Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Труха⚡️Україна

Қарау

Николаевский Ванёк

Қарау

Труха⚡️Україна

Қарау

Николаевский Ванёк

Қарау

Лёха в Short’ах Long’ует

Қарау

Что Где Есть в Петербурге

Собака.ru — о главном в общепите Петербурга
Новости: @bonabom
Реклама: @chtogdeestvpeterburge_adv_bot
Регистрация в перечне РКН владельцев страниц в соцсетях: https://knd.gov.ru/license?id=674d4b83c577eb7c523b86dd®istryType=bloggersPermission

TGlist рейтингі

ТүріҚоғамдық

Растау

Расталмаған

Сенімділік

Сенімсіз

Орналасқан жеріРосія

ТілБасқа

Канал құрылған күніВер 05, 2018

TGlist-ке қосылған күні

Серп 19, 2024

Мен каналдың иесімін

Өзгерістер тарихы

Қосылған топ

ЧГЕ | Чат

Telegram арнасы Что Где Есть в Петербурге статистикасы

Толығырақ

Жазылушылар

30 416

24 сағат

180.1%Апта

1570.5%Ай

6832.3%

Дәйексөз индексі

0

Ескертулер0Каналдарда қайта жазылу0Каналдарда ескерту0

1 жазбаның орташа қамтуы

0

12 сағат6 1490%24 сағат00%48 сағат00%

Қатысу деңгейі (ER)

0%

Қайта жазылды0Пікірлер0Реакциялар0

Қамту бойынша қатысу деңгейі (ERR)

0%

24 сағат0%Апта0%Ай

5.07%

1 жарнамалық жазбаның қамтуы

0

1 сағат7610%1 – 4 сағат00%4 - 24 сағат00%

Толығырақ

Каналға біздің ботымызды қосып, осы каналдың аудиториясын біліңіз.

24 сағаттағы жазбалар саны

3

Динамика

"Что Где Есть в Петербурге" тобындағы соңғы жазбалар

Барлық жазбалар

20.02.202514:04

В Центре современного искусства имени Курехина официально завершили реконструкцию — скоро там появятся кафе панорамный ресторан!

Госстройнадзор Петербурга выдал разрешение на ввод в эксплуатацию здания на Среднем проспекте Васильевского острова, 93, где ранее находился кинотеатр «Прибой» 1966 года постройки. В пятиэтажном здании разместят два зрительных зала (в том числе более чем на 1 тысячу мест), хореографический и демонстрационные залы, телевизионную студию и музей рок-культуры, фойе для выставок и концертов.

Подробнее👈🏻

20.02.202512:38

Это красиво! Реновация ресторана «Сад» больше всего затронула десертную карту — теперь завершают меню Анны Рязанской десерты от кондитера Ирины Лыловой (экс Four Seasons и Cococo group). Пчелиный воск, ряженка и печёные яблоки, моментально переносящие в летний сад.

— теплый бородинский «коржик» с черносливом и фиником, ромовым соусом, черным кардамоном и голубикой подается с шариком йогуртового мороженого

— «Наполеон» с печенным на костре яблоком, попкорном из грецкого ореха и ряженкой сверху посыпан мускатным орехом

— крем-карамель с пчелиным воском, карамельным соусом с саган-дайля и красной смородиной

— черёмуховый рулет с черникой и сырным кремом

Большая Зеленина ул., 23А
8 (911) 923-02-33
#десерт

Қайта жіберілді:

Собака.ru

14.02.202513:49

Любовь повсюду! К фонду «Антон тут рядом» и их акции «Прикоснуться словами» присоединились москвичи Notem — выпустили специальную коллекцию свечей с «Купидончиком» и «Анатомическим сердцем». А петербургский кабак «Вчера и навсегда» (лучший новый бар по версии нашей премии «Что Где Есть в Петербурге»-2024!) запустил коктейль «Любовь рядом» с пряным ромом, аперолем и персиковым ликером.

В подарок ко всем позициям — традиционная валентинка с посланием от студентов «Антон тут рядом»! Часть средств от продажи будет направлена на помощь людям с аутизмом и работу инклюзивных мастерских фонда.

14.02.202512:17

15 февраля в Salone pasta&bar откроют новый зал — салумерию-фокаччерию Salumeria by Salone.

Будет лавка с акцентом на мясных деликатесах (прошутто, коппе, брезаоле, мортаделле, шпеке и различных видах салями), где, в том числе, можно приобрести сыры, оливки или вино. Готовить будут панини, пиццу на тончайшем тесте crocante и итальянские коктейли от Игоря Лобурцева. Основное меню — то же, что в ресторане Salone.

наб. реки Фонтанки, 30
8 (921) 630-30-13

14.02.202511:09

Не расстраивайте итальянских шефов!

🎬Застали Симоне Гобби и Мануэля Сурачи, бренд-шефов Probka Family, под роскошной люстрой ресторана Probka.

Зоологический пер., 2-4
+7 (812) 918-69-10

14.02.202509:04

Блюдо дня: капучино из чечевицы с фуа-гра и кокосовой пеной с трюфелем — из праздничного сета в No Regrets от шеф-повара Ивана Семушина.

Сет работает с 14 по 21 февраля. Также в нем домашние тальятелли с гребешком и фенхелем и тирамису с лесными орехами. Здесь же можно найти 6 валентинок «Прикоснуться словами», созданных подопечными фонда «Антон тут рядом». Все собранные средства с продажи пойдут на помощь людям с аутизмом и работу инклюзивных мастерских.

Большая Зеленина ул., 34
+7 (921) 410-89-90

14.02.202507:33

#эксклюзив На Петроградке открывается Le Smash (вместо бистро baht на Корпусной улице). Это бургерная от бизнесмена и инвестора Алексея Феликсова, в чьи рестораны Faces и Taste мы регулярно ходим на самую душевную кухню шеф-повара Карапета Ваганяна (финалист премии «Что где есть в Петербурге» — 2024).

Le Smash будет специализироваться на смешбургерах — это когда шарик из фарша прижимается к раскаленному грилю). Компанию им составят тако, хот-доги, в том числе — краб-дог и креветочный дог, а также тартар из говядины на тесте для чуррос. К картофелю и батату фри шеф Ваганян придумал коллекцию спецсоусов — ферментированный чеснок, домашний айоли и барбекю на основе кока-колы.

ул. Корпусная, 9

13.02.202515:05

Сморчки пошли! Хозяйка камерного ресторана Par Michele Gastronomie Карима Уразбаева раздобыла за границей грибы, которые выращивают на экспорт для Франции.

В спешл-меню: французский омлет со сливочно-винным соусом с мускатным орехом, сибас без кости, фаршированный шпинатом, а также картофель со сморчково-винным соусом.

Полтавская улица, 5/29Б
+7 (985) 265-63-45

13.02.202514:03

На Итальянской, 31, открылся Citta dell'Amore — «Город влюбленных»

В новый ресторан идем на уютные семейные вечера, романтические встречи и гастрономические свидания. В меню — вителло тоннато, сицилийский бифштекс из тигровой креветки, нежнейший баскский чизкейк с бобами тонка, а также десерт пряная груша. На столах — винтажная посуда и свечи. Вокруг — камерная обстановка и ламповая атмосфера.

Тел.: +7 (921) 338-31-31
cittadellamore.ru

13.02.202514:03

13.02.202510:49

Долгожданное превью месяца: в конце лета 2025 года откроется третий по счету Aster: впервые на Петроградской стороне (первый — до сих пор собирает очереди на завтрак на улице Маяковского, а второй — с открытым пекарным цехом на Римского-Корсакова в пространстве Hideout).

Здесь будет больше пространства (площадь под 300 метров!), а его интерьером займется команда архитектурного бюро Roobi. Именно они ответственны за спокойные, сдержанные вайбы ресторана Cast и бистро Casper.

Большая Пушкарская улица, 34

31.12.202413:02

Шеф-повара Петербурга и редакция Собака.ru поздравляют вас с наступающим Новым годом!

• Александр Богданов (Cafe Claret)
• Антон Исаков (La Biga, Tondo)
• Алексей Гребенщиков (Bourgeois
Bohemians)
• Дмитрий Богачев (Mr.Bo)
• Максим Бабич («Минутка», «Текстура»)
• Павел Циклинский (Jerome)
• Карапет Ваганян (Taste, Faces)

30.12.202413:31

Сельдь, доширак, колбаса тюркских народов или любимые праздничные салаты — какую гастропару выбрать к шампанскому? Сомелье Петербурга разрешили нам все!

Александр Ломака, сомелье ресторана
Animals, предлагает самую необычную пару к бокалу Шампани - казы-карта или казык, традиционная вареная «колбаса» у тюркских народов, считается деликатесом: «Соль и безумно нежное мясо хорошо взаимодействовали с кислотностью и более холодным стилем представителей Реймса. Это точно стоит попробовать!»

Маргарита Котельникова, сомелье «Мечтателей» и победительница премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2024 сочетает розовое игристое и селедку под шубой, игристое с Этны с выдержкой на осадке и маринованные перцы рамиро с рикоттой и анчоусами.

С чем еще сочетать игристое в этот Новый год читайте здесь.

Медиа контентке
қол жеткізе алмадық

03.11.202412:20

Ресторан Tetto Bistro открыл кофейню Tetto coffee.

Подают сытные сэндвичи с томленой говядиной или креветкой, выпечку из «Футуры» и десерты — булочки Шу с кремом сверху и «Павлову» со свежей малиной.

Работают с 8:00 до 21:00.
Большой просп. П.С., 84
+7 (812) 614-63-14
#открытие

Медиа контентке
қол жеткізе алмадық

02.11.202413:02

🥐Пекарь-суперзвезда Петербурга Максим Бабич создает целую хлебобулочную экосистему!

В его портфеле помимо онлайн-школы выпечки и хлеба Babich School скоро появится и оффлайн-проект: большое производство слоек в Москве. Вместе с партнерами он на 1000 квадратных метрах будет печь слойки и круассаны, замораживать и снабжать фирменным продуктом всю Россию. Также в планах — спецателье с одеждой и формой для пекарей и поваров и консалтинговое агентство по запуску заведений.

Медиа контентке
қол жеткізе алмадық

Барлық жазбалар