"Выходи за меня, курица" 😂
Да-да, именно это вы рискуете услышать после этого рецепта 🤤 Этот тренд из TikTok захватил сердца (и животы) – сочная, нежная курица в сливочном соусе с вялеными томатами!
Ингредиенты:
♏️Куриное филе 2,5 кг.
♏️Масло оливковое 1 ст.л.
♏️Чеснок 3 зубчика
♏️Перец красный хлопьями 0,5 ч.л.
♏️Сливки 33-35% 1 стакан
♏️Бульон куриный 0,5 стакана
♏️Помидоры вяленые 0,5 стакана
♏️Сыр пармезан тёртый 0,5 стакана
♏️Базилик, тимьян, орегано по вкусу
♏️♏️Соль, перец по 1 ч.л.
Способ приготовления:
♏️Обжарьте курицу на масле до золотистости (4 мин. с каждой стороны).
♏️На этой же сковороде обжарьте чеснок и специи до аромата (30 сек.).
♏️Влейте сливки, бульон, добавьте вяленые томаты, соль, перец. Тушите до загустения.
♏️Верните курицу в соус!
♏️При подаче – пармезан и базилик
Что планируете готовить на 14 февраля? Вообще, отмечаете этот день? Есть мнение, что праздник "не наш" и его нужно игнорировать
