Кот-де-Вин
Замурчательный винный ликбез для всех желающих — оставь винишко в прошлом, погнали в мир нормального вина.
Провожу дегустации в Москве.
Связаться: @sashakatanceva
Провожу дегустации в Москве.
Связаться: @sashakatanceva
TGlist rating
0
0
TypePublic
Verification
Not verifiedTrust
Not trustedLocationРосія
LanguageOther
Channel creation dateFeb 15, 2024
Added to TGlist
Aug 12, 2024Linked chat
Кот-де-Вин
5
Latest posts in group "Кот-де-Вин"
26.02.202514:07
К важным винным новостям! Илья, автор канала Сахар and Wine, пил учился так много, что дошел до следующего этапа. Это не то, о чем вы подумали, Илья запускает свой мини-курс по виноделию Сицилии.
Нас ждут прямые эфиры с тремя виноделами. Я говорю нас, потому что лично я не могла это пропустить и тоже буду среди слушателей.
За возможность послушать Фрэнка Корнеллисена, человека который делает поистине великое вино MAGMA, я бы без раздумий отдала свой месячный бюджет на кофе (а это знаете ли). Но пожертвовать придется всего парой чашек, потому что курс стоит 1490 рублей. И нет, я не забыла дописать нолик.
Когда: эфиры 9, 10 и 11 марта в 17 по Москве (запись будет)
Сколько: 1490 рублей за все три эфира
Куда бежать: пост Ильи с анонсом курса
Вообще не очень понятно, как вы дочитали до этой строчки, я бы уже давно кликнула по ссылке выше!
Нас ждут прямые эфиры с тремя виноделами. Я говорю нас, потому что лично я не могла это пропустить и тоже буду среди слушателей.
За возможность послушать Фрэнка Корнеллисена, человека который делает поистине великое вино MAGMA, я бы без раздумий отдала свой месячный бюджет на кофе (а это знаете ли). Но пожертвовать придется всего парой чашек, потому что курс стоит 1490 рублей. И нет, я не забыла дописать нолик.
Когда: эфиры 9, 10 и 11 марта в 17 по Москве (запись будет)
Сколько: 1490 рублей за все три эфира
Куда бежать: пост Ильи с анонсом курса
Вообще не очень понятно, как вы дочитали до этой строчки, я бы уже давно кликнула по ссылке выше!
26.02.202508:57
Что нам с вами вендинги с шоколадными батончиками, мы же не студенты. То ли дело вендинги с игристым и с устрицами.
Вендинг с шампанским точно можно найти в магазине Selfridges (а-ля ЦУМ) в Лондоне. Внутри аппарата 350 бутылочек шампанского по 200 мл каждая. Удовольствие обойдется в 18 фунтов. Аппарат оснащен специальным устройством, которое аккуратно подает бутылочки, а не швыряет их. Еще пишут, что такие вендинги сдают в аренду.
Вендинги с устрицами большой популярностью пользуются на устричных фермах во Франции. Устрицы продаются закрытыми. Но самое главное — доступны они 24/7 в отличие от самих ферм.
А если оба вендинга поставить рядом, то не знаю как вы, а я там рискую остаться жить.
Вендинг с шампанским точно можно найти в магазине Selfridges (а-ля ЦУМ) в Лондоне. Внутри аппарата 350 бутылочек шампанского по 200 мл каждая. Удовольствие обойдется в 18 фунтов. Аппарат оснащен специальным устройством, которое аккуратно подает бутылочки, а не швыряет их. Еще пишут, что такие вендинги сдают в аренду.
Вендинги с устрицами большой популярностью пользуются на устричных фермах во Франции. Устрицы продаются закрытыми. Но самое главное — доступны они 24/7 в отличие от самих ферм.
А если оба вендинга поставить рядом, то не знаю как вы, а я там рискую остаться жить.
26.02.202505:29
Мечта №125607 — иметь такие вендинги неподалеку от офиса. И если с первым всё понятно, то как думаете, что внутри второго?
21.02.202517:11
А вы?
18.02.202518:58
Все пишут, что сегодня день вина. Странные. У меня на канале каждый день день вина
17.02.202518:08
А еще королева перед сном любила выпить бокальчик шампанского, может быть в этом заключался секрет её долголетия?
Боюсь в понедельник вечером нам этого не узнать. Можем разве что полюбоваться на любимое Bollinger Елизаветы II.
Боюсь в понедельник вечером нам этого не узнать. Можем разве что полюбоваться на любимое Bollinger Елизаветы II.
17.02.202514:48
Всем порой хочется почувствовать себя монаршей особой — ну так чтобы спать до обеда на хрустящих простынях где-нибудь во дворце и сетовать, что слуги недостаточно расторопны. И пусть это всё звучит как легкий бред, я знаю, как ощутить себя королевой хотя бы на вечер. Надо лишь побаловать себя любимым коктейлем Елизаветы II.
Записывайте рецепт главного коктейля Букингемского дворца:
— Сухой джин (1 часть)
— Дюбонне (2 части)
— Долька лимона
— Лёд
Дюбонне — аперитив на основе креплёного вина с корой хинного дерева и травами. Достать его в России — задачка со звездочкой, предлагаю заменить его на биттер Кампари. Пусть это не одно и то же, но надо же как-то выкручиваться раз задумали вообразить себя монархом.
А какой ваш любимый коктейль?
Записывайте рецепт главного коктейля Букингемского дворца:
— Сухой джин (1 часть)
— Дюбонне (2 части)
— Долька лимона
— Лёд
Дюбонне — аперитив на основе креплёного вина с корой хинного дерева и травами. Достать его в России — задачка со звездочкой, предлагаю заменить его на биттер Кампари. Пусть это не одно и то же, но надо же как-то выкручиваться раз задумали вообразить себя монархом.
А какой ваш любимый коктейль?
08.02.202511:00
Некоторые вина дорогие настолько, что заставляют нас задуматься — а что же в них такого особенного? Непревзойденное качество подразумевается как бы по умолчанию.
Но есть разные фишки, которые тоже влияют на конечную цену. Например, у шампанского Krug есть собственное приложение — Krug ID. Вместо полотна информации на контрэтикетке на каждую бутылку Krug наносится ID-номер, который вы можете пробить через приложение, чтобы узнать все детали о вашем шампанском.
Получается, что так и бутылка остается лаконичной, и все сведения о выдержке, дозаже и прочих тонкостях доступны любому желающему.
И будем честны — интересуют эти тонкости далеко не всех, так что мне такое решение очень даже откликается, а вам?
Но есть разные фишки, которые тоже влияют на конечную цену. Например, у шампанского Krug есть собственное приложение — Krug ID. Вместо полотна информации на контрэтикетке на каждую бутылку Krug наносится ID-номер, который вы можете пробить через приложение, чтобы узнать все детали о вашем шампанском.
Получается, что так и бутылка остается лаконичной, и все сведения о выдержке, дозаже и прочих тонкостях доступны любому желающему.
И будем честны — интересуют эти тонкости далеко не всех, так что мне такое решение очень даже откликается, а вам?
08.02.202508:34
Пока в Москве голый асфальт, на виноградниках LE K2 снежная сказка
07.02.202516:04
Ныряем в выходные! Dry January позади, у кого что в бокалах? Делитесь!
07.02.202509:31
У меня на эти выходные по плану тотальный релакс! Поняла, что для идеального спа-ритуала мне не хватает только такого столика. Несчастный бокал вечно болтается как бедный родственник в каком-то совершенно неподходящем для него углу!
Разбираем, девочки (мальчики, не проходите мимо, там до праздника неделя осталась):
— столик в темном дереве
— столик в светлом дереве
— пластмассовый столик для практичных натур
— столик с сердечком для романтичных натур
А у кого уже есть такой столик — удобно?
Разбираем, девочки (мальчики, не проходите мимо, там до праздника неделя осталась):
— столик в темном дереве
— столик в светлом дереве
— пластмассовый столик для практичных натур
— столик с сердечком для романтичных натур
А у кого уже есть такой столик — удобно?
07.02.202505:37
Уверена, что сегодня утренний кофе должен выглядеть именно так.
С пятницей!
С пятницей!
06.02.202516:10
Заметили что все бутылки из подборки розе прозрачные?
Красиво, но у такого решения есть особенность: вино в прозрачных бутылках более чувствительно к условиям хранения. Ничего не защищает бедняжек от ультрафиолета и яркого искусственного освещения, а это заклятый враг вина. Хранить такие вина смысла нет.
Если покупаете розе, обязательно проверяйте дату розлива / изготовления на контрэтикетке. От неё должно пройти не более двух лет. А лучше меньше.
Иначе рискуете получить в бокале не ароматы ягод и фруктов, а пустышку 🤷♀️
Красиво, но у такого решения есть особенность: вино в прозрачных бутылках более чувствительно к условиям хранения. Ничего не защищает бедняжек от ультрафиолета и яркого искусственного освещения, а это заклятый враг вина. Хранить такие вина смысла нет.
Если покупаете розе, обязательно проверяйте дату розлива / изготовления на контрэтикетке. От неё должно пройти не более двух лет. А лучше меньше.
Иначе рискуете получить в бокале не ароматы ягод и фруктов, а пустышку 🤷♀️
30.01.202513:57
Абсолютно у всех бывают такие дни, когда лень лишний раз пошевелить пальцем. Ну, то есть даже думать лень — что ты хочешь есть, а что пить. Открываешь сервис доставки и полчаса скроллишь его, выбрать ничего не можешь и бесишься.
Я в такие моменты в 90% случаев заказываю роллы. К роллам моей ленивой субличности требуется максимально понятное вино. Такое, чтобы мне не было жалко его просто пить, не раскручивая бокал вокруг своей оси в поисках ароматов.
Роллы ленивым себе вы закажете сами, в этом я не сомневаюсь. А простое, но всё же приятное вино к ним в пару порекомендую вам я.
Рислинг от винодельни Поместье Голубицкое. Приятное, ненавязчивое, сохранены, но не ярко выражены сортовые особенности.
Около 950 рублей в Аморальном Мире. Берите на заметку, пятница уже завтра!
Ах да, чуть не забыла про котиков! 8 винных котиков из 10 😸
Я в такие моменты в 90% случаев заказываю роллы. К роллам моей ленивой субличности требуется максимально понятное вино. Такое, чтобы мне не было жалко его просто пить, не раскручивая бокал вокруг своей оси в поисках ароматов.
Роллы ленивым себе вы закажете сами, в этом я не сомневаюсь. А простое, но всё же приятное вино к ним в пару порекомендую вам я.
Рислинг от винодельни Поместье Голубицкое. Приятное, ненавязчивое, сохранены, но не ярко выражены сортовые особенности.
Около 950 рублей в Аморальном Мире. Берите на заметку, пятница уже завтра!
Ах да, чуть не забыла про котиков! 8 винных котиков из 10 😸
30.01.202505:45
Вдохновляемся на прекрасный день вместе с зимними виноградниками имения Сикоры.
Кто знает как называется процесс на видео?
Кто знает как называется процесс на видео?
Records
26.02.202523:59
3.1K
Subscribers18.02.202523:59
200
Citation index13.01.202523:59
731
Average views per post16.12.202411:24
665
Average views per ad post16.09.202423:59
32.41%
ER27.08.202423:59
36.13%
ERRLog in to unlock more functionality.