Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
мне вон те булки avatar

мне вон те булки

Устраиваем интервальное поедание и качаем булки, заботимся о теле и душе
Для связи: @lizakhr
Рейтинг TGlist
0
0
ТипПублічний
Верифікація
Не верифікований
Довіреність
Не надійний
РозташуванняРосія
МоваІнша
Дата створення каналуЛют 17, 2024
Додано до TGlist
Серп 11, 2024
Прикріплена група

Рекорди

16.04.202515:03
6.9KПідписників
27.02.202513:50
150Індекс цитування
07.04.202513:53
1.7KОхоплення 1 допису
20.12.202415:24
336Охоп рекл. допису
06.04.202513:53
17.29%ER
24.09.202423:59
27.25%ERR

Популярні публікації мне вон те булки

Побойтесь Бога! Ну что за разврат в этом году будут печь Mates

Кулич Ferrero Rocher - мягкое бриошное тесто с шоколадным ганашем, нутеллой и кусочками конфет. Сверху - темный бельгийский шоколад, хрустящий фундук и одноименные конфеты.


Честно говоря, как вписать в рацион пока не представляю. Но предзаказ оформила.

Как вам такой вариант кулича?
31.03.202508:05
Все мои давно знают про него. А вот новеньких знакомлю с большим дайджестом рецептов. Выбирайте из него все, что душе угодно. Обещаю, ни одно блюдо не оставит вас равнодушными.

Не забывайте, что экономить драгоценные минуты сна и отдыха ну очень помогает грамотное планирование времени. Особенно если речь идет о еде.

Завтраки:
🔵Яйцо-пашот без уксуса и лишних потраченных нервов
🔵Карамельные вафли
🔵5 идей для завтрака из яиц
🔵Блины, которые получатся у каждого
🔵Гурьевская каша с карамелизированным ананасом
🔵Сумасшедшие грибочки в беконе
🔵Пышные оладушки как у бабушки в деревне
🔵Зеленые шпинатные оладушки
🔵Нежнейшая творожная кзапеканка-суфле
🔵Тающий во рту скрэмбл с хрустящим беконом
🔵Крок-мадам с ветчиной
🔵Блины Креп-Сюзетт в апельсиновой карамели
🔵Сырники из топленого творога
🔵Жареный авокадо с яйцом
🔵Венские вафли
🔵Ленивая овсянка с вечера

Горячее:
🟡Настоящая итальянская карбонара без сливок
🟡Ароматные свиные ребрышки BBQ
🟡Курогрудка, которой не придется давиться
🟡5 блюд из 3 куриных тушек
🟡Классический плов в казане
🟡Те самые татарские эчпочмаки
🟡Паста с лисичками
🟡Осенний грибной пирог
🟡Куриные колбаски и крылышки терияки
🟡Бургер с бараниной и сыром бри
🟡Турецкий пиде с бараниной
🟡Паста с запеченным перцем
🟡Бургер из роти-лепешки
🟡Гуляш из говядины, который точно получится
🟡Белковая бомба - тушки кальмара
🟡Ресторанный ростбиф
🟡Террин из индейки

Салаты:
🟢Лучший оливье по версии меня
🟢Секретный ингредиент, чтобы есть больше овощей
🟢Яркий овощной салат
🟢Мексиканский салат
🟢Салат с куриной печенью и вешенками
🟢Цезарь с креветками и домашними чесночными крутонами
🟢Салат с жареным халуми
🟢Салат с молодым картофелем, помидорами, заправкой из брынзы
🟢Салат с утиной грудкой, грушей и сыром с голубой плесенью
🟢Красная рыба под шубой

Рыба и морепродукты:
🔵Божественные креветки в лимонном соусе
🔵Поке с лососем как в ресторане
🔵Тар-тар из тунца
🔵Правильный рецепт засолки рыбы
🔵Солим икру сами

Десерты:
🟣Тирамису с аперолем
🟣3 варианта домашнего фруктового мороженого
🟣Нежнейший бананово-творожный кекс
🟣Творожные сырочки
🟣Итальянская сливочная панна-котта с манго
🟣Шоколадные Рокки Роуд как в той самой кофейне
🟣Шоколадный фондан без танцев с бубнами

Перекусы и напитки:
🟢Смузи 1 вариант
🟢Смузи 2 вариант
🟢Смузи 3 вариант
🟢Топ 5 освежающих напитков

❤️ админу за старания
Всем собравшимся и считающим КБЖУ посвящается
14.04.202512:07
Не надо любить спорт, надо любить отражение в зеркале

Гениальная фраза, которая владеет моим умом уже несколько лет. Да и придает мотивации, когда нет сил идти в зал.

Согласны?
Супер быстрый рецепт в копилку любимых на каждый день - суфле из ряженки

На 3 порции:
200мл ряженки
2 банана
50мл молока
20г какао
ложечка меда
7,5г листового желатина (можно заменить на обычный)


💋 Желатин замачиваем в холодной воде, банан пробиваем блендером. В горячем молоке растворяем какао
💋 Набухший желатин отжимаем от воды и добавляем в тепло молоко. Перемешиваем до растворения
💋 К банановому пюре добавляем мед, ряженку, массу с молоком, желатином и какао. Пробиваем всё блендером, разливаем по стаканам и отправляем в холодильник стабилизироваться на 3-4 часа

Долго думала чем можно украсить десерт для подачи. Выкрутилась с помощью миндаля и мелко нарубленного темного шоколада. Вышло ну очень красиво!

Кстати, КБЖУ 1 порции без учета декора:

123 ккал / 7.2г / 3.8г / 15.9г

Сохраняйте, чтобы не потерять!
06.04.202507:08
Смотрю на погоду за окном и думаю: актуально ли делиться с вами рецептом ПП-суфле из ряженки или нет. Кажется, что какой-то нибудь рождественский кекс зайдет сейчас больше…
19.04.202515:32
Бесконечно можно смотреть на огонь, воду и работу, которую выполняют за тебя

Делитесь любимыми домашними гаджетами, которые РАБотают за вас!
02.04.202509:50
Если вы хотите мощное как боинг тело, то и кормить его надо только качественным топливом

Сложные углеводы и белок - как раз то самое топливо для тренировок. Заправляться не позднее, чем за 2 часа до физических упражнений.

У меня сегодня проработка ягодичных мышц и бицепса бедра. За кадром осталась еще румынская тяга с гантелями. Те самые движения, после которых домой приходится ползти.

А вы булочки к лету готовите?
04.04.202514:12
И все же вариант Наполеона с малиной в стакане ожидаемо победил. Не переживайте, остальные десерты я тоже планирую готовить в ближайшее время!

А сейчас ловите рецепт малинового чуда, который точно порадует всех вокруг.

На 5 стаканов по 200мл
Крем:
375мл молока
2 яйца
75г сахара
7г кукурузного крахмала
100мл сливок 33%
Малиновый слой:
Малина 200г (можно замороженную)
25г сахара
3г кукурузного крахмала
Половина пачка слоеного дрожжевого теста


💋 Молоко нагреваем практически до закипания. Яйца растираем до однородности с сахаром и крахмалом. Заливаем молоком, перемешиваем и возвращаем на плиту. Варим крем, постоянно помешивая до первого «бульк». Обязательно остужаем до комнатной температуры
💋 Слоеное тесто выпекаем по инструкции
💋 Малину прогреваем до закипания, добавляем сахар, перемешанный с крахмалом, и держим еще 2-3 минуты на огне. Тоже полностью остужаем
💋 Взбиваем сливки, соединяем с заварным кремом. Тесто вырезаем под размер стакана и собираем слоями: тесто + крем + малиновый слой + тесто + крем

КБЖУ посчитанный вам нужен? Или наслаждаемся без оглядки?
Наткнулась на какой-то слишком роскошный набор тарелок. Только представьте, как в них будут смотреться сырники из рецепта выше…

В очередной раз жалею, что на кухне нет дополнительного шкафа для посуды. Проблема с хранением всего, что нравится, пока не решена!
Подготовить за вас булки я не могу, но поделиться рецептом в моих силах.

Главное правило красивых ягодиц - включать в работу именно их, а не бедра. Звучит легко. Вот 4 пункта, которые важно учесть, чтобы найти эту кнопку включения.
29.03.202506:45
Потрясающий десерт из слайсов яблока и карамели

Ну слишком роскошно, согласитесь
06.04.202515:40
Много раз сталкивалась с мнением, что подсчет КБЖУ - первый признак РПП или другого психического заболевания. Я в такую дичь не верю и вам не советую.

А вот если вы бесконтрольно едите все подряд, не распознавая голод, это повод пройти тесты на выгорание и тревожность. Вот за чем действительно нужно следить
06.04.202520:08
Я крайне редко смотрю интервью Надежды Стрелец. Не фанат сплетен, обсасывания чужой личной жизни. Но мимо этого гостя я не смогла пройти мимо.

Александр Раппопорт - ресторатор, владелец ресторанов «Белуга», «Др. Живаго», «Китайская грамота». У меня мурашки от такой великолепной речи, умозаключений и видения бизнеса.

Смотреть всем, кто хоть как-то интересуется тем, куда движется российская ресторанная индустрия!
Всем невыспавшимся лицами посвящается
Увійдіть, щоб розблокувати більше функціональності.