Bello, Onesto, emigrato Australia

Николаевский Ванёк

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Николаевский Ванёк

Bello, Onesto, emigrato Australia

Punti di vista di un nutrizionista cheto/carnivoro emigrato in Australia. Astenersi vegani e fanatici dei vairus e tamponi.

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22.04.202521:59

Crepa una giovanissima attricetta, nessuna causa della morte viene riportata, ma si dà la colpa al fatto che "si è curata da sola".

Mi raccomando, non fatelo! Mai curarsi da soli, c'è il rischio che guariate.

➡️ Un nutrizionista italiano in Australia: t.me/italiaaustralia

22.04.202507:15

QUANDO FARE COLAZIONE

In italia molti si alzano la mattina che è ancora buio, per diversi mesi l'anno, e spesso fanno colazione prima che sorga il sole, il che è una cattiva idea.

Sarebbe infatti meglio fare colazione dopo l’alba per ottimizzare i segnali circadiani e la sensibilità alla leptina.

Prima dell’alba infatti i livelli di melatonina sono ancora elevati, cosa che sopprime l’insulina e riduce di conseguenza la tolleranza al glucosio.

Al sorgere del sole, la melatonina cala drasticamente e il cortisolo raggiunge il suo picco, preparando il corpo a una fase anabolica e digestiva.

Meglio ancora sarebbe prima stare un po' all'aperto, perché la luce solare all’alba attiva le cellule contenenti melanopsina negli occhi e nella pelle, sincronizzando gli orologi periferici di fegato, pancreas e intestino.

Questo migliora digestione, risposta insulinica e assorbimento dei nutrienti.

C'è poi il discorso della leptina, che ha il suo picco durante la notte e favorisce uno stato di digiuno e di utilizzo dei grassi al mattino. Mangiare dopo l'alba si allinea con l'attivazione del recettore della leptina attraverso la segnalazione luminosa del nucleo soprachiasmatico (SCN), migliorando la sazietà e l'equilibrio energetico.

Ovviamente tutti questi consigli si scontrano con gli orari di lavoro o scuola, ma meglio che fare colazione prima dell'alba sarebbe fare digiuno intermittente e saltarla completamente, così da non alterare gli ormoni circadiani.

Come ripeto spesso, lo stile di vita è altrettanto importante della dieta, ma per molti è molto più difficile se non impossibile da modificare.

➡️ Un nutrizionista italiano in Australia: t.me/italiaaustralia

22.04.202503:56

Visto che con ventilatori ed antivirali non ne hanno ammazzati abbastanza, ora i governi cercano di trovare un modo per rubare le case agli anziani. In Italia si parla di fargliele "donare" alle case di riposo in cambio di assistenza, in Australia di aumentargli le tasse così da costringerli a venderle, un po' ovunque i comunisti scalpitano per tassare quanto più possibile l'eredità (seguendo quanto scritto da Marx),

➡️ Un nutrizionista italiano in Australia: t.me/italiaaustralia

22.04.202503:45

C'è anche un'altra opzione, ho verificato e non ci sono impedimenti assoluti all'elezione di Orange Man, l'unico sostanziale è l'essere celibe ma non è una regola, è una tradizione, il diritto canonico non lo esplicita come requisito assoluto.

Nella storia ci fu Celestino V che era un semplice monaco eremita, ma fino ad ora nessun laico nella storia moderna è mai stato eletto papa, anche se questo non significa non sia possibile.

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22.04.202503:29

I BENEFICI DELLA MESSA A TERRA

La messa a terra (degli esseri umani, non degli impianti elettrici), nota anche come earthing o grounding, significa mettere in contatto il nostro corpo direttamente con la terra. Stare a piedi nudi nell'erba, camminare scalzi sulla spiaggia o anche su un marciapiede di cemento.

Ci sono prove empiriche dei benefici del grounding, ma poco o nulla in termini di ricerca, cosa scontata visto che non è possibile monetizzare l'argomento.

Se ci pensate bene, fino a non molti decenni fa le persone facevano costantemente grounding. Da ragazzini stavano più spesso scalzi che no, e la stragrande maggioranza delle scarpe erano di pelle con suola di cuoio (rigorosamente da grattare in quelle nuove per evitare comiche scivolate...). E poi ci sedevamo nel prato a giocare con gli altri bambini, spesso anche nel fiumiciattolo a cercare ranocchi e girini.

Nella cultura occidentale moderna, queste cose non si fanno più.

Raramente andiamo a piedi nudi. E andiamo in giro con scarpe con suole di gomma, che ci isolano completamente dalla terra. La vita quotidiana della maggior parte delle persone consiste nell'alzarsi, vestirsi, andare in garage e salire in macchina, andare a lavorare tutto il giorno in ufficio e tornare a casa, rientrare, cenare e andare a letto. Se c'è un po' di tempo all'aperto è probabilmente nei fine settimana e anche in quel caso la maggior parte delle persone rimane completamente isolata dal contatto con la terra.

Il meccanismo per cui il grounding è beneficiale è piuttosto semplice: la nostra atmosfera è piena di ioni positivi, la superficie terrestre invece è piena di ioni negativi, causati dai fulmini e dalla radiazione solari.

Quando si entra in contatto diretto con la superficie terrestre, il corpo può assorbire questi ioni negativi.

Gli ioni negativi contrastano i radicali liberi come fanno gli antiossidanti. I radicali liberi infatti non sono altro che molecole instabili alla ricerca di un elettrone in più, che possono danneggiare le nostre cellule nella loro ricerca di tali elettroni.

Con la messa a terra assorbiamo gli elettroni negativi e questi elettroni equalizzano i radicali liberi, portando ad una riduzione dell'infiammazione sistemica ed ai danni cellulari causati dai radicali liberi.

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22.04.202503:28

RICETTA: PANINI ALLA FARINA DI COCCO

Non so se in Italia si trova comunemente, ma dalle mie parti la farina di cocco è usatissima (quando posteggi la macchina devi stare attento a non farlo sotto una palma con cocchi maturi...) ed è un eccellente ingrediente per molte preparazioni chetogeniche o low carb.

Si abbina benissimo al psyllium perchè ha un'ottima capacità di assorbire i liquidi.

Questa ricetta è per dei panini soffici ottimi per hamburger o hot dogs (facendoli di forma allungata), ma buoni anche con burro, salame e cetriolini, oppure con maionese, prosciutto e rucola, o come caspita vi pare. Ciascun panino ha poco più di 1 grammo di carboidrati.

Ingredienti:
60g di farina di cocco (quella fine, non il cocco grattugiato)
10g di psyllium (misura in volume, in peso si misura malissimo in queste quantità)
1 pizzico di sale
4 uova grandi
190g acqua
60g burro

Istruzioni:
- mischiare bene assieme tutti gli ingredienti secchi;
- battere le uova con una frusta ed aggiungere il burro fuso e l'acqua, continuare a battere fino a che non sia tutto amalgamato;
- aggiungere gli ingredienti secchi a questo mix di uovo e mischiare fino a che l'impasto non diventa bello denso; se l'impasto rimane troppo molle, aggiungere un briciolo di psyllium;
- dividere in una diecina di panini e mettersi su un vassoio da forno (con carta forno o meglio ancora tappetino di silicone);
- cuocere a 180° per 30-35 minuti;
- lasciarli freddare bene.

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22.04.202503:28

PAPA BENEDETTO, IL SUO TRADUTTORE, IL CARDINALE PELL

A distanza di poche ore o di qualche giorno dalla morte di Papa Benedetto XVI si sono verificate altre due curiose coincidenze.

Il traduttore personale di Ratzinger è infatti morto solo dopo poche ore dalla morte del papa. Era vecchio, e nessuna causa di morte è stata diffusa.

Ed una diecina di giorni dopo è stata la volta del cardinale australiano George Pell, che qualche anno fa indagò su un riciclaggio di fondi da parte del Vaticano attraverso alcune diocesi australiane e subito dopo fu accusato e condannato per pedofilia, dopo che "testimoni" si ricordarono di essere stati molestati 40 anni prima. La condanna non resse all'appello, ed è uno scandalo enorme solo il fatto che ci sia stata.

Pell è morto sotto i ferri in ospedale a Roma, durante un'operazione per la sostituzione dell'anca.

Quello che pochi sanno è che Pell fu la forza decisiva a spingere i cardinali di lingua inglese a votare per Joreph Ratzinger nel conclave del 2005, mentre nel 2013 il suo fervente lavoro per spingere il cardinale italiano Angelo Scola non ebbe successo.

La sua ultima intervista prima di morire è stata tutta dedicata a Papa Ratzinger: "[Ratzinger] fu il difensore della nozione di base ed essenziale che il Secondo Concilio Vaticano era in continuità con il passato della Chiesa. Papa Benedetto poneva la chiesa sotto la parola di Dio, l'unica e definitiva autorità. Siamo i difensori ed i servi delle tradizioni apostoliche, non siamo a capo delle tradizioni apostoliche, non siamo liberi di cambiarle sia in termini di fede che di morale".

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22.04.202500:53

Lo ricorderemo sempre così nei nostri cuori.

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22.04.202500:35

La Wine and Eggs Diet è una dieta pubblicata nel 1977 da Vogue e resa popolare da Helen Gurley Brown nel suo libro del 1962 Sex and the Single Girl.

La dieta, mirata alle donne, prevedeva una durata di soli di tre giorni con i seguenti cibi da mangiare al giorno:

- 3-5 uova sode per pranzo
- una bottiglia di vino bianco (preferibilmente Chablis)
- caffè nero senza zucchero
- una bistecca per cena

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22.04.202500:22

Avrei un'idea...

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21.04.202522:18

La Malattia Renale Cronica (Chronic Kidney Disease CKD) è un killer silenzioso di cui nessuno parla, nonostante affligga circa il 15% della popolazione adulta, nella stragrande maggioranza dei casi senza neppure che causi sintomi e quindi senza consapevolezza da parte delle persone.

Nel 90% dei casi, il CKD è causato da una cattiva salute metabolica, così come un innumerevole numero di altre condizioni mediche di cui vi parlo da anno.

Se mangiate merda (carboidrati ed olii di semi, peggio ancora se con basse proteine e grassi animali), avrete un'insulina costantemente elevata, pressione alta, glicemia alta e di conseguenza infiammazione cronica.

Il che è un bel casino, perchè tutto questo mette a dura prova i vostri reni senza che ve ne accorgiate, fino al loro collasso. Ed a quel punto è troppo tardi.

Quando arriva il collasso vi aspetta la dialisi, che ad oggi offre un'aspettativa di vita di circa 5 anni, se avete meno di 65 anni, o di solo un paio di anni se siete più vecchi.

Ovviamente i merdici vi avranno detto che per la salute dei reni occorre mangiare poca carne, poco sale ed anche poca vitamina C, dimenticando di aggiungere che la scienza e le ricerche dicono il contrario e che quelle sono le indicazioni delle case farmaceutiche, ma gli crederete lo stesso e la vostra vita andrà a puttane ben più velocemente di quello che pensiate.

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21.04.202521:58

COME LE STATINE, MEGLIO DELLE STATINE

Gli inibitori PCSK9 (Proprotein Convertase Subtilisin/Kexin type 9) sono una classe di farmaci usati per ridurre i livelli di colesterolo LDL nel sangue.

Funzionano bloccando la proteina PCSK9, che normalmente limita l'attività dei recettori LDL nel fegato. Inibendo PCSK9, i recettori LDL diventano più attivi, aumentando la rimozione del colesterolo LDL e abbassandone i livelli nel sangue.

Esempi di inibitori PCSK9 includono alirocumab e evolocumab, somministrati tramite iniezioni. Sono spesso prescritti a pazienti con ipercolesterolemia familiare, rischio cardiovascolare elevato o intolleranza alle statine.

Peccato che La carenza di PCSK9 comprometta la bioenergetica mitocondriale e la funzione cardiaca, che è un bel casino se vi interessa rimanere vivi.

La carenza di proteina PCSK9 nei cardiomiociti è legata alla cardiomiopatia, all'alterazione della funzione cardiaca e alla compromissione della produzione di energia.

“I topi con delezione cardiomiocitaria specifica di Pcsk9 presentavano una ridotta capacità contrattile, una funzione cardiaca compromessa e una dilatazione del ventricolo sinistro a 28 settimane di età e sono morti prematuramente”.

"Cardiomyocyte-specific PCSK9 deficiency compromises mitochondrial bioenergetics and heart function"
Marion Laudette ET AL.
Cardiovascular Research, Volume 119, Issue 7, June 2023, Pages 1537–1552,

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21.04.202521:28

Un altro proprietario di ristorante morto all'improvviso sul lavoro. Questa cosa di chef e ristoratori comincia ad essere un po' inquietante, c'è un picco di mortalità in questa professione oppure ci sono più articoli sui giornali perchè sono personaggi conosciuti dal pubblico?

➡️ Un nutrizionista italiano in Australia: t.me/italiaaustralia

21.04.202520:19

21.04.202520:18

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22.04.202503:28

27.03.202523:47

Intanto negli USA, fra l'assordante silenzio dei media, si continuano ad arrestare i capi delle gang criminali, in particolare la famigerata MS-13, che ha connessioni con i cartelli della droga sudamericani e l'immigrazione illegale da quei paesi.

Sembra quasi che Donald Trump stia seguendo i suggerimenti di Nayib Bukele, ed è curioso come tutti i liberal che sono nelle università a manifestare a favore della Palestina, protestino anche contro l'unico palestinese che fa davvero l'interesse del suo popolo.

➡️ Un nutrizionista italiano in Australia: t.me/italiaaustralia

26.03.202523:15

Ce li avete i fiammiferi in casa nell'eventualità che la Russia invada?

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06.04.202504:52

Sì.

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