Рыбхоз. Всё о рыбе
Всё о рыбной отрасли в России – от ритейла, HoReCa и логистики до вылова, аквакультуры и рыбопереработки 🐟
ИД НОМ idnom.ru
Реклама и связь с редакцией @id_nom
Регистрация в РКН https://clck.ru/3FATwm
ИД НОМ idnom.ru
Реклама и связь с редакцией @id_nom
Регистрация в РКН https://clck.ru/3FATwm
Рейтинг TGlist
0
0
ТипПубличный
Верификация
Не верифицированныйДоверенность
Не провернныйРасположениеРосія
ЯзыкДругой
Дата создания каналаЛип 22, 2022
Добавлено на TGlist
Трав 21, 2024
Рекорды
07.04.202523:59
24KПодписчиков30.09.202423:59
300Индекс цитирования11.02.202510:00
13.8KОхват одного поста26.03.202523:59
4.7KОхват рекламного поста15.11.202423:59
2.47%ER11.02.202509:59
62.20%ERR01.04.202513:41
Белорусские бариста сотворили напиток для истинных любителей рыбы, назвав его скумбричино. Роль стаканчика выполняет копченая скумбрия. Жаль только, что после одного глотка такого кофе дальше туалета никуда уже не уйдешь.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
09.03.202515:18
Футуристичный траулер "Норебо" наконец-то допустили к работе.
Речь про головной траулер-процессор "Капитан Соколов" проекта 170701, построенный "Северной верфью" (входит в ОСК) – Российский морской регистр судоходства торжественно выдал комплект необходимых документов на судно. Спустя почти полтора года после достройки.
Судно будет заниматься промыслом трески и пикши и производством продукции из них – замороженного филе (до 21 тонн в сутки), рыбной муки (более 7 тонн), а также рыбьего жира и консервов. Также предусмотрен выпуск продукции из морского окуня и палтуса. Морозильное оборудование траулера сможет обеспечить суммарную производительность более 60 тонн продукции в сутки. Упаковываться она будет также прямо на борту.
Одна из главных "изюминок" траулера – носовая часть формы Enduro Bow (печать конструкторского бюро "Наутик Рус"). Помимо того, что такая форма придает судну футуристичности, она также позволяет значительно расширить внутренние площади под производство, а также улучшить мореходные качества.
Речь про головной траулер-процессор "Капитан Соколов" проекта 170701, построенный "Северной верфью" (входит в ОСК) – Российский морской регистр судоходства торжественно выдал комплект необходимых документов на судно. Спустя почти полтора года после достройки.
Судно будет заниматься промыслом трески и пикши и производством продукции из них – замороженного филе (до 21 тонн в сутки), рыбной муки (более 7 тонн), а также рыбьего жира и консервов. Также предусмотрен выпуск продукции из морского окуня и палтуса. Морозильное оборудование траулера сможет обеспечить суммарную производительность более 60 тонн продукции в сутки. Упаковываться она будет также прямо на борту.
Одна из главных "изюминок" траулера – носовая часть формы Enduro Bow (печать конструкторского бюро "Наутик Рус"). Помимо того, что такая форма придает судну футуристичности, она также позволяет значительно расширить внутренние площади под производство, а также улучшить мореходные качества.
01.04.202507:39
"Если ты пробовал черную икру из трехлитровой банки и помнишь тот самый вкус детства, то ты точно нам подходишь!"
Компания "А-Икра" разместила вакансию мечты – дегустатора черной икры с зарплатой в 150-200 тыс. рублей. Обязанности у кандидата будут следующие:
🔘Дегустация черной икры и деликатесов из осетрины в цеху (контроль вкуса, солености, текстуры, послевкусий);
🔘Ведение журнала дегустаций с подробными описаниями по каждой партии;
🔘Участие в разработке новых вкусовых профилей и новых продуктов компании;
🔘Сопровождение руководства на отраслевых выставках.
Кандидат, помимо релевантного опыта работы в 1-3 года, должен отвечать следующим требованиям:
◾️Чувствительный вкусовой анализатор;
◾️Готовность работать в условиях низких температур;
◾️Отсутствие аллергии на рыбу и икру;
◾️Любовь к дорогим и изысканным деликатесам;
◾️Заграничный паспорт и готовность к зарубежным командировкам;
◾️Чувство юмора.
Почти поверили в правдивость этой вакансии, но потом вспомнили, что сегодня 1 апреля. Подобные приколы от эйчаров уже не в новинку – в прошлом году были и массажист для форели, и чтец стихов для крабов. Так что прежнего впечатления они уже не производят. Ну либо у нас чувства юмора нет. Эх, не бывать нам дегустаторами черной икры.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Компания "А-Икра" разместила вакансию мечты – дегустатора черной икры с зарплатой в 150-200 тыс. рублей. Обязанности у кандидата будут следующие:
🔘Дегустация черной икры и деликатесов из осетрины в цеху (контроль вкуса, солености, текстуры, послевкусий);
🔘Ведение журнала дегустаций с подробными описаниями по каждой партии;
🔘Участие в разработке новых вкусовых профилей и новых продуктов компании;
🔘Сопровождение руководства на отраслевых выставках.
Кандидат, помимо релевантного опыта работы в 1-3 года, должен отвечать следующим требованиям:
◾️Чувствительный вкусовой анализатор;
◾️Готовность работать в условиях низких температур;
◾️Отсутствие аллергии на рыбу и икру;
◾️Любовь к дорогим и изысканным деликатесам;
◾️Заграничный паспорт и готовность к зарубежным командировкам;
◾️Чувство юмора.
Почти поверили в правдивость этой вакансии, но потом вспомнили, что сегодня 1 апреля. Подобные приколы от эйчаров уже не в новинку – в прошлом году были и массажист для форели, и чтец стихов для крабов. Так что прежнего впечатления они уже не производят. Ну либо у нас чувства юмора нет. Эх, не бывать нам дегустаторами черной икры.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
21.03.202511:25
Если и заманивать постояльцев в свой отель, то только так: норвежская сеть Thon Hotels решила привлечь туристов рыболовными прогулками.
Выбирая между завтраком в кровати king-size и возможностью самому добыть треску, а затем ее разделать, мы бы выбрали второе.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Выбирая между завтраком в кровати king-size и возможностью самому добыть треску, а затем ее разделать, мы бы выбрали второе.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
13.03.202510:39
Муксуна, сига и чира начнут выращивать в Карелии.
Селекционный центр по их разведению собрался построить в регионе форелевод Николай Федоренко. Перспективное предприятие, по его словам, будет производить до 2 млн штук малька в год. Инвестиции в проект он оценивает в 60 млн рублей. Под предприятие будут реконструированы два цеха старой птицефабрики в Кондопоге.
Икру для работы центра Федоренко планирует получать от собственного маточного стада, расположенного в садках в акватории Онежского озера. Подросшего в селекционном центре малька потом также выпустят в садки, где в течение трех-четырех лет рыба достигнет товарного веса в районе 3 кг:
На первоначальном этапе центр будет работать на нужды Федоренко, но впоследствии возможные излишки пойдут на продажу в другие рыбные хозяйства.
Ранее Федоренко завершил строительство другого инвестиционного проекта – завода по выпуску рыбных кормов максимальной мощностью до 50 тыс. тонн продукции в год.
Селекционный центр по их разведению собрался построить в регионе форелевод Николай Федоренко. Перспективное предприятие, по его словам, будет производить до 2 млн штук малька в год. Инвестиции в проект он оценивает в 60 млн рублей. Под предприятие будут реконструированы два цеха старой птицефабрики в Кондопоге.
Икру для работы центра Федоренко планирует получать от собственного маточного стада, расположенного в садках в акватории Онежского озера. Подросшего в селекционном центре малька потом также выпустят в садки, где в течение трех-четырех лет рыба достигнет товарного веса в районе 3 кг:
У меня есть в Онежском озере свое маточное стадо. Скоро получу первую икру, которую отвезем в селекционный центр, его строительство ориентировочно завершится осенью текущего года, – рассказал Федоренко.
На первоначальном этапе центр будет работать на нужды Федоренко, но впоследствии возможные излишки пойдут на продажу в другие рыбные хозяйства.
Ранее Федоренко завершил строительство другого инвестиционного проекта – завода по выпуску рыбных кормов максимальной мощностью до 50 тыс. тонн продукции в год.
22.03.202509:50
В СИЗО завезли икру.
Содержащиеся в следственных изоляторах Москвы и Московской области теперь могут заказать себе лососевую икру – такая услуга стала доступна в магазине, занимающемся продажей готовой еды для арестованных.
Банка в 250 граммов обойдется в 3600 рублей, за эти деньги магазин обещает "самую качественную и свежую икру от надежного поставщика".
В компании, занимающейся поставками продуктов в СИЗО, рассказали, что икра стала доступна для заказа в первую очередь "по просьбе находящихся в СИЗО дам", так как она положительно сказывается на женском здоровье.
Можно расценить это нововведение как меру по увеличению потребления рыбной продукции в стране. И распространить на другие регионы. Объявить экспериментом. А потом еще ввести продажу икры в зонах. Ну а что – в стране полмиллиона заключенных.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Содержащиеся в следственных изоляторах Москвы и Московской области теперь могут заказать себе лососевую икру – такая услуга стала доступна в магазине, занимающемся продажей готовой еды для арестованных.
Банка в 250 граммов обойдется в 3600 рублей, за эти деньги магазин обещает "самую качественную и свежую икру от надежного поставщика".
В компании, занимающейся поставками продуктов в СИЗО, рассказали, что икра стала доступна для заказа в первую очередь "по просьбе находящихся в СИЗО дам", так как она положительно сказывается на женском здоровье.
Можно расценить это нововведение как меру по увеличению потребления рыбной продукции в стране. И распространить на другие регионы. Объявить экспериментом. А потом еще ввести продажу икры в зонах. Ну а что – в стране полмиллиона заключенных.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Войдите, чтобы разблокировать больше функциональности.
