📢Wide Open Agriculture получила одобрение на продажу высокобелкового изолята люпина в Китай
Высокобелковый изолят люпина — это порошок, без углеводов или жиров, полученный из семян бобового растения люпин, который содержит много белка. Он применяется в производстве протеиновых порошков, растительного молока, йогуртов и мороженого.
🔥Компания ведет переговоры с китайским дистрибьютором о продаже изолята люпина в сегменте протеиновых порошков и растительного молока, а также о маркетинговом продвижении альтернативного тофу, в котором вместо сои используется люпин.
Аналитики прогнозируют, что китайский рынок растительных белков будет расти со среднегодовым темпом 12,4% с 2023 года и достигнет $12 млрд к 2030 году.
В настоящее время на рынке доминирует соевый белок, широко используемый в продуктах питания, напитках и пищевых добавках. Однако спрос на альтернативные, не содержащие ГМО и более экологичные белковые источники продолжает расти.
✅Wide Open преимущественно получает свои растительные белковые продукты без ГМО из сладкого люпина, выращенного в Западной Австралии.
Компания использует запатентованный нехимический процесс производства, позволяющий сохранить аминокислоты, необходимые для оптимального здоровья человека.
Wide Open уже обеспечила себе эксклюзивных партнеров по продажам на ключевых рынках, включая США, Европу, Австралию, Новую Зеландию и острова Тихого океана.
Сейчас компания стремится укрепить свои позиции на рынке соевого белка, объем которого в 2023 году превысил $10 млрд, а также выйти на рынок горохового белка, продажи которого в ближайшем будущем превысят $3 млрд.
@agrotech_startup
