Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Труха⚡️Україна

查看

Николаевский Ванёк

查看

Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

查看

Труха⚡️Україна

查看

Николаевский Ванёк

查看

Вечерний Лошманов

Я Роман Лошманов. Много лет рассказываю про самую разную еду — и не только про еду.
Работал в «Афише-Еде», возглавлял «Еда.ру». Делал книги, подкасты, документальное кино. Занимаюсь едой в «РБК Вино».
https://clck.ru/3JdHRe
Для связи: @romanloshmanov

TGlist 评分

类型公开

验证

未验证

可信度

不可靠

位置Росія

语言其他

频道创建日期Черв 30, 2019

添加到 TGlist 的日期

Лист 24, 2023

我是频道所有者

变更历史

关联群组

Жужу

442

Telegram频道 Вечерний Лошманов 统计数据

详细信息

订阅者

13 624

24 小时

40%一周

460.3%一个月

1881.4%

引用指数

0

提及1频道上的转发0频道上的提及1

每帖平均覆盖率

1 898

12 小时1 9570%24 小时1 8980%48 小时1 898

11.7%

参与率 (ER)

3.06%

转发16评论24反应42

覆盖率参与率 (ERR)

13.94%

24 小时0%一周

1.54%一个月

0.11%

每则广告帖子的平均覆盖率

2 089

1 小时69733.37%1 – 4 小时61029.2%4 - 24 小时23911.44%

详细信息

将我们的机器人连接到频道以了解该频道的受众性别。

过去 24 小时内的帖子数

0

动态

"Вечерний Лошманов" 群组最新帖子

所有帖子

19.04.202517:30

Живёшь-живёшь — и до всего доживаешь.

19.04.202516:40

Скумбрия смело, уверенно движется к разряду деликатесов.

19.04.202513:41

В чате предупреждают: не берите 9 яиц, они стоят 666 рублей!

19.04.202513:35

Ух, вот это новость так новость!
Очень рад за Арину, она одна из моих самых любимых московских шефов.

19.04.202512:57

Петя Павлович передаёт из «Синички»:

«Произошла очень питерская история: захожу, мест нет, у бара стоят два чувака, выпивают. Завязывается разговор: выясняется, что один из них айтишник, работает во «Вконтакте», что у нас потенциально много общих знакомых, а также они рассказывают мне про какого-то мясника из Тель-Авива, моего тёзку. И вот меня уже угощают шиповниковой, а потом самодельной абрикосовой из фляжки. Тем временем стол для меня находится, и по совету внезапных знакомых заказываю печёночный торт и пельмени с ягнёнком.

Ребята ещё раз подходят ко мне с очередным раундом шиповниковой, и, огласив весь зал дружественным «Петя, счастья!», удаляются».

19.04.202512:36

Узнал вчера в одном чате, как некоторые называют смузи-пиво: агуша.

19.04.202512:13

Ксеня нашла случайно на «Авито» интересную художницу-керамистку. Её зовут Анна, но она называет себя и Русей — как раз это имя на обороте этой тарелочки с помидорами, которую Ксеня купила.

И стала, сказала, первой покупательницей.

19.04.202511:43

В чате Ариила и в чате ВЛ рассказывают о симпатичном кафе Amore на Новослободской.

Хвалят и панини (500–590 р.), и пасту — вот, Саша Щербаков показывает качо э пепе за 350 р.

19.04.202511:34

Интересное про гейзерные кофеварки.

19.04.202509:56

Смотрите, сколько всего интересного будет на «Фиштивале» в Зеленоградске

转发自:

ИА «Панорама»

19.04.202508:58

Куличи со вкусом «дубайского шоколада» смогут освятить только высшие чины Русской православной церкви

Текст: Анатолий Гад

19.04.202508:29

А вот Алина показывает, что экспортировала в Японию кулич.

С самого вкусного молодой человек начинает.

19.04.202508:27

Алина, которая ведёт «Куриную лапку», передаёт из Японии: это солёные или маринованные цветы сакуры.
Ничего у них не пропадает!

18.04.202518:32

#непроеду

«Дзен» смешной.
Сделал всё, чтобы тексты там писать не хотелось (я поэтому оттуда и ушёл), — чтобы все рванулись гнать видео.
А теперь — надо же, оказывается, это текстовая платформа, кто бы мог подумать.

18.04.202517:42

Олег Кусов соблазняет Астраханью.

Я бы такого залома подвяленного попробовал. Хотя вот то, что продаётся как провесная (атлантическая) сельдь у нас, не очень мне нравится — в «Глобусе» получше, в «Красной икре» вообще какая-то ерундовая стала. Хочется от селёдки сочности.

А икорники какие! Стритфуд!

所有帖子

已广告3 小时

16.04.202508:12Журнал Соль

158.3K

已广告0 秒

07.04.202518:52Журнал Соль

158.3K

详细信息

记录

21.04.202523:59

13.6K订阅者

31.08.202423:59

400引用指数

20.09.202423:59

4.2K每帖平均覆盖率

10.05.202418:46

2.8K广告帖子的平均覆盖率

13.09.202423:59

48.06%ER

20.09.202423:59

34.72%ERR

发展

详细信息

订阅者

引用指数

每篇帖子的浏览量

每个广告帖子的浏览量

ERR

详细信息

Вечерний Лошманов 热门帖子

所有帖子

29.03.202516:17

Идут два подростка позади, лет 13-14.
— 5 лет без секса или 5 лет без сладкого? Ты бы что выбрал?
— 5 лет без секса.

Ну, ребята, не знаю даже, что сказать.

19.04.202517:30

Живёшь-живёшь — и до всего доживаешь.

01.04.202518:33

Сообщают, что на Малой Бронной, 27/14, открывается 3 апреля бар Tomi, посвящённый полностью «Негрони».

Сообщают, собственно, в самом баре Tomi, куда мы пришли на предоткрытие.

Открывают его те же люди, что сделали Bistro de Torino и Fiorentini.
А на фото — один из будущих хитов бара, «Негрони Тирамису».
Тирамису понятно на чём, и это понятно что отлично чувствуется.
Безупречное.

24.03.202516:13

Сушёный базилик преображает не только вкус шашлыка (практически всегда его добавляю в маринад; или свежий, когда есть), но и вкус обычных домашних котлет.
На совершенно другой уровень выводит.

10.04.202509:27

В чате рассказывают, что в Новосибирске есть заведение, где готовят одни только котлеты. С пюре, с картошкой фри, в лепёшке — или салатом.
Хочу теперь.

转发自:

Пьяный Мастер

10.04.202512:25

Водка — источник новых неочевидных знаний

Завод «Минск Кристалл» знакомит потребителей с богатым миром белорусской фауны. Фанаты водки этого предприятия уже знают о «Коноплянке», «Кукушке», «Журавушке». И вот теперь на очереди новый хит, который должен покорить тех, для кого прокрастинация — привычное состояние.

Водка «Сукалень» посвящена крупной болотной птице семейства бекасовых. По большому счету, это кулик. В России сукаленей чаще называют веретенниками — за характерный крик «веретень-веретень».

Несмотря на название, именно сукалени принадлежит зафиксированный мировой рекорд по дальности перелета нон-стоп без остановок на отдых и кормление. В 2021-м году ученые при помощи закрепленного GPS-навигатора зафиксировали перелет самца малой сукалени с юго-западного побережья Аляски до австралийского штата Новый Южный Уэльс. Полет занял 239 часов (почти 10 дней), а расстояние более 13 тысяч километров. В мире людей есть лишь десяток беспересадочных авиарейсов с такой протяженностью. Это почти равно расстоянию от Москвы до Владивостока и обратно.

Так что нихрена ему не лень. Просто название такое люди придумали.

Можете порадовать своих друзей этим занимательным фактом в процессе распития.

转发自:

такая обстановка

31.03.202512:00

Срочное включение из будапештского Макдональдс: спэшл Goosey Gustav с фуа-гра. Не все знают, но в Венгрии очень популярна гусиная печень. И она дешевле гораздо, чем во Франции. Правда чаще жареной подают. Как на фото: котлетка справа и есть фуа-гра на гриле. Очень вкусно. Чуть меньше 900 рублей стоит.

#будапешт@takaya_obstanovka

转发自:

Криквресторане

02.04.202511:45

В ирландский паб Luvidia заглянул Майкл О'Лири, это который владеет лоукостером Ryanair и который допами добирает баблишко. Персонал чувака расшифровал и решили в оперативном порядке скорректировать автоматизацию, и напихали в счёт челу, и в чеке появились позиции:
+дополнительное пространство для ног — 7,95 евро,
+приоритетная посадка за столик — 9,95 евро и
+резервация тихой зоны — 19,95 евро.
Итого пришлось отдать Майклу 142,3 евро. Судя по фото, шутку оценил и заплатил сполна. Не знаю, были ли чаевые, но и так хорошо. Даже если бы случился скандал, всё равно заведение было бы в выигрыше. Красавцы.

13.04.202511:12

Передают из «Грузинского подворья» на Большой Грузинской.
Постные — не блестят.

18.04.202518:32

07.04.202517:57

В комментарии к посту Кати Пугачёвой про звёзды «Мишлен», из которого ничего непонятно (точнее, понятно, что Катя сама не понимает смысла того, как действуют звёзды), пришла Екатерина Алёхина. Чей ресторан Biologie был отмечен в 2021 году звездой «Мишлен», а также зелёной звездой «Мишлен».

Екатерина высказалась в одобрительном смысле: «Давно пора было поднять тему!»
То есть, насколько я смог понять, в том смысле, что давно уже пора понимать, как всё устроено со звёздами «Мишлен».

Но на сайте ресторана Biologie до сих пор написано, что у них есть звезда «Мишлен», а также зелёная звезда «Мишлен».
Хотя ни той, ни другой звезды у ресторана нет — они были.

Как выяснилось из дальнейшей беседы, Екатерина тоже не понимает смысла того, как действуют звёзды «Мишлен». Удивительная гастрономическая неграмотность! Так я ей и написал, поразившись.
И Катя удалила все мои комментарии.

Имеет, конечно, право — её канал.
Но ведь и правда эта гастрономическая неграмотность удивительна.
И удивительная эта смесь мишленовского карго-культа и веры в магию.

Как будто если на сайте висят мишленовские звёзды, они и правда у ресторана есть.
И как будто если удалить комментарий про то, что их нет, они появятся.

Напомню: ни у одного ресторана Москвы (и даже ни у одного ресторана Подмосковья) нет мишленовских звёзд.
Они были.

14.04.202517:06

В «Алёше и графине» на этой неделе чакчаковка и перемячи.

31.03.202509:24

А вот, синхронно практически, прислали в чате.
Не уверен, что такое имеет смысл, но звучит интересно.

В «Шоколаднице», кстати, бренд-шефом теперь Марк Стаценко, и сеть планирует как-то мощно себя переделать.

转发自:

Журнал Соль

01.04.202512:19

К слову про сегодняшнее утреннее пиво – тут в комментариях рассказали про все возможные чешские стили налива. Итак:

Hladinka
То есть гладко, c пышной, но ровной шапкой пены.

Na dvakrát
То есть в два захода: сначала наливают пол-кружки, а потом еще половину, чтобы получилась большая, пышная шапка пены.

Čochtan
Это имя чешского водяного. И в кружке, соответственно, только «вода», никакой пены.

Šnyt
Пол-кружки пива, по-кружки пены. Šnyt – это немецкое слово Schnitt, то есть «среднее количество».

Mlíko
Упомянутое уже «молоко», то есть, одна пена.

Само собой, разные сорта надо наливать по-разному. Ну и личные предпочтения у каждого свои. Классические пилзнеры, типа Urquell или Budweiser, наливают na dvakrát или na třikrát, чтобы снизить количество углекислого газа. Что-то более плотное – можно налить как mlíko, и выпить эту плотную, густую пену залпом.

🧂 @thesaltmagazine

18.04.202508:01

Мощную новость сообщают из бара Busby на Никитском, который работает на месте, где до того 15 лет был «Джон Донн».

25 апреля там будут отмечать день рожденья «Джона Донна».
И весь день они будут продавать фиш-н-чипс по 295 р., а London Pride — по 450 р. за пинту (!).
Как в 2009 году, когда «Джон Донн» открылся.

На фото — крайне довольный всеми этими обстоятельствами шеф Busby Дмитрий Бобылёв.

登录以解锁更多功能。