Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
Океанрыбфлот avatar
Океанрыбфлот
Океанрыбфлот avatar
Океанрыбфлот
Чем вреден минтай? 👀

Мы привыкли слышать о пользе минтая для здоровья, но могут ли у него быть вредные свойства?

☢️Накопление токсинов и тяжёлых металлов

Как любая дикая рыба, минтай может накапливать эти вещества, если выловлен в загрязнённых водах.

Однако, минтай считается экологически чистой рыбой, так как обитает в холодных водах Дальневосточного и Северного бассейнов. Это связано с тем, что экосистема этих регионов менее подвержена антропогенному влиянию, что делает рыбу, обитающую здесь, наиболее безопасной для употребления. В частности, дальневосточный минтай проводит основную часть жизни вдали от берега северной части Тихого океана, где природа почти не тронута человеком. В этих водах нет ртути, тяжёлых металлов и микропластика. Промысел ведется в Охотском и Беринговом морях. Сразу после вылова минтай подвергается быстрой заморозке на судах "Океанрыбфлота", что позволяет сохранить его свежесть, текстуру и вкус.

🙅🏻Непереносимость белка

Мясо минтая — почти чистый белок, поэтому его нельзя есть людям с непереносимостью белка в любом виде, как в целом потреблять рыбу и рыбные продукты.

При этом высокое содержание белка и низкая калорийность подходят для диетического питания, для тех, кто следит за фигурой, а также для людей с нарушениями работы органов пищеварительного тракта.

☝🏻Ограничение для гипертоников

В минтае содержится много морской соли, которая способствует задержке жидкости в тканях, поэтому при повышенном артериальном давлении рекомендуется не злоупотреблять количеством потребляемой морской рыбы, что достаточно просто, поскольку высокое содержание белка в минтае делает эту рыбу очень сытной. Филе минтая производства "Океанрыбфлота" для удобства упаковано в порционные брикеты, что позволяет приготовить небольшое количество ровных кусочков рыбы, а также экономит место в морозилке.

В остальном минтай безопасен и полезен для здоровья 🐟
А по результатам проведенных исследований, филе минтая АО "Океанрыбфлот" признано экспертами Роскачества лучшим на отечественном рынке и полностью соответствующим всем требованиям опережающего стандарта, что подтверждено золотыми или платиновыми «Знаками качества XXI века».

#Минтай #ЭтоИнтересно #ВнутреннееПотребление #Океанрыбфлот #РыбныйПромысел
АО «Океанрыбфлот» с глубокой скорбью сообщает о кончине Александра Александровича Смышляева — писателя, журналиста, публициста, председателя Камчатского регионального отделения Союза писателей России.

Александр Александрович был человеком, чье слово обладало силой, чья душа искала истину, а сердце горело любовью к людям и к своей стране. Он оставил глубокий след в истории Камчатки и в сердцах тех, кто знал его лично.

Для нас он не просто литератор, а человек, шагавший рядом с нашими рыбаками, вслушивавшийся в гул волн и людские судьбы, проникавшийся духом промысловых экспедиций. Его книга «Рыбаки океана» — не просто сборник очерков, а живая летопись мужества, верности делу и суровой романтики профессии. Чтобы понять жизнь рыбаков, Александр Александрович отправлялся в море, делил с экипажами их будни и тяготы пути.

Свои соболезнования выразил генеральный директор компании Евгений Новоселов:

«Александр Александрович был человеком, который стремился увидеть жизнь изнутри, понять ее во всех деталях. Его книга о рыбаках "Океанрыбфлота" написана с искренним уважением и глубоким погружением в профессию. Мы поддерживали творческий путь Александра Александровича, нам будет его не хватать…».


Сложно поверить, что его больше нет. Но, как говорят, человек жив, пока его помнят. Александра Смышляева будут помнить. В книгах, в рассказах, в воспоминаниях тех, кто шел с ним по волнам и дорогам жизни.

АО «Океанрыбфлот» выражает глубокие соболезнования родным и близким Александра Александровича. Светлая память…
🌺Дорогие, любимые женщины, с праздником вас!!!🌺

Коллеги, мамы, бабушки, сестры и дочери!

Этот особенный праздник символизирует приход весны – времени обновления, надежды и возрождения✨

Генеральный директор АО "Океанрыбфлот" Евгений Новоселов:
"Дорогие женщины, вы приносите в нашу жизнь красоту, любовь, душевное тепло. Вы — настоящие капитаны наших сердец, и ваш энтузиазм освещает все вокруг, словно яркое солнце на горизонте. Мы восхищаемся вашими талантами и добрыми, щедрыми сердцами. Женщина - это любовь, это весна и надёжный тыл. От всей души поздравляю каждую из вас с прекрасным праздником 8 марта! Желаю огромного семейного счастья, верной и чистой любви, пусть здоровье будет крепким, дети никогда не болеют, а тепло домашнего очага согревает вас даже на расстоянии! Пусть вокруг вас всегда царит гармония, а жизнь будет полной ярких событий и удивительных открытий!"


Горячо и сердечно поздравляем с Международным женским днем всех представительниц прекрасной половины человечества – тружеников и ветеранов рыбной отрасли.

Женщина на корабле – это не только сытый экипаж, медицинская помощь и уют, но еще и выполнение тех обязанностей и работ, которые раньше привыкли считать чисто мужскими, это и штурманы, помощники капитана, инженеры и механики. Кроме того, радистки и рыбообработчицы никогда не уступали мужчинам в мастерстве.

В рыбной отрасли женщины трудятся во всех направлениях: науке и образовании, аквакультуре, перерабатывающей промышленности и на промысле, показывая своим примером, что женщинам всё по плечу.

Милые дамы, пусть в душе царят покой и равновесие, а отражение в зеркале говорит вам каждый день, что вы прекрасны!

Будьте счастливы!🌺
«В этом году природа преподнесла нам неожиданный вызов — снега оказалось гораздо меньше, чем обычно. Но это лишь доказывает, что никакие преграды не остановят нас на пути к цели. Мы перенесли трассу с лыжной базы "Лесная" на биатлонный комплекс Фатьянова. Она чуть посложнее, но оказалась и более интересной для гонки,

- отметил глава «Океанрыбфлота» Евгений Новоселов.

Надо встречаться не только в офисных кабинетах, а вот так, на свежем воздухе, в отличной компании. Мы выступаем за спорт и здоровый образ жизни не на словах, а на деле».
📚О корпоративном музее истории АО "Океанрыбфлот" выпустили книгу

Издательство Tatlin объявило о старте предзаказа книги "Музей Океанрыбфлот", рассказывающей о первом корпоративном интерактивном музее, появившемся на Камчатке.

В книге раскрыты ключевые задумки авторов проекта "Гикало Купцов Архитекторы", детально рассмотрены концепции архитектурного и интерьерного решений, благоустройства, а также процесс формирования музейной экспозиции в тесном сотрудничестве с коллективом «Океанрыбфлота» и научным сообществом Камчатки.

Музей спроектирован и реализован архитекторами АБ Гикало & Купцов от фасада, до, буквально, самой последней кружки. Он похож на кусок льда, выпиленный из щедрого моря вместе с вмерзшими в него вкусными рыбами, крабами и кальмарами. Архитектура здания контрастирует с окружающей застройкой, однако в то же время несёт в себе символику, отсылающую к камчатской природе — снегу, океану и вулканической лаве.

Книга будет полезна и интересная архитекторам, дизайнерам и иным создателям прекрасного, а также тем, кто просто любит красивые издания😊

Выход издания запланирован на 25 марта 2025 года, за неделю до дня рождения компании и самого музея.

#Океанрыбфлот #МузейОкеанрыбфлота
20.01.202522:40
🔥 Суда «Океанрыбфлота» – в числе лидеров по вылову на Дальнем Востоке!

Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) опубликовала ТОП-20 крупнейших рыбопромысловых судов Дальнего Востока по итогам 2024 года. В престижный рейтинг вошли два супертраулера «Океанрыбфлота»:

🚢 «Владимир Бирюков» – 56 864 тонны.
🚢 «Георгий Мещеряков» – 48 471,7 тонны.

💪 Наши рыбаки вносят весомый вклад в развитие российского рыболовства! В 2024 году общий вылов в стране составил 4,88 млн тонн, и значительная часть этого объема добыта в дальневосточных морях.

🔥 Гордимся нашими экипажами и их трудом!

📌 Следите за новостями – впереди новые достижения!

#Океанрыбфлот #ДальнийВосток #РыбныйПромысел #ТОП20 #Рыболовство #ВАРПЭ #Моряки #Минтай #Сельдь #Иваси #Кальмар
05.03.202504:02
🛳Работа в море не просто одна из самых трудных, это особый образ жизни и призвание

🎓5 марта
в России отмечается День мореходных училищ. Морские учебные заведения готовят профессионалов для работы в море – судовождение, судомеханика, электромеханика, кораблестроение и другие специальности.

Морские училища играют важную роль в подготовке специалистов для рыбной отрасли Камчатки, что способствует развитию региона. Благодаря усилиям опытных преподавателей, мы получаем настоящих мастеров своего дела.

На Камчатке морские специальности в последнее время остаются одними из самых актуальных и востребованных. Это обусловлено процессами обновления и модернизации рыбного хозяйства: строительством современных судов, модернизацией береговых предприятий, созданием комфортных рабочих мест с высокой оплатой труда.

Морскую специальность можно получить в:
🎓Камчатском государственном техническом университете
🎓Камчатском морском энергетическом техникуме

Поздравляем преподавателей, курсантов и выпускников с Днем мореходных училищ!
Желаем успехов в учебе и в профессии!


Одно из главных направлений нашей компании - системное сотрудничество с отраслевыми вузами и работа со студентами и курсантами.

Если Вы хотите получить качественное образование, востребованную профессию и гарантированную работу на крупнейшем рыбопромышленном предприятии Камчатского края, АО «Океанрыбфлот» предлагает обучение в Камчатском государственном техническом университете как по целевой квоте, так и на общих основаниях, которое позволит по окончании обучения устроиться на предприятие и отработать не менее пяти лет. Кроме того, "Океанрыбфлот" предлагает обучающимся стипендиальную программу, которая играет важную роль в мотивации будущих рыбаков. Они не только получают персональные денежные выплаты, но и имеют возможность пройти практику на судах компании – в том числе и на супертраулерах.

Всю актуальную информацию по этому направлению вы можете получить, обратившись в приёмную комиссию КамчатГТУ по телефонам: (4152) 300-883, 300-964.

#Океанрыбфлот #ЦелевоеОбучение #МорскиеВУЗы
25.10.202421:35
«Иваси - это рыба, к которой нужно привыкать каждый день, - признаётся Иван Сошин. - Мы ведём штурманские тетради, отмечаем всё: на каких температурах мы её ловим, при каких условиях - всё отмечаем, но каждый день она ведёт себя по-разному. Ход её предсказать невозможно. Мы привязываемся к температуре, изотермам. Если на какой-то температур её нашли, то стараемся там оставаться, но в один прекрасный момент она уходит на 5 градусов теплее или холоднее... она в любой момент может уйти и ведёт себя непредсказуемо. Как и 30 лет назад- захотела куда-то уйти и ушла. Неизученная рыба. Точнее, её изучили, собрали информацию, а через год она начала вести себя по-другому. И потому каждый год учимся ловить её заново. К примеру, в прошлом году она обитала на температурах 10-12 градусов и в этом диапазоне её искали. Сейчас, в июле, мы смотрели её по данным параметрам, находили очень мало. И случайно нашли там, где температура воды всего 4 градуса. Наука утверждала, что иваси умирает при 6-ти градусах, а она при четырёх себя очень комфортно чувствует и треплет нам нервы.»

В начале октября начались штормы, они почти не прекращаются в районах промысла иваси, однако теперь рыбалка идёт быстрее, суточный улов составляет 400-500 тонн, и настроение у рыбаков заметно поменялось- появился азарт, здоровое соперничество. Супертраулер «Владимир Бирюков» пока опережает старшего брата «Георгия Мещерякова», но капитаны новых судов- Иван Сошин и Антон Сейлев- закадычные друзья, помогают друг другу, делятся информацией.

В октябре вылов рыболовного судна «Владимир Бирюков » превысил 20 тысяч тонн. «Георгий Мещеряков» добыл 19 тысяч тонн. В районе промысла также работает БМРТ «Владимир Бабич» (капитан-директор Роман Лопарев), который прошёл модернизацию и уже опробовал новое оборудование. Иваси- рыба нежная, с повышенным содержанием жира и коротким сроком хранения, в морских условиях из неё не сделаешь пресервы- можно только быстро заморозить и доставить на берег для дальнейшей переработки. Но рыба востребована, потому объёмы добычи будут только расти, пока сардина снова не исчезнет на десятилетия.Опытные рыбаки говорят- если сардина пришла- нас ждут мирные времена. Её миграция почти всегда совпадает с историческими переменами, пропадает иваси только в смутные годы. Пусть с этим разбираются учёные, но несомненно одно: и покупатели, и рыбаки надеются, что эта рыбка в наших морях задержится надолго.
Көрсөтүлдү 1 - 8 ичинде 8
Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.