Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
Диана о еде avatar
Диана о еде
Диана о еде avatar
Диана о еде
10.04.202517:06
- Диана, я ем овощные салаты каждый день, а вес не уходит!
- Хмм, а чем заправляешь?
- Маслом оливковым, итальянским.
- Да лучше бы майонезом!
- ???

Примерно такой диалог был у меня вчера с клиенткой.

Да, она ела много овощных салатов, и по клетчатке там всё как диетолог велел. Но вот заправляла она эти салаты маслом.
Щедро так, ложек 5.

А это целых 90 мл чистого жира!

Знаете, какой самый калорийный продукт в мире? Правильно, масло.

🤍5 столовых ложек масла = 600 калорий.
600 калорий, Карл!

Даже майонез, который все так хейтят, содержит 530 калорий на то же количество.
Вот и получается, что салат с растительным маслом калорийнее майонезного.

Девушка считала, что оливковое масло полезное, поэтому она дает своему организму только лучшее 🤍
Да, растительные нерафинированные масла очень полезны. Но настолько же они и калорийны.

Норма растительного масла – 1 столовая ложка в сутки.


А ещё очень много того же растительного масла в орехах и семечках. На таких снеках проще простого перебрать по калориям, ведь в 100г арахиса целых 550 калорий!
Как полноценный сытный обед.

Суточная норма – горсть вашей руки без горки.


И чего-нибудь одного, а не семечек и орешков сразу 🤍
А если задача похудеть, то и того меньше.

Если вам никак не удается похудеть, приходите на консультацию, разберём все затыки )
05.04.202508:11
💢 Можно самое основное и важное о категории кисломолочных продуктов, а точнее – их различиях друг от друга? Например: что лучше, кефир или ряженка? Кефир или ацидофиллин (и вообще интересует ваше мнение об этом продуктике)? Чистый питьевой йогурт или что-то из вышеперечисленных вариантов?

Полезны все кисломолочные продукты – много кальция, полезных для кишечника бактерий.
Важно подобрать «свой» продукт - на который организм лучше реагирует, который нравится.
Если нравятся все, то и пейте все! Чередуйте, и будет вам польза.

Кисломолочные продукты получаются:
- Либо в результате сквашивания молока (йогурт, простокваша, ацидофилин, мацони, варенец)
- Либо получаются в результате смешанного молочнокислого и спиртового брожения (кумыс, кефир, айран, ряженка).

Ряженка – много кальция и фосфора, витамины А, В1, В2, С, Е, РР. Легче усваивается организмом белок из ряженки, чем из кефира и молока. Более мягкий вкус, подходит детям и людям с проблемным ЖКТ.

Кефир – он более «диетический», по сравнению с ряженкой менее калорийный Минимальная жирность ряженки – 2,5%, кефира – 1%
Но кефир более кислый, поэтому при некоторых заболеваниях лучше выбрать более «мягкий» кисломолочный продукт.
В остальном по пользе примерно равен другим кисломолочным продуктам.

Йогурт – лидирует по концентрации полезных бактерий – восстанавливает микрофлору кишечника, улучшает иммунитет, помогает усваиваться полезным веществам.

Ацидофилин – считается полезнее кефира, т.к. ацидофильная палочка дольше выживает в кислой среде желудка и ещё в нем сразу несколько видов грибков и молочные стрептококки. Поэтому эффект ацидофилина на организм более заметный и быстрый.

💢Интересно что можно таскать с собой в рюкзаке для того чтобы подкрепиться, если с обедом не складывается?

Цельнозерновое галетное печенье/хлебцы
Порционный сыр (треугольничками)
Черри (в пластиковой упаковке)
Банан, яблоко, любые не слишком мягкие фрукты
Попкорн без добавок
Сухофрукты
Орехи/семечки (продаются небольшие порционные упаковки)
Йогурт/ряженка
Сейчас стали продаваться онигири – тоже отличный вариант

💢Для овощного супа-пюре лучше запекать овощи или можно варить? Если учесть что бульон я не сливаю

Смотря для чего )

Для вкуса – можно попробовать запекать. Вкус будет ярче и насыщеннее.

Для экономии времени – варить

Для пользы – нет существенной разницы (именно для приготовления супа).

Часть витаминов разрушается при нагреве, часть мигрирует в воду (при варке). Но если использовать тот же бульон, то ничего полезного не потеряется )
А некоторые вещества не только не разрушаются при термообработке, но и становятся более биодоступными – например, ликопин (помидоры), бета-каротин (морковь, батат).



Если у вас есть любой вопрос или проблема с питанием, напишите мне @dianayurevich

разберемся
👌


#дианаотвечает
15.03.202514:18
Длиннопост про пост и похудательное голодание

Вижу, что вы хотите знать все))
Круто, что у меня такая любознательная аудитория, мы с вами на одной волне 💕

Итак.

Голодание. Есть ли вред?

Неважно по какой причине вы голодаете, вреда для организма это не принесет.

В природе все устроено просто: есть еда - поели, нет еды - временно голодаем.

Организмы в природе могут какое-то время находиться без еды.


Работает с оговоркой: голодать можно только здоровым людям и ограничено по времени.

Пост 🤍

Польза поста

🤍Прежде всего, это польза духовного очищения. Для этого он и затевается.

🤍Что касается физической пользы, пост фокусирует внимание на растительной пище.
А она очищает кишечник, нормализует жировой и углеводный обмен.

🤍Ограничения в привычных продуктах заставляют посмотреть шире на свой рацион и найти новые блюда, а это хорошо для пищевого разнообразия.

Вред поста

🤍Пост без духовной составляющей - просто диета с возвышенным названием.
В этом случае будет только вред. А ещё и самообман.

🤍Выдержать строгий пост способен только здоровый организм.
Людям с хроническими заболеваниями, беременным, кормящим, детям поститься нельзя.

🤍Чтобы не нанести вред организму, нужно уметь сочетать разрешенные продукты, а это сложно.

🤍Вход и выход из поста должен быть плавным, что часто не соблюдают.


Похудательное голодание 🤍

Может быть разным:

- 8ч есть, 16 не есть
- не есть после 18ч
- пропускать завтрак/обед/ужин ежедневно
- не есть 1 или 2 дня на неделе
И др.

Польза похудательного голодания

🤍Положительно влияет на вкусовые рецепторы. После голодания хлеб кажется деликатесом.
Это интересный опыт.

🤍Голод - это стресс. Если он непродолжительный, то может простимулировать и "встряхнуть" организм.

🤍Некоторые действительно худеют.

Вред похудательного голодания

🤍Подходит не всем. Беременным, детям, людям с сахарный диабетом и болезнями ЖКТ, принимающим лекарства точно не подойдёт.

🤍Худеют-то худеют, но каким вычурным способом!

Пропуск приёма пищи - это просто дефицит калорий.

Но если съесть дневную норму калорий в разрешенные 8ч, а потом мужественно голодать оставшиеся 16ч, то... похудения не случится 🤷‍♀


По итогу

Пост:
🤍ДА, если цель - очищение души (помним о правилах и ограничениях).
🤍НЕТ, если цель иная.

Похудательное голодание:
🤍ДА, если хотите встряхнуть организм и "обновить" рецепторы.
🤍НЕТ, если надо похудеть.

Дефицит калорий можно создать и без голодания 🤍грамотно выстроить рацион и больше не голодать ни дня 🤍


Жмак ❤️ если было полезно.
Пришел такой вопрос от подписчицы (в ответ на разборы составов).

Тема с пальмовым маслом никогда не остается в стороне. Я писала про него много до этого, поэтому просто резюмирую и дам ссылки на эти посты 👇

Пальмовое масло не столько вредно само по себе, сколько еда, в которой оно содержится.

Это масло можно назвать индикатором вредной ультраобработанной еды с неполезными добавками. Другими словами, оно часто содержится там, где в принципе состав не очень полезен для организма (кондитерка, выпечка).

Если заменить его в продукте на сливочное масло, количество инфарктов вследствие такого питания осталось бы прежним.

Гораздо вреднее в такой еде консерванты, сахар и трансжиры. По сравнению с этим «набором» пальмовое масло – душка 😁

▫️Про пальмовое масло подробно
▫️Правда о пальмовом масле
▫️Мифы о пальмовом масле и ещё мифы

Пальмовое масло однозначно плохо, если:

🧩Тип продукта не подразумевает его наличие. Например, здесь продукт маскируется под творог, но в твороге пальмового масла не бывает

🧩есть часто и/или много продуктов с пальмовым маслом



По поводу разборов продуктов – я стараюсь смотреть на состав в комплексе: какое содержание вещества в продукте, насколько допустимо в данном продукте и т.п.
И учитываю тип продукта: что нормально для печенья, не нормально для цельнозернового хлеба. Это разные категории продуктов с разным назначением.
Сравниваю продукты из одной категории: то же печенье может быть с плохим или прекрасным составом именно для печенья.

P.S. присылайте составчики на разбор (пост выше)

#вашивопросы
#разборсостава
#мифыпрочь
#разборсостава

Разборчики готовы.

Сегодня продуктов-плохишей нет ))

Что означает цвет оценки:

🟩 - хорошо
🟨 - не очень
🟥 - оставьте производителю

Спасибо за участие!
28.03.202515:20
И кстати да.
Я сама уже сходила на консультацию к Диане.
И реально ни каких диет, ни какого отказа от вкусняшек по поводу срыва будет видно.
Что изменилось за пару дней начала у меня появилась энергия! Я стала есть три раза в день и я сыта!!!
До этого доходило от 5 до 10 раз приема пищи.
В общем все кто хочет ЖИТЬ и наслаждаться жизнью к Диане.
Пост о посте

... или о похудательном голодании?


Приветствую всех, кто постится, и кто - нет.

Хочу разобрать тему голодания.
Практиковать его можно с духовной целью, а можно - с похудательной.

Намекните, про что вам интереснее было бы узнать

❤️ - про пост (вредно или полезно соблюдать его)

🔥 - про голодание ради похудения (плюсы/минусы, эффективно ли)

👍 - и то, и другое давай

И спасибо, что читаете посты 🙃
09.04.202508:42
#разборсостава

Привет! Разберём что у вас в холодильнике?

👉 Присылайте в комменты под этим постом фото состава продукта, а я разберу:
можно ли это есть или оставить производителю.

Пожалуйста,

🍋‍🟩 Проверьте фото, чтобы состав был читаем.

🍋‍🟩 Фотка лицевой стороны тоже нужна - так другим будет понятно, что за продукт.

🍋‍🟩 Результаты разбора выложу в формате отдельного поста завтра.

🍋‍🟩 Всего разбираю до 10 продуктов.

🍋‍🟩1 человек - 1 заявка.

▫️Если хотите сравнить два продукта из одной категории, присылайте оба состава.

Погнали! Фотки отправляйте в комменты👇
28.03.202512:52
Враги среди продуктов

Тут я рассказывала, почему диеты работают во вред.
Но есть ещё одна крайность, которая встречается так же часто как диеты 🤍

Найти врага похудения среди продуктов.

Думаю, знакомо каждому:

🤍"Я не худею, потому что ем хлеб"
🤍"Люблю сладкое, вот и набираю"
🤍"Надо исключить всю молочку!"
🤍"Убрать всё жирное!"
🤍"Картошку придумал дъявол"

И начинается.

Исключаем молочку - не худеем. Отказываемся от хлеба - худеем, но потом набираем ещё больше...
И далее по списку)

Какой вывод обычно?
Мало старались, надо ещё это и это исключить. А потом ещё что-нибудь.

В итоге из питания остаётся только вода и фотосинтез, а счастья в глазах нет.
И долговременного эффекта нет.
Хорошо, если и РПП ещё нет.

На самом деле врагов среди продуктов нет. Есть можно всё, если грамотно вписать в свой рацион.

Прекратите уже закручивать гайки своему организму.
Он нам не враг, а друг.

А друзей надо кормить хлебосольно, нажористо.


И тогда уже просить его сбросить лишние килограммы. Если он будет сыт и доволен, то и вам в просьбе не откажет🤍

Если у вас никак не получается договориться со своим организмом, пишите мне @dianayurevich

Разберём вашу ситуацию и составим питание под ваши цели.

Весна в разгаре, пора начинать! 🤍
«Успех обычно приходит к тем, кто слишком занят, чтобы его просто ждать».


Генри Дэвид Торо, американский писатель

До Нового года осталось… 26 дней.



Давайте предвкушать Новый год вместе!
Скачивайте видеообои для на телефон, чтобы проникнуться атмосферой зимнего волшебства.

Дети 90-х, ау! Помните этот культовый рождественский фильм? 🙃

Только взрослой я заметила, что на протяжении всего фильма прослеживается одна цветовая гамма, - красно-зелёная. Это традиционные рождественские цвета для западного христианского мира.

Замечали?
08.04.202506:40
Помните, 23 января (о, боги!) обещала вам подарок-полезняху?

Большинство тогда проголосовало за варианты сбалансированого рациона на день.

Я вернулась домой и добила-таки его 💪

Вот он, постом выше 🤍

Нажимайте кнопочку "Забрать" и сохраняйте файл себе.

Поблагодарить можно любой реакцией)
26.03.202514:58
Чай с малиной: работает ли при простуде?

Раз уж сегодня говорим про лечение.

Чай с малиновым вареньем - русская классика.

Поэзия - это Пушкин.

Эрмитаж - это Санкт-Петербург.

А лечение простуды - это чай с малиновым вареньем.

Почему варенье обязательно малиновое, а не клубничное, например?


Потому что малина содержит салициловую кислоту, то есть обезболивающее жаропонижающее вещество.

Оно блокирует работу фермента циклооксигеназа, который вызывает воспалительные процессы и боль.

Это же вещество содержит аспирин.

То есть наши предки использовали малину как природный аспирин.

Только вот в малине этой кислоты маловато для жаропонижающего эффекта, и с аспирином она тягаться никак не может.

В малине 2-5 мг кислоты на 100 г ягод. А в таблетке аспирина - 500 мг


Чтобы повторить эффективность 1 таблетки аспирина, нужно съесть от 5 до 10 кг малины (по разным оценкам).

🤍Зато чай с малиновым вареньем — это вкусно и безопасно.

У малины нет противопоказаний, а у аспирина - весомые.

Он может вызывать внутринние кровотечения, запрещён для детей, язвенников и не рекомендуется вообще современными врачами.

А вот под варенье можно выпить больше чая, а жидкость как раз очень нужна организму для восстановления.

По факту же, пить чай не обязательно с малиновым вареньем, а хоть с каким.
А ещё лучше с чем-то не таким сладким.

Короче, сила не в малине, а в большом количестве жидкости.

А малина - это просто вкусно 🤍

Вас в детстве тоже отпаивали чаем с малиновым вареньем?)
27.11.202408:05
#разборсостава

С последней ноябрьской средой вас! Скоро декабрь, снег, дедморозы, просто морозы, джинглбеллс и вот это всё.

Ну а пока разборчики составов!
Присылайте в комменты под этим постом состав продукта и фото самого продукта, а я разберу: хороший или плохой, есть можно или швырнуть в производителя.

Пожалуйста,

🥓 Проверьте фото, чтобы состав был читаем.

🥓 Присылайте 2 фото - самого продукта и его состава - так другим подписчикам будет понятно, о каком продукте речь.

🥓 Результаты разбора выложу в формате отдельного поста завтра.

🥓Смогу разобрать не более 10 продуктов. От 1 человека 1 продукт.



Погнали!
Ko'rsatilgan 1 - 13 dan 13
Ko'proq funksiyalarni ochish uchun tizimga kiring.