🥃 🇨🇦🇲🇴Г🇴🇭ЩИ🇰И

Блог весёлого алкаша для ценителей культуры пития.
Чат канала https://t.me/alkoclab />Строго 18+!
Ничего не пропагандируем.
Все вопросы: @tatarin_147

TGlist reytingi

TuriOmmaviy

Tekshirish

Tekshirilmagan

Ishonchnoma

Shubhali

JoylashuvРосія

TilBoshqa

Kanal yaratilgan sanaApr 05, 2020

TGlist-ga qo'shildi

Aug 18, 2024

Men kanal egasiman

O'zgartirishlar tarixi

Muxrlangan guruh

Клуб самогонщиков

790

Telegram kanali 🥃 🇨🇦🇲🇴Г🇴🇭ЩИ🇰И statistikasi

Batafsil

Obunachilar

8 532

24 soat

60.1%Hafta

620.7%Oy

1992.4%

Iqtiboslar indeksi

0

Eslatmalar2Kanallardagi repostlar0Kanallardagi eslatmalar2

Bitta postning o'rtacha qamrovi

2 053

12 soat1 583

57.3%24 soat2 053

6.8%48 soat2 097

11.9%

Ishtirok (ER)

0.78%

Repostlar14Izohlar2Reaksiyalar27

Qamrov bo'yicha ishtirok (ERR)

24.05%

24 soat

1.51%Hafta0%Oy0%

Bitta reklama postining qamrovi

1 946

1 soat31916.39%1 – 4 soat58329.96%4 - 24 soat00%

Batafsil

Botimizni kanalingizga ulang va ushbu kanal auditoriyasining jinsini bilib oling.

24 soat ichidagi barcha postlar

11

Dinamika

"🥃 🇨🇦🇲🇴Г🇴🇭ЩИ🇰И" guruhidagi so'nggi postlar

Barcha postlar

21.02.202519:05

21.02.202517:11

Сборникъ-руководство, содержащий 270 рецептов для приготовленiя домашнимъ способом водокъ, настоекъ, наливокъ, ликеровъ, запеканокъ, винъ, коньяку, рому, яблочнаго сидру и вина изъ сока свежихъ ягодъ.

Собрал провизоръ С. Пiотровскiй

Климовичи, 1898 г.
#библиотека #рецепты

21.02.202515:11

Пятница жеж💃

21.02.202513:15

Наливка из черники с кардамоном.

Наливка насыщенного темно-фиолетового цвета с мягким сладким вкусом и пряным ароматом кардамона.

Ингредиенты:
• Черника мороженая или свежая — 500 гр.
• Сахар — 150 гр.
• Водка — 1,5 л.
• Ванилин — по вкусу.
• Кардамон молотый — на кончике ножа.

Приготовление:
1. Если используете мороженую чернику, дайте ей немного оттаять. Если свежая, тщательно промойте ягоды под холодной водой.
2. В банке смешайте чернику с сахаром. Легко разомните ягоды, чтобы выделился сок.
3. Влейте в банку водку и тщательно перемешайте с черникой и сахаром.
4. Добавьте ванилин по вкусу и небольшое количество молотого кардамона.
5. Закройте крышкой и оставьте настойку в темном и прохладном месте на 2-4 недели. Периодически взбалтывайте.
6. По окончании настаивания процедите наливку через марлю.
7. Разлейте готовую наливку по бутылкам, плотно закройте и дайте ей постоять еще недельку для улучшения вкуса.
#рецепты #настойки #черника #самогон #наливка #наливки #самогоноварение

21.02.202512:21

21.02.202511:11

21.02.202509:11

Repost qilingan:

Баба с яйцами и мемами

21.02.202508:12

☝️🏻

21.02.202507:11

21.02.202505:11

Помните наши добрые советские фломастеры? С одной плохой привычкой характера, прежде, чем ты успевал взрастить в себе художника, они имели плохую привычку пересыхать. Но каждый школьник знал, если налить в него батиного одеколона, он волшебным образом опять начинал рисовать! И не важно, что после этого рисовать нам уже не хотелось. Главное процесс. И тут, 40 лет спустя, попался мне вражина неизвестного китайского производителя! Маркировку поставить надо, а он ни в какую! Х&й с тобой думаю, в столе ящика бутылёк медицинского спирта, шприц 20 кубов, хз после чего остался. В общем набираю я полный шприц и саботажнику через заднюю часть, прям сколько влезло. И что вы думаете? Через 5 минут начал рисовать как новенький! Будет знать собака, нас, СССР-овских голыми руками не возьмёшь!
#спросторов

20.02.202519:05

Ауф 🐺

20.02.202515:11

20.02.202514:11

🔥🔥🔥ВВХ 🔥🔥🔥 - канал с мемами, видосами, рецептами, аккордами песен Малежика, ответами на сканворды и раскладами таро!

Здесь не ругаются матом, здесь на нем разговаривают.

Мы пьём, курим и при слове жопа не падаем в обморок.

Залетай, подписывайся, жми колокольчик, ставь лайки, кричи название канала во время оргазма!

👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

ВВХ

20.02.202513:16

Технология су-вид при приготовлении алкогольных настоек.

В последние годы метод су-вид завоевал популярность не только в ресторанах, но и на домашних кухнях. Эта технология, основанная на медленном приготовлении продуктов в вакуумных пакетах при контролируемой температуре, отлично подходит не только для мяса и овощей, но и для создания алкогольных настоек.

Что такое су-вид?
Су-вид (от французского "под вакуумом") — это метод приготовления пищи, при котором продукты помещаются в герметичный пакет и готовятся в водяной бане при низкой температуре. Это позволяет сохранить все ароматы и полезные вещества, а также добиться равномерного прогрева.

Преимущества использования су-вид для настоек.
1. Быстрота. Традиционное настаивание может занять недели или даже месяцы. Метод су-вид позволяет значительно сократить время, необходимое для экстракции вкусовых компонентов.
2. Контроль температуры.
Су-вид позволяет точно контролировать температуру, что помогает избежать перегрева и разрушения нежных ароматов.
3. Консистенция.
Благодаря равномерному прогреву, можно добиться стабильного результата при каждом приготовлении.

Как приготовить настойку с помощью су-вид?
1. Выбор ингредиентов.
Для начала выберите базовый алкоголь (водка, джин, ром) и добавьте к нему ароматизаторы — фрукты, специи, травы или цветы.
2. Подготовка.
Поместите выбранные ингредиенты в вакуумный пакет вместе с алкоголем. Убедитесь, что пакет хорошо запечатан.
3. Настройка су-вид.
Установите водяную баню на нужную температуру (обычно от 60°C до 70°C) в зависимости от используемых ингредиентов. Важно: температура не должна превышать 78°C (температура закипания спирта), чтобы избежать испарения алкоголя и потери его аромата.
4. Время настаивания.
Поместите пакет в водяную баню и оставьте на 1-2 часа. Время может варьироваться в зависимости от желаемой крепости и интенсивности вкуса.
5. Охлаждение и фильтрация.
После завершения времени настаивания выньте пакет из воды, дайте ему остыть, а затем процедите настойку через марлю или мелкое сито.
6. Хранение.
Перелейте готовую настойку в бутылку и храните в прохладном темном месте.

Техника безопасности:
1. Контроль температуры.
Обязательно следите за температурой в водяной бане, чтобы она не превышала 78°C. Это предотвратит испарение алкоголя и сохранит его ароматические свойства.
2. Использование качественного оборудования.
Убедитесь, что ваш су-вид устройство работает корректно и надежно поддерживает заданную температуру.
3. Безопасность при работе с алкоголем.
Будьте осторожны при обращении с алкоголем и используйте его в хорошо проветриваемом помещении, чтобы избежать накопления паров.
4. Хранение готовой настойки.
Готовую настойку храните в плотно закрытых бутылках вдали от источников тепла и солнечного света.

Заключение.
Использование технологии су-вид для приготовления алкогольных настоек открывает новые горизонты в мире домашних напитков. Это простой и эффективный способ создать уникальные вкусовые сочетания за короткий срок. Экспериментируйте с различными ингредиентами и находите свои идеальные сочетания!

Источник.
#рецепты #самогон #самогоноварение #настойка #настойки #сувид #вакуум #кухня #технологии #бармен

20.02.202511:11

Обыкновенный корпоратив индивидуального предпринимателя.

Barcha postlar

Reklama qilingan57 oy

0

18.02.202507:05Моя маленькая киска

622

Reklama qilingan1 soat

0

18.02.202507:02Улыбок тебе дед Макар

734

Reklama qilingan12 oy

0

17.02.202518:07Философский Кукож

7.1K

Reklama qilingan2 soat

0

17.02.202512:02keks memes

26.4K

Batafsil

Rekordlar

21.02.202520:51

8.5K

Obunachilar

17.02.202518:29

250

Iqtiboslar indeksi

19.02.202523:59

2.1K

Bitta post qamrovi

22.02.202523:59

1.9K

Reklama posti qamrovi

14.12.202423:59

24.62%

19.02.202523:59

24.40%

ERR

Rivojlanish

Batafsil

Obunachilar

Iqtibos indeksi

1 ta post qamrovi

Reklama posti qamrovi

ERR

Batafsil

🥃 🇨🇦🇲🇴Г🇴🇭ЩИ🇰И mashhur postlari

Barcha postlar

07.02.202506:10

07.02.202517:11

07.02.202507:11

07.02.202517:33

Рванул! Правда не добрали пока даже на половину необходимой суммы, но что-нибудь придумаю🙏
Возможно с помощью алкобратии🍸
Покормил с утра своих бедняжечек лохматых и остановился в любимом месте. Донская уха из сазана с икрой выше всяких похвал👏
💯 граммов чачи под уху и маринованную сливу для крепкого сна😴
Завтра снова в путь🚘
#личное

17.02.202519:05

10.02.202509:11

И Пятачок под коньячок вкусно очень.

07.02.202511:11

20.02.202509:11

Нуегонах😰

10.02.202515:18

Ну что, загрузился. Еще пару дней в СПб, закончу дела и помчу развозить🚘
Артём с Москвы, твоя посылочка тоже в целости и сохранности 👌
Спасибо огромное всем, кто помог с деньгами на дорогу🙏🇷🇺
#личное #помощь #гуманитарнаяпомощь #занаших #Россия #СВО

07.02.202515:11

07.02.202509:11

Идеальная вакансия существует: в Москве ищут дегустатора настоек с зарплатой 305 000 рублей в месяц.

Главная задача — тестировать вкус настоек и участвовать в создании новых. Ищут кандидата с крепким здоровьем и высокой устойчивостью к алкоголю.

Работодатель предлагает гибкий график, медицинскую страховку, а также трансфер до дома в конце рабочего дня.

Repost qilingan:

Баба с яйцами и мемами

21.02.202508:12

☝️🏻

06.02.202517:10

Давайте пять…

Kirishning iloji bo'lmadi
media kontentga

10.02.202507:11

С добрым утром!

09.02.202509:10

Мы? Ну мы же?!🍸

Ko'proq funksiyalarni ochish uchun tizimga kiring.

🥃 🇨​🇦​🇲​🇴​Г🇴​🇭​ЩИ🇰​И