Полезные сладости: есть ли в них смысл?
Сейчас на каждом шагу — «фитнес-батончики», «ПП-десерты», «без сахара, без глютена, без радости и любви к жизни»...
И вроде бы звучит здорово, особенно если следишь за питанием или, например, беременна и хочется "чего-то сладенького, но полезного".
Давай разбираться. Действительно ли это лучше, чем обычный кусочек шоколадки?
«Без сахара» часто означает, что вместо него добавили сироп топинамбура, мёд, финиковую пасту, кокосовый сахар или даже фруктозу. Но по сути — это всё тот же сахар, только с другим именем. Калорийность остаётся, гликемический индекс +/- тоже, просто маскируется под «здоровый выбор».
Фразы вроде «фитнес», «детокс», «здоровый перекус» не регулируются как-то строго — можно написать на этикетке всё что угодно. И ты берёшь батончик, в надежде, что это полезнее, чем печенье… а там — куча масла, сахаров, и вообще непонятный состав.
Но ладно, не буду категорична, есть и плюсы, если…
🟡такой десерт ты действительно любишь и он помогает тебе не уходить в срывы.
🟡обращать внимание на состав, ведь есть действительно неплохие варианты.
🟡это альтернатива и разнообразие, а не ежедневная «панацея». Например, некоторые варианты могут быть отличным перекусом в дороге или перед тренировкой, когда нужна энергия.
Что я рекомендую?
Смотреть не на красивые надписи, а на состав и контекст: зачем ты это ешь, как часто и нравится ли тебе это вообще.
Иногда обычная шоколадка даст больше удовольствия, спокойствия и меньше калорий, чем "чисто-пп-на-кокосовом-сахаре".
Хотите обзоры моих любимых сладостей с маленькой калорийностью?😏
