«Светское Постсоветское»
Светское Постсоветское родом из детства
Рейтинг TGlist
0
0
ТипПублічний
Верифікація
Не верифікованийДовіреність
Не надійнийРозташування
МоваІнша
Дата створення каналуГруд 12, 2024
Додано до TGlist
Груд 25, 2024Рекорди
29.04.202500:40
3.2KПідписників28.02.202523:59
800Індекс цитування13.04.202512:42
51.3KОхоплення 1 допису28.03.202514:17
3.2KОхоп рекл. допису24.04.202523:35
21.13%ER27.01.202522:39
1842.22%ERR
17.04.202521:09
Вот так, сто лет назад выглядел набор дамских парфюмов из восьми стеклянных флаконов в форме сегментов апельсина, расположенных в керамической чаше из апельсиновой кожуры. Восемь ароматов: шипр, амбра, роза, гелиотроп, жасмин, мимоза и фиалка (1925 год)
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
Переслав з:
Swiss Vatnik
23.04.202514:35
«Бессмертный полк онлайн» стартовал!
Участники Великой Отечественной войны, труженики тыла, партизаны, а также же все, кто сражался за Родину, пройдут в общем строю «Бессмертного полка онлайн» плечом к плечу со своими боевыми товарищами. Друзья, каждый из вас может разместить фотографию своего герои и информацию о нем на официальном сайте и мини-приложениях ВКонтакте и Одноклассники с 23 апреля 2025 по 6 мая 2025 года.
Добавлю, что на сайте есть специальные опции, позволяющие улучшить старые снимки ветеранов, отретушировать фото или даже сделать изображение цветным. Кроме этого, вы можете поделиться историей вашего героя в социальных сетях. Принять участие в мемориальной онлайн акции может любой желающий, даже если в вашей семье фотография ветерана не сохранилась.
Шествие «Бессмертного полка» онлайн состоится в День Победы 9 мая 2025 года на сайте
Прими участие в «Бессмертном полку онлайн»! Сохраним память о героях, подаривших нам Победу!
📱 подпишись
Участники Великой Отечественной войны, труженики тыла, партизаны, а также же все, кто сражался за Родину, пройдут в общем строю «Бессмертного полка онлайн» плечом к плечу со своими боевыми товарищами. Друзья, каждый из вас может разместить фотографию своего герои и информацию о нем на официальном сайте и мини-приложениях ВКонтакте и Одноклассники с 23 апреля 2025 по 6 мая 2025 года.
Добавлю, что на сайте есть специальные опции, позволяющие улучшить старые снимки ветеранов, отретушировать фото или даже сделать изображение цветным. Кроме этого, вы можете поделиться историей вашего героя в социальных сетях. Принять участие в мемориальной онлайн акции может любой желающий, даже если в вашей семье фотография ветерана не сохранилась.
Шествие «Бессмертного полка» онлайн состоится в День Победы 9 мая 2025 года на сайте
Прими участие в «Бессмертном полку онлайн»! Сохраним память о героях, подаривших нам Победу!
📱 подпишись
27.04.202519:41
27 апреля 2021 года ушел из жизни советский актёр театра и кино, ведущий актёр Тбилисского академического театра имени Шота Руставели Кахи Кавсадзе, любимый миллионами зрителей за роль Абдуллы в «Белом солнце пустыни». Артист, гениально воплотивший образ владельца гарема и бандита-головореза, в жизни был удивительно добрым человеком.
Светлая 🙏 память
Светлая 🙏 память
01.04.202510:50
Боевое крещение Шура Космодемьянский принял 21 октября 1943 года в Белоруссии под городом Оршей
Дальше его фронтовые дороги прошли по Белоруссии, Прибалтике и Восточной Пруссии. Шура Космодемьянский, участвуя в боях с фашистскими захватчиками, достойно продолжил путь борьбы с врагом в память о своей сестре. При штурме крепости под Кёнигсбергом он был удостоен чести командовать батареей «ИСУ-152» 320-го танкового полка. В Восточной Пруссии его подразделение взорвало склад боеприпасов, артиллерийскую батарею, под шквальным огнём противника преодолело мост через канал Ландграбен, что обеспечило беспрепятственную переправу советским войскам на другой берег.
В апреле 1945 года батарея взяла штурмом форт «Королева Луиза», в плен попало несколько сотен фашистов, были захвачены склады и девять боеспособных танков противника. До конца войны оставалось меньше месяца, когда погиб 19-летний Александр Космодемьянский. «САУ» старшего лейтенанта Космодемьянского была подбита, он вступил в стрелковый бой с оставшейся пехотой фашистов и даже захватил ключевой опорный пункт.
В этом бою юноша был смертельно ранен. Зоя и Александр Космодемьянские стали ярким примером мужества и героизма советских людей в годы Великой Отечественной войны.
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
Дальше его фронтовые дороги прошли по Белоруссии, Прибалтике и Восточной Пруссии. Шура Космодемьянский, участвуя в боях с фашистскими захватчиками, достойно продолжил путь борьбы с врагом в память о своей сестре. При штурме крепости под Кёнигсбергом он был удостоен чести командовать батареей «ИСУ-152» 320-го танкового полка. В Восточной Пруссии его подразделение взорвало склад боеприпасов, артиллерийскую батарею, под шквальным огнём противника преодолело мост через канал Ландграбен, что обеспечило беспрепятственную переправу советским войскам на другой берег.
В апреле 1945 года батарея взяла штурмом форт «Королева Луиза», в плен попало несколько сотен фашистов, были захвачены склады и девять боеспособных танков противника. До конца войны оставалось меньше месяца, когда погиб 19-летний Александр Космодемьянский. «САУ» старшего лейтенанта Космодемьянского была подбита, он вступил в стрелковый бой с оставшейся пехотой фашистов и даже захватил ключевой опорный пункт.
В этом бою юноша был смертельно ранен. Зоя и Александр Космодемьянские стали ярким примером мужества и героизма советских людей в годы Великой Отечественной войны.
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
15.04.202513:20
15 апреля 1966 года в городе Курске родился Сергей Пускепалис
Отец литовец, мать болгарка из Молдавской ССР. Болгарским языком не владел, литовский хорошо знал в детстве, потому что отец Витаутас часто на лето отвозил сына в Каунас, где проживала мать отца. В 1985 году Сергей окончил Саратовское театральное училище, затем прошёл трёхгодичную срочную службу в Североморске, в Военно-морском флоте СССР.
После увольнения в запас, в 1988 году, в звании старшины первой статьи, вернулся в Саратов, где более десяти лет проработал актёром в Саратовском театре юного зрителя. В кино снимался с 2003 года. Первая роль была эпизодической в художественном фильме режиссёра Алексея Учителя «Прогулка». С режиссёром Алексеем Попогребским познакомился, когда приехал на съёмки фильма «Коктебель».
Позднее Попогребский пригласил Сергея на главные роли в фильмах «Простые вещи» и «Как я провёл этим летом». Несмотря на неоднократные предложения сниматься в фильмах западного производства, принципиально отказывался вне зависимости от размера гонорара, мотивируя свою позицию неприемлемым, с его точки зрения, изображением русских людей в кинематографе западных стран.
20 сентября 2022 года Сергей Пускепалис погиб в ДТП на 201-м километре трассы «М-8» в окрестностях Ростова. Похоронен на кладбище в Железноводске рядом с родителями.
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
Отец литовец, мать болгарка из Молдавской ССР. Болгарским языком не владел, литовский хорошо знал в детстве, потому что отец Витаутас часто на лето отвозил сына в Каунас, где проживала мать отца. В 1985 году Сергей окончил Саратовское театральное училище, затем прошёл трёхгодичную срочную службу в Североморске, в Военно-морском флоте СССР.
После увольнения в запас, в 1988 году, в звании старшины первой статьи, вернулся в Саратов, где более десяти лет проработал актёром в Саратовском театре юного зрителя. В кино снимался с 2003 года. Первая роль была эпизодической в художественном фильме режиссёра Алексея Учителя «Прогулка». С режиссёром Алексеем Попогребским познакомился, когда приехал на съёмки фильма «Коктебель».
Позднее Попогребский пригласил Сергея на главные роли в фильмах «Простые вещи» и «Как я провёл этим летом». Несмотря на неоднократные предложения сниматься в фильмах западного производства, принципиально отказывался вне зависимости от размера гонорара, мотивируя свою позицию неприемлемым, с его точки зрения, изображением русских людей в кинематографе западных стран.
20 сентября 2022 года Сергей Пускепалис погиб в ДТП на 201-м километре трассы «М-8» в окрестностях Ростова. Похоронен на кладбище в Железноводске рядом с родителями.
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
24.04.202516:34
«Рассольник с почками» часть вторая 👉🏻
Домашний «Рассольник с почками» готовьте исключительно в состоянии просветления, в состоянии экзистенциального внутреннего прорыва, в состоянии веры в невозможное. И будет вам счастье. Да! Вы прочитаете в интернетах про всякие рыбные рассольные кальи, про супы-опохмелки, про прочие варева. Отметите всё. И верьте мне — только рассольник сваренный на почках, только он приведёт вас к вашей персональной, абсолютно заслуженной и столь желанной кремовой розочке.
В советском общепите, в этом монстре питательных страстей, таились глубины неизведанные, таилось то, что и именуется в просторечье счастьем. Когда с осеннего дождевого ненастья, с зимней позёмки колючей вваливаешься ты в условную избу на курьих ногах и получаешь в фаянсовой тарелке с синей каемкой море огня — море слёзное (соль же) радости.
Спасён! Сыт! В тепле!
Рассольник в тебе. Ты — в нирване. И свежеиспечённая булочка с изюмом, присыпанная сахарной пудрой, ждёт — рядом со стаканом компота, сухофрукты из которого — чуть не выбрасываются на берега запретных желаний.
Готовьте же, братцы с сестрицами! Очаг вашего дома — да будет пылать вечно. До следующего четверга! Всегда ваш Сергей Цветаев, автор блога «Красный архивариус»
Подготовленные почки положить в 1,5 литра кипятка, проварить около 30 минут и добавить нарезанные соломкой коренья (морковь, петрушку, сельдерей), подготовленную крупу, через 10-15 минут добавляем картофель, мелко нарезанный лук и варим до готовности картофеля на умеренном огне. Затем добавляем подготовленные огурцы, пробуем достаточно ли соленый бульон, если надо, доливаем рассол от огурцов и пряности по вкусу, варим еще 10-15 минут, после чего, убедившись в готовности почек, заправить зеленью и поварить еще 3 минуты. При подаче на стол заправить сметаной.
Домашний «Рассольник с почками» готовьте исключительно в состоянии просветления, в состоянии экзистенциального внутреннего прорыва, в состоянии веры в невозможное. И будет вам счастье. Да! Вы прочитаете в интернетах про всякие рыбные рассольные кальи, про супы-опохмелки, про прочие варева. Отметите всё. И верьте мне — только рассольник сваренный на почках, только он приведёт вас к вашей персональной, абсолютно заслуженной и столь желанной кремовой розочке.
В советском общепите, в этом монстре питательных страстей, таились глубины неизведанные, таилось то, что и именуется в просторечье счастьем. Когда с осеннего дождевого ненастья, с зимней позёмки колючей вваливаешься ты в условную избу на курьих ногах и получаешь в фаянсовой тарелке с синей каемкой море огня — море слёзное (соль же) радости.
Спасён! Сыт! В тепле!
Рассольник в тебе. Ты — в нирване. И свежеиспечённая булочка с изюмом, присыпанная сахарной пудрой, ждёт — рядом со стаканом компота, сухофрукты из которого — чуть не выбрасываются на берега запретных желаний.
Готовьте же, братцы с сестрицами! Очаг вашего дома — да будет пылать вечно. До следующего четверга! Всегда ваш Сергей Цветаев, автор блога «Красный архивариус»
10.04.202514:39
«Луковые блинки» часть вторая
Знаток кулинарного искусства Похлёбкин именует их «красными». Такое мне и подходило и подходит. Однажды бабушка (не иначе как по наущению вражеских голосов) задумала накормить меня блинами гречишными. Я был оскорблён. Я ел их отстранённо и слезы в моих глазах призваны были сказать миру ничуть не меньше, чем «детские неношеные ботиночки» папаши Хемингуэя. Больше подобных экспериментов надо мной не учиняли. Меж тем, Вильям Васильевич в уже упомянутой блинной монографии настоятельно рекомендует гречневые (они же и гречишные) блины на молоке:
И это тоже райская еда и совершеннейшее счастье, когда б не детский мой максимализм, отсутствие гибкости ума и прочие застарелости четырёх, пяти, шестилетнего возраста развития. Я пришёл из армии осенью 1989-го. В ноябре. Бабушки не было два года как... Блинами встречала меня тётя моя родная. Сколько я их съел тогда, даже и не знаю. Думал, честное слово помру. Уцелел. Выжил. Видать, отдал должное Детству.
Я и поныне при каждом удобном случае пеку те самые бабушкины блины. Своим повзрослевшим сыновьям. Натирая сковороды ароматнейшей луковой половинкой. Правда, горсть изюма (как это делала бабушка, иногда) на сковороду прям перед заливкой теста не бросаю — не дружат мои разбойники с изюмом, а жаль. С чугунной сковороды, в блинке красном с пылу с жары, винные ягодки ой как хороши...
Готовьте, золотки мои. Крепкий дом, он и печью своей славен. Доброго всем дня и до следующего четверга, в нашей рубрике «Тайны советской кухни». Ваш Сергей Цветаев!
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
Знаток кулинарного искусства Похлёбкин именует их «красными». Такое мне и подходило и подходит. Однажды бабушка (не иначе как по наущению вражеских голосов) задумала накормить меня блинами гречишными. Я был оскорблён. Я ел их отстранённо и слезы в моих глазах призваны были сказать миру ничуть не меньше, чем «детские неношеные ботиночки» папаши Хемингуэя. Больше подобных экспериментов надо мной не учиняли. Меж тем, Вильям Васильевич в уже упомянутой блинной монографии настоятельно рекомендует гречневые (они же и гречишные) блины на молоке:
— 4 стакана гречневой муки,
— 4,5–5 стаканов молока,
— 25 г дрожжей,
— 2 яйца,
— 25 г сливочного масла,
— 1 ч. ложка соли,
— 1 ч. ложка сахара,
— 0,5 стакана подсолнечного масла
Две трети приготовленной по рецепту порции молока, дрожжи, муку, сливочное масло, желтки вымешать, дать подойти. Добавить соль, сахар, обварить остальным молоком, взбить, ввести взбитые белки, дать подойти вторично и сразу же печь.
И это тоже райская еда и совершеннейшее счастье, когда б не детский мой максимализм, отсутствие гибкости ума и прочие застарелости четырёх, пяти, шестилетнего возраста развития. Я пришёл из армии осенью 1989-го. В ноябре. Бабушки не было два года как... Блинами встречала меня тётя моя родная. Сколько я их съел тогда, даже и не знаю. Думал, честное слово помру. Уцелел. Выжил. Видать, отдал должное Детству.
Я и поныне при каждом удобном случае пеку те самые бабушкины блины. Своим повзрослевшим сыновьям. Натирая сковороды ароматнейшей луковой половинкой. Правда, горсть изюма (как это делала бабушка, иногда) на сковороду прям перед заливкой теста не бросаю — не дружат мои разбойники с изюмом, а жаль. С чугунной сковороды, в блинке красном с пылу с жары, винные ягодки ой как хороши...
Готовьте, золотки мои. Крепкий дом, он и печью своей славен. Доброго всем дня и до следующего четверга, в нашей рубрике «Тайны советской кухни». Ваш Сергей Цветаев!
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
19.04.202521:37
19 апреля 1943 года летчик-истребитель Северного флота Захар Сорокин, отражая налет вражеской авиации на аэродром Ваенга, сбил самолет противника
При этом капитан Захар Сорокин летал на протезах после ампутации обеих ног. В госпитале в Мурманске, после обморожения ему ампутировали ступни и после многомесячного лечения Сорокин был признан медкомиссией негодным к лётной службе. Захар Сорокин добился права возвращения в свой полк на личном приёме у Главнокомандующего ВМФ СССР адмирала Николая Кузнецова. Всего на протезах он сбил двенадцать самолетов!
Захар Сорокин участвовал в знаменитом воздушном бою 19 апреля 1943 года, когда его товарищ гвардии младший лейтенант Николай Бокий сбил известного немецкого аса оберфельдфебеля Рудольфа Мюллера (92 заявленные победы).
Военный атташе Великобритании, прибывший в Заполярье, вручил лётчику высокую награду «Орден Британской империи». Вручая орден британский дипломат сказал:
Указом Президиума Верховного Совета СССР от 19 августа 1944 года гвардии капитану Захару Артёмовичу Сорокину было присвоено звание Героя Советского Союза с вручением ордена Ленина и медали «Золотая Звезда» (№ 4338).
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
При этом капитан Захар Сорокин летал на протезах после ампутации обеих ног. В госпитале в Мурманске, после обморожения ему ампутировали ступни и после многомесячного лечения Сорокин был признан медкомиссией негодным к лётной службе. Захар Сорокин добился права возвращения в свой полк на личном приёме у Главнокомандующего ВМФ СССР адмирала Николая Кузнецова. Всего на протезах он сбил двенадцать самолетов!
Захар Сорокин участвовал в знаменитом воздушном бою 19 апреля 1943 года, когда его товарищ гвардии младший лейтенант Николай Бокий сбил известного немецкого аса оберфельдфебеля Рудольфа Мюллера (92 заявленные победы).
Военный атташе Великобритании, прибывший в Заполярье, вручил лётчику высокую награду «Орден Британской империи». Вручая орден британский дипломат сказал:
«Пока в России есть такие люди, она непобедима».
Указом Президиума Верховного Совета СССР от 19 августа 1944 года гвардии капитану Захару Артёмовичу Сорокину было присвоено звание Героя Советского Союза с вручением ордена Ленина и медали «Золотая Звезда» (№ 4338).
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
29.04.202510:28
29 апреля 1943 года Генштаб вермахта издал «Положение о добровольцах», давшее начало «РОА» Русской освободительной армии
«РОА» это в первую очередь генерал Андрей Власов. Главной целью предателя №1 было объединение всех подразделений российских коллаборационистов в единую «Русскую освободительную армию» с самим собой в качестве ее командира.
Андрей Власов закончил военную академию, в 1941 году участвовал в обороне Киева, затем Москвы. В обоих случаях характеризовался положительно. В марте 1942 года Андрей Власов прибыл на Волховский фронт, войска которого пытались прорвать блокаду Ленинграда. По итогам работы комиссии Андрей Власов сменил командующего 2-й ударной армией, однако к тому времени смена командования не могла спасти ситуацию. Армия попала в окружение и к концу июня 1942 года перестала существовать.
11 июля 1942 года Андрей Власов попал в плен. В плену дал согласие сотрудничать с немцами.
После Сталинграда в отношении немцев к покорённым ими «неполноценным народам» становится больше прагматизма. 29 апреля 1943 года генштаб вермахта издал положение о добровольцах, согласно которому все русские, изъявившие желание служить третьему Рейху, были объединены в «РОА». Однако некоторое время это оставалось больше пропагандистским шагом. У «РОА» был свой командующий, генштаб, подразделения, но всё это существовало исключительно на бумаге.
Летом 1943 года Адольф Гитлер отрицательно отнёсся к идее «РОА» и всё подвисло в воздухе.
Ситуация изменилась только после покушения на Адольфа Гитлера в 1944 году. В руководстве Рейха произошли кардинальные перестановки, ответственным за подготовку новых боевых соединений стал Гиммлер, которому оказалось проще отстоять необходимость такого шага перед фюрером.
Поэтому на практике - сформированные подразделения « РОА» с личным составом и вооружением – возникли только к концу 1944 года. Вначале Гиммлеру удалось пролоббировать создание двух дивизий, но к концу марта 1945 года «РОА»насчитывала уже до 120 000 человек и имела в своём составе даже авиацию. Впрочем, частично этот взрывной рост объясняется тем, что в 1945 году под командование «РОА» свели всех русских коллаборантов (вроде казачьих формирований Шкуро и Краснова). Если не считать их, то навоевать «РОА» много не успела. 1-я дивизия «РОА» приняла участие в попытке ликвидации плацдарма, занятого Красной Армией в ходе «Висло-Одерской наступательной операции».
Отдельно следует отметить, что активизация формирования «РОА» в 1944 году имела политическую составляющую. «РОА»стала вооружёнными силами «Комитета освобождения народов России» («КОНР») который имитировал союзное Германии российское правительство.
Далее 👉🏻
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
«РОА» это в первую очередь генерал Андрей Власов. Главной целью предателя №1 было объединение всех подразделений российских коллаборационистов в единую «Русскую освободительную армию» с самим собой в качестве ее командира.
Андрей Власов закончил военную академию, в 1941 году участвовал в обороне Киева, затем Москвы. В обоих случаях характеризовался положительно. В марте 1942 года Андрей Власов прибыл на Волховский фронт, войска которого пытались прорвать блокаду Ленинграда. По итогам работы комиссии Андрей Власов сменил командующего 2-й ударной армией, однако к тому времени смена командования не могла спасти ситуацию. Армия попала в окружение и к концу июня 1942 года перестала существовать.
11 июля 1942 года Андрей Власов попал в плен. В плену дал согласие сотрудничать с немцами.
После Сталинграда в отношении немцев к покорённым ими «неполноценным народам» становится больше прагматизма. 29 апреля 1943 года генштаб вермахта издал положение о добровольцах, согласно которому все русские, изъявившие желание служить третьему Рейху, были объединены в «РОА». Однако некоторое время это оставалось больше пропагандистским шагом. У «РОА» был свой командующий, генштаб, подразделения, но всё это существовало исключительно на бумаге.
Летом 1943 года Адольф Гитлер отрицательно отнёсся к идее «РОА» и всё подвисло в воздухе.
Ситуация изменилась только после покушения на Адольфа Гитлера в 1944 году. В руководстве Рейха произошли кардинальные перестановки, ответственным за подготовку новых боевых соединений стал Гиммлер, которому оказалось проще отстоять необходимость такого шага перед фюрером.
Поэтому на практике - сформированные подразделения « РОА» с личным составом и вооружением – возникли только к концу 1944 года. Вначале Гиммлеру удалось пролоббировать создание двух дивизий, но к концу марта 1945 года «РОА»насчитывала уже до 120 000 человек и имела в своём составе даже авиацию. Впрочем, частично этот взрывной рост объясняется тем, что в 1945 году под командование «РОА» свели всех русских коллаборантов (вроде казачьих формирований Шкуро и Краснова). Если не считать их, то навоевать «РОА» много не успела. 1-я дивизия «РОА» приняла участие в попытке ликвидации плацдарма, занятого Красной Армией в ходе «Висло-Одерской наступательной операции».
Отдельно следует отметить, что активизация формирования «РОА» в 1944 году имела политическую составляющую. «РОА»стала вооружёнными силами «Комитета освобождения народов России» («КОНР») который имитировал союзное Германии российское правительство.
Далее 👉🏻
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
17.04.202514:20
Парадные размышления у самовара от счастливого советского ребёнка Сергея Цветаева 1969-го года выпуска — мягкое звучание, ламповый звук! Присоединяйтесь!
Винегретный калейдоскоп
Не то чтобы я его ел — тот винегрет. Скорее я его тщательно и пристрастно разглядывал. Кроме прочего, меня очаровывал и процесс «замесиванья» (словечко моё, из детства,пользуйтесь на здоровье). Бабушка, дело понятное, путями торными не шла. Её винегрет был непременно с жареным до прозрачности, на сверх медленном огне лучком, с грибочками солёными, доставляемыми из всяких подмосковных земель и содержащимися в банках по поллитра. Там они, грибочки, скромно-цветастенькие, с рыжинкой, составляли свой особый мир и при открывании имели свойство скользко убегать с неглубоких тарелок.
Кроме прочего при строительстве винегрета использовалась бабушкой и горчица, и даже яблоко — которое крепкое и зелёное, совсем как молодая моя в те годы жизнь. А вот яйца в винегрет бабушкин не попадали. Им там не было места, не сдруживались они с винегретной, открытой к общению общественностью (хотя Похлёбкин наш Вильям утвержал прямо обратное).
Я смотрел как свеколки, картофелинки, морковки и прочие составляющие отправлялись, в громадную, (по моим на тот момент меркам) кастрюлю и уж там - попадали в центрифугу большой мешальной ложки. Получалось красиво, красно-лилово-розово празднично. По случаю из всего перечисленного я чаще прочего ухватывал себе солёный огурчик, круто посолёную картофелину и ко всему этому богатству причиталась мне ещё и горбушка бородинского хлебушка, с корочкой, политая ароматным подсолнечным маслом из зелёной бутылки трудной судьбы.
В юности та бутылка обиталась в далеких заграницах, содержала в себе тлетворный виски и образ жизни её далёк был от гуманистических, советских идеалов. Позже, попав в крепкие руки отечественных дипломатов и будучи подаренной бабушке за всякие «языки-колбасы», она совершенно переменила внутреннюю суть и стала ёмкостью для неимоверно вкусно пахнущего семечками и солнечным летом — деревенского подсолнечного масла. Так социализм, со всеми его очевидными плюсами бытия, поборол тлетворное влияние Запада в одной, отдельно взятой бутылке.
Думаете, шучу? Если бы! Ни единого разу. Винегрет бабушкин я не ел. Он был для меня украшением стола, цветастой горкой в миске с горошками (сервиз такой — горошковый — праздничный, из серванта), олицетворением сундуковых сокровищ пиратов и прочей голодранной нечисти, но только не едой. Так уж тогда получалось.
Много позже, постигая кулинарные азы прошлого и взирая на мир глазами Похлёбкина, я узнал, что классический рецепт запросто включает в себя даже и селёдку (заботливо вымоченную в молоке), а еще неведомые мне каперсы и оливки! Селёдку? В молоке! А что там с базовым рецептом? Хоть бы и по Похлёбкину? Находим в его кулинарном словаре:
Состав винегрета: свекла, морковь, картофель отваренные и охлажденные, соленые огурцы и квашеная капуста, лук репчатый и (или) зеленый - все примерно в равных объемах, только лука чуть больше, чем других овощей, а моркови немного меньше. В винегрет входит также заправка: смесь слабого, трехпроцентного уксуса, растительного масла, соли и черного перца. Классический русский винегрет обязательно включает рубленое крутое яйцо, небольшое количество мелкокрошеной сельди (предварительно вымоченной в молоке), но в этом случае в блюдо не кладут квашеную капусту, а объем картофеля и лука увеличивают. Поскольку в винегретах не существует абсолютно точной пропорции продуктов, то составление их - всегда немножко искусство. Овощи для винегрета лучше использовать не отваренные, а запечённые.
Что там французы! Вот он, истинно русский дух! «Всё примерно в равных объёмах!» И если не уродился совсем уже скаредной жучкой или жучком, то и знай себе вали полной мерой — в кастрюлю для варки овощей. Но! Сам — всегда и только запекаю. И свеколку, и картошечку, и морковь.
Далее 👉🏻
Винегретный калейдоскоп
Не то чтобы я его ел — тот винегрет. Скорее я его тщательно и пристрастно разглядывал. Кроме прочего, меня очаровывал и процесс «замесиванья» (словечко моё, из детства,пользуйтесь на здоровье). Бабушка, дело понятное, путями торными не шла. Её винегрет был непременно с жареным до прозрачности, на сверх медленном огне лучком, с грибочками солёными, доставляемыми из всяких подмосковных земель и содержащимися в банках по поллитра. Там они, грибочки, скромно-цветастенькие, с рыжинкой, составляли свой особый мир и при открывании имели свойство скользко убегать с неглубоких тарелок.
Кроме прочего при строительстве винегрета использовалась бабушкой и горчица, и даже яблоко — которое крепкое и зелёное, совсем как молодая моя в те годы жизнь. А вот яйца в винегрет бабушкин не попадали. Им там не было места, не сдруживались они с винегретной, открытой к общению общественностью (хотя Похлёбкин наш Вильям утвержал прямо обратное).
Я смотрел как свеколки, картофелинки, морковки и прочие составляющие отправлялись, в громадную, (по моим на тот момент меркам) кастрюлю и уж там - попадали в центрифугу большой мешальной ложки. Получалось красиво, красно-лилово-розово празднично. По случаю из всего перечисленного я чаще прочего ухватывал себе солёный огурчик, круто посолёную картофелину и ко всему этому богатству причиталась мне ещё и горбушка бородинского хлебушка, с корочкой, политая ароматным подсолнечным маслом из зелёной бутылки трудной судьбы.
В юности та бутылка обиталась в далеких заграницах, содержала в себе тлетворный виски и образ жизни её далёк был от гуманистических, советских идеалов. Позже, попав в крепкие руки отечественных дипломатов и будучи подаренной бабушке за всякие «языки-колбасы», она совершенно переменила внутреннюю суть и стала ёмкостью для неимоверно вкусно пахнущего семечками и солнечным летом — деревенского подсолнечного масла. Так социализм, со всеми его очевидными плюсами бытия, поборол тлетворное влияние Запада в одной, отдельно взятой бутылке.
Думаете, шучу? Если бы! Ни единого разу. Винегрет бабушкин я не ел. Он был для меня украшением стола, цветастой горкой в миске с горошками (сервиз такой — горошковый — праздничный, из серванта), олицетворением сундуковых сокровищ пиратов и прочей голодранной нечисти, но только не едой. Так уж тогда получалось.
Много позже, постигая кулинарные азы прошлого и взирая на мир глазами Похлёбкина, я узнал, что классический рецепт запросто включает в себя даже и селёдку (заботливо вымоченную в молоке), а еще неведомые мне каперсы и оливки! Селёдку? В молоке! А что там с базовым рецептом? Хоть бы и по Похлёбкину? Находим в его кулинарном словаре:
Винегрет (от французского слова vinaigre — уксус, vinaigrette — то, что сбрызнуто уксусом). Холодное овощное блюдо, подаваемое на закуску.
Состав винегрета: свекла, морковь, картофель отваренные и охлажденные, соленые огурцы и квашеная капуста, лук репчатый и (или) зеленый - все примерно в равных объемах, только лука чуть больше, чем других овощей, а моркови немного меньше. В винегрет входит также заправка: смесь слабого, трехпроцентного уксуса, растительного масла, соли и черного перца. Классический русский винегрет обязательно включает рубленое крутое яйцо, небольшое количество мелкокрошеной сельди (предварительно вымоченной в молоке), но в этом случае в блюдо не кладут квашеную капусту, а объем картофеля и лука увеличивают. Поскольку в винегретах не существует абсолютно точной пропорции продуктов, то составление их - всегда немножко искусство. Овощи для винегрета лучше использовать не отваренные, а запечённые.
Что там французы! Вот он, истинно русский дух! «Всё примерно в равных объёмах!» И если не уродился совсем уже скаредной жучкой или жучком, то и знай себе вали полной мерой — в кастрюлю для варки овощей. Но! Сам — всегда и только запекаю. И свеколку, и картошечку, и морковь.
Далее 👉🏻
29.04.202510:51
Вопрос о дальнейшей судьбе «РОА» армии Власова был согласован союзниками в ходе Ялтинской конференции
Советский Союз настоял на выдаче предателей независимо от того, в чьей зоне оккупации окажутся её солдаты и офицеры. В конце апреля 1945 года испанский диктатор Франсиско Франко предоставил Андрею Власову политическое убежище и послал за ним специальный самолёт, который был готов доставить Власова в Испанию. Но генерал Власов отказался бросить своих солдат. 12 мая 1945 года американский комендант оккупационной зоны, на территории которой находился Андрей Власов, капитан армии США Р. Донахью предлагал тайно вывезти беглого советского генерала вглубь американской оккупационной зоны, снабдив его продовольственными карточками и документами.
Пока американцы решали, как им тайно переправить беглого советского генерала, сам Власов занялся составлением меморандума командованию армии США, надеясь добиться для всех своих подчиненных пропуска в американскую оккупационную зону и писал, что готов пройти через открытый суд под юрисдикцией любого демократического государства.
В тот же день, направляясь вглубь американской зоны оккупации в штаб 3-й армии США в Пльзень в Чехословакии, чтобы добиваться политического убежища для солдат и офицеров «РОА», Андрей Власов был захвачен военнослужащими 25-го танкового корпуса 13-й армии 1-го Украинского фронта. Пленивший Власова генерал Евгений Фоминых писал в своих мемуарах, что предатель генерал Власов был найден на полу джипа завёрнутым в ковёр.
На допросах Андрей Власов признал измену Родине и другие пункты обвинения, но категорически отрицал, что лично подписывал смертные приговоры арестованным. Решение о смертном приговоре в отношении Власова и других было принято Политбюро ЦК ВКП(б) 23 июля 1946 года. С 30 по 31 июля 1946 года состоялся закрытый судебный процесс по делу Андрея Власова и его последователей.
Все власовцы были признаны виновными в государственной измене. По приговору Военной коллегии Верховного Суда СССР они были лишены всех воинских званий и 1 августа 1946 года повешены. Тела казнённых коллаборационистов и предателей Родины кремировали в Донском крематории, а прах ссыпали в одну из могил.
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
Советский Союз настоял на выдаче предателей независимо от того, в чьей зоне оккупации окажутся её солдаты и офицеры. В конце апреля 1945 года испанский диктатор Франсиско Франко предоставил Андрею Власову политическое убежище и послал за ним специальный самолёт, который был готов доставить Власова в Испанию. Но генерал Власов отказался бросить своих солдат. 12 мая 1945 года американский комендант оккупационной зоны, на территории которой находился Андрей Власов, капитан армии США Р. Донахью предлагал тайно вывезти беглого советского генерала вглубь американской оккупационной зоны, снабдив его продовольственными карточками и документами.
Пока американцы решали, как им тайно переправить беглого советского генерала, сам Власов занялся составлением меморандума командованию армии США, надеясь добиться для всех своих подчиненных пропуска в американскую оккупационную зону и писал, что готов пройти через открытый суд под юрисдикцией любого демократического государства.
В тот же день, направляясь вглубь американской зоны оккупации в штаб 3-й армии США в Пльзень в Чехословакии, чтобы добиваться политического убежища для солдат и офицеров «РОА», Андрей Власов был захвачен военнослужащими 25-го танкового корпуса 13-й армии 1-го Украинского фронта. Пленивший Власова генерал Евгений Фоминых писал в своих мемуарах, что предатель генерал Власов был найден на полу джипа завёрнутым в ковёр.
На допросах Андрей Власов признал измену Родине и другие пункты обвинения, но категорически отрицал, что лично подписывал смертные приговоры арестованным. Решение о смертном приговоре в отношении Власова и других было принято Политбюро ЦК ВКП(б) 23 июля 1946 года. С 30 по 31 июля 1946 года состоялся закрытый судебный процесс по делу Андрея Власова и его последователей.
Все власовцы были признаны виновными в государственной измене. По приговору Военной коллегии Верховного Суда СССР они были лишены всех воинских званий и 1 августа 1946 года повешены. Тела казнённых коллаборационистов и предателей Родины кремировали в Донском крематории, а прах ссыпали в одну из могил.
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
13.04.202512:21
5 апреля 1945 года советские войска начали штурм Вены с юго-востока и юга
Одновременно танковые и механизированные войска начали обход Вены с запада. Противник сильным огнем из всех видов оружия и контратаками пехоты и танков старался не допустить прорыва советских войск в город. Поэтому, несмотря на решительные действия войск Советской Армии, им в течение дня не удалось сломить сопротивление противника, и они лишь незначительно продвинулись вперед.
Весь день 6 апреля 1945 года шли упорные бои на подступах к городу и к вечеру советские войска вышли к южным и западным окраинам Вены. Войска 6-й гвардейской танковой армии, совершив обходный маневр, в трудных условиях восточных отрогов Альп, вышли на западные подступы к Вене, а затем на южный берег Дуная. Группировка противника была окружена с трех сторон. Желая предотвратить напрасные жертвы среди населения, сохранить город и спасти его исторические памятники, командование 3-м Украинским фронтом 6 апреля 1945 года обратилось к населению Вены с призывами оставаться на местах и помогать советским воинам, не давать фашистам разрушать город.
Многие австрийские патриоты откликнулись на призыв советского командования. Во время военных действий противник использовал для обороны большие каменные здания, возводил баррикады, устраивал завалы на улицах, устанавливал мины и фугасы. Широко применяли немцы «кочующие» орудия и минометы, танковые засады, зенитную артиллерию, а для борьбы с советскими танками – фауст-патроны.
9 апреля 1945 года советское правительство опубликовало заявление, в котором подтвердило свое решение выполнять Московскую декларацию о независимости Австрии. В течение двух дней советские войска с боями продвигались к центру города. За каждый квартал, а порой и за отдельный дом разгорались жестокие схватки. Особенно ожесточенное сопротивление противник оказывал в районе мостов через Дунай, так как в случае выхода к ним советских войск вся группировка, оборонявшая Вену, оказалась бы в окружении. Тем не менее, сила удара советских войск непрерывно нарастала.
К исходу 10 апреля 1945 года оборонявшиеся немецко-фашистские войска были взяты в тиски. Противник продолжал оказывать сопротивление лишь в центре города. В ночь на 11 апреля 1945 года началось форсирование Дунайского канала советскими войсками. Развернулись последние, завершающие бои за Вену. После ожесточенных боев в центральной части города и в кварталах, расположенных на северном берегу Дунайского канала, вражеский гарнизон был рассечен на отдельные группы, и началось их уничтожение.
К полудню 13 апреля 1945 года Вена была полностью очищена от немецко-фашистских войск.Стремительные действия советских войск не позволили гитлеровцам разрушить один из красивейших городов Европы. Советские воины предотвратили взрыв Имперского моста через Дунай, а также разрушение многих ценных архитектурных сооружений, подготовленных к взрыву или подожженных гитлеровцами при отступлении, среди них собор Святого Стефана, Венская ратуша и другие.
В честь одержанной победы 13 апреля 1945 года в 21:00 в Москве был дан салют 24 артиллерийскими залпами из трехсот двадцати четырех орудий. В ознаменование одержанной победы более двадцати соединениям, отличившимся в боях за Вену, было присвоено наименование «Венские». Советское правительство учредило медаль «За взятие Вены», которой награждались все участники боев за город. В центре Вены 19 августа 1945 года был открыт памятник советским воинам-освободителям.
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
Одновременно танковые и механизированные войска начали обход Вены с запада. Противник сильным огнем из всех видов оружия и контратаками пехоты и танков старался не допустить прорыва советских войск в город. Поэтому, несмотря на решительные действия войск Советской Армии, им в течение дня не удалось сломить сопротивление противника, и они лишь незначительно продвинулись вперед.
Весь день 6 апреля 1945 года шли упорные бои на подступах к городу и к вечеру советские войска вышли к южным и западным окраинам Вены. Войска 6-й гвардейской танковой армии, совершив обходный маневр, в трудных условиях восточных отрогов Альп, вышли на западные подступы к Вене, а затем на южный берег Дуная. Группировка противника была окружена с трех сторон. Желая предотвратить напрасные жертвы среди населения, сохранить город и спасти его исторические памятники, командование 3-м Украинским фронтом 6 апреля 1945 года обратилось к населению Вены с призывами оставаться на местах и помогать советским воинам, не давать фашистам разрушать город.
Многие австрийские патриоты откликнулись на призыв советского командования. Во время военных действий противник использовал для обороны большие каменные здания, возводил баррикады, устраивал завалы на улицах, устанавливал мины и фугасы. Широко применяли немцы «кочующие» орудия и минометы, танковые засады, зенитную артиллерию, а для борьбы с советскими танками – фауст-патроны.
9 апреля 1945 года советское правительство опубликовало заявление, в котором подтвердило свое решение выполнять Московскую декларацию о независимости Австрии. В течение двух дней советские войска с боями продвигались к центру города. За каждый квартал, а порой и за отдельный дом разгорались жестокие схватки. Особенно ожесточенное сопротивление противник оказывал в районе мостов через Дунай, так как в случае выхода к ним советских войск вся группировка, оборонявшая Вену, оказалась бы в окружении. Тем не менее, сила удара советских войск непрерывно нарастала.
К исходу 10 апреля 1945 года оборонявшиеся немецко-фашистские войска были взяты в тиски. Противник продолжал оказывать сопротивление лишь в центре города. В ночь на 11 апреля 1945 года началось форсирование Дунайского канала советскими войсками. Развернулись последние, завершающие бои за Вену. После ожесточенных боев в центральной части города и в кварталах, расположенных на северном берегу Дунайского канала, вражеский гарнизон был рассечен на отдельные группы, и началось их уничтожение.
К полудню 13 апреля 1945 года Вена была полностью очищена от немецко-фашистских войск.Стремительные действия советских войск не позволили гитлеровцам разрушить один из красивейших городов Европы. Советские воины предотвратили взрыв Имперского моста через Дунай, а также разрушение многих ценных архитектурных сооружений, подготовленных к взрыву или подожженных гитлеровцами при отступлении, среди них собор Святого Стефана, Венская ратуша и другие.
В честь одержанной победы 13 апреля 1945 года в 21:00 в Москве был дан салют 24 артиллерийскими залпами из трехсот двадцати четырех орудий. В ознаменование одержанной победы более двадцати соединениям, отличившимся в боях за Вену, было присвоено наименование «Венские». Советское правительство учредило медаль «За взятие Вены», которой награждались все участники боев за город. В центре Вены 19 августа 1945 года был открыт памятник советским воинам-освободителям.
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
26.04.202508:40
26 апреля 1945 года в ходе «Братиславско-Брновской военной операции» советские войска освободили важнейший промышленный центр Чехословакии — город Брно
После того как в начале апреля Красная Армия выбила гитлеровцев из Братиславы, войска 2-го Украинского фронта прорвали моравский оборонительный рубеж противника и 22 апреля 1945 года окружили брновский район. Потеряв Братиславу, немецкое командование рассчитывало остановить наступающие советские войска, использовав для этого выгодный естественный рубеж - реку Мораву. Чтобы максимально затруднить преодоление реки Моравы были взорваны все мосты, а обороняющиеся части получили сильное подкрепление.
Однако стремительные действия наступающих сорвали замысел противника. На следующий день началось наступление на город. С момента захвата Чехословакии нацистами Брно являлся важнейшей производственной базой Третьего рейха. Именно тут располагались военные заводы «Шкода» и «Зброевка». Здесь же действовало одно из отделений концлагеря «Освенцим».
К «Братиславско-Брновской военной операции» привлекались 40, 53, 7-я гвардейская, румынские 4-я и 1-я армии, 5-я воздушная армия, 1-я гвардейская конно-механизированная группа, Дунайская военная флотилия. В них насчитывалось более 352 000 солдат и офицеров, 6 160 орудий и минометов, 246 танков и самоходных артиллерийских установок, более 630 самолетов. Советским войскам противостояла немецкая 8-я армия (более 200 000 человек, 1800 орудий и минометов, 120 танков и штурмовых орудий, около 150 самолетов) из состава группы армий «Центр». Соединения и части врага занимали заранее подготовленные, хорошо развитые в инженерном отношении оборонительные полосы и рубежи, построенные с использованием большого числа рек (Грон, Нитра, Ваг, Морава), горных кряжей и населенных пунктов.
Далее 👉🏻
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
После того как в начале апреля Красная Армия выбила гитлеровцев из Братиславы, войска 2-го Украинского фронта прорвали моравский оборонительный рубеж противника и 22 апреля 1945 года окружили брновский район. Потеряв Братиславу, немецкое командование рассчитывало остановить наступающие советские войска, использовав для этого выгодный естественный рубеж - реку Мораву. Чтобы максимально затруднить преодоление реки Моравы были взорваны все мосты, а обороняющиеся части получили сильное подкрепление.
Однако стремительные действия наступающих сорвали замысел противника. На следующий день началось наступление на город. С момента захвата Чехословакии нацистами Брно являлся важнейшей производственной базой Третьего рейха. Именно тут располагались военные заводы «Шкода» и «Зброевка». Здесь же действовало одно из отделений концлагеря «Освенцим».
К «Братиславско-Брновской военной операции» привлекались 40, 53, 7-я гвардейская, румынские 4-я и 1-я армии, 5-я воздушная армия, 1-я гвардейская конно-механизированная группа, Дунайская военная флотилия. В них насчитывалось более 352 000 солдат и офицеров, 6 160 орудий и минометов, 246 танков и самоходных артиллерийских установок, более 630 самолетов. Советским войскам противостояла немецкая 8-я армия (более 200 000 человек, 1800 орудий и минометов, 120 танков и штурмовых орудий, около 150 самолетов) из состава группы армий «Центр». Соединения и части врага занимали заранее подготовленные, хорошо развитые в инженерном отношении оборонительные полосы и рубежи, построенные с использованием большого числа рек (Грон, Нитра, Ваг, Морава), горных кряжей и населенных пунктов.
Далее 👉🏻
@ «Светское Post Советское» родом из детства!
Переслав з:Swiss Vatnik
15.04.202509:23
Рубрика «Один день из истории»: 15 апреля 2021 года, на брифинге руководителя ДИП МИД России Марии Захаровой прозвучала интересная история, которая наглядно показывает, как «тонкий ручеёк» публикаций, по «переписыванию истории», превращается в ежедневный мощный поток лживых новостей 👉🏻
А тем кто забыл историю я напомню: 15 мая 1945 года СССР объявил, что Остров Борнхольм занят временно и будет передан Дании после «разрешения военных вопросов в Германии». В тот же день на Остров Борнхольм прибыл датский губернатор Поль Христиан Стеманн. Приказ Ставки на имя командующего войсками Белорусского фронта гласил:
Советские воины работали вместе с жителями Острова Борнхольм на полях, помогли восстановить связь и возобновить рыбную ловлю. Командование объясняло затянувшееся пребывание на Борнхольме необходимостью обеспечения контроля над выполнением условий капитуляции Германии, а также проведением работ по разминированию морских районов Балтики. Специальным указом короля генерал Коротков и несколько офицеров, участвовавших в освобождении Борнхольма, были награждены орденом «Король Кристиан X» и медалью «Свобода». Министр иностранных дел Дании Йон Кристмас Меллер 10 мая 1945 года сказал по радио:
4 апреля 1946 года в торжественной обстановке был подписан акт о передаче острова Борнхольм датскому правительству, а 5 апреля 1946 года, последние советские солдаты покинули Борнхольм на борту тральщика «Владимир Полухин».
📱 подпишись
«МИД России обратил внимание на сообщение Минобороны 🇩🇰 Дании, что оказывается Королевство обрело свободу, когда в 1946 году советские войска покинули Остров Борнхольм. Это наглядный пример извращения исторической правды. Операция была нацелена на освобождение датского острова от немецко-фашистских захватчиков, но видимо кому-то историческая правда мешает спокойно спать?»
А тем кто забыл историю я напомню: 15 мая 1945 года СССР объявил, что Остров Борнхольм занят временно и будет передан Дании после «разрешения военных вопросов в Германии». В тот же день на Остров Борнхольм прибыл датский губернатор Поль Христиан Стеманн. Приказ Ставки на имя командующего войсками Белорусского фронта гласил:
«Остров Борнхольм является частью Дании и занят нашими войсками только потому, что расположен в тылу нашей германской оккупационной зоны. При этом на острове имеется немало немецких агентов, которые должны быть вычищены».
Советские воины работали вместе с жителями Острова Борнхольм на полях, помогли восстановить связь и возобновить рыбную ловлю. Командование объясняло затянувшееся пребывание на Борнхольме необходимостью обеспечения контроля над выполнением условий капитуляции Германии, а также проведением работ по разминированию морских районов Балтики. Специальным указом короля генерал Коротков и несколько офицеров, участвовавших в освобождении Борнхольма, были награждены орденом «Король Кристиан X» и медалью «Свобода». Министр иностранных дел Дании Йон Кристмас Меллер 10 мая 1945 года сказал по радио:
«Все народы благодарят сегодня Советский Союз за его огромный вклад в дело разгрома злейшего врага человечества. Датский народ выражает России свою горячую благодарность за ее участие в освобождении Дании».
4 апреля 1946 года в торжественной обстановке был подписан акт о передаче острова Борнхольм датскому правительству, а 5 апреля 1946 года, последние советские солдаты покинули Борнхольм на борту тральщика «Владимир Полухин».
📱 подпишись
Історія змін каналу
Увійдіть, щоб розблокувати більше функціональності.
