голодный - злой
случайная гастрономия и безудержное поедание 🔪
на связи тут https://t.me/kpa93
на связи тут https://t.me/kpa93
TGlist рейтинг
0
0
ТипАчык
Текшерүү
ТекшерилбегенИшенимдүүлүк
ИшенимсизОрдуРосія
ТилиБашка
Канал түзүлгөн датаMar 20, 2023
TGlistке кошулган дата
Jul 12, 2024Тиркелген топ
golodny_chat
10
Катталгандар
1 365
24 саат
10%Жума
382.9%Ай
967.5%
Цитация индекси
0
Эскерүүлөр0Каналдарда бөлүштү0Каналдарда эскерүүлөр0
1 посттун орточо көрүүлөрү
243
12 саат1490%24 саат2430%48 саат243
61.3%
Катышуу (ER)
13.17%
Кайра посттошту4Комментарийлер0Реакциялар28
Көрүүлөр боюнча катышуу (ERR)
17.82%
24 саат0%Жума
3.03%Ай
8.39%
1 жарнама посттун орточо көрүүлөрү
273
1 саат10839.56%1 – 4 саат9635.16%4 - 24 саат16560.44%
Акыркы 24 саатта бардык посттор
1
Динамика
1
"голодный - злой" тобундагы акыркы жазуулар
09.04.202508:45
Всегда рассматривала с противоположенной стороны и только на днях первый раз зашла в церковный комплекс.
В колокольне при храме Софии Премудрости Божией есть кофейня.
Колокольня Софийской церкви стала первым высотным сооружением, построенным в центре Москвы после окончания внешних строительных работ храма Христа Спасителя, завершенных в 1859 году.
В колокольне при храме Софии Премудрости Божией есть кофейня.
Колокольня Софийской церкви стала первым высотным сооружением, построенным в центре Москвы после окончания внешних строительных работ храма Христа Спасителя, завершенных в 1859 году.
07.04.202519:22
В 1959 году Марку Ротко предложили написать серию картин для ресторана Four Seasons в новом небоскребе на Манхэттене.
Ротко писал, что эти картины должны вызвать в зрителях чувство, будто их заперли в комнате, где все двери и окна глухо заколочены, остается только биться головой об стену.
Он хотел, чтобы панно «испортили аппетит каждому сукину сыну, который придет туда есть».
Сделка была расторгнута.
Ротко хранил полотна в своей студии в течение нескольких лет. После долгих поисков и переговоров часть работ была передана в галерею Тейт в Лондоне вместе со строгими рекомендациями по развеске и освещению.
Ротко писал, что эти картины должны вызвать в зрителях чувство, будто их заперли в комнате, где все двери и окна глухо заколочены, остается только биться головой об стену.
Он хотел, чтобы панно «испортили аппетит каждому сукину сыну, который придет туда есть».
Сделка была расторгнута.
Ротко хранил полотна в своей студии в течение нескольких лет. После долгих поисков и переговоров часть работ была передана в галерею Тейт в Лондоне вместе со строгими рекомендациями по развеске и освещению.
06.04.202520:02
06.04.202519:06
Крик от Балтики, думала будет слаще и хуже
Кто хочет пофиксить - сюда
Кто хочет пофиксить - сюда
06.04.202518:46
Илья Машков
Советские хлебы, 1936
Советские хлебы, 1936
06.04.202518:38
Ризотто и тартар dry aged
06.04.202508:54
Прогресс - первый продуктовый магазин-автомат в СССР, был открыт в Москве 1962
В зале было установлено
7 шестисекционных установок для продажи фасованных продуктов и 6 трехсекционных для бутилированных продуктов. Всего было представлено 60 видов изделий, а максимальная загрузка автомата 4200 единиц
05.04.202519:15
Получается очень хорошая детализация. Все эти десерты делала с помощью самодельных форм из желатина. После того, как масса внутри застынет, она очень просто вытаскивается и можно уже ее доработать - долепить, вырезать лишнее, затонировать, покрыть чем-то итд
05.04.202519:14
С перцами у меня что-то пошло не так - выросли совсем не острые( поэтому решила сделать из них молды под какой-нибудь десерт. Не знаю еще какой, буду делать завтра, сегодня просто залила глазурь проверить форму. Ее необязательно покупать или заказывать силикон, можно сделать из желатина и глицерина.
33 гр желатина + 80 гр глицерина + 115 воды объединить, дать желатину набухнуть, растопить и залить нужный предмет. Главное хорошо зафиксировать если он легкий, а если тяжелый, то не дать ему опуститься на дно - будет дырка. Можно залить низ, подождать пока схватится, зафиксировать предмет и залить дальше (не горячей массой!), а можно придумать какую-нибудь опору.
33 гр желатина + 80 гр глицерина + 115 воды объединить, дать желатину набухнуть, растопить и залить нужный предмет. Главное хорошо зафиксировать если он легкий, а если тяжелый, то не дать ему опуститься на дно - будет дырка. Можно залить низ, подождать пока схватится, зафиксировать предмет и залить дальше (не горячей массой!), а можно придумать какую-нибудь опору.
05.04.202508:26
Будет мороженое Баноффи с запеченными бананами и вареной сгущенкой 🍌
04.04.202518:00
Китайская Аленка
04.04.202510:23
Вчера с сестрой хорошо надегустировались в Stolovaya, попробовали большую часть настоек, а там их много - 16 вкусов! мой топ - облепиха-красный апельсин, ананас-маракуйя и лимонный перец, у Арины - клубника-базилик, дыня-лайм и бородинская.
А еще там дартс, и вкусные коктейли по 450, и очень классное двухэтажное пространство 💚
Планирую повторить и попробовать оставшиеся!
А еще там дартс, и вкусные коктейли по 450, и очень классное двухэтажное пространство 💚
Планирую повторить и попробовать оставшиеся!
03.04.202515:01
На канале ведутся тяжелые дегустационные работы в Stolovaya на Покровке
03.04.202515:01
Рекорддор
09.04.202523:59
1.4KКатталгандар28.05.202423:59
0Цитация индекси28.01.202523:59
1.1K1 посттун көрүүлөрү10.02.202502:57
3461 жарнама посттун көрүүлөрү20.03.202507:27
38.04%ER10.01.202505:52
94.34%ERRӨнүгүү
Катталуучулар
Citation индекси
Бир посттун көрүүсү
Жарнамалык посттун көрүүсү
ER
ERR
20.03.202507:30
В начале сочинила свой рецепт на желтках и с кукурузной мукой, но он еще требует доработки, хочу переделать - буду уменьшать кукурузную муку. Потом замешала тесто по рецепту Нины Тарасовой, а сегодня утром сделала - мне понравилось!
1 яйцо перетереть с 50 гр сахара (не взбивать), добавить 100 гр растопленного сливочного масла. Потом погашенную соду 1/4 ч.л + 1/2 ч.л ванильной пасты + муку 180 гр + 20 гр кукурузного крахмала + соль. Замесить тесто, убрать в холодильник на пару часов
Первый раз смазываем форму салфеткой с растительным маслом. Размер шариков естественно зависит от размера формы и теста, тут я делала по 3,8 гр. Но если что, потом можно подпилить края на терке. Мне удобнее это было делать уже после сборки целого ореха, а не каждую половинку отдельно.
Начинка со сливками мне понравилась больше. На банку сгущенки добавила 50 гр сливок 33% и взбила.
Орешки не стоит есть сразу, лучше дать им пропитаться хотя бы час.
1 яйцо перетереть с 50 гр сахара (не взбивать), добавить 100 гр растопленного сливочного масла. Потом погашенную соду 1/4 ч.л + 1/2 ч.л ванильной пасты + муку 180 гр + 20 гр кукурузного крахмала + соль. Замесить тесто, убрать в холодильник на пару часов
Первый раз смазываем форму салфеткой с растительным маслом. Размер шариков естественно зависит от размера формы и теста, тут я делала по 3,8 гр. Но если что, потом можно подпилить края на терке. Мне удобнее это было делать уже после сборки целого ореха, а не каждую половинку отдельно.
Начинка со сливками мне понравилась больше. На банку сгущенки добавила 50 гр сливок 33% и взбила.
Орешки не стоит есть сразу, лучше дать им пропитаться хотя бы час.
05.04.202508:26
Будет мороженое Баноффи с запеченными бананами и вареной сгущенкой 🍌
24.03.202514:39
Сделала базовое пюре по Робюшону. Отварить 500 гр картофеля, хорошо растолочь. Растопить 250 гр сливочного масла, подогреть 150 гр молока, натереть 1 гр мускатного ореха. В несколько подходов влить молочно-сливочную смесь взбивая венчиком. В конце взбить пюре силиконовой лопаткой. Это насытит пюре кислородом и добавит большую кремовость.
Ну и в базовое пюре добавила сок лимона и лайма (по 10 мл того и другого), плюс цедру одного лимона и одного лайма. Вышло вкусно, к рыбе или овощам топ!
Ну и в базовое пюре добавила сок лимона и лайма (по 10 мл того и другого), плюс цедру одного лимона и одного лайма. Вышло вкусно, к рыбе или овощам топ!
Кайра бөлүшүлгөн:
Дайте кошке слово!
03.04.202507:18
Котопеченье, складывающееся в пазл от вегетарианской японской кондитерской Mitorakaruna. ¥6,200 (~3.700 руб) за коробочку
04.04.202518:00
Китайская Аленка
03.04.202506:35
29 марта в Сан-Франциско проходил Cake picnic tour. Каждый посетитель обязан принести целый торт, который сделал сам. В этом году было 1378 тортов! Хочу туда 🎂
26.03.202516:33
29.03.202520:18
Кайра бөлүшүлгөн:Дайте кошке слово!
26.03.202514:13
Оберег от энергетических вампиров от яркой Маруси Вдовиченко и её бренда Штуки в руки. Настоящий осиновый кол, в который и упакован серебряный чесночок, рекомендуют использовать только в особо запущенных случаях 🦇
Латунь с посеребрением - 2500 руб
Серебро - 5500 руб
Латунь с посеребрением - 2500 руб
Серебро - 5500 руб
28.03.202518:44
Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.