Итак, подобрала для вас лучшие сеты фестиваля «Сказочная масленица» , что проходит при поддержке Департамента по работе с сообщества VK - вот первая подборка, куда стоит заглянуть на блины и вспомнить сказки, с которыми они связаны
✔️ в Touché вспомнили героев из повести Татьяны Александровой «Кузька в новой квартире», создав тематическое меню с блюдами от домовых ( от домовых 😂)
:гречневые блины с яйцом и окороком от Кузи, блинчики с шпинатом и лососем от Нафани, постные блинчики с чиа и вишневым вареньем от Наташки, а также сбитень с медом и клюквой от Диадоха.
📍Рочдельская улица, дом 15 стр. 22
✔️ в ΜΟΛΩΝ ΛΑΒЕ рассказали , что в Греции сказка «12 месяцев» - это чуть другая история, но тоже есть справедливое вознаграждение за хорошие поступки. В рамках фестивального меню представили сет из трех блинов с двенадцатью разными начинками на выбор по числу и настроению месяцев , включая икру, лосось, оливковое масло, мед, шоколадную пасту и другие варианты.
📍 Большая Грузинская ул., 39
✔️ «Кафе Чайковский» тематическое меню от шеф-повара Алексея Чигака сделал по нескольким народным сказкам («Лиса и волк», «Белая уточка» и др.). В меню входят блинчики с ростбифом и грибным соусом, черные блины с лососем и крабом, а также блины с утиным риетом и вишневым соусом.
📍 Триумфальная площадь, 4
✔️в Lesnoy под стать концепции обратились к сказке “Бременские музыканты” братьев Гримм. В меню вошли блины с чёрным петухом и белыми грибами (850р), блины с крабом (1350р) и блины с шоколадом (750р)
📍Лесная ул., д. 20, стр. 5
✔️ а вот меню в ресторане Mishka вдохновлено сказкой «По щучьему велению» и включает блины с копченой щукой, икрой, ряженкой, морошкой и другими традиционными продуктами, прямо интересно попробовать
📍 ул. Большая Дмитровка, 11
