Реальна Війна
Реальна Війна
NOTMEME Agent News
NOTMEME Agent News
І.ШО? | Новини
І.ШО? | Новини
Реальна Війна
Реальна Війна
NOTMEME Agent News
NOTMEME Agent News
І.ШО? | Новини
І.ШО? | Новини
FMCG Report avatar

FMCG Report

Всё о товарах повседневного спроса: от производства до продаж.
ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество @id_nom
Для связи с редакцией @FMCG_otvet
Регистрация в РКН https://clck.ru/3FAXFC
Рейтинг TGlist
0
0
ТипПублічний
Верифікація
Не верифікований
Довіреність
Не надійний
РозташуванняРосія
МоваІнша
Дата створення каналуЖовт 25, 2021
Додано до TGlist
Трав 21, 2024

Статистика Телеграм-каналу FMCG Report

Підписників

35 325

24 год.
1
0%Тиждень
176
0.5%Місяць
609
1.8%

Індекс цитування

33

Згадок1Репостів на каналах0Згадок на каналах1

Середнє охоплення 1 допису

7 289

12 год.6 057
4%
24 год.7 289
0.3%
48 год.8 041
7.8%

Залученість (ER)

0.79%

Репостів59Коментарів0Реакцій0

Залученість за охопленням (ERR)

20.7%

24 год.0%Тиждень
1.15%
Місяць
3.99%

Охоплення 1 рекл. допису

6 774

1 год.1 31819.46%1 – 4 год.00%4 - 24 год.4 97573.44%
Під'єднайте нашого бота до каналу і дізнайтеся стать аудиторії цього каналу.
Всього дописів за 24 години
1
Динаміка
2

Останні публікації в групі "FMCG Report"

Сосиски на миндальном, эскимо для гурманов и кофе с томатом — на этот раз новинки, как на подбор, необычные.

- "Клинский" МК впервые в России выпустил сосиски на альтернативном молоке — кокосовом и миндальном. И назвал их "План Б". Продукт не веганский, поскольку мясо в нем все же есть. Но может подойти людям с непереносимостью лактозы.

- Те, кто лактозу переносит, смогут попробовать две новые линейки эскимо "Село Зеленое", выпущенные к летнему сезону. Одна — гурманская, где нас особенно зацепил вариант с грецким орехом и кленовым сиропом. Другая — детская, под суббрендом "Любят дети". Ранее под этим суббрендом выпускались только пельмени и молочный коктейль.

- Другой игрок молочного рынка, "ЭкоНива", представил тонизирующий коктейль High Focus. В нем — собственное молоко, гуарана, экстракт зеленого чая, L-теанин и витамины. Вкусы необычные: соленая карамель, груша-пармезан и брауни. Группа хочет закрепиться в новом для себя трендовом сегменте, а пока выпускает напиток на партнерской площадке.

- У "Черноголовки" вышли более традиционные напитки в рамках линейки "Россия: маршрут построен". Это газировка со вкусами, отражающими региональные особенности — крымский персик, алтайская земляника и кавказский гранат. Идея продвигать таким образом внутренний туризм интересная и полезная.

- Запить такой российской газировкой можно азиатские чипсы — Lay's как раз представил новинку Flamin' Hot с острой креветкой в соусе васаби. Сверху упаковки — индикатор жгучести. Тут она, видимо, средняя. У предыдущего вкуса в линейке была высокая.

- Более экстремальный пейринг с чипсами — кофейная мичелада. Это продукт коллаборации компании "Сварщица Екатерина" и бара Underdog — об их совместных запусках мы уже писали. В этот раз они решили взять традиционный мексиканский коктейль мичелада из томатного сока, пива и специй и заменить в нем пиво на кофе. Правда, хмель все же добавили. Компании надеются, что напиток станет трендом грядущего лета.

- Другая необычная коллаборация — бренда энергетиков Volt и турецкого производителя средств для бритья Arko. Они представили пену для бритья с таурином, что само по себе необычно. Двойной брендинг дополнительно привлечет внимание к новинке.

Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите @FMCG_Otvet. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок.

#новинки_на_рынке

™️ FMCG Report
Как сделать так, чтобы продавцы сами себя мотивировали на допродажи?

Ответ нашли в Йола - Маркет.

Руководитель торгового дома Йола-маркет, Ирина Панкратова уверена в том, что очень мощный ресурс для роста продаж лежит в продавцах.

🟢Формат магазинов традиционный: товар расположен на витринах, к которым у покупателя нет прямого доступа. В таком случае мерчендайзинг - это не главный инструмент, как, например, в супермаркетах.

Так как продавец “стоит на пути”, он и есть ключ к конверсии и увеличения всех денежных вливаний. Сеть решила плотно работать с продавцами, когда руководство поняло, сколько недополученной выручки пропадает каждый день.

👀В качестве решения внедрили сервис Heado, так как программа показывает не только сквозную аналитику по продажам в сети, но и индивидуальный профиль каждого продавца. Данные, доступные в реалтайм, - это стало преимуществом среди конкурентов. Сейчас на рынке практически нет решений, которые позволяют видеть аналитику по магазинам онлайн, буквально после каждого чека. Это позволяет управляющему видеть план-факт-прогноз на текущий момент и конкретно прорабатывать с продавцами западающие показатели прямо на смене.

Что изменилось с внедрением Heado?

✅ Продавцы видят свои показатели прямо на рабочем месте

✅ Быстро реагируют на отклонения и делают допродажи

✅ Рейтинги смен внедрили соревновательный дух

✅ Средний чек вырос на 20%

Супер-пупер-вайзеры

Основная задача супервайзеров - это курирование кустов магазинов и выполнение плана продаж.

Как было раньше: все супервайзеры работали из офиса, так как приходилось постоянно выводить отчеты на компьютере, искать ошибки и слабые места.

Как сейчас: супервайзеры постоянно работают прямо в магазине, они больше не сидят в офисе, потому что все данные видны на смартфоне. Heado делает за них всю работу по сбору информации, аналитики и постановке задач.

Теперь удаленно и при визите разговор супервайзера с продавцами предметный: выручка, средний чек, продажи акций. Все владеют одинаковой информацией и уже нельзя сослаться на незнание. Так же для нас важно, чтобы супервайзеры проводили максимум времени в магазинах, а не в офисе, и HEADO дает им возможность обладать актуальной информацией, где бы они не были. Мы более не предоставляем линейным менеджерами персональные компьютеры, что тоже дает экономию места и денег, — уточняет Ирина Панкратова.

Что в итоге? После внедрения Heado:

👍 оптимизирован бюджет на оргтехнику для супервайзеров

👍 повысилась вовлеченность продавцов в работу

👍операционный менеджмент ушел от ручного сбора данных, высвободилось время для стратегических задач

👍вырос средний чек в весовых отделах на 20% за 2 месяца, так как управление стало держать во внимании план каждого дня

Пока другие заносят цифры в эксель, учатся, где найти нужную информацию в товароучетке, анализируют продажи вчерашнего дня и ищут сообщение в whats’app, наши клиенты во всю используют Heado для сокращения рутины.

Записывайтесь на бесплатный мини-аудит вашей сети по ссылке.

⏺мы проведем скрининг ваших магазинов

⏺подскажем, какие показатели вам нужно отслеживать для прогресса

⏺подберем рабочее решение именно для вашей сети

#реклама ООО «ХЭДО»
Некоторые продукты для ресторанов подорожали в полтора-два раза (данные компании "Ресторанам надо" за I квартал 2025).

Самые подорожавшие категории продуктов (год к году):

- ХБИ (+64,7%);

- заморозка (+59,9%);

- молочка (+54,4%);

- пиво (+40%);

- фрукты, ягоды, грибы (+39,7%).

Какие категории подешевели (год к году):

- консервация и соления (-34%);

- крепкий алкоголь (-18%);

- мясо и птица (-9,2%);

- б/а напитки (-0,2%).

Самые подорожавшие позиции (год к году):

- сливки 30-33% (+50,1%);

- говядина диафрагма (+42,6%);

- апельсины свежие (+41,8%);

- сливочное масло (+40,5%).

Самые подорожавшие позиции (к IV кв. 2024):

- яблоки свежие (+19,2%);

- томаты черри премиум свежие (+19,1%);

- грибы белые свежемороженые (+17,1%);

- филе лосося/форели охлажденное (+16,5%).

Какие позиции дешевели и год к году, и квартал к кварталу:

- тесто слоеное замороженное (-34,4% и -30,8% соответственно);

- авокадо Хасс свежее (-12,6% и -17,2%);

- сыр Грана Падано (-10,5% и -1,1%);

- свиные ребра (-2,2% и -7,2%);

- куриные бедра бескостные (-0,2% и -5,5%).

Цены на сливочное масло за квартал не изменились, на яйца — выросли на 2,7%.

™️ FMCG Report
В Вологде развивается серый рынок алкоголя.

Пока федеральные сети отчитываются о снижении реализации спиртного более чем наполовину, вологжане ищут (и организуют) альтернативные каналы продаж. Корреспондент "Ъ" съездил в город, чтобы оценить ситуацию.

Где в Вологде можно купить

- Такси. Для покупки достаточно при вызове машины через приложение указать в комментарии, что пассажиру нужна водка. Наценка — 100%. На пиво — около 400%. Но спиртным торгуют не все таксисты, а у некоторых товар заканчивается еще в середине дня.

- "Наливайки". Они предлагают горячие блюда, чтобы попасть в категорию баров. Во время действия ограничений торгуют только разливным пивом, причем отпускают его без крышек. Крышки можно бесплатно захватить на выходе.

- Магазины-"бары". Там в том числе торгуют крепким алкоголем, переливая его в стаканчики из-под кофе. Товары пробивают по категориям общепита. Наценка на пиво — 20-25%, на крепкое — 90-100%.

- Аптеки. Фармацевты утверждают, что различные спиртовые настойки стали покупать гораздо чаще. А простые горожане отмечают значительный рост ассортимента подобных настоек.

- Бабушки. По словам очевидцев, пенсионерки закупаются спиртным в установленное законом время и потом организуют мобильные точки продаж на лавочках. Сам корреспондент "Ъ" таких предпринимательниц не встречал.

Как чувствуют себя традиционные каналы продаж

- Часть покупателей посещает продуктовые магазины специально для приобретения алкогольных напитков. Если после 12:00 большинство корзин смешанные, то ближе к 14:00 в них остается только алкоголь.

- В алкомаркетах вологжане, напротив, нередко закупаются продуктами, поэтому некоторые из них остаются на плаву. Губернатор региона сообщал, что по всей области закрылась треть алкомаркетов, еще часть как раз перешла на торговлю продуктами.

- Рестораны, кафе и бары работают как обычно и пользуются спросом у местных жителей. Но алкоголь там дорогой, поэтому позволить себе приобретать его в заведениях общепита могут далеко не все.

- В магазине самогонных принадлежностей не увидели повышенного интереса к своей продукции. По словам руководства, самогонщикам важнее процесс, чем результат, а готовить спиртное самому сложно. Возможно, идея главы РАТК Игоря Алешина регулировать рынок самогонных аппаратов неактуальна для Вологды.

В целом выходит, что вологодский бизнес антиалкогольные ограничения не нарушает, но обходит в рамках закона. А вот частные лица идут на риск, торгуя спиртным без лицензии. Объем серого рынка оценить невозможно, но можно подождать данных о потреблении спиртного в разрезе регионов. Что-то нам подсказывает, что значительного снижения в Вологде прогнозировать не стоит.

™️ FMCG Report
Продукты с насекомыми появятся на российских полках уже через 3-5 лет.

- Такое мнение выразила член научно-технического совета Минсельхоза Ольга Пономарева.

- По её данным, это перспективное сырье, но для его широкого применения в России нужно не только наладить эффективную переработку и обеспечить безопасность, но и преодолеть культурные предубеждения.

- Пономарева привела позицию исследователей ФГБНУ "ФИЦ питания и биотехнологии", согласно которой из насекомых можно будет получать белковые добавки, незаметные для потребителей.

Куда можно будет добавлять белок из насекомых:

- снеки;

- йогурты;

- ХБИ;

- фарш;

- протеиновые коктейли;

- шоколад и т.д.

При этом Пономарева не исключила, что конечным продуктом для россиян станут сами насекомые. И наметила основные направления работы над внедрением продуктов из них в рацион россиян:

Сдерживающим фактором перехода к широкому производству и потреблению белка из насекомых в России является отсутствие на сегодняшний день нормативно-правовой базы.

<...>

Дальнейшие разработки в области технологий переработки и улучшения вкусовых качеств,
а также преодоление потребительских предубеждений, будут способствовать более широкому внедрению этих альтернативных источников белка в рационе питания человека.

™️ FMCG Report
Машина для нарезки стейков "секундочка".

Пусть видео и ускорено, но процесс все равно завораживает. Как и результат.

™️  FMCG Report
📖 Впервые на русском языке книга профессора Лондонского университета А. Б. Абрамса «Фабрикация злодеяний и ее последствия. Как фейковые новости формируют мировой порядок».

Фабрикация злодеяний — инициирование и распространение информации о злодеяниях, совершенных противником, без подтвержденной информации о том, что они вообще имели место, — имеет многовековую историю как эффективное средство изменения общественного и международного мнения. Поскольку в XXI веке информационная составляющая играет все возрастающую роль в глобальных конфликтах, понимание технологии фабрикации злодеяний приобретает решающее значение для понимания геополитических событий.

Книга проясняет редко исследуемую, но центральную роль, которую сыграла фабрикация злодеяний в одиннадцати крупных конфликтах с 1950-х годов до наших дней: от Кореи, Вьетнама и Кубы в период холодной войны до Ирака, Ливии, Сирии и зарождающегося китайско-американского соперничества. В ней рассказывается о многочисленных вариантах фабрикации, о том, как они используются, и о последствиях, которые они имеют для населения стран-мишеней.

Питер Форд, бывший посол Великобритании в Сирии:
«Автор подробно прослеживает эволюцию использования сфабрикованных историй о зверствах, начиная с первых дней западных войн и колониальной экспансии и заканчивая одиннадцатью недавними примерами. Его исследование показывает, как господство западных держав в информационном пространстве с помощью нарративов о зверствах привело к конфликтам, гораздо худшим по своим последствиям, чем предполагаемые злодеяния».


📍 Книгу можно купить на Озон и на Яндекс.Маркет

#реклама ООО «ИЗДАТЕЛЬСТВО ФОРТИС ПРЕСС»
KFC выпустила зубную пасту с курочкой.

Сеть ресторанов раскрыла секрет своих фирменных 11 трав и специй бренду зубной пасты Hismile. И компании выпустили совместный продукт — зубную пасту со вкусом курочки от полковника Сандерса.

И нет, во вкусе не просто 11 приправ, а именно жареная в панировке курица. Авторы продукта утверждают, что он задумывался как первоапрельская шутка. Но потом компании решили все же реализовать лимитированный запуск.

Тюбик "жареной пасты из Кентукки" стоит $13. К нему можно докупить брендированную KFC электощетку за $59. Щетка, правда, обычная, без вкуса.

™️ FMCG Report
Московский экспортный центр организует реверсные переговоры для предпринимателей столицы в сфере FMCG — найдите новых покупателей на международном рынке не выезжая из Москвы!

А МЭЦ профинансирует событие — расходы на логистику, услуги переводчиков и регистрационные сборы, а также организует организует переговоры, в которых примут участие около 20 компаний Москвы.

Примите участие в бизнес-миссии без особых затрат! Узнайте о других миссиях на сайте МЭЦ и подавайте заявку — событие состоится уже в мае.

#реклама
Мыло в виде Чаушеску довело компанию до суда.

Румынская организация под названием Институт по расследованию преступлений коммунизма и памяти румынского изгнания (IICCMER) нашла на местном маркетплейсе мыло в форме бюста Николае Чаушеску, правителя коммунистической Румынии в 1965-1989.

И ладно бы это был просто бюст. Но товар назывался "Дань уважения Чаушеску", и к нему прилагался листок с описанием того, как при коммунистическом лидере здорово жилось. Антикоммунистическому IICCMER, который считает Чаушеску военным преступником, это очень не понравилось.

Поэтому институт подал на производителя мыла Apollo Cheia в суд за пропаганду культа лиц, виновных в совершении геноцида, преступлений против человечества и военных преступлений. В компании ответили, что производят товары и с другими румынскими деятелями, а Чаушеску стереть из истории, как ни крути, не выйдет.

Вообще, конечно, мыло в виде бюста — такая себе дань уважения.

™️ FMCG Report
Переслав з:
Агрономика avatar
Агрономика
⚡️ Задержан владелец компании «Благо» Дмитрий Фосман. По предварительной информации, он обвиняется в мошенничестве в особо крупном размере (ст. 159.4).

В пресс-службе компании информацию об аресте подтвердили, но сообщили, что не располагают детальной информацией о причинах случившегося и предъявленном обвинении.

Дмитрий Фосман родился в 1983 году, в группе компаний «Благо» работает с 2005 года, а в 2022 году был назначен генеральным директором компании «Благо Инвест», которая входит в ГК «Благо».

Агрохолдинг "Благо" был основан в 1993 году, специализация — производство растительных масел. По итогам 2023 года выручка холдинга составила 53,6 млрд рублей. ГК «Благо» владеет семью заводами по производству подсолнечного масла и Аннинским элеватором. Площадки компании, расположенные в пяти регионах России, перерабатыают 1600 тыс. тонн масличных в год.

В октябре 2024 года мы писали, что после болезни в возрасте 55 лет умер старший брат Дмитрия Фосмана — председатель совета директоров ГК «Благо» Аркадий Фосман. А в январе 2025 года в Ленобласти покончил с собой коммерческий директор ГК «Благо» Александр Хайдин.

™️ Агрономика
Мужчины покупают пиво, женщины — фрукты. Смотрим на половые различия в структуре продуктовой корзины россиян (данные сервисов "Супермаркеты" и T-Data от "Т-Банка").

Самые "мужские" товары:

- рыба и морепродукты (доля покупок у мужчин 54%, у женщин — 46%);

- готовая еда;

- ХБИ;

- пиво;

- вино;

- сигареты

- газировка;

- чипсы;

- пельмени.

Самые "женские" товары:

- конфеты;

- фрукты;

- десерты;

- молочка;

- мясная продукция.

Популярные у обоих полов товары:

- икра;

- полуфабрикаты;

- жидкость для мытья посуды;

- стиральный порошок.

Из всего вышенаписанного мы можем сделать два вывода.

- Мужчины чаще женщин покупают продукты для себя, последним приходится закупаться на всю семью.

- Единственное исключение — вино, поскольку покупают его чаще мужчины, а пьют женщины.

™️ FMCG Report
Среди лучших безалкогольных вин есть российские (данные RATINGTELLING).

- На выставке Food Expo пять экспертов-сомелье продегустировали 110 образцов б/а вин и напитков.

- В целом они отметили, что некоторые вина "успешно имитируют" вкусоароматические качества своих алкогольных собратьев.

- Красные вина показали себя чуть лучше белых и розовых благодаря танинности и плотной структуры.

- В целом, по мнению экспертов, качество б/а вин "оставляет желать лучшего".

- При этом они признали, что ассортимент таких вин растет, а сама категория будет развиваться и дальше.

Лучшие тихие красные б/а вина

1. Сухое Bordeaux Families Augustin Sans Alcool (Франция).

2. Полусухое Bordeaux Familes Louis Vallon Merlot Alcohol (Франция).

3. Полусухое Carl Jung Merlot Alkoholfreier (Германия).

Лучшие тихие белые б/а вина

1. Полусладкое Miguel Torres Sangre de Toro Blanco De-Alcoholised (Испания).

2. Полусладкое Weinkellerei — Zimmermain-Graeff & Muller Ernst Ludwig Riesling Alcohol Free (Германия).

3. Полусладкое Peter Mertes Bree Free White Alcohol Free (Германия).

Лучшие тихие розовые б/а вина

1. Полусладкое Pierre Chavin Pierre Zero (Франция).

2. Полусухое Felix Solis Avantis Vina Albali Sin Garnacha Rose Low Alcohol (Испания).

3. Сладкое Weinkellerei Hechtsheim Appalin Pinot Noir Rose Alcohol (Германия).

Лучшие игристые белые б/а вина

1. Полусухое Carl Jung Blanc De Blanc Sparkling Wine Alkoholfreier (Германия).

2. Полусладкое "Абрау-Дюрсо" Abrau Light Zero Semi-sweet (Россия).

3. Сладкое Weinkellerei Hechtsheim Appalina Chardonnay Sparkling Alcohol Free (Германия).

Лучшие игристые розовые б/а вина

1. Сухое Felix Solis Avantis Vina Albali Sparkling Rose Low Alcohol (Испания).

2. Полусладкое "Фанагория Зеро Розе" (Россия).

3. Полусладкое "Абрау-Дюрсо" Abrau Light Rose Zero (Россия).

Лучшее игристое красное б/а вино — сладкое Casa Vinicola Costanza Mio Angelo Rosso Non Alcolico (Италия).

Стоит отметить, что по закону российские представители рейтинга считаются не винами, а безалкогольными напитками.

™️ FMCG Report
Онлайн и деликатесы — драйверы рынка колбасных изделий. Завершаем обзор отчета "Мясные продукты: тренды и точки роста" от "Нильсен".

Общие данные

- В 2024 продажи упакованных колбасных изделий выросли на 4,5% в натуральном выражении и на 16,1% в денежном.

- Развесные колбасные изделия показали снижение в объеме на 1,6%, но рост в деньгах на 12,9%.

- Спрос на сосиски подрос на 0,6%, но их денежные продажи увеличились скромнее, чем у двух других категорий, — на 10,9%.

- Доли категорий на мясном рынке составили 26%, 8,4% и 9,7% соответственно. Общая доля — 44,1%.

СТМ и бренды

- В структуре брендированной продукции преобладает вареная (29,2%), варено-копченая (17,9%) и сырокопченая колбаса (15%),

- Доли различных видов мясного сырья тут распределены равномерно: на свинину приходится 27,6%, говядину и свинину — 22,4%, а курицу и свинину — 18,5%.

- Под частными марками гораздо чаще, чем под брендами, продаются деликатесы (39,9%). Также выше доля полукопченых колбас (11,7% против 9,7%).

- Из-за другого распределения типов продукции колбасные изделия СТМ чаще всего выпускаются из свинины (39,6%), а также говядины и свинины (26%).

- Самый популярный формат упаковки в обоих случаях — 200-400 г, но в брендах чаще встречаются форматы "больше среднего" (400-600 г), а в СТМ — малые (<200 г) и крупные (>600 г).

Колбасы

- В структуре их продаж, помимо вареной (27,6%), варено-копченой (16,8%) и сырокопченой колбасы (14,9%) высока доля деликатесов.

- Эта категория единственная заметно нарастила долю в колбасах (+1,2 п.п. год к году до 17,7%) и вышла на второе место по стоимости продаж.

- Ее натуральные продажи росли опережающими темпами: +13,7% на омниканальном рынке против +8% у варено-копченой колбасы, +2,8% у сырокопченой и +0,8% у вареной.

- При этом продажи в объеме вареной и полукопченой колбасы снизились в офлайне на 0,8% и 0,9% соответственно. Их "спас" онлайн-рынок.

Сосиски

- Тут лидером продаж стала группа сливочных колбас (11,8% категории), за которой последовали молочные (11%), молочные ГОСТ (10%) и баварские (7,2%).

- Заметный рост в натуральном выражении в офлайне продемонстрировали только сосиски молочные ГОСТ (+17,3%). У остальных — снижение, которое в разной мере компенсировали онлайн-продажи.

- Даже с учетом онлайна спрос упал на баварские сосиски (-15,2%), а также молочные (-9,5%) и "сочные" (-4,2%)

™️ FMCG Report
⚡️ ФАС предложила АКОРТ закупать мелкий картофель.

По данным службы, на складах поставщиков хранится качественный картофель, который не полностью отвечает требованиям ритейла по размеру, форме или упаковке. В ФАС считают, что если сети начнут закупать такой картофель, то это повысит ценовую доступность продукта для потребителей.

Подобные инициативы уже обсуждались — скорее всего, "некрасивые" овощи найдут своих покупателей, но для некоторых ритейлеров это удар по имиджу.

Ранее коллеги писали, что в Госдуме появилось предложение ввести госрегулирование цен на корнеплод из-за его подорожания за 2024 почти вдвое.

™️ FMCG Report

Рекорди

05.04.202523:59
35.3KПідписників
02.09.202423:59
200Індекс цитування
12.11.202423:59
11.4KОхоплення 1 допису
04.04.202518:32
10.7KОхоп рекл. допису
31.10.202423:59
2.61%ER
25.03.202523:59
25.52%ERR

Розвиток

Підписників
Індекс цитування
Охоплення 1 допису
Охоп рекл. допису
ER
ERR
ЛИП '24ЖОВТ '24СІЧ '25КВІТ '25

Популярні публікації FMCG Report

02.04.202507:40
Viola выпустит дипы.

То есть соусы, куда можно макать (dip) закуски. Отсюда и название ппродуктов — Just dip it! Хотя, судя по одной из этикеток, их можно будет добавлять и в макароны.

Коллеги из "Бюро названий" нашли для нас несколько заявок от связанного с "Виолой" юрлица ООО "ВЦО". В них содержались изображения этикеток для соусов-дипов. Мы заинтересовались новинкой и попросили саму компанию прокомментировать заявки.

В пресс-службе "Виолы" нам подтвердили, что линейка Just dip it! увидит свет в начале лета. И развеяли все сомнения: соусы будут на основе натурального плавленого сыра и сливочного масла, а не майонеза или других заменителей. Вкусов в линейке четыре: чеддер, пармезан, камамбер и черный перец. Производителем станет завод "Виола" в Ершово Московской области.

Компания заявила, что продукты разработаны в рамках тренда на быстрые перекусы и удобство.
Формат соответствующий — дой-пак. "Виола" уже не в первый раз выпускает продукты, призванные привлечь молодую аудиторию. Не исключено, что у соусов-дипов та же цель, учитывая яркий дизайн и необычные вкусы. Считаем, что запуск будет успешным — ранее подобный соус из натурального сыра был у "ВкусВилла", но теперь прямых аналогов на рынке нет.

™️ FMCG Report
02.04.202515:14
"Хотите, чтобы вас нюхали везде? Выбирайте наши дезодоранты!", — непрозрачно намекает реклама бренда Lynx.

"Спреи для нижней части тела" от Lynx — не шутка. Они продаются на официальном сайте бренда. И мало отличаются по составу от обычных антиперспирантов. Разве что объем у них в полтора раза меньше, а цена — почти вдвое выше.

#бредыбрендов

™️ FMCG Report
25.03.202509:01
На рынке FMCG новый лидер, а среди топовых брендов значительные перестановки.

- Коллеги из NTech подготовили новый большой рейтинг NTech-500, в котором собрали FMCG-бренды с наибольшими денежными продажами на рынке по итогам 2024.

- Доли брендов рассчитывались от Главной полки холодильника (ГПХ) — агрегата 19 тыс. брендов с общими продажами более 7,2 трлн руб.

- Рейтинговые баллы — это те самые доли, умноженные на 1 млн для простоты восприятия.

- СТМ и ЭТМ в рейтинге не учитывались, но включены в объем ГПХ и вынесены в отдельный рейтинг.

- Вообще не учитывались алкогольные и табачные бренды (по этическим соображениям), а также марки семечек, сухариков, орехов и сухофруктов (по техническим соображениям).

Онлайн-версия рейтинга NTech-500 расположена по ссылке, документ с ним прикреплен выше, а ниже мы представляем основные итоги отрасли за 2024 в разрезе брендов.

Лидеры

- На первом месте по продажам за 2024 — Lay's. На эту марку пришлось почти 0,93% всей ГПХ, в то время как на прежнего лидера "Мираторг" — менее 0,915%.

- Места с третьего по пятое остались за теми же брендами, что и в 2023 — "Простоквашино" (более 0,8%), "Добрый" (более 0,76%) и "Папа может" (более 0,7%).

- В рейтинге заметно поднялись Kinder (+4 строчки, 0,54%), "ФрутоНяня" (+8 строчек, почти 0,53%) и "Петелинка" (+8 строчек, 0,525%).

- Замыкают первую десятку Adrenaline (позиция неизменна, 0,525%) и "Вязанка" (-4 строчки, 0,515%).

Значимые перестановки в топ-100

- Monarch перескочил с 42-й позиции на 18-ю, что участники рынка ранее связывали с продвижением после ребрендинга.

- "Святой источник" поднялся с 35-го места на 22-е, а "Сады Придонья" — с 45-го на 34-е.

- Milka потеряла сразу 17 позиций, переместившись на 35-ю, а "Останкино" обвалилось с 29-й на 42-ю.

- Самую быструю положительную динамику показали "Актибио" (125 → 44), Burn (159 → 99), Flamenco (119 → 66), "Окское" (110 → 65) и "Ко-Коль" (120 → 82).

- Самое резкое падение продемонстрировали "Троекурово" (62 → 98), "Цезарь" (71 → 94), "Увелка" (75 → 96) и "Роллтон" (49 → 69).

Топ-3 по сегментам

- Готовая еда: "Горячая штучка" (23% всего сегмента), "Мираторг" (13%) и "С пылу с жару" (5,5%).

- Детское питание: "ФрутоНяня" (30,6%), "Агуша" (22,3%) и "Растишка" (8,3%).

- Кондитерские изделия: Kinder (3,4%), Alpen Gold (2,9%) и "Яшкино" (2,8%).

- Консервация: Bonduelle (6,9%), "Вкусные консервы" (3,9%) и "Дядя Ваня" (почти 3%).

- Корма для животных: Felix (18,5%), Whiskas (18,1%) и Purina One (13,7%).

- Молочная продукция: "Простоквашино" (4,6%), "Домик в деревне" (2,8%) и "Брест-Литовск" (2,7%).

- Мясная продукция: "Папа может" (4,3%), "Мираторг" (4,2%) и "Петелинка" (3,2%).

- Напитки: "Добрый" (9,4%), Adrenaline (6,5%) и "Черноголовка" (5,3%).

- Рыбная продукция: "Русское море" (5,6%), Vici (5,2%) и "Балтийский берег" (4,4%).

- Хлебобулочные изделия: "Коломенский" (3,6%), "Хлебный дом" (3,4%) и "Каравай" (2,9%).

- Яйца: "Окское" (8,8%), "Кок-Коль" (7,4%) и "Лето" (3,8%).

На этой неделе продолжим разбирать рейтинг NTech-500, начиная с СТМ.

™️ FMCG Report
KFC выпустила зубную пасту с курочкой.

Сеть ресторанов раскрыла секрет своих фирменных 11 трав и специй бренду зубной пасты Hismile. И компании выпустили совместный продукт — зубную пасту со вкусом курочки от полковника Сандерса.

И нет, во вкусе не просто 11 приправ, а именно жареная в панировке курица. Авторы продукта утверждают, что он задумывался как первоапрельская шутка. Но потом компании решили все же реализовать лимитированный запуск.

Тюбик "жареной пасты из Кентукки" стоит $13. К нему можно докупить брендированную KFC электощетку за $59. Щетка, правда, обычная, без вкуса.

™️ FMCG Report
Маркировка кондитерки может начаться 1 сентября.

Минпромторг опубликовал соответствующий законопроект. Он предполагает введение маркировки для шоколада, конфет, печенья, хлебобулочных изделий и т.д. Ввод будет происходить поэтапно:

- с 1 декабря 2025 — основная часть продукции в сегменте: сахаристые изделия без какао, шоколад и продукты с какао, ХБИ и печенье, джемы и другие сладости из фруктов;

- с 1 марта 2026 — замороженные десерты, часть ХБИ, детские и диетические сладости;

- с 1 мая 2026 — жвачка, белый шоколад, карамель, семена, неупакованный шоколад, засахаренные фрукты;

- с 1 мая 2027 — сладости и кондитерка в групповой упаковке;

- также с 1 мая 2027 — передача данных о выводе продукции из оборота;

- с 1 июня 2027 — передача данных об обороте продукции.

В ту же дату, 1 сентября 2025, может стартовать маркировка спортпита.

™️ FMCG Report
⚡️ А вот и новый логотип "Арнест ЮниРусь", который мы упоминали вчера.

Его нам направила пресс-служба компании. Логотип больше заимствует у группы "Арнест", чем у Unilever, — цвет, овальная обводка, стилизованный шрифт.

™️ FMCG Report
"Юнилевер Русь" теперь "Арнест ЮниРусь".

Владелец бывших активов Unilever в России группа "Арнест" сменила их название. С сегодняшнего дня оно звучит как "Арнест ЮниРусь". Изменения уже отражены на сайте компании. Такое тройное название запомнить сложнее, но ничего — живем же мы как-то с четверным (а то и пятерным, смотря как считать) AB InBev Efes.

В группе "Арнест" также заявили, что у "Арнест ЮниРусь" будет новый логотип, но не показали его. Возможно, это тот самый, заявку на который тогда еще "Юнилевер Русь" подавала полгода назад, — прикрепили его выше.

Гендиректор "Арнест ЮниРусь" Елена Тябутова:

Новое название - это логичный шаг, который отражает изменения, произошедшие в 2024 году. Став российской компанией, мы открываем для себя новые возможности взаимодействия с потребителями и партнерами. Приоритетами компании остаются выпуск высококачественной продукции, развитие инноваций и перезапуск экспортных направлений.


UPD: В пресс-службе компании нам сообщили, что логотип выше неактуален, а настоящий пока в процессе регистрации.

™️ FMCG Report
07.04.202514:31
Сосиски на миндальном, эскимо для гурманов и кофе с томатом — на этот раз новинки, как на подбор, необычные.

- "Клинский" МК впервые в России выпустил сосиски на альтернативном молоке — кокосовом и миндальном. И назвал их "План Б". Продукт не веганский, поскольку мясо в нем все же есть. Но может подойти людям с непереносимостью лактозы.

- Те, кто лактозу переносит, смогут попробовать две новые линейки эскимо "Село Зеленое", выпущенные к летнему сезону. Одна — гурманская, где нас особенно зацепил вариант с грецким орехом и кленовым сиропом. Другая — детская, под суббрендом "Любят дети". Ранее под этим суббрендом выпускались только пельмени и молочный коктейль.

- Другой игрок молочного рынка, "ЭкоНива", представил тонизирующий коктейль High Focus. В нем — собственное молоко, гуарана, экстракт зеленого чая, L-теанин и витамины. Вкусы необычные: соленая карамель, груша-пармезан и брауни. Группа хочет закрепиться в новом для себя трендовом сегменте, а пока выпускает напиток на партнерской площадке.

- У "Черноголовки" вышли более традиционные напитки в рамках линейки "Россия: маршрут построен". Это газировка со вкусами, отражающими региональные особенности — крымский персик, алтайская земляника и кавказский гранат. Идея продвигать таким образом внутренний туризм интересная и полезная.

- Запить такой российской газировкой можно азиатские чипсы — Lay's как раз представил новинку Flamin' Hot с острой креветкой в соусе васаби. Сверху упаковки — индикатор жгучести. Тут она, видимо, средняя. У предыдущего вкуса в линейке была высокая.

- Более экстремальный пейринг с чипсами — кофейная мичелада. Это продукт коллаборации компании "Сварщица Екатерина" и бара Underdog — об их совместных запусках мы уже писали. В этот раз они решили взять традиционный мексиканский коктейль мичелада из томатного сока, пива и специй и заменить в нем пиво на кофе. Правда, хмель все же добавили. Компании надеются, что напиток станет трендом грядущего лета.

- Другая необычная коллаборация — бренда энергетиков Volt и турецкого производителя средств для бритья Arko. Они представили пену для бритья с таурином, что само по себе необычно. Двойной брендинг дополнительно привлечет внимание к новинке.

Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите @FMCG_Otvet. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок.

#новинки_на_рынке

™️ FMCG Report
31.03.202506:33
Как продавать продукты зумерам — смотрим в исследовании "Поколение Z: путь к покупке" от "Нильсен".

Корзина


- Продуктовый набор зумеров не всегда следует стереотипам — например, среди напитков в топе покупок у них не энергетики, а обычная вода.

- Только за ней по популярности у них следуют энергетические напитки, холодный кофе, газировка и вода с добавками.

- А в категории свежих продуктов у молодежи в топ-5 входит готовая еда.

Эмоции

- Для зумеров предыдущий опыт взаимодействия с брендом — на первом месте по значимости при принятии решения о повторной покупке.

- В топ-3 эмоциональных потребностей поколения Z входит соответствие бренда его образу жизни и ценностям.

- Например, половина молодежи готова переплатить за продукт, чей производитель поддерживает концепцию осознанного потребления.

- При этом четверть молодых людей лояльны только одному бренду в категории, причем эта доля растет.

- Увеличивается и доля зумеров, точно знающих заранее, какой товар они собираются приобрести и по какой цене (+10 п.п. год к году).

СТМ

- Среди поколения Z 26% предпочитает частные марки брендам.

- Эта доля выше, например, в категориях средств личной гигиены и товаров для животных (по 38%), а также пива (33%).

- Зумеры все чаще открыты к СТМ и положительно воспринимают их качество, его соотношение к цене и т.д.

Цифровизация

- Омниканально FMCG-товары приобретает 70% зумеров, из них онлайн предпочитают 42%.

- Для 26% представителей этого поколения информативность страницы продукта — ключевой фактор при выборе, даже важнее скидки.

™️  FMCG Report
27.03.202513:09
Поставщики X5 Group получат бесплатный доступ к расширенной аналитике.

Партнеры Х5 теперь могут получить доступ к бесплатной аналитике продаж на основе чеков. Новый дашборд добавился к уже доступным на платформе Dialog Х5 бесплатным решениям по анализу динамики товарных групп и структуре ассортимента.

- В дашборде «Аналитика продаж» можно в режиме реального времени отследить динамику спроса в деньгах и объёмах по контракту поставщика по всем сетям X5 или в разрезе регионов.

- Благодаря детальным данным поставщики могут корректировать свою логистику, ассортимент и точнее планировать промо-акции, что повышает их конкурентоспособность на рынке и делает ведение бизнеса более эффективным.

- В этом году Dialog X5 планирует внедрить ещё несколько полезных обновлений, которые позволят углубить аналитику для партнеров.

Генеральный директор X5 Group Игорь Шехтерман:

Мы стремимся выстраивать партнёрство на принципах открытости, предоставляя поставщикам инструменты, которые помогают лучше понимать поведение покупателей и структуру продаж. Расширяя пул бесплатных аналитических сервисов, мы не только повышаем эффективность бизнеса партнёров, но и создаём дополнительные возможности для устойчивого роста и совместного развития.


™️ FMCG Report
В Вологде развивается серый рынок алкоголя.

Пока федеральные сети отчитываются о снижении реализации спиртного более чем наполовину, вологжане ищут (и организуют) альтернативные каналы продаж. Корреспондент "Ъ" съездил в город, чтобы оценить ситуацию.

Где в Вологде можно купить

- Такси. Для покупки достаточно при вызове машины через приложение указать в комментарии, что пассажиру нужна водка. Наценка — 100%. На пиво — около 400%. Но спиртным торгуют не все таксисты, а у некоторых товар заканчивается еще в середине дня.

- "Наливайки". Они предлагают горячие блюда, чтобы попасть в категорию баров. Во время действия ограничений торгуют только разливным пивом, причем отпускают его без крышек. Крышки можно бесплатно захватить на выходе.

- Магазины-"бары". Там в том числе торгуют крепким алкоголем, переливая его в стаканчики из-под кофе. Товары пробивают по категориям общепита. Наценка на пиво — 20-25%, на крепкое — 90-100%.

- Аптеки. Фармацевты утверждают, что различные спиртовые настойки стали покупать гораздо чаще. А простые горожане отмечают значительный рост ассортимента подобных настоек.

- Бабушки. По словам очевидцев, пенсионерки закупаются спиртным в установленное законом время и потом организуют мобильные точки продаж на лавочках. Сам корреспондент "Ъ" таких предпринимательниц не встречал.

Как чувствуют себя традиционные каналы продаж

- Часть покупателей посещает продуктовые магазины специально для приобретения алкогольных напитков. Если после 12:00 большинство корзин смешанные, то ближе к 14:00 в них остается только алкоголь.

- В алкомаркетах вологжане, напротив, нередко закупаются продуктами, поэтому некоторые из них остаются на плаву. Губернатор региона сообщал, что по всей области закрылась треть алкомаркетов, еще часть как раз перешла на торговлю продуктами.

- Рестораны, кафе и бары работают как обычно и пользуются спросом у местных жителей. Но алкоголь там дорогой, поэтому позволить себе приобретать его в заведениях общепита могут далеко не все.

- В магазине самогонных принадлежностей не увидели повышенного интереса к своей продукции. По словам руководства, самогонщикам важнее процесс, чем результат, а готовить спиртное самому сложно. Возможно, идея главы РАТК Игоря Алешина регулировать рынок самогонных аппаратов неактуальна для Вологды.

В целом выходит, что вологодский бизнес антиалкогольные ограничения не нарушает, но обходит в рамках закона. А вот частные лица идут на риск, торгуя спиртным без лицензии. Объем серого рынка оценить невозможно, но можно подождать данных о потреблении спиртного в разрезе регионов. Что-то нам подсказывает, что значительного снижения в Вологде прогнозировать не стоит.

™️ FMCG Report
Ну очень романтический набор.

Подписчик прислал нам фото вот такого скромного промо-набора из супермаркета в южнокорейском Сеуле. Конфеты, жвачка и презервативы. Видимо, чтобы закусить, сразу зажевать и приступить к делу. Почти как в известном слогане Orbit. Только конфет три штуки — что бы это могло значить?

#бредыбрендов
20.03.202506:37
Почти весь протеин на маркетплейсах продаётся с нарушениями (данные Роскачества).

- У 29% протеина на этих онлайн-площадках нет свидетельства государственной регистрации (СРГ), либо оно чужое или аннулированное.

- Ещё у 29% товаров вообще нет документов, а 22% получили СГР на категорию БАДов вместо спортпита.

- Правильные документы только у 10% протеина, а у 90% их либо нет, либо они составлены с ошибками.

Статистика по маркетплейсам

- На "Яндекс Маркете" СГР есть у 44,7% товаров категории, и только у 5% документы чужие или аннулированные.

- На Wildberries продавцы 34% протеина получили нужные бумаги, а ошибки совершили в 22,5% случаев.

- На Ozon доля спортпита с действующими СГР — 23%, причём недействительными документы оказались у 44%.

В Роскачестве отметили, что часто продавцы протеина не хотят проходить подтверждающую качество госрегистрацию — в таком случае спортивное предназначение добавки указывать нельзя:

Реализуемые на маркетплейсах товары имеют декларации пищевых добавок, концентратов, смесей, напитков и других продуктов. Для продажи некоторых из них нет ограничений, ведь они на самом деле содержат белковые (протеиновые) концентраты. Но зачастую эти категории широко трактованы и теоретически могут включать очень большую группу товаров.


™️ FMCG Report
Снуп Догг основал компанию по производству функциональных напитков.

Знаменитости чаще всего запускают линейки продуктов, иногда бренды. А тут — целая компания Iconic Tonics в коллаборации с Harmony Craft Beverages. В нее вошли семь брендов:

- Do It Fluid;

- Doggy Spritz;

- Love Yer Brain;

- Klaus;

- Herbacée;

- Malus;

- Lift.

Снуп Догг не был бы Снуп Доггом, если бы напитки не содержали экстракт его любимого растения. Американский репер, стример и предприниматель прокомментировал запуск:

Я всегда был за инновации, и функциональные напитки — это следующий рубеж. Люди хотят не просто вкусные напитки — они хотят пользы и выбора. Harmony Craft Beverages — первопроходцы этого движения, и теперь мы вместе создаем что-то новое как Iconic Tonics. Это больше, чем бренд — это образ жизни.


Такой образ жизни мы, конечно, не одобряем.
В крупнобюджетную рекламу возвращается креатив?

"Объединенные пивоварни" выпустили самоироничный ролик в поддержку безалкогольного Gold Premium Pilsener. Если прислушаться к джинглу/аудио, то можно заметить провокационную пасхалку, которая намекает на родство с другим пилснером, который ранее выпускала компания (I’m still gold..аймстил…ничего не напоминает?)

Это первый за долгое время пример провокационной тв-рекламы от крупного FMCG-бренда. В основном креативные слоганы бренды категории использовали в соцсетях или на медиафасадах.

™️ FMCG Report
Увійдіть, щоб розблокувати більше функціональності.