Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Труха⚡️Україна

Қарау

Николаевский Ванёк

Қарау

Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Қарау

Труха⚡️Україна

Қарау

Николаевский Ванёк

Қарау

К чёрту диету!

Гибкий зожник, гурман и гедонист
За жизнь без диет и ограничений
«Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза»
📩 сотрудничество: @pr_zozhno

TGlist рейтингі

ТүріҚоғамдық

Растау

Расталмаған

Сенімділік

Сенімсіз

Орналасқан жеріРосія

ТілБасқа

Канал құрылған күніЛист 13, 2023

TGlist-ке қосылған күні

Серп 18, 2024

Мен каналдың иесімін

Өзгерістер тарихы

Қосылған топ

Чертовски зожный чат

Telegram арнасы К чёрту диету! статистикасы

Толығырақ

Жазылушылар

4 997

24 сағат

350.7%Апта

3577.7%Ай

1 47241.8%

Дәйексөз индексі

0

Ескертулер1Каналдарда қайта жазылу0Каналдарда ескерту1

1 жазбаның орташа қамтуы

676

12 сағат7520%24 сағат6760%48 сағат676

18.7%

Қатысу деңгейі (ER)

11.56%

Қайта жазылды17Пікірлер8Реакциялар58

Қамту бойынша қатысу деңгейі (ERR)

16.28%

24 сағат

2.66%Апта

0.14%Ай

4.18%

1 жарнамалық жазбаның қамтуы

868

1 сағат30234.79%1 – 4 сағат647.37%4 - 24 сағат36241.71%

Толығырақ

Каналға біздің ботымызды қосып, осы каналдың аудиториясын біліңіз.

24 сағаттағы жазбалар саны

6

Динамика

"К чёрту диету!" тобындағы соңғы жазбалар

Барлық жазбалар

21.04.202511:32

Забудьте про Гранд базар: сдаю секретную локацию для шопинга в Стамбуле. Bakırköy Sosyete Pazarı! Работает только в четверг, субботу и воскресенье. Лучше приезжать до обеда, пока мало народу. Куча дешевой пали (дешевле и качественнее еще не видела), но меня привлекло другое – копеечные очки, мыло, посуда, специи, интересная бижутерия, косметика… и очень вкусные гёзлеме.

Единственное, с чем не рисковала – косметика. Закажу все дома: по списку классных средств из ЗЯ до 1000₽.

21.04.202508:12

Рецепты с вареными яйцами, оставшимися после Пасхи:
• сэндвич с яичным салатом
• яйца по мотивам «Кровавой Мэри»
• яйцо по-шотландски
• тосты с томатно-яичной намазкой

Ну и, конечно, по 1-2 яйцу на завтрак с кашей или хлебом никто не отменял. Но это вы и сами знаете!

21.04.202506:09

Доброе утро всем, кто искренне радуется моему отпуску — вы официально в клубе прекрасных людей!

Остальным желаю ~~просветления~~ лёгкого рабочего дня, полного кофе, печенек и приятных сюрпризов. Не грустите, я по-любому приеду +2 кг судя по тому что и сколько мы тут жрём!

Қайта жіберілді:

Отдых на стартах

20.04.202518:02

Ловите подборку постов про питание — как всегда, разбираемся с мифами с опорой на исследования.

🟢Кофе перед тренировкой: влияние на пульс и давление

🟢Метаболизм после 30 лет: правда ли, что он катастрофически замедляется, и человек начинает набирать вес

🟢Белковые йогурты: обсуждаем марки и вкусы

Отдых на стартах

20.04.202515:28

Какой же кайф, что у нас апартаменты с кухней! Макароны с фаршем и острым томатным соусом, овощной салат и бутылочка Короны с лимоном на ужин. На десерт – финик с маслом и соленым арахисом (кормлю маму с братом). Хорошего всем семейного вечера!

20.04.202512:35

Сытная закуска из печёного баклажана с говяжьим фаршем

Ингредиенты:

– 2 крупных баклажана
– 300 г говяжьего фарша
– 1 небольшая луковица
– 2 зубчика чеснока
– 1 ч. л. тахини
– 1 ч. л. оливкового масла
– 50 г творожного сыра
– сок ½ лимона
– немного апельсиновой цедры
– зелень (петрушка, кинза)
– соль, перец по вкусу
– кедровые орехи (обжаренные)
– маринованный халапеньо (по вкусу)

Готовим:
1. Баклажаны проколите вилкой, запеките в духовке при 200°C 30–40 минут до мягкости. Остудите, очистите от кожицы, мякоть измельчите.

2. В пасту из баклажана добавьте творожный сыр, лимонный сок, мелко нарезанный лук, немного цедры апельсина и оливковое масло. Посолите, перемешайте до однородности.

3. На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте фарш и жарьте до готовности. В конце добавьте измельчённый чеснок, зелень и тахини. Посолите и поперчите.

4. На тарелку выложите пасту из баклажана, сверху — горячий фарш. Украсьте жареными кедровыми орехами и ломтиками халапеньо. Подавайте с теплыми лепешками.

18.04.202518:15

Напоследок ловите роскошную лазанью, которую мы, конечно, готовить не будет, но любоваться никто не запретит!

18.04.202515:15

Желе в яичной скорлупе — закуска на Пасху

Подготовьте скорлупу. Яйца заранее (за 2–3 часа) достаньте из холодильника. Вымойте с мягкой щёткой. Положите в металлическую миску, залейте кипятком на 10 секунд, затем обдайте холодной водой. Установите яйца в подставки. Острым ножом или ножницами сделайте отверстие в верхушке, слейте содержимое (можно использовать для других блюд). Внутри промойте горячей водой. Поставьте обратно в подставки и залейте кипятком ещё раз. Через минуту вылейте воду и снова промойте. Высушите скорлупу бумажным полотенцем.

Ингредиенты на 10 штук (по 80 ккал):

- 10 куриных яиц (только скорлупа)
- 5–10 перепелиных яиц, сваренных и разрезанных пополам
- 40 г варёной ветчины, нарезанной кубиками
- 50–60 г зелёного горошка (обдать кипятком)
- 1 ст. л. маринованного перца, нарезанного

Дополнительно по желанию: каперсы, маринованные грибы, огурцы, отварная курица вместо ветчины.

Готовим:
1. На дно каждой скорлупы положите горошек, ветчину, перец и 1–2 половинки перепелиного яйца.

2. 400 мл горячего домашнего бульона смешайте с 5 ч. л. желатина. Влейте в скорлупу. Остудите и поставьте в холодильник минимум на 5 часов.

3. Очистите, как варёные яйца. Подавайте с уксусом, лимонным соком или хреном.

18.04.202512:04

Простое и вкусное пятничное блюдо: гирос в греческом стиле. Соус дзадзыки, огурцы, куриное филе, картошка фри, листья салата, помидор, лучок и немного сока лимона. Белиссимо!

18.04.202509:10

Зожные мои, сегодня начинаются наши с вами недельные приключения в Стамбуле – городе контрастов, хрустящей медовой пахлавы, крепкого кофе, симитов, лукумов и балык икмеков! Но самое главное – там я встречусь со своими родными людьми ❤️

Накидайте мне лайков для хорошего путешествия, а я не поскуплюсь на вкусный турецкий контент для вас.

P.S. Пока буду лететь, вы тут будете наслаждаться видео-рецептами, заботливо отправленными мной в отложку.

P.P.S. Классно, что в Шереметьево теперь есть AVA. У них шикарный омлет с угрем и страчателлой!

17.04.202519:22

Еще одно напоминание на сегодня: холодильник — не портал в Нарнию. Если вы его открыли в третий раз за вечер и там всё ещё ничего нового — ложитесь спать.

17.04.202515:33

Вы же у меня тут все ответственные котики? Тогда напоминаю, что весна – идеальное время для чек-апа.

Я всегда сдаю анализы по этому списку и сплю спокойно. Сохраняйте, чтобы не искать потом в панике.

Қайта жіберілді:

Что-то на полезном

17.04.202513:04

Белок важно не только употреблять в достаточном количестве, но еще и полноценно усваивать его!

Поэтому делюсь с вами топ-5 лайфхаками для лучшего усвоения белка:

1. Не жарить белковые продукты до образования корочки

Зажаренная корочка = гликированный белок, который не будет использован организмом для синтеза собственного белка, а только нанесет вред!

Поэтому яйчный белок, например, будет хуже усвоен в жареном виде, нежели в вареном.

2. Использовать маринады

Маринование поможет размягчить белковые волокна. В качестве маринада можно использовать лимонный сок, уксус натурального брожения, киви, минеральную воду и т.д.

Еще очень важно использовать специи и соль, в умеренном количестве, конечно же. Запомните: соль нужна для образования соляной кислоты! Именно соляная кислота активирует желудочный фермент пепсиноген, который в кислой среде превращается в пепсин, необходимый для переваривания белков.

3. Максимально подготавливать мясо к перевариванию

Измельчать (= фарш), отбивать, долго тушить мясо так, чтобы оно распадалось на волокна. Тщательно жевать!!!

Стейк, например, это очень вкусно, но в плане восполнения белка не совсем то, что нужно.

4. Замачивать бобовые

Чтобы нейтрализовать анти-нутриенты, которые блокируют ферменты, помогающие в переваривании белков. Об этом писала тут.

5. Использовать продукты, стимулирующие выработку соляной кислоты

К таким продуктам относятся горечи (руккола, репа, редис), клюква, брусника, смородина, имбирь и т.д.

Если слизистая не воспалена, можно минут за 20-30 до приема пищи пить воду с лимонным соком или нефильтрованным яблочным уксусом.

Ну и обязательно сочетать мясо/ рыбу с достаточным количеством зелени и овощей.

А вы используете данные лайфхаки?

17.04.202510:25

Еще одно открытие из ВкусВилл с неаппетитным видом и названием – икра сельди ястычная вяленая.

Мужчина сказал, чтобы больше рядом с ним это не ела, а мне было так вкусно: соленая, хрустящая и целых 49г белка на 100г! Не увлекайтесь, особенно на ночь, чтобы отеки обошли вас стороной. Но попробовать стоит!

17.04.202506:41

Красота в глазах смотрящего, а гастрономический оргазм – во рту вкушающего.

Этот невзрачный паштет из нута с жареными грибами от «ВкусВилл» — настоящее открытие недели! На вид — скромный, на вкус — невозможно оторваться.

Он не похож на хумус, хотя у обоих нут ключевой ингредиент. Вкус настолько необычный и насыщенный, что словами не передать — просто попробуйте сами. Подойдёт и в пост, и для веганов. Состав — в описании.

P.S. Пока писала этот пост, уже снова захотела его съесть…

Барлық жазбалар

Жарияланды14 сағат

14.04.202509:33Дневники Лизы

5.8K

Жарияланды14 сағат

10.04.202509:50Блог Ленивой Милфы

3.9K

Толығырақ

Рекордтар

21.04.202523:59

5KЖазылушылар

15.03.202523:59

800Дәйексөз индексі

21.04.202523:59

1.3K1 жазбаның қамтуы

16.04.202518:32

875Жарнамалық жазбаның қамтуы

17.01.202519:15

98.70%ER

20.01.202514:53

41.74%ERR

Өсу

Толығырақ

Жазылушылар

Цитата индексі

1 хабарламаның қаралымы

Жарнамалық хабарлама қаралымы

ERR

Толығырақ

К чёрту диету! танымал жазбалары

Барлық жазбалар

13.04.202506:20

Если рецепты из аэрогриля вам пока не актуальны лишь по одной причине – отсутствие, собственно, самого аэрогриля – давайте исправлять!

Уже завтра подведем итоги нашего весеннего розыгрыша , где это чудо техники будет одним из призов. Три победителя, три классных подарка, высокие шансы на победу. Дерзайте!

08.04.202519:12

Белковые роллы: альтернатива фастфуду
Что, если привычную фритюрную еду сделать полезнее — без потери вкуса и хруста?

Ингредиенты:

• Рисовая бумага — 6 листов
• Куриная грудка
• Творог — 30 г
• Зелёный лук
• Крахмал — щепотка
• Кунжут — для посыпки

Приготовление:
1. Мелко нарежьте или измельчите куриную грудку.
2. Добавьте творог, зелёный лук и щепотку крахмала. Хорошо перемешайте.
3. Заверните начинку в листы рисовой бумаги.
4. Посыпьте роллы кунжутом.
5. Запекайте в аэрогриле 15 минут при 190°C до золотистой корочки (или обжарьте на сковороде).
6. Для соуса смешайте греческий йогурт, немного соуса чили и соевого соуса — получится пикантная и свежая заправка.
7. Подавайте роллы горячими, макая в соус. Вкусно, сочно и без вреда для фигуры.

29.03.202515:27

Если вам между 25 и 45 годами и вы работаете: вангую, что иногда в выходные вам хочется просто ничего не делать. То есть буквально: не встречаться с друзьями, не ходить в бары, не выбираться на прогулки. Просто дышать и, возможно, не шевелиться.

Предварительно, конечно, нужно:
🌟 вылизать и вычистить всю квартиру
🌟 запустить стирку, потому что носки сами себя не постирают
🌟 приготовить обед (иногда позволительно заменить на доставку)
🌟поменять постельное, ведь валяться на свежем – особый кайф

И уже после, с чистой совестью и кружкой (чего-то вкусного, разумеется), залипнуть в сериал, где кто-то живет более активной жизнью.

Признавайтесь, вы или не вы?

02.04.202518:18

Метромост фигни не скажет!

А вы сегодня на какой стороне?
💯 - всего одну серию, честно!
🔥 - глазки закрывай, баю-бай

31.03.202505:51

У вас сегодня доброе утро или нет? Я явно встала не с той ноги, но давайте хоть полюбуемся на красивое.

Так подают горячий шоколад в одном из дубайских ресторанов. Тот момент, когда реально выпьешь все до последней капли.

02.04.202515:07

Если вы все еще думаете, что рассольник – это жидкая соленая жижа с огурцами и перловкой, то вы просто не пробовали вкуснейший супец от моего благоверного. Ем этот #мужсуп уже третий день и кайфую.

Рассольник с чечевицей в мультиварке

Ингредиенты:

• 200 г красной чечевицы
• 400 г картофеля
• 300 г курицы (без кости)
• 70 г маринованных огурцов
• 70 г моркови
• 70 г лука
• 50 г томатной пасты
• 1 ст. л. соли (или по вкусу)
• 1 ч. л. молотой паприки
• 0,5 ч. л. смеси перцев
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• 1800 мл горячей воды

Приготовление:
1. Морковь натереть на терке или нарезать мелкими брусочками.
Лук и огурцы нарезать мелкими кубиками. Картофель и курицу – средними.

2. Включить режим «Жарка» или «Выпечка» в мультиварке.
Налить подсолнечное масло, разогреть его. Добавить лук и морковь, обжаривать 3–5 минут до мягкости. Добавить курицу, готовить еще 5–7 минут, помешивая. Добавить томатную пасту, перемешать и готовить еще 2–3 минуты.

3. Всыпать картофель и чечевицу, перемешать. Добавить маринованные огурцы, специи и соль. Влить горячую воду, перемешать. Закрыть крышку, включить режим «Суп» или «Тушение» на 40 минут. После сигнала мультиварки оставить суп на 10–15 минут в режиме подогрева, чтобы он настоялся.

4. Разлить по тарелкам и подавать.
Можно добавить зелень или ложку сметаны перед подачей для более насыщенного вкуса. Приятного аппетита!

Қайта жіберілді:

давай попробуем

13.04.202519:05

С ленивой овсянкой сложно подружиться на постоянной основе. Но после этого рецепта хочется дать ещё один шанс овсянке-тирамису:

• овсянка
• семена чиа
• молоко
• эспрессо
• кленовый сироп
• йогурт
• какао

А лучше попробовать эти 3 варианта начинок для овсянки. Тарелка точно останется чистой!

03.04.202507:00

Весной всегда хочется чего-то нового и полезного – легкости, свежих привычек, заботы о себе.

И мы, четыре велнес-канала, объединились, чтобы подарить вам то, что сделает апрель особенно приятным!

Что разыгрываем?
1️⃣место: аэрогриль – для быстрых и вкусных ПП-экспериментов
2️⃣место: световой будильник – для радостных пробуждений, а не с тяжелым вздохом
3️⃣место: акупунктурные коврик и подушка – для снятия стресса, зажимов и просто для релакса

Как участвовать?
✔️подписаться на наши
телеграм-каналы:
➖ К чёрту диету!
➖ БЕРЕГАСЕБЯ
➖ Еда по любви
➖ HEALTH MATTERS!

✔️нажать кнопку «Участвую!»

✔️верить в свою удачу и читать наши ободряющие посты

14 апреля в 14:00 мы подведем итоги, бот выберет победителей – они будут указаны в этой публикации.

[отправка призов только по территории России]

Весна – время начинать что-то новое. Пусть это будет забота о себе!

13.04.202515:10

Вечером воскресенья у меня два состояния – либо бесцельно листаю маркетплейсы, либо очень даже «цельно» планирую рацион на неделю.

Сегодня я на второй стороне. И, о боже, какие салаты нашла! План-капкан: попробовать все за неделю.

18.04.202518:15

Напоследок ловите роскошную лазанью, которую мы, конечно, готовить не будет, но любоваться никто не запретит!

29.03.202512:21

Авокадо-булочки без муки

Ингредиенты:

• 1 спелый авокадо
• 30 г тертого сыра (любой на ваш вкус)
• 1 яйцо
• Щепотка соли

Приготовление:
1. Разомните авокадо вилкой, добавьте сыр, яйцо и соль. Хорошо перемешайте и сформируйте небольшие лепешки.
2. Выпекайте в духовке 15 минут при 190°C или 12 минут в аэрогриле при 180°C (ориентируйтесь на румяный цвет).
3. Подавайте с любимыми топпингами – отлично сочетается с рукколой, томатами и хамоном. Приятного аппетита!

Лично я планирую приготовить уже сегодня, все ингредиенты в наличии. Кто со мной?

05.04.202506:30

Казалось бы: две одинаковые тарелки, да? Но разница по калорийности почти в два раза!

Как сократить калорийность пасты вдвое писала здесь ✌️

Медиа контентке
қол жеткізе алмадық

01.04.202517:57

В ту поездку мне не удалось застать сезон цветения магнолии. Может и хорошо, а то иначе также бы тырила цветочки, чтобы приготовить это. Выглядит обалденно!

18.04.202509:10

P.S. Пока буду лететь, вы тут будете наслаждаться видео-рецептами, заботливо отправленными мной в отложку.

P.P.S. Классно, что в Шереметьево теперь есть AVA. У них шикарный омлет с угрем и страчателлой!

11.04.202518:03

Хорошего вечера, дорогие! БАДами не увлекаемся.

Көбірек мүмкіндіктерді ашу үшін кіріңіз.