П🍅мідорка
Офіційний канал кулінарного інтернет журналу "Помідорка" - https://pomidorka.top/
Запросити до нас друзів: https://t.me/+j6_QKQvXwvNkNzYy
Підтримка
💳 5168 7450 2822 2849
Реклама:
@pani_Irusya_UA
@olya_zelena
@adsell
На біржі adsell.io/r/fAIoZC
Запросити до нас друзів: https://t.me/+j6_QKQvXwvNkNzYy
Підтримка
💳 5168 7450 2822 2849
Реклама:
@pani_Irusya_UA
@olya_zelena
@adsell
На біржі adsell.io/r/fAIoZC
TGlist рейтинг
0
0
ТипАчык
Текшерүү
ТекшерилбегенИшенимдүүлүк
ИшенимсизОрдуУкраїна
ТилиБашка
Канал түзүлгөн датаFeb 07, 2025
TGlistке кошулган дата
Jun 21, 2023Тиркелген топ
ПОМІДОРКА
65
"П🍅мідорка" тобундагы акыркы жазуулар
18.04.202511:01
Яєчні шпинат рулетики з червоною рибою на святковий стіл
Яскраві, оригінальні та смачні яєчні шпинатні рулетики з червоною рибою стануть прикрасою вашого святкового чи фуршетного столу. Готуються такі рулетики дуже просто та швидко, проте їх з гордістю можна запропонувати як гостям, так і домочадцям. Гармонійний збалансований смак та цікава подача не залишать нікого байдужими.
https://stranasalatov.com/yaichnye-shpinatnye-ruletiki-s-krasnoj-ryboj-na-prazdnichnyj-stol.html
Яскраві, оригінальні та смачні яєчні шпинатні рулетики з червоною рибою стануть прикрасою вашого святкового чи фуршетного столу. Готуються такі рулетики дуже просто та швидко, проте їх з гордістю можна запропонувати як гостям, так і домочадцям. Гармонійний збалансований смак та цікава подача не залишать нікого байдужими.
https://stranasalatov.com/yaichnye-shpinatnye-ruletiki-s-krasnoj-ryboj-na-prazdnichnyj-stol.html
18.04.202511:01
18.04.202510:00
САЛАТ «СВЯТКОВИЙ» 🥗
🍅 Інгредієнти:
печериці мариновані - 200 гр
куряче відварене філе - 1 шт. (350-400 гр)
кукурудза консервована - 1 банка
відварені яйця - 4 шт.
твердий сир - 160 гр
сіль та перець за смаком
майонез за смаком
🍅 Приготування:
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #святкове #салат
🍅 Інгредієнти:
печериці мариновані - 200 гр
куряче відварене філе - 1 шт. (350-400 гр)
кукурудза консервована - 1 банка
відварені яйця - 4 шт.
твердий сир - 160 гр
сіль та перець за смаком
майонез за смаком
🍅 Приготування:
В миску додаємо нарізане кубиками заздалегідь відварене куряче філе, мариновані печериці нарізані навпіл, кукурудзу консервовану, твердий сир нарізаний кубиками, відварені яйця теж нарізані кубиками та заправляємо все майонезом. Сіль та перець чорний за смаком. Прикрасити можна зеленою цибулькою.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #святкове #салат
18.04.202507:00
Паски на жовтках – м’які, волокнисті та вологі. Один із найкращих рецептів пасок
Ідеальні паски на жовтках! Пластичні, повітряні і м'які, абсолютно не кришаться. Для мене цей рецепт пасок - один із найкращих. Тісто тут виходить дуже м'яким, вологим і з неймовірним вершковим ароматом. Такі паски абсолютно не черствіють, хоча, звісно, довго вони в нас не стоять - аж надто смачні та з'їдаються швидко. Якщо ще не пекли за таким рецептом, рекомендую спробувати.
https://pomidorka.top/pasky-na-zhovtkakh-m-iaki-voloknysti-ta-volohi-odyn-iz-najkrashchykh-retseptiv-pasok.html
Ідеальні паски на жовтках! Пластичні, повітряні і м'які, абсолютно не кришаться. Для мене цей рецепт пасок - один із найкращих. Тісто тут виходить дуже м'яким, вологим і з неймовірним вершковим ароматом. Такі паски абсолютно не черствіють, хоча, звісно, довго вони в нас не стоять - аж надто смачні та з'їдаються швидко. Якщо ще не пекли за таким рецептом, рекомендую спробувати.
https://pomidorka.top/pasky-na-zhovtkakh-m-iaki-voloknysti-ta-volohi-odyn-iz-najkrashchykh-retseptiv-pasok.html
18.04.202505:00
Смачна запечена 🥩🧄🥩 свинина
🍅 Інгредієнти:
1кг нежирної свинини
400мл кефіру
100мл апельсинового соку
200мл води
1ст л гранульованого часника (кілька зубків вичавленого)
2ст л солі
1ст л гірчиці
🍅 Тісто:
80г борошна
100мл води
🍅 Приготування:
Свинину замочуємо у кефірі на 2 години. Кислота, що міститься в ньому зробить свинину м’якою та ніжною.Окремо з‘єднуємо усі інгредієнти для маринаду.Промиваємо свинину від кефіру і купаємо в маринаді.Ховаємо під харчову плівку і ставимо в холодильник мінімум на 5 год., краще на ніч.Час від часу перевертаємо м’ясо, щоб добре промаринувалось.
Просушуємо м‘ясо серветкою.Натираємо товстим шаром тіста.Для нього просто вимішайте борошно з водою.Викладаємо м‘ясо на деко застелене фольгою.
Випікаємо при 180С 1,5години. Готове м‘ясо повинне мати хрустку кірочку з тіста. При проколюванні повинен виділятися прозорий сік.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #закуски #буженина #шинка
🍅 Інгредієнти:
1кг нежирної свинини
400мл кефіру
100мл апельсинового соку
200мл води
1ст л гранульованого часника (кілька зубків вичавленого)
2ст л солі
1ст л гірчиці
🍅 Тісто:
80г борошна
100мл води
🍅 Приготування:
Свинину замочуємо у кефірі на 2 години. Кислота, що міститься в ньому зробить свинину м’якою та ніжною.Окремо з‘єднуємо усі інгредієнти для маринаду.Промиваємо свинину від кефіру і купаємо в маринаді.Ховаємо під харчову плівку і ставимо в холодильник мінімум на 5 год., краще на ніч.Час від часу перевертаємо м’ясо, щоб добре промаринувалось.
Просушуємо м‘ясо серветкою.Натираємо товстим шаром тіста.Для нього просто вимішайте борошно з водою.Викладаємо м‘ясо на деко застелене фольгою.
Випікаємо при 180С 1,5години. Готове м‘ясо повинне мати хрустку кірочку з тіста. При проколюванні повинен виділятися прозорий сік.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #закуски #буженина #шинка
17.04.202517:00
Рулет з рульки🧄
🍅 Інгредієнти:
-1 свиняча рулька(~1-1,2 кг)
-сіль
-перець
-4-5 зубців часнику
-1,5 ст.л. французької гірчиці
-1 велика морквина
🍅 Приготування:
Рульку помити, почистити та розрізати навпіл, вийняти кістку. Зробити надрізи з мʼяса, щоб його розложити рівномірно по рульці. Прикрити харчовою плівкою та відбити молотком. Після цього посолити, поперчити, виложити мелений часник, гірчицю, натерти рівномірно.Поверх виложити нарізану на скибки морквинку. Щільно звернути рулет, потім обгорнути його ще щільніше у харчову плівку у багато-багато разів. Поставити у холодильник на ніч, або на 12 год. Після цього варити на помірному вогні(у плівці) 3 години. Вийняти і покласти рулет під прес.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #рулет #закуска #рулька
🍅 Інгредієнти:
-1 свиняча рулька(~1-1,2 кг)
-сіль
-перець
-4-5 зубців часнику
-1,5 ст.л. французької гірчиці
-1 велика морквина
🍅 Приготування:
Рульку помити, почистити та розрізати навпіл, вийняти кістку. Зробити надрізи з мʼяса, щоб його розложити рівномірно по рульці. Прикрити харчовою плівкою та відбити молотком. Після цього посолити, поперчити, виложити мелений часник, гірчицю, натерти рівномірно.Поверх виложити нарізану на скибки морквинку. Щільно звернути рулет, потім обгорнути його ще щільніше у харчову плівку у багато-багато разів. Поставити у холодильник на ніч, або на 12 год. Після цього варити на помірному вогні(у плівці) 3 години. Вийняти і покласти рулет під прес.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #рулет #закуска #рулька
17.04.202514:00
Смачний салат з курки, смажених грибів і огірків на святковий стіл
Це так СМАЧНО Найкращий салат з курки, смажених грибів і огірків, який ви коли-небудь куштували . Салат, рецепт якого пропонує вам Пмідорка, містить досить прості інгредієнти. Проте, всі вони надзвичайно вдало гармоніюють за всіма характеристиками. Тому в результаті виходить страва, яка невимовно смачна, надзвичайно красива та фантастично ароматна.
https://pomidorka.top/smachnyj-salat-z-kurky-smazhenykh-hrybiv-i-ohirkiv-na-sviatkovyj-stil.html
Це так СМАЧНО Найкращий салат з курки, смажених грибів і огірків, який ви коли-небудь куштували . Салат, рецепт якого пропонує вам Пмідорка, містить досить прості інгредієнти. Проте, всі вони надзвичайно вдало гармоніюють за всіма характеристиками. Тому в результаті виходить страва, яка невимовно смачна, надзвичайно красива та фантастично ароматна.
https://pomidorka.top/smachnyj-salat-z-kurky-smazhenykh-hrybiv-i-ohirkiv-na-sviatkovyj-stil.html
17.04.202514:00
17.04.202513:00
М'ЯСНІ РУЛЕТИ 🍖🫐🍖 З ЧОРНОСЛИВОМ І КУРАГОЮ
🍅 Інгредієнти:
Вирізка свиняча 900г
Сіль 1ч.л.
Перець 1ч.л.
Паприка мелена 0.5ч.л
Часник 6 зубчиків
Курага 150г
Чорнослив 150г
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #закуска #рулет
🍅 Інгредієнти:
Вирізка свиняча 900г
Сіль 1ч.л.
Перець 1ч.л.
Паприка мелена 0.5ч.л
Часник 6 зубчиків
Курага 150г
Чорнослив 150г
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #закуска #рулет
17.04.202511:00
Рулет із свинячої корейки з фаршем прикрасить святковий стіл
Рулет зі свинячої корейки з фаршем - страва не лише смачна й ситна, а й презентабельна ,особливо в розрізі, тож її можна приготувати не лише на повсякденний стіл, а й запропонувати шановним гостям під час урочистого застілля. Такий рулет чудово підійде і як печеня на недільну вечерю, і як нарізка для бутербродів. Смачне, ніжне, дуже ароматне м'ясо свинячої корейки, неодмінно стане прикрасою столу.
https://svitreceptiv.com.ua/rulet-iz-svyniachoi-korejky-z-farshem-prykrasyt-sviatkovyj-stil.html
Рулет зі свинячої корейки з фаршем - страва не лише смачна й ситна, а й презентабельна ,особливо в розрізі, тож її можна приготувати не лише на повсякденний стіл, а й запропонувати шановним гостям під час урочистого застілля. Такий рулет чудово підійде і як печеня на недільну вечерю, і як нарізка для бутербродів. Смачне, ніжне, дуже ароматне м'ясо свинячої корейки, неодмінно стане прикрасою столу.
https://svitreceptiv.com.ua/rulet-iz-svyniachoi-korejky-z-farshem-prykrasyt-sviatkovyj-stil.html
+2
17.04.202511:00
17.04.202509:00
Домашня шинка або буженина на Великдень 🥩
🍅 Складові:
свинина биток(корейка без кістки) 1440г
сіль 50-100г(щоб повністю покрити м'ясо сіллю)
🍅 Маринад для шинки:
гірчиця лагідна американська 50г
італійські трави сушені 1г
сушений часник 1г
оливкова олія або будь яка на ваш смак 5мл
пів апельсину 100г
спеції на ваш смак, у мене: зерна гірчиці, паприка шматочками, паприка мелена, трави) 2г
💖 Для глейсу:
мед 15г
соєвий соус 15г
🍅 Готуємо:
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #буженина #закуска
🍅 Складові:
свинина биток(корейка без кістки) 1440г
сіль 50-100г(щоб повністю покрити м'ясо сіллю)
🍅 Маринад для шинки:
гірчиця лагідна американська 50г
італійські трави сушені 1г
сушений часник 1г
оливкова олія або будь яка на ваш смак 5мл
пів апельсину 100г
спеції на ваш смак, у мене: зерна гірчиці, паприка шматочками, паприка мелена, трави) 2г
💖 Для глейсу:
мед 15г
соєвий соус 15г
🍅 Готуємо:
Маринуємо в солі 3 дні в холодильнику. Запікаємо 3 години при 100градусів і потім ще 15хв на 200 градусів з глейсом.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #буженина #закуска
17.04.202508:00
Глазур на пасочки 🧁
🍅 Інгредієнти:
желатин 8 г.
вода 45 мл.
цукор 150 г.+вода 45 мл.
🍅 Приготування:
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #випічка #глазур
🍅 Інгредієнти:
желатин 8 г.
вода 45 мл.
цукор 150 г.+вода 45 мл.
🍅 Приготування:
Желатин заливаємо водою ,розмішуємо і залишаємо набухати. На вогонь ставимо цукор та воду, і варимо до повного розчинення цукру. Потім переливали в іншу миску, додамо желатин, все перемішуємо вінчиком і починаємо збивати міксером на високій швидкості. Збиваємо допоки маса не збільшиться у тричі і почне застигати. Тоді швиденько прикрашаємо пасочки і залишаємо до повного застигання.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #випічка #глазур
Рекорддор
18.04.202523:59
8.5KКатталгандар30.11.202323:59
948Цитация индекси17.01.202423:59
1.3K1 посттун көрүүлөрү13.02.202501:40
1K1 жарнама посттун көрүүлөрү23.02.202523:59
11.25%ER10.07.202323:59
26.95%ERR
14.04.202509:00
ГРЕЧАНИКИ-смачна страва української кухні 🧆
🍅 Інгредієнти:
🔘фарш 500г
🔘гречана крупа 200г (сира)
🔘яйце 1шт.
🔘сіль 1ч.л
🔘чорний перець 0,5ч.л
🔘сухий часник 1ч.л
🔘паприка 1ч.л
🔘паніровачні сухарі 30г
🔘томатний сік 500-600мл.
🍅 Приготування:
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #котлети #гречаники
🍅 Інгредієнти:
🔘фарш 500г
🔘гречана крупа 200г (сира)
🔘яйце 1шт.
🔘сіль 1ч.л
🔘чорний перець 0,5ч.л
🔘сухий часник 1ч.л
🔘паприка 1ч.л
🔘паніровачні сухарі 30г
🔘томатний сік 500-600мл.
🍅 Приготування:
Відварюємо гречку в підсоленій воді до готовності. У фарш додаємо: цибулю,гречку,сіль, чорний перець, сухий часник,яйце,паніровачні сухарі. Все ретельно перемішуємо до однорідної маси. Робимо кульки (85-90г) викладаємо у посуд для запікання, змащений олією. Заливаємо томатним соком. Ставимо випікатись в духовку при t 180° 35-40хв.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #котлети #гречаники
10.04.202517:00
Сирний пиріг🥧
🍅 Тісто:
• Борошно - 450 г
• Молоко - 250 мл
• Дріжджі - 1 упаковка (7 гр)
• Цукор - 60 г
• Ванільний цукор
• Сіль - 1/2 ч.л
• Вершкове масло - 80 г
• 2 жовтки
🍅 Для начинки:
• Сир 9% - 500 г
• Цукор - 70 г
• Сухофрукти за бажанням
• 2 яйця
• Кукурудзяний крохмаль - 1,5 ст л
🍅 Приготування:
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #пиріг #випічка
🍅 Тісто:
• Борошно - 450 г
• Молоко - 250 мл
• Дріжджі - 1 упаковка (7 гр)
• Цукор - 60 г
• Ванільний цукор
• Сіль - 1/2 ч.л
• Вершкове масло - 80 г
• 2 жовтки
🍅 Для начинки:
• Сир 9% - 500 г
• Цукор - 70 г
• Сухофрукти за бажанням
• 2 яйця
• Кукурудзяний крохмаль - 1,5 ст л
🍅 Приготування:
Для тіста змішуємо тепле молоко, дріжджі та цукор 2 ч л. Залишаємо на 15 хв. Далі додаємо решту інгредієнтів: розтоплене вершкове масло, 2 жовтки, сіль, борошно, ванільний цукор і замішуємо м'яке тісто. Відправляємо у тепле місце на годину.
Для начинки змішуємо усі інгредієнти. Якщо сир зернистий, можна подрібнити занурювальним блендером.Тісто ділимо на 2 частини та збираємо пиріг. Все показано на відео.Пиріг змащуємо жовтком, змішаним з молоком і відправляємо в розігріту до 180С духовку на 20-25 хв.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #пиріг #випічка
05.04.202505:00
Заливний пиріг з цибулею та яйцем 🥮
🍅 Для начинки
-Цибуля зелена 100гр
-Яйця 3 шт
-Сир (в мене моцарела ) 100г
-Сіль (за смаком)
-Сметана - 1 ст.л.
🍅 Для тіста:
-Яйця - 2 шт
-Сметана - 180г(18-20%)
-Розпушувач - 1/2 ч.л.
-Борошно - 90гр.
-Сіль за смаком
-Прованські трави (за бажанням)
🍅 Приготування:
Поєднуємо дрібно нарізані відварені яйця,дрібно нарізану цибулю,додаємо спеції та сметану також додаємо сир. Перемішуємо і начинка готова. Готуємо тісто: Поєднуємо яйця та сметану, ретельно перемішуємо. Додаємо спеції та просіємо борошно з розпушувачем,ретельно перемішуємо. Тоді змащуємо форму олією вливаємо частину тіста далі викладаємо начинку і на верх також виливаємо тісто.
Посипаємо кунжутом і відправляємо у розігріту духовку. Випікати 35 - 45 хв при 180 °
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #випічка #пиріг
🍅 Для начинки
-Цибуля зелена 100гр
-Яйця 3 шт
-Сир (в мене моцарела ) 100г
-Сіль (за смаком)
-Сметана - 1 ст.л.
🍅 Для тіста:
-Яйця - 2 шт
-Сметана - 180г(18-20%)
-Розпушувач - 1/2 ч.л.
-Борошно - 90гр.
-Сіль за смаком
-Прованські трави (за бажанням)
🍅 Приготування:
Поєднуємо дрібно нарізані відварені яйця,дрібно нарізану цибулю,додаємо спеції та сметану також додаємо сир. Перемішуємо і начинка готова. Готуємо тісто: Поєднуємо яйця та сметану, ретельно перемішуємо. Додаємо спеції та просіємо борошно з розпушувачем,ретельно перемішуємо. Тоді змащуємо форму олією вливаємо частину тіста далі викладаємо начинку і на верх також виливаємо тісто.
Посипаємо кунжутом і відправляємо у розігріту духовку. Випікати 35 - 45 хв при 180 °
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #випічка #пиріг
22.03.202518:00
Свиняча грудинка томлена у пиві 🍖🍺
🍅 Інгредієнти:
свиняча грудинка – 1 кг,
пиво світле – 1 б.,
соєвий соус – 75 мл,
часник – 5-6 зуб.,
сіль – 1/2 ч.л.,
цукор – 1 ч.л.,
хмелі-сунелі, паприка – по 1 ч.л.,
чорний мелений перець – за смаком.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #грудинка
🍅 Інгредієнти:
свиняча грудинка – 1 кг,
пиво світле – 1 б.,
соєвий соус – 75 мл,
часник – 5-6 зуб.,
сіль – 1/2 ч.л.,
цукор – 1 ч.л.,
хмелі-сунелі, паприка – по 1 ч.л.,
чорний мелений перець – за смаком.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #грудинка
10.04.202509:00
Мега вологий шоколадний пиріг 🥮
🍅 Інгредієнти:
• Борошно 220 грам
• Какао 65 грам
• Цукор 285 грам
• Розпушувач 10 грам
• Молоко 260 грам
• Вершкове масло 60 грам
• Рослинна олія 60 грам
• Яйця 2 шт
• Розтоплений шоколад
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #випічка #пиріг
🍅 Інгредієнти:
• Борошно 220 грам
• Какао 65 грам
• Цукор 285 грам
• Розпушувач 10 грам
• Молоко 260 грам
• Вершкове масло 60 грам
• Рослинна олія 60 грам
• Яйця 2 шт
• Розтоплений шоколад
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #випічка #пиріг
17.04.202508:00
Глазур на пасочки 🧁
🍅 Інгредієнти:
желатин 8 г.
вода 45 мл.
цукор 150 г.+вода 45 мл.
🍅 Приготування:
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #випічка #глазур
🍅 Інгредієнти:
желатин 8 г.
вода 45 мл.
цукор 150 г.+вода 45 мл.
🍅 Приготування:
Желатин заливаємо водою ,розмішуємо і залишаємо набухати. На вогонь ставимо цукор та воду, і варимо до повного розчинення цукру. Потім переливали в іншу миску, додамо желатин, все перемішуємо вінчиком і починаємо збивати міксером на високій швидкості. Збиваємо допоки маса не збільшиться у тричі і почне застигати. Тоді швиденько прикрашаємо пасочки і залишаємо до повного застигання.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #випічка #глазур
08.04.202517:00
М'які та дуже смачні пиріжки з повидлом 🥐
🍅 Інгредієнти:
▫️160 г молока
▫️12 г пресованих дріжджів
▫️80 г цукру
▫️1 яйце
▫️60 г вершкового масла
▫️400 г борошна
🍅 Для начинки:⠀
▫️250 г повидла
🍅 Додатково:⠀
▫️1 жовток
▫️1 ст.л молока
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #випічка #пиріжки
🍅 Інгредієнти:
▫️160 г молока
▫️12 г пресованих дріжджів
▫️80 г цукру
▫️1 яйце
▫️60 г вершкового масла
▫️400 г борошна
🍅 Для начинки:⠀
▫️250 г повидла
🍅 Додатково:⠀
▫️1 жовток
▫️1 ст.л молока
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #випічка #пиріжки
11.04.202505:38
КОНВЕРТИКИ З ЯЙЦЕМ 🥙
🍅 Складові:
Лаваш – 250 г
Яйця курячі варені – 4 шт
Яйце куряче сире – 1 шт
Цибуля зелена – за смаком
Сир твердий – 100 г
Сметана – 2 ст. л.
Сіль, улюблені спеції – за смаком
🍅 Приготування
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #сніданок #лаваш
🍅 Складові:
Лаваш – 250 г
Яйця курячі варені – 4 шт
Яйце куряче сире – 1 шт
Цибуля зелена – за смаком
Сир твердий – 100 г
Сметана – 2 ст. л.
Сіль, улюблені спеції – за смаком
🍅 Приготування
Яйця і сир подрібнюємо на тертці, додаємо зелену цибулю, спеції і сметану. Ретельно перемішуємо.Нарізаємо лаваш, викладаємо начинку, загортаємо. Намащуємо яйцем.Обсмажуємо на грилі або на сковорідці до золотистості.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #сніданок #лаваш
03.04.202517:00
Печена картопелька від Ектора 🥔
🍅 Інгредієнти:
-Картопля;
-Олія;
-Сіль, перець;
-Кріп;
-Часник.
🍅 Приготування:
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #вечеря #картопля
🍅 Інгредієнти:
-Картопля;
-Олія;
-Сіль, перець;
-Кріп;
-Часник.
🍅 Приготування:
Картоплю очистити, відварити та злити воду. У форму налити олію, як на відео та відправити у розігріту духовку, доки не закипить. Покласти картоплю в гарячу олію, посолити, поперчити. Кріп та часник подрібнити, змішати з олією та полити картоплю. Запікати до золотистого кольору.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #вечеря #картопля
15.04.202509:00
Трубочки зі згущеним молоком на сковороді 🥐
🍅 Інгредієнти:
Молоко - 100 мл
Масло вершкове - 100 г
Яйця - 3 шт
Цукор - 150 г
Ванільний цукор - 1 ч. л
Сіль - щіпка
Борошно - 200 г
🍅 Для начинки:
Варене згущене молоко - 1 банка
Вершкове масло - 50г
Подрібнені горішки (у мене волоські)
🍅 Приготування:
#Помідорка #десерт #трубочки
🍅 Інгредієнти:
Молоко - 100 мл
Масло вершкове - 100 г
Яйця - 3 шт
Цукор - 150 г
Ванільний цукор - 1 ч. л
Сіль - щіпка
Борошно - 200 г
🍅 Для начинки:
Варене згущене молоко - 1 банка
Вершкове масло - 50г
Подрібнені горішки (у мене волоські)
🍅 Приготування:
Готуємо тісто для вафель, обсмажуємо з двох сторін. Скручуємо в трубочку. Викладаємо начинку і занурюємо у горіхи.Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #десерт #трубочки
29.03.202518:00
Незвичний салат з сердечком 🥗
🍅 Інгредієнти
-серце-1 шт
-зелена цибуля -яйця-3 шт
-плавлений сир-2 шт
-морква по-корейськи -150-200 г -майонез
🍅 Приготування
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #салат
🍅 Інгредієнти
-серце-1 шт
-зелена цибуля -яйця-3 шт
-плавлений сир-2 шт
-морква по-корейськи -150-200 г -майонез
🍅 Приготування
Серце та яйця відварити.Яйця та плавлений сир натерти на терці.Зелену цибулю нарізати.Викладаємо салат шарами:
серце майонез >цибуля
зелена> майонез»морква по-корейськи > яйця> майонез>плавлений
сир> майонез.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #салат
13.04.202509:00
Сирні булочки 🥐
🍅 Інгредієнти:
400 г кисломолочного сира
2 яйця
340 г борошна
100 мл олії
11 г розпушувача
11 г ванільного цукру
80 г цукру
🍅 Окремо:
молоко, вершкове масло, цукор
🍅 Приготування:
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #випічка #булочки
🍅 Інгредієнти:
400 г кисломолочного сира
2 яйця
340 г борошна
100 мл олії
11 г розпушувача
11 г ванільного цукру
80 г цукру
🍅 Окремо:
молоко, вершкове масло, цукор
🍅 Приготування:
Кисломолочний сир перетерти з цукром, додати яйця, олію, борошно, ванільний цукор і розпушувач. Замісити тісто, розділити його на 20 шматочків, кожен шматок розкачати як показано на відео, закрутить в джгут. Перемастити теплим молочком і відправити в духовку на хвилин 25 при температурі 180 градусів. Готові булочки змазати вершковим маслом і занурити в цукор
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #випічка #булочки
15.04.202513:00
Заливний язик до святкового столу 🔥
🍅 Інгредієнти:
• сіль
• цибуля – 2 шт
•лавровий лист
• перець духмяний
• язик яловичий – 1.3 кг
• перець чорний горошок
• куряче філе ( для бульйону)
• желатин – 3 ч.л на 750 мл бульйону
🍅 Готуємо:
Язик миємо і варимо 2,5-3 год з додаванням, солі, перцю, лаврового листа і цибулі. Після того як язик зварився перекладаємо в миску і заливаємо холодною водою, щоб він гарно почистився. Почищений язик ставимо в холодильник мінімум на 2 год. Окремо варимо філе для бульйону. Краще варити за день, щоб бульйон постояв в холодильнику і став прозорим. Якщо варите відразу, варіть на малесенькому вогні, щоб був прозорим. Бульйон треба процідити через марлю. Розтоплений желатин додаємо до бульйону, не доводимо до кипіння. Нарізаємо язик, викладаємо на тарілку, прикрашаємо, заливаємо бульйоном і ставимо в холодильник до застигання.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #закуска
🍅 Інгредієнти:
• сіль
• цибуля – 2 шт
•лавровий лист
• перець духмяний
• язик яловичий – 1.3 кг
• перець чорний горошок
• куряче філе ( для бульйону)
• желатин – 3 ч.л на 750 мл бульйону
🍅 Готуємо:
Язик миємо і варимо 2,5-3 год з додаванням, солі, перцю, лаврового листа і цибулі. Після того як язик зварився перекладаємо в миску і заливаємо холодною водою, щоб він гарно почистився. Почищений язик ставимо в холодильник мінімум на 2 год. Окремо варимо філе для бульйону. Краще варити за день, щоб бульйон постояв в холодильнику і став прозорим. Якщо варите відразу, варіть на малесенькому вогні, щоб був прозорим. Бульйон треба процідити через марлю. Розтоплений желатин додаємо до бульйону, не доводимо до кипіння. Нарізаємо язик, викладаємо на тарілку, прикрашаємо, заливаємо бульйоном і ставимо в холодильник до застигання.
Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки
#Помідорка #закуска
Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.