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31.03.202510:46
7 Tage nie wieder langweilige Salate 🥗 Episode 2: Rosa Salattraum 💕
So lecker und voller Nährstoffe. Dieser Salat enthält die Nährstoffe Eisen, Magnesium, Zink sowie die Vitamine B1, B2, B3 (Niacin) und Vitamin E. Das Hanfsamendressing rundet den Nährstoffgehalt ab mit seinem hohen Gehalt an Omega-3.
ZUTATEN (für 4 Portionen):
1 kleiner Spitzkohl
2 Gurken
1 Bund Frühlingszwiebeln
DRESSING:
100 g Hanfsamen geschält
Saft von 1/2 Zitrone
1 kleines Stück Rote Bete
150 ml Wasser
1 Prise Salz
ZUBEREITUNG:
Spitzkohl, Gurken und Frühlingszwiebeln sehr klein schneiden.
Für das Dressing alle Zutaten im Personal Blender cremig mixen. Das Dressing über den Salat geben, gut unterheben und servieren. Guten Appetit!
👉Folge unserem Kanal für mehr inspirierende Rezepte und Tipps zur vollwertigen und pflanzlichen Ernährung und natürlichen Lebensweise: https://t.me/deineernaehrung
So lecker und voller Nährstoffe. Dieser Salat enthält die Nährstoffe Eisen, Magnesium, Zink sowie die Vitamine B1, B2, B3 (Niacin) und Vitamin E. Das Hanfsamendressing rundet den Nährstoffgehalt ab mit seinem hohen Gehalt an Omega-3.
ZUTATEN (für 4 Portionen):
1 kleiner Spitzkohl
2 Gurken
1 Bund Frühlingszwiebeln
DRESSING:
100 g Hanfsamen geschält
Saft von 1/2 Zitrone
1 kleines Stück Rote Bete
150 ml Wasser
1 Prise Salz
ZUBEREITUNG:
Spitzkohl, Gurken und Frühlingszwiebeln sehr klein schneiden.
Für das Dressing alle Zutaten im Personal Blender cremig mixen. Das Dressing über den Salat geben, gut unterheben und servieren. Guten Appetit!
👉Folge unserem Kanal für mehr inspirierende Rezepte und Tipps zur vollwertigen und pflanzlichen Ernährung und natürlichen Lebensweise: https://t.me/deineernaehrung
14.04.202513:19
Wer sagt, dass Osterleckereien kalorienreich sein müssen? Diese Rohkost Karottenkugeln bieten die perfekte Lösung für alle, die auf der Suche nach einem gesunden und köstlichen Snack sind - ideal für die Osterzeit oder als gesunde Nascherei für zwischendurch.
🥕Karotten sind gefüllt mit dem Phytonährstoff Beta-Carotin (perfekt für strahlende Haut!) ✨
🥥Kokos und Mandeln verbessern die Nährstoffaufnahme
🤎 Gewürze wie Zimt, Kardamom und Vanille verleihen den Karottenkugeln eine ganz besondere Note Glutenfrei, rohvegan, nährstoffreich – und ein echter Hingucker!🧡🥕💐
REZEPT:
100g aktivierte Mandeln
60 g Karotten
50 g Kokosflocken
120 g getrocknete Datteln oder Aprikosen
1 TL Zimt
1 Prise Kardamom
1 Prise Vanille
ZUBEREITUNG im nächsten Post 👇🏻
🥕Karotten sind gefüllt mit dem Phytonährstoff Beta-Carotin (perfekt für strahlende Haut!) ✨
🥥Kokos und Mandeln verbessern die Nährstoffaufnahme
🤎 Gewürze wie Zimt, Kardamom und Vanille verleihen den Karottenkugeln eine ganz besondere Note Glutenfrei, rohvegan, nährstoffreich – und ein echter Hingucker!🧡🥕💐
REZEPT:
100g aktivierte Mandeln
60 g Karotten
50 g Kokosflocken
120 g getrocknete Datteln oder Aprikosen
1 TL Zimt
1 Prise Kardamom
1 Prise Vanille
ZUBEREITUNG im nächsten Post 👇🏻
Кайра бөлүшүлгөн:
Grün&Gesund
16.04.202516:24
Diese 6 Blüten sind nicht nur schön fürs Auge, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis in Deinem Oster- oder Frühlingsessen.🐣🍽️🌸
🌷Vergissmeinnicht: Mit ihrem leicht herben Geschmack eignen sie sich hervorragend, um Salate oder Desserts zu verfeinern.
🌷Gundermann: Schmeckt würzig und leicht minzig – perfekt als Aroma-Zutat in Kräuterbutter, Quark oder auf frischem Brot.
🌷Gänseblümchen: Knackig, mit einem mild-nussigen Geschmack – toll als essbare Deko auf Cupcakes oder um Frühlingsgerichte aufzupeppen.
🌷Löwenzahn: Seine angenehme bittere Note ist ideal für herzhafte Frühlingsgerichte wie Eierspeisen oder in Butter eingerührt.
🌷Veilchen: Süß und aromatisch, ideal für die Dekoration von Desserts oder zum Aromatisieren von Zucker.
🌷Magnolien: Leicht pfeffriger, würziger Geschmack – ein echter Hingucker als Garnitur auf dem Ostertisch oder in einem frischen Frühlingssalat.
Probiere es aus und bring die Natur direkt auf Deinen Teller!💚
https://t.me/gruenundgesund
🌷Vergissmeinnicht: Mit ihrem leicht herben Geschmack eignen sie sich hervorragend, um Salate oder Desserts zu verfeinern.
🌷Gundermann: Schmeckt würzig und leicht minzig – perfekt als Aroma-Zutat in Kräuterbutter, Quark oder auf frischem Brot.
🌷Gänseblümchen: Knackig, mit einem mild-nussigen Geschmack – toll als essbare Deko auf Cupcakes oder um Frühlingsgerichte aufzupeppen.
🌷Löwenzahn: Seine angenehme bittere Note ist ideal für herzhafte Frühlingsgerichte wie Eierspeisen oder in Butter eingerührt.
🌷Veilchen: Süß und aromatisch, ideal für die Dekoration von Desserts oder zum Aromatisieren von Zucker.
🌷Magnolien: Leicht pfeffriger, würziger Geschmack – ein echter Hingucker als Garnitur auf dem Ostertisch oder in einem frischen Frühlingssalat.
Probiere es aus und bring die Natur direkt auf Deinen Teller!💚
https://t.me/gruenundgesund
23.04.202517:04
Manchmal erinnert uns die Natur daran, wie einfach echte Ernährung sein kann. 🌿
Ein paar frische Zutaten, ein Moment Ruhe und schon entsteht etwas, das Körper und Seele nährt. 🌱Gerade jetzt im Frühling beschenkt uns die Natur mit Bärlauch. Er wächst wild, kraftvoll und ist voller Nährstoffe.
Und wir nutzen genau das als Einladung, wieder mehr mit den Jahreszeiten zu essen.
Unser Lieblingsrezept unter 5 Minuten:🌱75 g Bärlauch
🌱75 g Kürbiskerne
🧂eine Prise Salz
🍋etwas Zitronensaft
🥄 optional: Hefeflocken für den käsigen GeschmackIn unter 5 Minuten ist dieser roh-vegane Aufstrich fertig und genau das erinnert uns daran: Intuitive Ernährung muss nicht kompliziert sein.
Es darf leicht sein. Es darf schnell gehen. Es darf schmecken und trotzdem gut tun.
Lasst uns gemeinsam wieder mehr auf das hören, was unser Körper wirklich braucht. 💚
👉Folge https://t.me/deineernaehrung für mehr Wissen, Tipps und inspirierende Rezepte zur vollwertigen und pflanzlichen Ernährung und natürlichen Lebensweise.
Ein paar frische Zutaten, ein Moment Ruhe und schon entsteht etwas, das Körper und Seele nährt. 🌱Gerade jetzt im Frühling beschenkt uns die Natur mit Bärlauch. Er wächst wild, kraftvoll und ist voller Nährstoffe.
Und wir nutzen genau das als Einladung, wieder mehr mit den Jahreszeiten zu essen.
Unser Lieblingsrezept unter 5 Minuten:🌱75 g Bärlauch
🌱75 g Kürbiskerne
🧂eine Prise Salz
🍋etwas Zitronensaft
🥄 optional: Hefeflocken für den käsigen GeschmackIn unter 5 Minuten ist dieser roh-vegane Aufstrich fertig und genau das erinnert uns daran: Intuitive Ernährung muss nicht kompliziert sein.
Es darf leicht sein. Es darf schnell gehen. Es darf schmecken und trotzdem gut tun.
Lasst uns gemeinsam wieder mehr auf das hören, was unser Körper wirklich braucht. 💚
👉Folge https://t.me/deineernaehrung für mehr Wissen, Tipps und inspirierende Rezepte zur vollwertigen und pflanzlichen Ernährung und natürlichen Lebensweise.
Кайра бөлүшүлгөн:Grün&Gesund
21.04.202513:50
Du findest ihn fast überall am Wegesrand – und doch wird er oft übersehen: Der Spitzwegerich ist ein echtes Multitalent.🌿
Seine Blätter wirken entzündungshemmend, schleimlösend und wundheilend.
Bei kleinen Verletzungen einfach ein Blatt zerdrücken oder zerkauen und direkt auf die Wunde legen – er wirkt wie ein natürliches Pflaster. 🩹✨
Als Tee, Hustensaft oder Sirup hilft er zuverlässig bei Reizhusten, Halsschmerzen und Atemwegserkrankungen. Auch in der Küche macht er sich gut – zum Beispiel im Salat oder als Pesto.🥗
Wusstest Du schon? Der Spitzwegerich war Arzneipflanze des Jahres 2014 – und das völlig zu Recht!🥇
Die beste Hausapotheke wächst oft direkt vor unserer Haustür.
👉🏼 Bist Du interessiert an einem Rezept für selbstgemachten Hustensaft mit Spitzwegerich? Dann schreib es uns in die Kommentare! 💬
https://t.me/gruenundgesund 💚
Seine Blätter wirken entzündungshemmend, schleimlösend und wundheilend.
Bei kleinen Verletzungen einfach ein Blatt zerdrücken oder zerkauen und direkt auf die Wunde legen – er wirkt wie ein natürliches Pflaster. 🩹✨
Als Tee, Hustensaft oder Sirup hilft er zuverlässig bei Reizhusten, Halsschmerzen und Atemwegserkrankungen. Auch in der Küche macht er sich gut – zum Beispiel im Salat oder als Pesto.🥗
Wusstest Du schon? Der Spitzwegerich war Arzneipflanze des Jahres 2014 – und das völlig zu Recht!🥇
Die beste Hausapotheke wächst oft direkt vor unserer Haustür.
👉🏼 Bist Du interessiert an einem Rezept für selbstgemachten Hustensaft mit Spitzwegerich? Dann schreib es uns in die Kommentare! 💬
https://t.me/gruenundgesund 💚
Кайра бөлүшүлгөн:Grün&Gesund
24.04.202515:56
Ballaststoffe sind echte Multitalente für Deine Gesundheit – und trotzdem kommen sie im Alltag oft zu kurz.🌿🥦
Ob bessere Verdauung, stabile Blutzuckerwerte oder ein gesünderes Gewicht: Eine ballaststoffreiche Ernährung bringt viele Vorteile mit sich. Und das Beste ist – sie lässt sich ganz einfach umsetzen!🙌
Damit Du direkt starten kannst, haben wir für Dich eine praktische Liste mit ballaststoffreichen Lebensmitteln zusammengestellt – zum kostenfreien Download als PDF.⏬
https://gruenundgesund.de/ballaststoffreiche-lebensmittel-tabelle-pdf/
Am besten ausdrucken, abheften und sofort mit der ballaststoffreichen Ernährung loslegen!💚
https://t.me/gruenundgesund
Ob bessere Verdauung, stabile Blutzuckerwerte oder ein gesünderes Gewicht: Eine ballaststoffreiche Ernährung bringt viele Vorteile mit sich. Und das Beste ist – sie lässt sich ganz einfach umsetzen!🙌
Damit Du direkt starten kannst, haben wir für Dich eine praktische Liste mit ballaststoffreichen Lebensmitteln zusammengestellt – zum kostenfreien Download als PDF.⏬
https://gruenundgesund.de/ballaststoffreiche-lebensmittel-tabelle-pdf/
Am besten ausdrucken, abheften und sofort mit der ballaststoffreichen Ernährung loslegen!💚
https://t.me/gruenundgesund
Кайра бөлүшүлгөн:Grün&Gesund
03.04.202511:05
Im Frühling sprießt frisches Gemüse endlich wieder aus heimischem Anbau – knackig, nährstoffreich und voller Geschmack.🥕🧅
Wer jetzt zu regionalem Gemüse greift, tut nicht nur dem eigenen Körper etwas Gutes, sondern auch der Umwelt.🌎
Saisonales Gemüse ist reicher an Nährstoffen, schont Ressourcen und unterstützt die heimische Landwirtschaft. Es lohnt sich also doppelt, bewusst zu genießen.
Ob im Salat, aus dem Ofen oder frisch gedünstet – Frühlingsgemüse bringt Farbe und Vitalität auf den Teller.🥗
Einige Sorten wie Karotten oder Zwiebeln wurden zwar schon im Herbst geerntet, können aber traditionell über viele Monate gelagert werden – und sind somit weiterhin regional verfügbar.
Frisch, regional und traditionell bewährt – für mehr Geschmack, Vitalität und Nachhaltigkeit.💚
https://t.me/gruenundgesund
Wer jetzt zu regionalem Gemüse greift, tut nicht nur dem eigenen Körper etwas Gutes, sondern auch der Umwelt.🌎
Saisonales Gemüse ist reicher an Nährstoffen, schont Ressourcen und unterstützt die heimische Landwirtschaft. Es lohnt sich also doppelt, bewusst zu genießen.
Ob im Salat, aus dem Ofen oder frisch gedünstet – Frühlingsgemüse bringt Farbe und Vitalität auf den Teller.🥗
Einige Sorten wie Karotten oder Zwiebeln wurden zwar schon im Herbst geerntet, können aber traditionell über viele Monate gelagert werden – und sind somit weiterhin regional verfügbar.
Frisch, regional und traditionell bewährt – für mehr Geschmack, Vitalität und Nachhaltigkeit.💚
https://t.me/gruenundgesund
Кайра бөлүшүлгөн:
Silke Leopold öffentlich
12.04.202514:31
6 Dinge, die Deine Schlafqualität negativ beeinflussen.
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