Валя накормит 🍳 proбудни на кухне

Валентин Новиков. Шеф-повар. Готовлю 24/7
17 лет стажа в ресторанах
Участник сообщества
Chefs Team Russia.

TGlist 评分

类型公开

验证

未验证

可信度

不可靠

位置

语言其他

频道创建日期Лют 14, 2025

添加到 TGlist 的日期

Лют 14, 2025

我是频道所有者

变更历史

关联群组

чат Валя накормит 🍳 proбудни на кухне

Telegram频道 Валя накормит 🍳 proбудни на кухне 统计数据

详细信息

订阅者

393

24 小时

41%一周

41%一个月

41%

引用指数

200

提及2频道上的转发0频道上的提及2

每帖平均覆盖率

0

12 小时870%24 小时00%48 小时00%

参与率 (ER)

0%

转发0评论0反应0

覆盖率参与率 (ERR)

0%

24 小时0%一周0%一个月0%

每则广告帖子的平均覆盖率

0

1 小时00%1 – 4 小时00%4 - 24 小时00%

详细信息

将我们的机器人连接到频道以了解该频道的受众性别。

过去 24 小时内的帖子数

3

动态

"Валя накормит 🍳 proбудни на кухне" 群组最新帖子

所有帖子

14.02.202511:40

Пока я вчера работал мои дома пекли вафли в школу. За выпечку в семье отвечаю обычно не я ( я ее ем 🤣)

Вот спонтанно получился рецепт вафель в форме ❤️

Мука - 210гр
Греческий йогурт - 250гр
Яйца - 3 шт
Масло сливочное ( растопить) - 50 гр
Сахар - 120гр
Ванильный сахар по желанию
Разрыхлитель

Яйца с сахаром взбить миксером, в полученную смесь добавить йогурт, растопленное масло, перемешать миксером, добавить муку и разрыхлитель, перемешать и выпекать в вафельнице.

Если нравится 👍

14.02.202511:40

14.02.202511:09

Желаю всем любви независимо от числа в календаре! Любви во всех смыслах. ❤️

А для вас любовь это что?

https://t.me/efkofoodprofessional/987

13.02.202514:13

Итак, продолжаем #стритфудвалянакормит

В прошлом посте мы говорили про булочки, а теперь речь пойдёт о котлете, которая также играет ключевую роль во вкусном сочном бургере.🍔

Самые лучшие котлеты получаются из фарша пропорции 80/20 или 70/30, где первое это мясо , а второе число это соотношения жира. Ну и конечно не мало важный факт, что мясо берем мраморное .

Сейчас на рынке есть и простые котлетные сборы не мраморные в такой же пропорции, но мы говорим про идеальный🔝 бургер. Поэтому мясо только мраморное 👍

При соотношении 80/20 котлета получается более плотная и менее сочная , но при этом очень сильно насыщенная вкусом.
При соотношении 70/30 (что я люблю больше ) котлета получается сочнее и так же наполненная мясным вкусом.

Есть уже готовые смеси называются тримминг ( продаются во многих крупных сетевых магазинах) ну или можно купить готовый фарш популярных брендов, таких как Мираторг или Праймбиф , Владбиф.

Так же можно найти импортные производители Аргентина и Парагвай, но такое мясо имеют очень сильный мясной вкус. И цена на него просто космос. ( на котлеты точно нет смысла)

Ну что, теперь вы знаете, что класть между булок 🤣🤣🤣

В следующий раз напишу про соуса и прочее наполнение в бургерах.

Жду в комментариях, про что еще пишем в рубрике #стритфудвалянакормит

转发自:

Нина не диетит

13.02.202509:48

💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫

Мы решили разыграть целую коробку протеиновых батончиков ассорти от Bombbar. Состав этих батончиков проверен мною лично — никакого скрытого сахара и вредных добавок!

Что нужно сделать, чтобы принять участие:
1. Нажать кнопку "Участвовать" под этим постом.
2. Подписаться на наши полезные и классные каналы:

🍚Гречка в печку
🍽️Нина не диетит
🥗Валя накормит. proбудни на кухне
📖Рецепты. Яна Бывальцева
🌿Дом с эфирными маслами
🌟Дыши.Чувствуй.Сияй

Результаты объявим 27.02.2025. Отправка через Вайлдберриз

Не упусти шанс принять участие! Желаем удачи!

12.02.202518:00

Поделюсь немного не в тему канала.
У нас дома живут шиншиллы, уже 13 лет.
И вот наш бро сломал себе палец на лапке. 😩
Водили к врачу в клинику, сказали пить антибиотики и бинтовать. Может придется ампутировать. От боли и стресса он плохо ест. Приходится его кормить. Завтра повторно к врачу… переживаю за друга…