Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
С любовью, ЗОЖ avatar
С любовью, ЗОЖ
С любовью, ЗОЖ avatar
С любовью, ЗОЖ
Влияет ли цикл на потребление энергии?

Думаю, многие замечали снижение темпов сброса веса или увеличение аппетита в определенные дни цикла. Периодически появлялись данные, что это так, но на сколько это желание возрастает оставалось загадкой.

Так вот канадские ученые провели систематический обзор и метаанализ с участием 330 здоровых женщин 26+-4 года по этой теме. И сравнили питание (только по самостоятельным записям) в определенные фазы цикла.

И пришли к выводу: да, это так. Во второй половине цикла, в лютеиновой фазе, женщины потребляли на 168 ккал больше. Вероятно, это связано с гормонами прогестероном, чье действие как раз усиливается (а он усиливает аппетит).

Исследование пока небольшое + все на основе записей, и не всегда точно определялась фаза. Но это важный шажок в понимании женской физиологии, который говорит о необходимости более крупных исследований по этой теме.

Тык на 🔥 за такие важные исследования.

Поделитесь, замечали ли за собой такое? А физ нагрузку меняете ли в зависимости от фазы цикла?
28.03.202510:04
Что за день сегодня такой?

Говорят, день нутрициолога! Что же, после вчерашнего круглого стола по ожирению с 200ю специалистами сферы диетологии, нутрициологии и психологии, я снова убедилась - какая у нас важная миссия!

Рада быть частью этих специалистов, рада была попасть в Pubnutr, а еще наслаждаюсь успехами клиентов и возможностью мотивировать и расти вместе с ними! Ведь каждый человек, с которым я работаю, доверяет, а это самое ценное ❤️
Включаем режим обновления?

Мы перезимовали (по крайней мере по календарю), с чем я вас поздравляю!

Многие уже заметили как появилась энергия и желание что-то делать, и я предлагаю эту энергию отправить в нужное русло. Время перемен, а значит:

🔘Добавить, наконец, в рацион овощи, +1 порция в день! Сезонный календарь начнет постепенно увеличиваться и это классная возможность пробовать новое!

🔘Прогуляться и вдохнуть свежий воздух! Заодно нашагать себе активность.

🔘Сон - наш главный детокс без смузи и уксуса! И, удивительно, при режиме нет отечности и есть большое желание творить. Поэтому пользуйтесь ранним светом для лучшего подъема и ложитесь спать слегка раньше. Изменения на лицо в прямом смысле.

🔘Общаться с людьми в оффлайне :) Пусть желание выйти из изоляции и освободить голову подтолкнет к той самой встрече, которая откладывается уже два месяца.

Пользуемся весной для того чтобы наладить контакт с собой и телом и вдохнуть свежего теплого воздуха.

Готовы расцветать? 🌸
Среда - день сырных блинчиков (очень люблю их!). С куриным филе, рыбкой, икрой - очень сытно.

Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сыр - 120-140 гр
Укроп,петрушка - небольшой пучок
Мука (тут можно 30% цз) - 1 стакан
Молоко - 1,3 стакана
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Соль,сахар - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л

Приготовление:
1️⃣Взбиваем яйца и молоко с сахаром и солью.
2️⃣Добавляем просеянные разрыхлитель и муку и смешиваем. Туда растительное масло.
3️⃣Добавляем тертый сыр и порезанную мелко зелень. Размешиваем (в блендере получатся более однородные, просто вмешать чуть более плотные из-за сыра).
4️⃣Жарить можно без масла или на капельке. В составе достаточно жиров, чтобы не прилипало к сковороде.

Наслаждаемся!
Когда думал, что ЗОЖ - это: 🥦🥬🥦🥬🥦🫑🌽🥒🥑😭😭😭

а на самом деле: 🥬🥙🥩💃🏻🧀🌮🥗🍌🍎🫑🥐🍆🥕🥔❤️

Баланс, а не бесконечные ограничения - вот, что самое главное 🫶🏼

С любовью, ЗОЖ
23.02.202513:08
⚡️Весточки от ученых.

Сколько готовить яйцо, чтобы сохранить в нем максимум полезных веществ?

32 минуты.

Именно такой способ ученые назвали «периодическим». (на ежедневной основе, видимо, такое может делать только отважный человек😁).

Зачем столько варить?
▶️позволяет добиться идеальной структуры белка яйца и кремообразного желтка. ▶️минимизирует заражение сальмонеллой (ведь просто жидкий желток всегда риск)
▶️сохраняет максимум полезных веществ, включая полифенолы с антиоксидантами

Для отважных процесс:
🔘Погружаем яйца на 2 минуты в кипяток
🔘Достаем кладем в теплую воду 30 градусов на 2 минуты
🔘Продолжаем 8 раз

Чем не биохакинг 😁 Кто будет пробовать?
Погода за окном намекает на приближающийся Новый год, но нас не проведешь. Мы то знаем, что впереди нас ждет Пасха.

Расскажите, кулич готовите сами или покупаете?
❤️ - сам (а)
😍 - покупаю
🐳 - кулича нет (не праздную Пасху/не ем кулич и тп)

Делитесь рецептами куличей, составим тут в комментариях кулинарную книгу, сделаю пару репостов :)
Клиент: «Я ничего такого не ем, а вес только растет, памагииите»
Я: «Опишите свой рацион»
Рацион …
27.02.202515:32
Продолжаем блинный марафон ака Масленичная неделя, и сегодня - творожные блинчики с рисовой мукой. Очень нежные, белковые, в общем все, как мы любим.

Ингредиенты:
Творог брикетный 5% - 200 гр
Яйца - 3 шт
Рисовая мука - 150 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Молоко - 400-450 гр
Масло подсолнечное - 20 мл
Сахар, соль - по вкусу
Какао - опционально

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром и солью
2. Добавляем творог, немного молоко и все тщательно размешиваем
3. Постепенно всыпаем в смесь муку с разрыхлителем.
4. Также постепенно, частями вливаем молоко. Смотрите чтоб смесь была как жидкая сметана, она постоит еще чуть загустеет. Если необходимо - добавляем еще.
5. Добавляем растительное масло, размешиваем и даем перед жаркой постоять 10-15 минут.
6. Можно разделить как я на две части и во вторую часть добавить 1,5 ч.л какао, очень шоколадный вкус получается.
7. Жарим на небольшом количестве масла или без.


Украшаем йогуртом и ягодами (у меня замороженная малина).

Наслаждаемся!🙂
26.02.202508:16
Удивительно как солнце меняет наше состояние! Почему это так работает?

😊 Витамин D - наш главный энерджайзер! Он влияет на выработку серотонина - гормона радости. Чем больше серотонина, тем мы больше улыбаемся и чувствуем энергию.

😊 Утренний солнечный свет помогает регулировать циркадные ритмы, природный будильник. Проще встать, меньше стресса, лучше качество сна. Главное, вовремя лечь :)

😊 Мелатонин (гормон сна) при свете «прячется» как вампир, как только солнце попадает на сетчатку глаза. А вот в серое темное время мелатонин может оставаться повышенным даже днем.

😊 Тепло от солнечных лучей расширяет сосуды, клетки получают больше кислорода - а это +100 к энергии

😊 Свет заставляет мозг работать активнее, больше концентрации и креативности

Всего-то один солнечный день, а сколько эффекта.
Расскажите, чувствуете разницу в пасмурную и солнечную погоду?
24.02.202517:01
Медитация - классный инструмент в практике «здесь и сейчас». Я часто говорю о ее важности, особенно если присутствует еда на бегу, сложности с концентрацией на приеме пищи и мысли только о будущем.

Как начать медитировать? Найти несколько минут и сделать. И, конечно, узнать как избежать ошибок.
21.02.202513:03
Особо никогда не была фанатом альтернативного молока, хоть и постоянно давала ему шанс. Все было пресным, водянистым, особенно овсяное молоко, брр..

И, наконец, любовь появилась 😁 Окончательно прониклась после овсяного молока от бренда 5YES! (кокосовое уже в моем сердце). Это очень отличается от того, что я пробовала раньше. Главный показатель для меня: плотная, густая пенка на капучино и приятный вкус. Здесь все это есть. А еще:

- мягкая и сливочная текстура с натуральным овсяным послевкусием;
- нет горечи и водянистости;
- это не соевое молоко с добавлением овсяного ароматизатора, состав правда классный;
- отлично подойдет в каши, кофе, смузи и просто как напиток;
- для людей с непереносимостью лактозы вообще мастхев.

На канале бренда подсмотрела разные рецепты с ним: блины, шоколадный смузи, панкейки. Там вообще много рецептов и полезной информации о питании и напитках, подписывайтесь 🤌

Заказать молоко можно на OZON, с промокодом MASHA2025 будет скидка 15% на любой вкус с 21 февраля по 7 марта ❤️
Как подручными средствами снизить стресс? Конечно, выйти на прогулку.

Наткнулась на достаточно старую новость, как 48летний мужчина из Италии после сильной ссоры с женой вышел подышать и прогуляться. В итоге за неделю нашагал 450 км.

И как ни странно, в этом есть смысл. Правда нам такие ультрамарафоны не нужны, а вот немного прогулок не помешает:
🔘При прогулке выделяются эндорфины
🔘Ритмичные движения действуют как медитация
🔘Мозг получает больше кислорода, а значит, голова освобождается от тяжелых мыслей
🔘Любая физическая активность лучше ее отсутствия. ВОЗ рекомендует минимум 150 мин в неделю средней аэробной нагрузки (активная ходьба тоже там).

Поэтому не дожидайтесь, пока захочется уйти в недельный пеший тур :)

А мужчине в конце своего пути выписали штраф на 400 евро за нарушение комендантского часа (полиция заметила в два ночи в центре города). Его данные посмотрели в базе, а оказалось жена обьявила о пропаже. Может, если бы выходил понемногу и регулярно, удалось бы избежать ссоры 😅
27.03.202511:13
А вот и первая брошюрка для того, чтобы не переживать, где искать строительный материал для организма 😋

Забирайте, сохраняйте и, конечно же, пользуйтесь!
27.02.202511:01
Как я восстанавливаюсь после тренировок?

Массаж, сон и достаточно отдыха. Массаж стал моим ритуалом после первых месяцев материнства, где у меня очень болел грудной отдел. Увы, сейчас я не всегда оперативно дохожу, а чувство легкости мне нужно чаще.

Для этих целей пользуюсь классным помощником - Deep roller. Это корейский коррекционный массажер, созданный доктором. Его отличие от других роллов МФР - он анатомически правильной формы для шеи и позвоночника, имеет углубления, чтобы прорабатывать глубокие мышцы и фасции.

На прошлой неделе я не очень удобно спала (да-да, проблемы после 30) и день у меня болела шея. За два дня регулярных упражнений боль ушла, ощутимо менялось все во время использования ролла. Я даже не особо ожидала вау-эффекта, а он был :)

В чем еще плюсы:
🟡он легкий и компактный, продается в мешочке;
🟡при постоянном использовании дает эффект массажа;
🟡после случая с шеей регулярно лежу на нем и теперь чувствую легкость, особенно после для с телефоном/ноутбуком;
🟡снимает мышечную боль и зажимы, работает с фасциями;
🟡к массажеру дается книжка с подробными упражнениями (и есть видеоформат).

Сейчас на OZON на Deep roller действует максимальная скидка - 45%, классный подарок себе, особенно если много сидите, не успеваете на массаж или долго восстанавливаетесь после спорта.

Приобрести можно на сайте - порадовать себя (или в подарок), спину и шею к весеннему празднику 🌸
25.02.202516:31
Впереди нас ждут множество праздников с лакомствами и чтобы не блуждать в нормативах блинов или куличей дам небольшие комментарии:

🟡Средняя порция - примерно 2-3 штуки около 260 ккал. Если не наедаетесь таким количеством, можно пробовать добавлять белковые начинки - куриное филе, икра/рыба, намазки, творожный сыр, сыр.

🟡Мое любимое - в домашней выпечке делаю часть цельнозерновой муки (около 20-30%). Это не меняет вкус или вид блюда, но добавляет белка и клетчатки.

🟡Если в масленичную неделю хочется поглощать только блины, поисследуйте это для себя - запрещается ли это блюдо в другие дни, всегда ли хочется есть в больших количествах или эмоциональный период такой. Или приходите ко мне исследовать вместе :)

🟡Если очень хочется заменить все в парадигме здорового питания, можно использовать пониженной жирности продукты, цельнозерновую муку и менять количество сахара.

🟡Если есть определенные диагнозы по исключению молочки или глютена, экспериментируйте с альтернативными блинчиками. Например, нутовые. Они капризнее обычных в приготовлении, но по вкусу очень классные. На неделе предложу еще рецепты :)

Делитесь как у вас меняется пищевое поведение на праздниках?
❤️- все как обычно
🐳 - могу съесть больше обычного
💔 - почти всегда переедаю
🌚 - никаких праздников, я только работаю
Говорят, есть такие люди, которые всегда полны энергии, не тревожатся по мелочам и даже засыпают за 2 минуты. А видели ли вы их вживую?

Вот и я нет… Зато увидела канал Сони, в котором она собирает всё, что помогает держаться на плаву (и речь совсем не о кофе!):

•рассказывает про виды усталости и как с ним справиться

•делится лайфхаком, как бороться с прокрастинацией

•возвращает бодрость за пару минут

•пишет инструкцию, как все успевать и не выгорать

•а еще советует способ, как быстро уснуть

Баланс — это не миф, а рабочая схема: проверено. А много ценного на эту тему собрано тут ❤️
21.02.202513:03
01.04.202518:14
Практикуем медленное жевание:

1️⃣Выбирайте самый неспешный прием пищи - завтрак, обед или ужин, который на практике происходит дольше всего. Засеките время сколько на него уходит. Завтра поставьте таймер на 1 минуту больше.

2️⃣Делайте вдох-выдох перед каждым новым кусочком пищи.

3️⃣Используйте вилку и нож, когда возможно, и отрезайте на кусочки меньше, чем обычно, жуя все не менее 5 раз.

4️⃣Если есть привычка делить прием пищи с телефоном, сидеть на диване или в кровати, переместитесь за стол и отложите телефон на это время. Начните с одного самого неспешного приема пищи.

5️⃣Попробуйте есть не ведущей рукой, когда крайне быстро едите и ничего не помогает. Так процесс точно замедлите.

6️⃣Снабжайте приемы пищи продуктами с минимальным измельчением - цельнозерновые продукты, цельные белковые продукты, морковь, болгарский перец, бобовые. Требуется больше времени для жевания.

7️⃣Когда уже медленное жевание практикуется, можно останавливаться и мысленно спрашивать себя: какой этот кусочек пищи? Одинаковый с предыдущим по вкусу? Температуре, текстуре, аромату? Это позволяет еще больше замедляться.

8️⃣Можно периодически есть палочками :) В Японии есть медленно - признак душевного спокойствия. Они в этом знают толк.

9️⃣Носить брекеты

Всегда будет идеал, к которому можно стремиться. Главное - завтра есть медленнее, чем сегодня. Маленькими шагами ❤️

Накиньте 🔥, если было полезно. Что забираете с собой?
Со мной всегда работает 😁

Как после тяжелого дня восстанавливаете уровень энергии?

🔥 - иду на тренировку в любом состоянии
❤️ - отдыхаю дома
🐳 - хобби, любимые занятия
Ничего, ничего, еще весь год впереди… 😒

Кто тут «страдает» от продуктивности?
Решила начать и закончить неделю с классических блинов.

Делюсь рецептом с вами 🥞

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Молоко - 2 стакана
Мука - 2 стакана
Растительное масло - 1 ст л
Сахар/соль - по вкусу

Приготовление:
В классическом варианте отделяю желтки от белков. Затем смешиваю желтки с сахаром, солью и молоком. Затем в эту смесь добавляю просеянную муку (консистенция жидкой сметаны). Последними штрихами добавляю растительное масло и чуть взболтанные белки. И размешиваю.

В быстром варианте я все кидаю в блендер и из чаши блендера выливаю на сковородку 😁

Получаются тоненькие красивые блинчики 👌 Наслаждайтесь!
24.02.202505:41
Начинаем масленичную неделю с любимого рецепта соленых блинчиков - шпинатных. Всегда получаются очень яркими и вкусными (плюс возможность съесть не всеми обожаемый шпинат в новом виде)

Как вам идея каждый день недели - новый рецепт блинчиков? 🔥
Опять придется есть овощи, двигаться и спать 8 часов…

А жаль, хотелось бы волшебства, да? 😁
显示 1 - 24 58
登录以解锁更多功能。