🏭 Запущено новое производство сливочного масла на заводе ГК «Рота-Агро» в поселке Горки Ленинские
✅Завершен монтаж аппаратов, цех функционирует в тестовом режиме. Новый продукт основан на молоке жирностью 3,9-4,2 %, которое позволяет производить большее количество сливок.
🧈 Специалисты сосредоточились на создании сливочного масла с жирностью 82,5 %, одного из самых востребованных товаров на рынке.
🍽️ 🛒Сначала продукция будет доступна для ресторанов и кафе в упаковках по 10 кг, в дальнейшем планируется расширить ассортимент и упаковывать масло по 180–200 г для розничной торговли.
👌 Завод начал работать в 2024 году на территории индустриального парка «Горки-1». Проект стал одним из крупнейших инвестпроектов округа с общим объемом инвестиций 1,5 млрд рублей и создал около 2️⃣0️⃣0️⃣ новых рабочих мест.
Его предприятия позволяют перерабатывать до 120 тонн молока в сутки и производить до 12 тонн сыра каждый день 🧀
🌾 @minselhozmo
