Food and the City
23.02.202512:30
А 24 февраля ресторан «Мари Vanna» отмечает старт Масленицы сказочным меню в рамках фестиваля «Сказочная Масленица» #vk , а также играми и лото с Аней Якименко (Patriki TV). До 2 марта специальное меню включает блины с разными начинками: от жульена и курицы до лосося с икрой, а также сладкие варианты с бананом или малиной. Цены от 370₽ до 1100₽.
📍Спиридоньевский пер., 10а
📍Спиридоньевский пер., 10а
23.02.202509:35
Оладьи на пиве от Анатолия Аношина, бренд-шефа «Ян Примус»
Ингредиенты на 10 больших оладьей:
Кефир 3,2% - 400 мл
Пиво светлое лагер - 100 мл
Мука пшеничная - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахарный песок - 30 г
Сода пищевая - 10 г
Соль - 5 г
Масло подсолнечное - 300 мл
Этапы приготовления:
1) Кефир и пиво смешать и разогреть на водяной бане до температуры 40-50°С, непрерывно помешивая.
2) Снять с водяной бани кефир с пивом, добавить соду, перемешать.
3) В отдельной посуде яйцо смешать с сахаром и солью, добавить в теплый кефир, перемешать.
4) Пшеничную муку частями добавить в теплый кефир, перемешать миксером при малых оборотах вращения венчиков либо ручным венчиком, до состояния однородной массы.
5) Накрыть посуду салфеткой, оставить на 30-45 минут до появления пузырьков. Затем аккуратно переложить тесто в кондитерский мешок.
6) Тесто отсаживать из кондитерского мешка на сковороду, при температуре 100°С, отпекать оладьи с двух сторон с добавлением растительного масла.
Ингредиенты на 10 больших оладьей:
Кефир 3,2% - 400 мл
Пиво светлое лагер - 100 мл
Мука пшеничная - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахарный песок - 30 г
Сода пищевая - 10 г
Соль - 5 г
Масло подсолнечное - 300 мл
Этапы приготовления:
1) Кефир и пиво смешать и разогреть на водяной бане до температуры 40-50°С, непрерывно помешивая.
2) Снять с водяной бани кефир с пивом, добавить соду, перемешать.
3) В отдельной посуде яйцо смешать с сахаром и солью, добавить в теплый кефир, перемешать.
4) Пшеничную муку частями добавить в теплый кефир, перемешать миксером при малых оборотах вращения венчиков либо ручным венчиком, до состояния однородной массы.
5) Накрыть посуду салфеткой, оставить на 30-45 минут до появления пузырьков. Затем аккуратно переложить тесто в кондитерский мешок.
6) Тесто отсаживать из кондитерского мешка на сковороду, при температуре 100°С, отпекать оладьи с двух сторон с добавлением растительного масла.
22.02.202512:40
Авангард от Влада Пискунова
Влад Пискунов не только бренд-шеф ресторана «Матрешка», но и художник-виртуоз, что создал гастрономический сет, посвященный авангарду и его представителям.
В десяти блюдах, что представит 26 февраля, воплощен расцвет русского авангарда в картинах, музыке, поэзии и даже архитектурных объектах.
Так тартар из вяленого арбуза готовит с командой на манер воблы, филе рябчика будет с квашенным ананасом, и это далеко не все!
Сбор гостей в 19:30, старт в 20:00.
Стоимость ужина: 9 900₽
+ винное сопровождение: 5 900₽
📍Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6
Влад Пискунов не только бренд-шеф ресторана «Матрешка», но и художник-виртуоз, что создал гастрономический сет, посвященный авангарду и его представителям.
В десяти блюдах, что представит 26 февраля, воплощен расцвет русского авангарда в картинах, музыке, поэзии и даже архитектурных объектах.
Так тартар из вяленого арбуза готовит с командой на манер воблы, филе рябчика будет с квашенным ананасом, и это далеко не все!
Сбор гостей в 19:30, старт в 20:00.
Стоимость ужина: 9 900₽
+ винное сопровождение: 5 900₽
📍Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6
22.02.202506:37
Идея для завтрака или закуска для компании - семга, творожный сыр, слоеное тесто 🤌🏻
Слоеное тесто слегка раскатываем.
Бортик смазываем желтком, посыпаем кунжутом.
Отправляем в заранее разогретую до 180° духовку ~ 30 минут или до готовности.
К творожному сыру добавляем сливки, совсем немного, для того, чтобы сыр было удобней распределять по основе.
Достаём основу из духовки, даем остыть. Смазываем основу творожным сыром, выкладываем слабосоленую сёмгу, зелёный лук.
Приятного аппетита! 😋
Слоеное тесто слегка раскатываем.
Бортик смазываем желтком, посыпаем кунжутом.
Отправляем в заранее разогретую до 180° духовку ~ 30 минут или до готовности.
К творожному сыру добавляем сливки, совсем немного, для того, чтобы сыр было удобней распределять по основе.
Достаём основу из духовки, даем остыть. Смазываем основу творожным сыром, выкладываем слабосоленую сёмгу, зелёный лук.
Приятного аппетита! 😋
21.02.202511:50
В какой из итальянских ресторанов отправиться сегодня ( список моих фаворитов)
Mina - смесь итальянской и ливанской кухни от Арама Мнацаканова. Здесь карпаччо соседствует с хумусом, долма - с равиоли, пицца — с питой, крудо — с мезе, котлетки кефте подают с сардинской фреголой. И здесь всегда и романтично, и знакомых можно встретить.
📍ул. Малая Никитская 16/5
Locanda - красивый и дорогой двухэтажный особняк, родственник остерии и таверны. Миланец Мануэле Кроче Антонио готовит реально вкусно, хорошее место
📍Малая Никитская ул., 24 строение 4
Loona - самый модный итальянский проект Антона Пинского, Артема Лосева и Виталия Истомина.
Свежую домашнюю пасту делают перед гостями, а пиццу – от традиционной маргариты до версии с угрем и цветами цукини – могут приготовить без теста, с основой из миндаля и цветной капусты.
📍Тверской бульвар 24, с1
Butler - волшебный, дорогой, инстаграмный особняк со средиземноморской кухней.
В меню ресторана Butler много традиционных сицилийских блюд, рецепты которых Джузеппе Дави знает с детства. Среди закусок, например, классическое карпаччо из красных сицилийских креветок, заправленных цитрусовым соусом и мятой, а также карпаччо из лангустина.
📍Трехпрудный пер., 15
Mina - смесь итальянской и ливанской кухни от Арама Мнацаканова. Здесь карпаччо соседствует с хумусом, долма - с равиоли, пицца — с питой, крудо — с мезе, котлетки кефте подают с сардинской фреголой. И здесь всегда и романтично, и знакомых можно встретить.
📍ул. Малая Никитская 16/5
Locanda - красивый и дорогой двухэтажный особняк, родственник остерии и таверны. Миланец Мануэле Кроче Антонио готовит реально вкусно, хорошее место
📍Малая Никитская ул., 24 строение 4
Loona - самый модный итальянский проект Антона Пинского, Артема Лосева и Виталия Истомина.
Свежую домашнюю пасту делают перед гостями, а пиццу – от традиционной маргариты до версии с угрем и цветами цукини – могут приготовить без теста, с основой из миндаля и цветной капусты.
📍Тверской бульвар 24, с1
Butler - волшебный, дорогой, инстаграмный особняк со средиземноморской кухней.
В меню ресторана Butler много традиционных сицилийских блюд, рецепты которых Джузеппе Дави знает с детства. Среди закусок, например, классическое карпаччо из красных сицилийских креветок, заправленных цитрусовым соусом и мятой, а также карпаччо из лангустина.
📍Трехпрудный пер., 15
20.02.202516:24
Что у нас тут? Концерт Валерии в Levantine
Праздничную пятницу сопроводят стейки и турецкие кебабы для мужчин, а для дам - концерт, танцы на танцполе, десерты и игристое.
Сбор гостей 21 февраля к 20:00
Депозит- 15000₽ с человека, то есть билет на концерт - бесплатный.
📍Новинский бульвар 8, LOTTE PLAZA, 7 этаж
Праздничную пятницу сопроводят стейки и турецкие кебабы для мужчин, а для дам - концерт, танцы на танцполе, десерты и игристое.
Сбор гостей 21 февраля к 20:00
Депозит- 15000₽ с человека, то есть билет на концерт - бесплатный.
📍Новинский бульвар 8, LOTTE PLAZA, 7 этаж
23.02.202511:35
Итак, подобрала для вас лучшие сеты фестиваля «Сказочная масленица» , что проходит при поддержке Департамента по работе с сообщества VK - вот первая подборка, куда стоит заглянуть на блины и вспомнить сказки, с которыми они связаны
✔️ в Touché вспомнили героев из повести Татьяны Александровой «Кузька в новой квартире», создав тематическое меню с блюдами от домовых ( от домовых 😂)
:гречневые блины с яйцом и окороком от Кузи, блинчики с шпинатом и лососем от Нафани, постные блинчики с чиа и вишневым вареньем от Наташки, а также сбитень с медом и клюквой от Диадоха.
📍Рочдельская улица, дом 15 стр. 22
✔️ в ΜΟΛΩΝ ΛΑΒЕ рассказали , что в Греции сказка «12 месяцев» - это чуть другая история, но тоже есть справедливое вознаграждение за хорошие поступки. В рамках фестивального меню представили сет из трех блинов с двенадцатью разными начинками на выбор по числу и настроению месяцев , включая икру, лосось, оливковое масло, мед, шоколадную пасту и другие варианты.
📍 Большая Грузинская ул., 39
✔️ «Кафе Чайковский» тематическое меню от шеф-повара Алексея Чигака сделал по нескольким народным сказкам («Лиса и волк», «Белая уточка» и др.). В меню входят блинчики с ростбифом и грибным соусом, черные блины с лососем и крабом, а также блины с утиным риетом и вишневым соусом.
📍 Триумфальная площадь, 4
✔️в Lesnoy под стать концепции обратились к сказке “Бременские музыканты” братьев Гримм. В меню вошли блины с чёрным петухом и белыми грибами (850р), блины с крабом (1350р) и блины с шоколадом (750р)
📍Лесная ул., д. 20, стр. 5
✔️ а вот меню в ресторане Mishka вдохновлено сказкой «По щучьему велению» и включает блины с копченой щукой, икрой, ряженкой, морошкой и другими традиционными продуктами, прямо интересно попробовать
📍 ул. Большая Дмитровка, 11
✔️ в Touché вспомнили героев из повести Татьяны Александровой «Кузька в новой квартире», создав тематическое меню с блюдами от домовых ( от домовых 😂)
:гречневые блины с яйцом и окороком от Кузи, блинчики с шпинатом и лососем от Нафани, постные блинчики с чиа и вишневым вареньем от Наташки, а также сбитень с медом и клюквой от Диадоха.
📍Рочдельская улица, дом 15 стр. 22
✔️ в ΜΟΛΩΝ ΛΑΒЕ рассказали , что в Греции сказка «12 месяцев» - это чуть другая история, но тоже есть справедливое вознаграждение за хорошие поступки. В рамках фестивального меню представили сет из трех блинов с двенадцатью разными начинками на выбор по числу и настроению месяцев , включая икру, лосось, оливковое масло, мед, шоколадную пасту и другие варианты.
📍 Большая Грузинская ул., 39
✔️ «Кафе Чайковский» тематическое меню от шеф-повара Алексея Чигака сделал по нескольким народным сказкам («Лиса и волк», «Белая уточка» и др.). В меню входят блинчики с ростбифом и грибным соусом, черные блины с лососем и крабом, а также блины с утиным риетом и вишневым соусом.
📍 Триумфальная площадь, 4
✔️в Lesnoy под стать концепции обратились к сказке “Бременские музыканты” братьев Гримм. В меню вошли блины с чёрным петухом и белыми грибами (850р), блины с крабом (1350р) и блины с шоколадом (750р)
📍Лесная ул., д. 20, стр. 5
✔️ а вот меню в ресторане Mishka вдохновлено сказкой «По щучьему велению» и включает блины с копченой щукой, икрой, ряженкой, морошкой и другими традиционными продуктами, прямо интересно попробовать
📍 ул. Большая Дмитровка, 11
23.02.202507:47
А Ида Галич тем временем рассказывает, как встречать утро во время путешествия на Антарктиду на судне «Профессор Хромов»
22.02.202510:25
В Sangre Fresca сегодня отмечают День Маргариты. В программе: спешал меню из коктейлей и розыгрыш подарков
📍Ермолаевский переулок., д. 10/7
📍Ермолаевский переулок., д. 10/7
21.02.202515:50
Винный ужин у камина в «Морском»
26 февраля, команда ресторана «Морской» приглашает гостей на долгожданный эногастрономический ужин в каминном зале, любоваться танцем живого пламени, дегустировать эксклюзивный сет от шеф-повара и наслаждаться изысканным букетом вин от винодельни «Лефкадия».
Более подробно винодельню и напитки, выбранные для ужина, представит Каролина Бредфорд, бренд-амбассадор компании Simple Group.
Постигать тонкое искусство сочетания авторских блюд и изысканных вин будет особенно приятно под чарующие звуки белого рояля, в окружении очаровательных исторических интерьеров, которым живой огонь в камине добавит уюта и атмосферности.
Стоимость эногастрономического ужина — 6000 рублей.
Начало винного ужина – в 19:00.
📍Сочи, ул. Войкова, 1
26 февраля, команда ресторана «Морской» приглашает гостей на долгожданный эногастрономический ужин в каминном зале, любоваться танцем живого пламени, дегустировать эксклюзивный сет от шеф-повара и наслаждаться изысканным букетом вин от винодельни «Лефкадия».
Более подробно винодельню и напитки, выбранные для ужина, представит Каролина Бредфорд, бренд-амбассадор компании Simple Group.
Постигать тонкое искусство сочетания авторских блюд и изысканных вин будет особенно приятно под чарующие звуки белого рояля, в окружении очаровательных исторических интерьеров, которым живой огонь в камине добавит уюта и атмосферности.
Стоимость эногастрономического ужина — 6000 рублей.
Начало винного ужина – в 19:00.
📍Сочи, ул. Войкова, 1
21.02.202509:50
Масленичный бранч в ресторане BUTLER
2 марта с 13:00 до 17:00 в Butler пройдет праздничный масленичный бранч. Внутри ресторана накроют шведский стол в итальянском стиле: блины, фрителле и кьяккере от Джузеппе Дави, а в качестве топпингов – слабосоленый лосось, сметана и красная икра. Живая музыка дополнит атмосферу русской традиции. Стоимость от 7600₽
📍Трехпрудный переулок, 15
2 марта с 13:00 до 17:00 в Butler пройдет праздничный масленичный бранч. Внутри ресторана накроют шведский стол в итальянском стиле: блины, фрителле и кьяккере от Джузеппе Дави, а в качестве топпингов – слабосоленый лосось, сметана и красная икра. Живая музыка дополнит атмосферу русской традиции. Стоимость от 7600₽
📍Трехпрудный переулок, 15
20.02.202515:23
А вот и результат совместной работы с Департаментом VK и куратором «Первого гида» Михаилом Шенштейном, с которыми мы сделали фестиваль «Сказочная Масленица».
Шеф-повара более 40 известных ресторанов столицы представят масленичные сеты, взяв за основу неизменные атрибуты праздника – блины, оладьи, сырники и пироги. И все они посвящены одному из героев русского фольклора.
Масленичные гуляния, что будут с 22 февраля по 2 марта, поддержат популярные кулинарные авторы платформ VK. И в конце даже денежные призы разыграют.
Шеф-повара более 40 известных ресторанов столицы представят масленичные сеты, взяв за основу неизменные атрибуты праздника – блины, оладьи, сырники и пироги. И все они посвящены одному из героев русского фольклора.
Масленичные гуляния, что будут с 22 февраля по 2 марта, поддержат популярные кулинарные авторы платформ VK. И в конце даже денежные призы разыграют.
Кайра бөлүшүлгөн:
Стилист Оксана Самарина
23.02.202510:37
В Москве начался гастрофестиваль «Сказочная Масленица», который продлится до 2 марта. В рамках фестиваля шеф-повара более 40 известных
ресторанов представят масленичные сеты, взяв за основу блины, оладьи, сырники и пироги. Блюда будут посвящены героям русских сказок, басен и других историй, знакомых с детства.
Первым стартовал ресторан «СибирьСибирь», блины с груздями и форшмаком хороши😋Приятно дополнил концепцию брют от севастопольских виноделов Алексея Кучерова (Hills & Rocks) и Рема Акчурина («Винодельня Акчурина»).
ресторанов представят масленичные сеты, взяв за основу блины, оладьи, сырники и пироги. Блюда будут посвящены героям русских сказок, басен и других историй, знакомых с детства.
Первым стартовал ресторан «СибирьСибирь», блины с груздями и форшмаком хороши😋Приятно дополнил концепцию брют от севастопольских виноделов Алексея Кучерова (Hills & Rocks) и Рема Акчурина («Винодельня Акчурина»).
Блинные сеты будут представлены в ресторанах: Ruski, «Айна», «Зойка», «СибирьСибирь», «Шаляпин», «М2 Органик», O2 Restaurant, Sapiens, Touché, «Бочка», кафе «Чайковский», 1870 Abrau-Durso Usachevsky, Bluefin, Masters&Margaritas, «Экрю», Community, «Pasta на Солянке», Kilim, Mishka, «Шинок», SIBERIA, Мари Vanna, «Бабель», «Булошная», «СырИнжир», «Менталитет», Shiba, «Цыцыла», Molon Lave, «Ухват», Cèpage, Vasilchuki на Пушкинской, Lesnoy, Mela, кофейня «Алёнка», «Русский паб», «Страна которой нет», Savoy, «Печорин», «Рыба Мечты».
23.02.202506:42
А где вы пьёте сегодня свой утренний кофе? Профессор Алексей Ситников - в оманских барханах
Кайра бөлүшүлгөн:
ЛюбаЕСТ 🍒🍣🍫✨
22.02.202509:26
Шеф-повар ресторанов Pinch, Ugolёk и FullMoon Луиджи Маньи сообщил об уходе из проектов Ильи Тютенкова. Итальянец приехал в Россию в 2014 году и свою карьеру здесь начал с работы в легендарном Uiliam’s.
«Желаю всем не бояться перемен, всегда выбирать себя и слушать свое сердце», — написал Луиджи и пока не рассказал, что будет делать дальше.
🍽 Подписывайтесь, здесь Люба ест
«Желаю всем не бояться перемен, всегда выбирать себя и слушать свое сердце», — написал Луиджи и пока не рассказал, что будет делать дальше.
🍽 Подписывайтесь, здесь Люба ест
21.02.202514:10
Масленица 2025 от Gallery To Go
Если нет возможности пойти на традиционный праздник, то праздник доставят в дом. В меню доставки: блины без глютена и лактозы, зеленые блины из цукинии шпината с авокадо, блины с кремом из феты, лососем и авокадо. Из интересного: луковые блины с куриным паштетом и грибами, блины с крабом и тартаром из огурца и яблока. Из более сытных: блины с говядиной и кремом из белых грибов. Ну и сладкие тоже будут, например,фисташковый блинный торт.
📍Ул. Петровка, 27
Если нет возможности пойти на традиционный праздник, то праздник доставят в дом. В меню доставки: блины без глютена и лактозы, зеленые блины из цукинии шпината с авокадо, блины с кремом из феты, лососем и авокадо. Из интересного: луковые блины с куриным паштетом и грибами, блины с крабом и тартаром из огурца и яблока. Из более сытных: блины с говядиной и кремом из белых грибов. Ну и сладкие тоже будут, например,фисташковый блинный торт.
📍Ул. Петровка, 27
21.02.202506:56
Блинный Crêpe Suzettе — это блюдо, в котором легкие, нежные блинчики сочетаются с маслянистым апельсиновым соусом, капелькой ликера и нужной степенью прожарки.
Ингредиенты:
1 стакан муки грубого помола
2 крупных яйца
1/2 стакана молока
1/2 стакана воды
2 ст.л. растопленного сливочного масла
2 ст.л. сахара
Щепотка соли
Цедра 1 апельсина
Для соуса сюзетт:
50 г несоленого сливочного масла
1/4 стакана сахара
Сок 1 апельсина
Сок 1 красного апельсина
Цедра 1 апельсина
4 ст.л. ликера "Гран Марнье" или апельсинового ликера
2 ст. л. коньяка
Рецепт:
Нарежьте круглыми тонкими дольками апельсин и красный апельсин, а цедру тонкими полосками.
1. Блинчики: Взбейте муку, яйца, молоко, воду, сливочное масло, сахар, соль и цедру до получения однородной массы. Дайте тесту постоять 30 минут.
2. Разогрейте сковороду, смазанную маслом, и готовьте тесто до золотистой корочки.
3. Для соуса: В той же сковороде растопите сливочное масло и сахар до карамелизации. Добавьте апельсиновый сок и цедру, пока они не загустеют.
4. Выложите блинчики обратно, сверните и сбрызните ликером. Разожгите его, чтобы получить полное представление о блинном сюзетте.
Ингредиенты:
1 стакан муки грубого помола
2 крупных яйца
1/2 стакана молока
1/2 стакана воды
2 ст.л. растопленного сливочного масла
2 ст.л. сахара
Щепотка соли
Цедра 1 апельсина
Для соуса сюзетт:
50 г несоленого сливочного масла
1/4 стакана сахара
Сок 1 апельсина
Сок 1 красного апельсина
Цедра 1 апельсина
4 ст.л. ликера "Гран Марнье" или апельсинового ликера
2 ст. л. коньяка
Рецепт:
Нарежьте круглыми тонкими дольками апельсин и красный апельсин, а цедру тонкими полосками.
1. Блинчики: Взбейте муку, яйца, молоко, воду, сливочное масло, сахар, соль и цедру до получения однородной массы. Дайте тесту постоять 30 минут.
2. Разогрейте сковороду, смазанную маслом, и готовьте тесто до золотистой корочки.
3. Для соуса: В той же сковороде растопите сливочное масло и сахар до карамелизации. Добавьте апельсиновый сок и цедру, пока они не загустеют.
4. Выложите блинчики обратно, сверните и сбрызните ликером. Разожгите его, чтобы получить полное представление о блинном сюзетте.
20.02.202514:16
Когда ваши булочки танцуют)
23.02.202510:37
А вот тем временем пишут про фестиваль «Сказочная Масленица» , который мы вчера запустили с Михаилом Шенштейном при поддержке Департамента по работе с сообществами VK. Моему другу , виноделу Алексею Кучерову - отдельное спасибо за интересное игристое «Пушистое» , дегустацию которого он провёл на запуске в ресторане «СибирьСибирь
22.02.202514:24
Блины-блины! А что делать тем, кто не любит?
Шеф Manul Виктор Шайдецкий проведет по региону Якутии, всю неделю в Manul с 24 февраля по 2 марта будет готовить местные специалитеты: строганина из чира, фирменная индигирка – вариация на тему местного блюда сиикэй, суп из печени, почек и сердца и даже жеребятина с томленым в демиглясе луком.
📍Охотный ряд, 2. ТЦ Seasons, 2-й этаж
Шеф Manul Виктор Шайдецкий проведет по региону Якутии, всю неделю в Manul с 24 февраля по 2 марта будет готовить местные специалитеты: строганина из чира, фирменная индигирка – вариация на тему местного блюда сиикэй, суп из печени, почек и сердца и даже жеребятина с томленым в демиглясе луком.
📍Охотный ряд, 2. ТЦ Seasons, 2-й этаж
22.02.202509:15
Вечеринка Due Anni do Festa Musica, Vino e Amore в честь двухлетия Bist (СПб) !
В особенный вечер 28 февраля с 20:00 до полуночи диджеи Евгений Литвяк — совладелец и соидеолог На Вина! и Михаил Колесников — арт-директор бара Юнион будут ставить винил.
В программе угощение игристым, поздравления и праздничный торт с фисташковым кремом.
А еще возможность выбрать из меню тот самый нисуаз, который не с тунцом, а с копченым лососем и пасту орекьетте, что на двоих со стейком мачете.
📍Большой пр-т В.О. 18 А, «Андреевский двор»
В особенный вечер 28 февраля с 20:00 до полуночи диджеи Евгений Литвяк — совладелец и соидеолог На Вина! и Михаил Колесников — арт-директор бара Юнион будут ставить винил.
В программе угощение игристым, поздравления и праздничный торт с фисташковым кремом.
А еще возможность выбрать из меню тот самый нисуаз, который не с тунцом, а с копченым лососем и пасту орекьетте, что на двоих со стейком мачете.
📍Большой пр-т В.О. 18 А, «Андреевский двор»
21.02.202512:50
Безалкогольное special-меню коктейлей сделали в Balzi Rossi на основе пептидного коллагена AGE/ess. На выбор три вкуса, причем последний могут сделать алкогольным: земляника-базилик, апельсин-грейпфрут и манго-маракуйя. В подарок за заказ дарят миниатюры коллагена. Предложение действует до 28 февраля.
📍Кудринская площадь, дом 1
📍Кудринская площадь, дом 1
20.02.202517:48
Интересный опыт состоялся у команды сомелье Twins Garden, что приняли участие в процессе сбора и винификации урожая совместно с виноделом Андрюсом Юцисом. В результате в меню ресторана обнаружены: белое тихое из сорта Шенен Блан, белое тихое из сорта Вионье и красное тихое из сорта Пино Нуар.
Какой бы выбрали изучить первым?
📍Страстной бульвар, 8А
Какой бы выбрали изучить первым?
📍Страстной бульвар, 8А
20.02.202513:12
Ресторан Futurist пробует себя в цикле петербургских бранчей и первую главу посвящают Александру Богданову. Это цикл историй о вкусных символах, о приятных воспоминаниях и о блюдах, навсегда связанных с любимым городом.
22 февраля в главной роли – знаменитые петербургские пышки, которые бренд-шеф CaféClaret и Marius превращает в идеальный амюс буш к бокалу шампанского. Плавая между эпохами, легендами и артефактами Александр познакомит с миниатюрной гатчинской форелью, которую двести лет назад ценили дороже, чем осетрину. И это только начало.
22 февраля с 12:00 до 17:00
📍Петербург, Барочная ул., 6, с.1 (вход с улицы Большая Зеленина)
22 февраля в главной роли – знаменитые петербургские пышки, которые бренд-шеф CaféClaret и Marius превращает в идеальный амюс буш к бокалу шампанского. Плавая между эпохами, легендами и артефактами Александр познакомит с миниатюрной гатчинской форелью, которую двести лет назад ценили дороже, чем осетрину. И это только начало.
22 февраля с 12:00 до 17:00
📍Петербург, Барочная ул., 6, с.1 (вход с улицы Большая Зеленина)
Көрсөтүлдү 1 - 18 ичинде 18
Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.