Будни Вместе
Канал создан для тех, кто ищет вдохновение и полезные советы в повседневных делах
С-во https://clck.ru/3FS5qV
https://knd.gov.ru/license?id=676e584b8e552d6b5432468c®istryType=bloggersPermission
С-во https://clck.ru/3FS5qV
https://knd.gov.ru/license?id=676e584b8e552d6b5432468c®istryType=bloggersPermission
TGlist рейтинг
0
0
ТипАчык
Текшерүү
ТекшерилбегенИшенимдүүлүк
ИшенимсизОрдуРосія
ТилиБашка
Канал түзүлгөн датаMay 08, 2025
TGlistке кошулган дата
Feb 19, 2025"Будни Вместе" тобундагы акыркы жазуулар
14.05.202509:21
13.05.202516:43
Кажется, мы нашли лучшее место для отдыха с детьми в Москве.
Речь про новый дом «Достижение» - он впечатляет своей продуманностью и комфортом. Территория застроена почти двумя гектарами, где создан живописный ландшафтный двор-парк с пешеходным бульваром и террасным склоном, украшенным луговыми травами, кустарниками и зрелыми деревьями. Здесь предусмотрены разные зоны для активного и спокойного отдыха, позволяющие наслаждаться тишиной или же проводить время в компании соседей. В отдельном здании обустроен современный Clubhouse, куда входят клубная гостиная Friend’s Lab, детская игровая комната Kid’s Lab и бесплатный фитнес Fit Lab, что превращает его в продолжение квартиры и любимое место встреч. Особое внимание уделено детской инфраструктуре: разноплановая площадка площадью 910 кв. м с элементами, напоминающими каньон, объединяет горки, верёвочные лабиринты, качели, скалодром и сенсорные зоны, позволяя детям свободно и безопасно играть. Дополнительно, на территории имеется детская игровая комната площадью 250 кв. м и частный детский сад с собственной зоной для прогулок.
Многофункциональная спортивная площадка, современный фитнес зал на первом этаже и предусмотренное помещение под супермаркет обеспечивают жителям комплексный комфорт и возможность наслаждаться полноценным досугом в каждом уголке нового дома. В общем, сделали все в лучших традициях элитного девелопера Sminex.
Но есть нюанс — попасть туда можно, только купив квартиру (ссылка), а их, как говорят, осталось совсем мало.
Речь про новый дом «Достижение» - он впечатляет своей продуманностью и комфортом. Территория застроена почти двумя гектарами, где создан живописный ландшафтный двор-парк с пешеходным бульваром и террасным склоном, украшенным луговыми травами, кустарниками и зрелыми деревьями. Здесь предусмотрены разные зоны для активного и спокойного отдыха, позволяющие наслаждаться тишиной или же проводить время в компании соседей. В отдельном здании обустроен современный Clubhouse, куда входят клубная гостиная Friend’s Lab, детская игровая комната Kid’s Lab и бесплатный фитнес Fit Lab, что превращает его в продолжение квартиры и любимое место встреч. Особое внимание уделено детской инфраструктуре: разноплановая площадка площадью 910 кв. м с элементами, напоминающими каньон, объединяет горки, верёвочные лабиринты, качели, скалодром и сенсорные зоны, позволяя детям свободно и безопасно играть. Дополнительно, на территории имеется детская игровая комната площадью 250 кв. м и частный детский сад с собственной зоной для прогулок.
Многофункциональная спортивная площадка, современный фитнес зал на первом этаже и предусмотренное помещение под супермаркет обеспечивают жителям комплексный комфорт и возможность наслаждаться полноценным досугом в каждом уголке нового дома. В общем, сделали все в лучших традициях элитного девелопера Sminex.
Но есть нюанс — попасть туда можно, только купив квартиру (ссылка), а их, как говорят, осталось совсем мало.
13.05.202505:44
Өчүрүлгөн13.05.202519:07
12.05.202510:52
Врачи, родители, СМИ и звезды – все в один голос говорят: что в чипсах нет ничего полезного. Пытаюсь доказать себе это каждый раз, когда случайно рука тянется к чему-то хрустящему, острому и соленому. Возможно, толика правды в общественном мнении есть. Если часто перекусывать чипсами, повысится холестерин, и сердцу с сосудами это не понравится. Но не все врачи так считают! И вообще: вредная еда допустима в разумным пределах. Вы можете прочитать здесь более подробно.
Реклама. ООО 'ДМО', ИНН 7725319742, Erid:2VSb5y5rDVJ
Реклама. ООО 'ДМО', ИНН 7725319742, Erid:2VSb5y5rDVJ
12.05.202505:25
Как в Италии: готовим тирамису
Самый знаменитый итальянский десерт совсем несложно приготовить дома. На 8 порций потребуется 250 г печенья савоярди, 500 г маскарпоне, 4 яйца, 80 г сахара, 200 мл вина марсала, 4 столовые ложки какао, 200 мл кофе и щепотка соли.
Сначала взбиваем венчиком яичные желтки вместе с сахаром, пока смесь не станет светлой и пенистой. В другой емкости деревянной ложкой размешиваем маскарпоне до кремовой консистенции без комочков. Теперь добавляем к маскарпоне
смесь желтков и сахара и хорошо перемешиваем. Затем взбиваем яичные белки с щепоткой соли до пиков и аккуратно добавляем их к крему из желтков и маскарпоне.
Теперь смешиваем вино и кофе комнатной температуры и добавляем к ним 2 столовые ложки воды. В эту смесь нужно быстро окунуть печенье савоярди, чтобы оно пропиталось, но не размякло.
На дно керамической формы выкладываем печенье, а сверху - слой крема из маскарпоне, хорошо разравнивая его шпателем. Потом идет второй слой печенья, а сверху - оставшийся крем. Осталось посыпать десерт какао и запастись терпением - тирамасу нужно поставить в холодильник минимум на 4 часа. Приятного аппетита!
Самый знаменитый итальянский десерт совсем несложно приготовить дома. На 8 порций потребуется 250 г печенья савоярди, 500 г маскарпоне, 4 яйца, 80 г сахара, 200 мл вина марсала, 4 столовые ложки какао, 200 мл кофе и щепотка соли.
Сначала взбиваем венчиком яичные желтки вместе с сахаром, пока смесь не станет светлой и пенистой. В другой емкости деревянной ложкой размешиваем маскарпоне до кремовой консистенции без комочков. Теперь добавляем к маскарпоне
смесь желтков и сахара и хорошо перемешиваем. Затем взбиваем яичные белки с щепоткой соли до пиков и аккуратно добавляем их к крему из желтков и маскарпоне.
Теперь смешиваем вино и кофе комнатной температуры и добавляем к ним 2 столовые ложки воды. В эту смесь нужно быстро окунуть печенье савоярди, чтобы оно пропиталось, но не размякло.
На дно керамической формы выкладываем печенье, а сверху - слой крема из маскарпоне, хорошо разравнивая его шпателем. Потом идет второй слой печенья, а сверху - оставшийся крем. Осталось посыпать десерт какао и запастись терпением - тирамасу нужно поставить в холодильник минимум на 4 часа. Приятного аппетита!
07.05.202508:19
У нас идет полная подготовка в садике .
02.05.202511:32
28.04.202509:52
Самые знаменитые итальянские десерты
Неотъемлемая часть «дольче виты» - потрясающие десерты, которые обязательно стоит попробовать в Италии.
Тирамису (Tiramisù)
Пожалуй, самый популярный десерт в Италии родом из Венеции. Его название буквально переводится как «подними меня вверх» - сочетание кофе и шоколада действительно поднимает настроение. Десерт состоит из внушительных слоев бисквитного печенья савоярди, пропитанных кофе, а также густых сливок с сыром маскарпоне, яйцами и сахаром. Иногда в состав входит и капля ликера - видимо, чтобы гарантировать «бодрящий» эффект.
Панна-котта (Pannacotta)
Традиционный десерт из Пьемонта напоминает сливочное желе, а его название означает «вареные сливки». Нехитрый состав классической версии панна-котты - сливки, сахар, желатин и ваниль - обеспечивают десерту легкий сливочный вкус, который хорошо сочетается с ягодами, фруктами и сладкими соусами.
Семифреддо (Semifreddo)
«Полузамороженный», как следует из названия, десерт отличается от обычного джелато тем, что в его составе есть как желток, так и белок куриного яйца. Получается что-то вроде смеси мороженого и безе - необычное воздушное сочетание, которое отлично сочетается с самыми разными вкусами: семифреддо бывает и шоколадный, и фисташковый, и фруктовый.
Бабá (Babà)
Визитная карточка Неаполя - мягкая и более воздушная разновидность классического бисквита, пропитанная сиропом или ромом. Здесь знакомую нам ромовую бабу обычно выпекают в форме гриба и подают с разными наполнителями. Интересно, что десерт имеет неитальянское происхождение: однажды король Польши Станислав Лещинский решил смягчить тесто эльзасского пирожного спиртом, а в итоге получился новый вид десерта.
Канноли (Cannoli)
Знаменитые сицилийские трубочки из хрустящего жареного теста сочетают в себе влияние арабской кулинарной традиции и местные ингредиенты. Канноли начиняют сыром рикотта и добавляют шоколад, цукаты или дробленые фисташки. Раньше канноли пекли только в период карнавала, а теперь трубочки на юге Италии едят круглый год.
Неотъемлемая часть «дольче виты» - потрясающие десерты, которые обязательно стоит попробовать в Италии.
Тирамису (Tiramisù)
Пожалуй, самый популярный десерт в Италии родом из Венеции. Его название буквально переводится как «подними меня вверх» - сочетание кофе и шоколада действительно поднимает настроение. Десерт состоит из внушительных слоев бисквитного печенья савоярди, пропитанных кофе, а также густых сливок с сыром маскарпоне, яйцами и сахаром. Иногда в состав входит и капля ликера - видимо, чтобы гарантировать «бодрящий» эффект.
Панна-котта (Pannacotta)
Традиционный десерт из Пьемонта напоминает сливочное желе, а его название означает «вареные сливки». Нехитрый состав классической версии панна-котты - сливки, сахар, желатин и ваниль - обеспечивают десерту легкий сливочный вкус, который хорошо сочетается с ягодами, фруктами и сладкими соусами.
Семифреддо (Semifreddo)
«Полузамороженный», как следует из названия, десерт отличается от обычного джелато тем, что в его составе есть как желток, так и белок куриного яйца. Получается что-то вроде смеси мороженого и безе - необычное воздушное сочетание, которое отлично сочетается с самыми разными вкусами: семифреддо бывает и шоколадный, и фисташковый, и фруктовый.
Бабá (Babà)
Визитная карточка Неаполя - мягкая и более воздушная разновидность классического бисквита, пропитанная сиропом или ромом. Здесь знакомую нам ромовую бабу обычно выпекают в форме гриба и подают с разными наполнителями. Интересно, что десерт имеет неитальянское происхождение: однажды король Польши Станислав Лещинский решил смягчить тесто эльзасского пирожного спиртом, а в итоге получился новый вид десерта.
Канноли (Cannoli)
Знаменитые сицилийские трубочки из хрустящего жареного теста сочетают в себе влияние арабской кулинарной традиции и местные ингредиенты. Канноли начиняют сыром рикотта и добавляют шоколад, цукаты или дробленые фисташки. Раньше канноли пекли только в период карнавала, а теперь трубочки на юге Италии едят круглый год.
+1
25.04.202507:28
18.04.202511:24
Полка WB #253844770
Аромастанция WB #345021160
Ваза WB #225294806
Органайзер WB #94675651
Зеркало WB #265278818
Бокалы WB #231812435
Стаканы WB #264371275
Органайзер вращающийся WB #243640272
Органайзер золотой WB #190723474
Держатель для полотенец WB #139977741
Органайзер для косметики WB #251989439
Салфетница WB #208488256
Ведро сенсорное WB #182422609
Косметика-чехол WB #243224716
Подсвечники WB #159133121
Чайная пара WB #253146963
Чайная пара WB #308078165
Светильник WB #219731770
Дозатор WB #251128221
Аромастанция WB #345021160
Ваза WB #225294806
Органайзер WB #94675651
Зеркало WB #265278818
Бокалы WB #231812435
Стаканы WB #264371275
Органайзер вращающийся WB #243640272
Органайзер золотой WB #190723474
Держатель для полотенец WB #139977741
Органайзер для косметики WB #251989439
Салфетница WB #208488256
Ведро сенсорное WB #182422609
Косметика-чехол WB #243224716
Подсвечники WB #159133121
Чайная пара WB #253146963
Чайная пара WB #308078165
Светильник WB #219731770
Дозатор WB #251128221
17.04.202514:57
Если цветочные босоножки хочется, а колхозить самой, как в посте выше, не хочется, то найден красивый вариантик в Befree за 4 тыщи!
🌸🌷🌸👡🌺🌺🌺
🌸🌷🌸👡🌺🌺🌺
13.04.202508:01
Знаете что!
Постное меню может быть очень вкусным. Доказано мной лично!
Например в ресторане The Greeks шеф-повар, совместно с производителем растительного молока Planto создали шикарные блюда!
Можно и нужно пробовать карпаччо из томатов, греческий салат, обжаренную цветную капусту с трюфелем и соусом из тофу и крем-суп из батата на растительном молоке. А на десерт обязательно попробуйте кокосовую панакоту с манго.
И в The Greeks я впервые попробовала матчу на банановом молоке🍌это ОЧЕНЬ вкусно!
Постное меню может быть очень вкусным. Доказано мной лично!
Например в ресторане The Greeks шеф-повар, совместно с производителем растительного молока Planto создали шикарные блюда!
Можно и нужно пробовать карпаччо из томатов, греческий салат, обжаренную цветную капусту с трюфелем и соусом из тофу и крем-суп из батата на растительном молоке. А на десерт обязательно попробуйте кокосовую панакоту с манго.
И в The Greeks я впервые попробовала матчу на банановом молоке🍌это ОЧЕНЬ вкусно!
11.04.202508:20
05.04.202508:20
Всё вокруг кричит: «Живи интересно!» Пришёл с работы в десять вечера - иди на параплане полетай. Картину нарисуй. Хенд-мэйд там какой-нибудь освой. На велосипеде катайся.
В отпуск пошёл - немедленно куда-нибудь едь. И не на пляж тюленем лежать, а давай в Непал сразу, в горы, подальше залезь. Чтоб интересно.
На обычной работе не работай. Давай стартап мути».
И всё в таком духе.
Я жду, когда это всем надоест…когда людей оставят в покое и позволят им жить неинтересно: не путешествовать, не иметь никаких трудновыговариваемых хобби, не заниматься никаким «саморазвитием», и при всём при этом не слыть человеком глупым и ограниченным.
В отпуск пошёл - немедленно куда-нибудь едь. И не на пляж тюленем лежать, а давай в Непал сразу, в горы, подальше залезь. Чтоб интересно.
На обычной работе не работай. Давай стартап мути».
И всё в таком духе.
Я жду, когда это всем надоест…когда людей оставят в покое и позволят им жить неинтересно: не путешествовать, не иметь никаких трудновыговариваемых хобби, не заниматься никаким «саморазвитием», и при всём при этом не слыть человеком глупым и ограниченным.
01.04.202510:05
— Какая у тебя мечта?
— Уехать!🎄
Я тоже всегда мечтала пожить хотя бы годик в горной местности с захватывающими дух пейзажами, где царит только ветер и свежий ледяной воздух🏔
— Уехать!🎄
Я тоже всегда мечтала пожить хотя бы годик в горной местности с захватывающими дух пейзажами, где царит только ветер и свежий ледяной воздух🏔
Рекорддор
02.04.202519:55
119.2KКатталгандар19.02.202523:59
400Цитация индекси13.04.202520:22
23.7K1 посттун көрүүлөрү24.03.202523:59
22.9K1 жарнама посттун көрүүлөрү08.02.202522:13
2.61%ER21.02.202517:51
28.58%ERRӨнүгүү
Катталуучулар
Citation индекси
Бир посттун көрүүсү
Жарнамалык посттун көрүүсү
ER
ERR
13.05.202516:43
Кажется, мы нашли лучшее место для отдыха с детьми в Москве.
Речь про новый дом «Достижение» - он впечатляет своей продуманностью и комфортом. Территория застроена почти двумя гектарами, где создан живописный ландшафтный двор-парк с пешеходным бульваром и террасным склоном, украшенным луговыми травами, кустарниками и зрелыми деревьями. Здесь предусмотрены разные зоны для активного и спокойного отдыха, позволяющие наслаждаться тишиной или же проводить время в компании соседей. В отдельном здании обустроен современный Clubhouse, куда входят клубная гостиная Friend’s Lab, детская игровая комната Kid’s Lab и бесплатный фитнес Fit Lab, что превращает его в продолжение квартиры и любимое место встреч. Особое внимание уделено детской инфраструктуре: разноплановая площадка площадью 910 кв. м с элементами, напоминающими каньон, объединяет горки, верёвочные лабиринты, качели, скалодром и сенсорные зоны, позволяя детям свободно и безопасно играть. Дополнительно, на территории имеется детская игровая комната площадью 250 кв. м и частный детский сад с собственной зоной для прогулок.
Многофункциональная спортивная площадка, современный фитнес зал на первом этаже и предусмотренное помещение под супермаркет обеспечивают жителям комплексный комфорт и возможность наслаждаться полноценным досугом в каждом уголке нового дома. В общем, сделали все в лучших традициях элитного девелопера Sminex.
Но есть нюанс — попасть туда можно, только купив квартиру (ссылка), а их, как говорят, осталось совсем мало.
Речь про новый дом «Достижение» - он впечатляет своей продуманностью и комфортом. Территория застроена почти двумя гектарами, где создан живописный ландшафтный двор-парк с пешеходным бульваром и террасным склоном, украшенным луговыми травами, кустарниками и зрелыми деревьями. Здесь предусмотрены разные зоны для активного и спокойного отдыха, позволяющие наслаждаться тишиной или же проводить время в компании соседей. В отдельном здании обустроен современный Clubhouse, куда входят клубная гостиная Friend’s Lab, детская игровая комната Kid’s Lab и бесплатный фитнес Fit Lab, что превращает его в продолжение квартиры и любимое место встреч. Особое внимание уделено детской инфраструктуре: разноплановая площадка площадью 910 кв. м с элементами, напоминающими каньон, объединяет горки, верёвочные лабиринты, качели, скалодром и сенсорные зоны, позволяя детям свободно и безопасно играть. Дополнительно, на территории имеется детская игровая комната площадью 250 кв. м и частный детский сад с собственной зоной для прогулок.
Многофункциональная спортивная площадка, современный фитнес зал на первом этаже и предусмотренное помещение под супермаркет обеспечивают жителям комплексный комфорт и возможность наслаждаться полноценным досугом в каждом уголке нового дома. В общем, сделали все в лучших традициях элитного девелопера Sminex.
Но есть нюанс — попасть туда можно, только купив квартиру (ссылка), а их, как говорят, осталось совсем мало.
12.05.202505:25
Как в Италии: готовим тирамису
Самый знаменитый итальянский десерт совсем несложно приготовить дома. На 8 порций потребуется 250 г печенья савоярди, 500 г маскарпоне, 4 яйца, 80 г сахара, 200 мл вина марсала, 4 столовые ложки какао, 200 мл кофе и щепотка соли.
Сначала взбиваем венчиком яичные желтки вместе с сахаром, пока смесь не станет светлой и пенистой. В другой емкости деревянной ложкой размешиваем маскарпоне до кремовой консистенции без комочков. Теперь добавляем к маскарпоне
смесь желтков и сахара и хорошо перемешиваем. Затем взбиваем яичные белки с щепоткой соли до пиков и аккуратно добавляем их к крему из желтков и маскарпоне.
Теперь смешиваем вино и кофе комнатной температуры и добавляем к ним 2 столовые ложки воды. В эту смесь нужно быстро окунуть печенье савоярди, чтобы оно пропиталось, но не размякло.
На дно керамической формы выкладываем печенье, а сверху - слой крема из маскарпоне, хорошо разравнивая его шпателем. Потом идет второй слой печенья, а сверху - оставшийся крем. Осталось посыпать десерт какао и запастись терпением - тирамасу нужно поставить в холодильник минимум на 4 часа. Приятного аппетита!
Самый знаменитый итальянский десерт совсем несложно приготовить дома. На 8 порций потребуется 250 г печенья савоярди, 500 г маскарпоне, 4 яйца, 80 г сахара, 200 мл вина марсала, 4 столовые ложки какао, 200 мл кофе и щепотка соли.
Сначала взбиваем венчиком яичные желтки вместе с сахаром, пока смесь не станет светлой и пенистой. В другой емкости деревянной ложкой размешиваем маскарпоне до кремовой консистенции без комочков. Теперь добавляем к маскарпоне
смесь желтков и сахара и хорошо перемешиваем. Затем взбиваем яичные белки с щепоткой соли до пиков и аккуратно добавляем их к крему из желтков и маскарпоне.
Теперь смешиваем вино и кофе комнатной температуры и добавляем к ним 2 столовые ложки воды. В эту смесь нужно быстро окунуть печенье савоярди, чтобы оно пропиталось, но не размякло.
На дно керамической формы выкладываем печенье, а сверху - слой крема из маскарпоне, хорошо разравнивая его шпателем. Потом идет второй слой печенья, а сверху - оставшийся крем. Осталось посыпать десерт какао и запастись терпением - тирамасу нужно поставить в холодильник минимум на 4 часа. Приятного аппетита!
+1
07.05.202508:19
У нас идет полная подготовка в садике .
18.04.202511:24
Полка WB #253844770
Аромастанция WB #345021160
Ваза WB #225294806
Органайзер WB #94675651
Зеркало WB #265278818
Бокалы WB #231812435
Стаканы WB #264371275
Органайзер вращающийся WB #243640272
Органайзер золотой WB #190723474
Держатель для полотенец WB #139977741
Органайзер для косметики WB #251989439
Салфетница WB #208488256
Ведро сенсорное WB #182422609
Косметика-чехол WB #243224716
Подсвечники WB #159133121
Чайная пара WB #253146963
Чайная пара WB #308078165
Светильник WB #219731770
Дозатор WB #251128221
Аромастанция WB #345021160
Ваза WB #225294806
Органайзер WB #94675651
Зеркало WB #265278818
Бокалы WB #231812435
Стаканы WB #264371275
Органайзер вращающийся WB #243640272
Органайзер золотой WB #190723474
Держатель для полотенец WB #139977741
Органайзер для косметики WB #251989439
Салфетница WB #208488256
Ведро сенсорное WB #182422609
Косметика-чехол WB #243224716
Подсвечники WB #159133121
Чайная пара WB #253146963
Чайная пара WB #308078165
Светильник WB #219731770
Дозатор WB #251128221
17.04.202514:57
Если цветочные босоножки хочется, а колхозить самой, как в посте выше, не хочется, то найден красивый вариантик в Befree за 4 тыщи!
🌸🌷🌸👡🌺🌺🌺
🌸🌷🌸👡🌺🌺🌺
+2
28.04.202509:52
Самые знаменитые итальянские десерты
Неотъемлемая часть «дольче виты» - потрясающие десерты, которые обязательно стоит попробовать в Италии.
Тирамису (Tiramisù)
Пожалуй, самый популярный десерт в Италии родом из Венеции. Его название буквально переводится как «подними меня вверх» - сочетание кофе и шоколада действительно поднимает настроение. Десерт состоит из внушительных слоев бисквитного печенья савоярди, пропитанных кофе, а также густых сливок с сыром маскарпоне, яйцами и сахаром. Иногда в состав входит и капля ликера - видимо, чтобы гарантировать «бодрящий» эффект.
Панна-котта (Pannacotta)
Традиционный десерт из Пьемонта напоминает сливочное желе, а его название означает «вареные сливки». Нехитрый состав классической версии панна-котты - сливки, сахар, желатин и ваниль - обеспечивают десерту легкий сливочный вкус, который хорошо сочетается с ягодами, фруктами и сладкими соусами.
Семифреддо (Semifreddo)
«Полузамороженный», как следует из названия, десерт отличается от обычного джелато тем, что в его составе есть как желток, так и белок куриного яйца. Получается что-то вроде смеси мороженого и безе - необычное воздушное сочетание, которое отлично сочетается с самыми разными вкусами: семифреддо бывает и шоколадный, и фисташковый, и фруктовый.
Бабá (Babà)
Визитная карточка Неаполя - мягкая и более воздушная разновидность классического бисквита, пропитанная сиропом или ромом. Здесь знакомую нам ромовую бабу обычно выпекают в форме гриба и подают с разными наполнителями. Интересно, что десерт имеет неитальянское происхождение: однажды король Польши Станислав Лещинский решил смягчить тесто эльзасского пирожного спиртом, а в итоге получился новый вид десерта.
Канноли (Cannoli)
Знаменитые сицилийские трубочки из хрустящего жареного теста сочетают в себе влияние арабской кулинарной традиции и местные ингредиенты. Канноли начиняют сыром рикотта и добавляют шоколад, цукаты или дробленые фисташки. Раньше канноли пекли только в период карнавала, а теперь трубочки на юге Италии едят круглый год.
Неотъемлемая часть «дольче виты» - потрясающие десерты, которые обязательно стоит попробовать в Италии.
Тирамису (Tiramisù)
Пожалуй, самый популярный десерт в Италии родом из Венеции. Его название буквально переводится как «подними меня вверх» - сочетание кофе и шоколада действительно поднимает настроение. Десерт состоит из внушительных слоев бисквитного печенья савоярди, пропитанных кофе, а также густых сливок с сыром маскарпоне, яйцами и сахаром. Иногда в состав входит и капля ликера - видимо, чтобы гарантировать «бодрящий» эффект.
Панна-котта (Pannacotta)
Традиционный десерт из Пьемонта напоминает сливочное желе, а его название означает «вареные сливки». Нехитрый состав классической версии панна-котты - сливки, сахар, желатин и ваниль - обеспечивают десерту легкий сливочный вкус, который хорошо сочетается с ягодами, фруктами и сладкими соусами.
Семифреддо (Semifreddo)
«Полузамороженный», как следует из названия, десерт отличается от обычного джелато тем, что в его составе есть как желток, так и белок куриного яйца. Получается что-то вроде смеси мороженого и безе - необычное воздушное сочетание, которое отлично сочетается с самыми разными вкусами: семифреддо бывает и шоколадный, и фисташковый, и фруктовый.
Бабá (Babà)
Визитная карточка Неаполя - мягкая и более воздушная разновидность классического бисквита, пропитанная сиропом или ромом. Здесь знакомую нам ромовую бабу обычно выпекают в форме гриба и подают с разными наполнителями. Интересно, что десерт имеет неитальянское происхождение: однажды король Польши Станислав Лещинский решил смягчить тесто эльзасского пирожного спиртом, а в итоге получился новый вид десерта.
Канноли (Cannoli)
Знаменитые сицилийские трубочки из хрустящего жареного теста сочетают в себе влияние арабской кулинарной традиции и местные ингредиенты. Канноли начиняют сыром рикотта и добавляют шоколад, цукаты или дробленые фисташки. Раньше канноли пекли только в период карнавала, а теперь трубочки на юге Италии едят круглый год.
Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.