Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Труха⚡️Україна

Қарау

Николаевский Ванёк

Қарау

Труха⚡️Україна

Қарау

Николаевский Ванёк

Қарау

Лёха в Short’ах Long’ует

Қарау

На тарелочке

Про еду с удовольствием!
🥬 Пишу о еде, чтобы было не только вкусно, но и полезно.
🧑‍⚕️ Объясняю про здоровье просто, интересно и понятно.
🧡💛 "Варю перемены" вашей жизни!
Ваш врач диетолог, Екатерина Николаева @abrazo_beso_katy

TGlist рейтингі

ТүріҚоғамдық

Растау

Расталмаған

Сенімділік

Сенімсіз

Орналасқан жеріРосія

ТілБасқа

Канал құрылған күніDec 26, 2023

TGlist-ке қосылған күні

Dec 24, 2024

Мен каналдың иесімін

Өзгерістер тарихы

Қосылған топ

На тарелочке Chat

Telegram арнасы На тарелочке статистикасы

Толығырақ

Жазылушылар

2 894

24 сағат00%Апта

1646%Ай

51721.8%

Дәйексөз индексі

0

Ескертулер0Каналдарда қайта жазылу0Каналдарда ескерту0

1 жазбаның орташа қамтуы

0

12 сағат00%24 сағат00%48 сағат00%

Қатысу деңгейі (ER)

0%

Қайта жазылды0Пікірлер0Реакциялар0

Қамту бойынша қатысу деңгейі (ERR)

0%

24 сағат0%Апта0%Ай

2.88%

1 жарнамалық жазбаның қамтуы

0

1 сағат00%1 – 4 сағат00%4 - 24 сағат00%

Толығырақ

Каналға біздің ботымызды қосып, осы каналдың аудиториясын біліңіз.

24 сағаттағы жазбалар саны

0

Динамика

"На тарелочке" тобындағы соңғы жазбалар

Барлық жазбалар

25.01.202512:19

25.01.202507:12

24.01.202513:49

24.01.202506:04

23.01.202513:10

17.01.202512:20

🙂 Последние дни, чтобы попасть на недельный МАРАФОН перезагрузки после праздников!

✔️УСПЕЙ ✔️

ЦЕЛИ
✅нормализовать питание
✅убрать отеки
✅войти в тонус и хорошее настроение

Вас ждет:
- отдельный чат поддержки и ответов на вопросы;
- зарядка, медитация;
- простое меню на неделю, без провоцирующих воспаление продуктов;
- непременный результат;
- хорошее настроение!

🌟Символическая цена - 500 рублей.
🌟Начало - 20.01.2025.

Для записи пишите: хочу! @abrazo_beso_katy

16.01.202509:04

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА продолжение…
начало

ПРИНЦИПЫ диеты
➡️ основа питания — растительные продукты.
➡️ ежедневное употребление оливкового масла как основного источника жиров.
➡️ умеренное потребление рыбы, молочных продуктов и птицы.
➡️ редкое употребление красного мяса и сладостей.

Баланс:
🟠углеводы — 50-60%,
⚫️жиры — 25-35%,
🔴белки — 10-15%.

✅ Это оптимальное соотношение для поддержания энергии и веса.

ЧТО ЕДИМ?
👀 Рассмотрите пирамиду питания! Очень наглядно видно, как составить свой рацион.
1️⃣ Овощи и фрукты - в большом количестве (от 5 порций в день);
2️⃣ Цельнозерновые продукты - хлеб, паста, каши;
3️⃣ Бобовые - чечевица, нут, фасоль;
4️⃣ Орехи и семена - миндаль, грецкие орехи, семечки;
5️⃣ Оливковое масло - нерафинированное, первого холодного отжима;
6️⃣Рыба и морепродукты - минимум 2-3 раза в неделю;
7️⃣ Кисломолочные продукты - йогурт, сыр;
8️⃣ Специи и травы - базилик, орегано, розмарин.

ИСКЛЮЧАЕМ:
❎Полуфабрикаты и фастфуд;
❎Рафинированные продукты (сахар, белый хлеб);
❎Сладкие напитки

ОГРАНИЧИВАЕМ:
❌красное мясо (свинина, говядина — не чаще 1-2 раз в месяц);
❌кондитерские изделия.

В ЧЕМ ПОЛЬЗА, брат?
#️⃣ Антиоксиданты и витамины, содержащиеся в овощах и фруктах, защищают клетки от старения.
#️⃣ Оливковое масло и орехи содержат мононенасыщенные жиры, снижающие уровень «плохого» холестерина.
#️⃣ Кисломолочные продукты улучшают работу кишечника.

КАК ВНЕДРИТЬ? 5 ШАГОВ
1️⃣ Замените сливочное масло на оливковое.
2️⃣ Увеличьте потребление овощей, добавляйте их в каждый приём пищи.
3️⃣ Готовьте рыбу на гриле или запекайте в духовке.
4️⃣ Добавляйте орехи и семена в салаты или используйте в качестве перекуса.
5️⃣ Сведите к минимуму употребление сладостей, заменяя их свежими фруктами и ягодами.

ПОЛУЧАЕТСЯ, что
Средиземноморская диета — это не строгие ограничения, а стиль жизни, который приносит удовольствие и пользу.

❤️

Её эффективность подтверждена наукой, а блюда — вкусны и разнообразны.

🙂 Проанализировав свой рацион, поняла, что я сейчас приблизилась к этому типу питания и вижу результаты! Мне комфортно.

Про все диеты ЗДЕСЬ

А вы на какой диете?

16.01.202504:46

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА

⚡️ Только представьте! В ноябре 2010 года ЮНЕСКО включила средиземноморскую диету в список нематериального культурного наследия человечества…

❤️ Средиземноморская диета — фактически не имеет противопоказаний и на самом деле рекомендуется всем.
💔 Это не просто диета, а стиль жизни!

ИЗ ИСТОРИИ
#️⃣ В середине XX века учёные заметили, что жители Италии, Греции, Испании реже страдают сердечно - сосудистыми заболеваниями и живут дольше.
#️⃣ Тогда америкиканский исследователь Ансель Киз выявил связь между питанием и сниженным риском болезней сердца.
🙂 Так и появился термин "средиземноморская диета".

ЭФФЕКТИВНОСТЬ
❤️ Исследованиями подтверждено, что средиземноморская диета снижает риск:
✅ сердечно-сосудистых заболеваний на 30-40%;
✅ диабета 2 типа на 20-25%;
✅ рака (особенно колоректального и молочной железы);
✅ когнитивных нарушений, включая болезнь Альцгеймера.

➡️ Давайте разберемся каковы принципы и что в этой диете особенного!
продолжение следует…

Были ли вы в Греции, Италии или Испании?
Какие блюда полюбились больше всего?

15.01.202511:24

Рубрика: 🌸🌸🌸🌸🌸
#факты

🌸Знаете ли вы что:

🍐 Гречка — удивительная культура, которая НЕ поддаётся генной модификации.

🍎 Это означает, что все сорта гречки остаются такими же, какими были тысячи лет назад.

🌸 Напоминаю, что гарнир типа гречки должен занимать 1/4 вашей тарелки!

Правило тарелки
Конструктор тарелки

🌸 Всех обнимаю!

15.01.202504:46

PRO ГРЕЧКУ

🙂 В нашей семье все обожают гречу! Мама так ест ее почти каждый день на завтрак с молоком, сын любит с сахаром, а муж с мясом)

❤️ Гречка — это вкуснейшая крупа, которую можно есть на завтрак, обед и ужин.

ВИДЫ ГРЕЧКИ:
1️⃣ Ядрица
Цельные зерна гречки, очищенные от шелухи. Чем светлее зерна, тем выше их качество.
2️⃣ Продел
Дробленые зерна гречки, обычно разделенные на 2–3 части.
3️⃣ Смоленская крупа
Мелко дробленая гречка, используемая для приготовления вязких каш.
4️⃣ Зеленая гречка
Необжаренные зерна, сохраняющие максимум полезных веществ. Часто употребляется в пророщенном виде, добавляется в салаты и другие блюда.

ПОЛЬЗА ГРЕЧКИ
➡️ содержит до 12,6% белка, уступая по этому показателю только гороху (23%).
#️⃣При этом белок гречки легко усваивается организмом.
➡️ богата витаминами группы B, витамином P (рутин), а также минералами: железо, кальций, фосфор, медь, цинк и другие.
➡️ пищевые волокна в ней способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта и улучшению пищеварения.
➡️ имеет низкий гликемический индекс и не вызывает резких скачков уровня сахара в крови, что делает ее полезной для людей с диабетом.

#️⃣ Я рекомендую включать гречку в рацион 2–3 раза в неделю.

КАК ПРИГОТОВИТЬ
1️⃣ Сварить - рецепт;
2️⃣ Запарить - для сохранения максимума полезных веществ рекомендуется заливать гречку кипятком и оставлять на несколько часов или на ночь.
3️⃣ Испечь хлеб - рецепт.

#️⃣ Гречка хорошо сочетается с овощами, нежирным мясом, грибами и молочными продуктами.

💔 Любите гречку!?
Поделитесь, в каком виде предпочитаете!

14.01.202512:02

🙂 Успейте записаться на недельный МАРАФОН перезагрузки после праздников!

ЦЕЛИ
✅нормализовать питание
✅убрать отеки
✅войти в тонус и хорошее настроение

Вас ждет:
- отдельный чат поддержки и ответов на вопросы;
- зарядка, медитация;
- простое меню на неделю, без провоцирующих воспаление продуктов;
- непременный результат;
- хорошее настроение!

🌟Символическая цена - 500 рублей.
🌟Начало - 20.01.2025.

Для записи пишите: хочу! @abrazo_beso_katy

14.01.202504:45

ТРИПТОФАН

❤️ Триптофан — это незаменимая аминокислота.

❤️ Поскольку организм не способен самостоятельно синтезировать ее, триптофан должен поступать с пищей.

ФУНКЦИИ ТРИПТОФАНА
➡️ Триптофан - это предшественник серотонина "гормона счастья", который регулирует настроение, аппетит и сон.
А из серотонина в дальнейшем синтезируется мелатонин.
➡️ Триптофан участвует в синтезе ниацина (Витамин В3).
➡️ Производные триптофана играют ключевую роль в поддержании здоровья и регуляции иммунных функций организма.

НА УРОВЕНЬ триптофана влияют:
1️⃣ Питание - основным источником триптофана являются белковые продукты питания, такие как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, орехи и бобовые.
2️⃣ Состояние микробиома - значительная часть триптофана обрабатывается в желудочно-кишечном тракте, образуя биологически активные молекулы.
3️⃣ Хронический стресс и воспалительные процессы снижают доступность триптофана для синтеза серотонина.

ЧТО ГОВОРИТ НАУКА?
Исследования показали, что:
❤️недостаток триптофана приводит к развитию депрессивных состояний,
❤️а его дополнительное потребление улучшает настроение и снижает проявления депрессии.

СКОЛЬКО ВЕШАТЬ ГРАММОВ?
Минимальное необходимое количество - 4 мг триптофана на каждый 1 килограмм веса.

Таким образом, для человека весом 70 кг суточная норма составит около 280 мг.

А лечебная доза, рекомендованная ВОЗ от 500 до 2000 мг в сутки, в зависимости от целей приема.

ПОЛУЧАЕТСЯ, что:
триптофан — это главный герой химии счастья: без него ни сладких снов, ни хорошего настроения.

#️⃣ Хотите быть в форме и улыбаться почаще?
Не забывайте заряжать свои "серотониновые батарейки"!

🙂

Список продуктов с триптофаном – на фото.

Какой из продуктов, богатых триптофаном, вы едите чаще всего?

13.01.202509:13

❤️ Друзья!
Приветствую всех новеньких и обнимаю преданных!

Хочу рассказать про устройство моего канала «на тарелочке».

Я стараюсь придерживаться стратегии и в определенные дни недели публиковать посты на определенные темы.

1️⃣ Понедельник - про пищеварение и здоровье
2️⃣ Среда - разбор продуктов
3️⃣ Четверг - про диеты
4️⃣ Суббота - было про витамины, но они кончились и теперь про минералы.
5️⃣ Вторник, Пятница и Воскресенье - разные темы по настроению.

Напоминаю, что у меня есть удобное СОДЕРЖАНИЕ!
Найти его можно наверху 👆

➡️ А если нажать наверху на надпись «на тарелочке», а потом на три точки … - будет поиск. Вбейте туда нужное слово и найдите информацию!

🙂 Спасибо, что вы со мной!

💔 на тарелочке 💔

13.01.202504:46

Начинаю тему гормонов в нашем организме
Спойлер - очень интересно!

МЕЛАТОНИН

❤️ Мелатониин — это гормон эпифиза (маленький орган, который расположен в мозге).
❤️ Он регулирует режимы сна и активности нашего организма.
❤️А еще он является сильнейшим антиоксидантом.

❤️Именно поэтому организм лучше восстанавливается во сне и заболевшие люди больше спят❤️

❤️ В пожилом возрасте мелатонина вырабатывается меньше, поэтому возникают проблемы со сном.

❤️ Мелатонин - это такой курьер, который может проникать во все клетки и информировать их о времени суток.
❤️В ответ клетки выделяют свои гормоны, регулирующие нашу жизнь.

❤️ Мелатонин производится в организме из серотонина, а он из триптофана.

🦜Количество мелатонина крови человека начинает возрастать примерно за 2 часа до привычного времени отхода ко сну (если нет яркого света).
🦜Максимальные значения наблюдаются обычно между полуночью и 5 часами утра (в самое темное время).
🦜Пик концентрации приходится на 2—3 часа ночи.

Доказанные свойства мелатонина:
❤️снотворное
❤️гипотермическое
❤️антиоксидантное
❤️противоопухолевое
❤️адаптогенное
❤️синхронизационное
❤️антистрессовое
❤️антидепрессантное
❤️иммуномодулирующее

Понимаете теперь, почему ТАК важно СПАТЬ в темное время суток и достаточное количество часов?! У вас получается?

#️⃣ Как побороть хандру

12.01.202507:12

Рубрика 🌸🌸🌸🌸 🤡
#мифы

Диетические батончики, обезжиренные йогурты и фитнес-хлопья помогут похудеть!

Миф гласит:
"Диетическое = полезное"

✅ На деле многие такие продукты содержат скрытый сахар и химические добавки.
🌟 Обезжиренный йогурт с кучей сахара не лучше обычного.

💯 Миф про вечернюю еду
💯 Миф про отрицательную калорийность
💯 Миф про «вредные» углеводы
💯 Миф про жиры

Какие МИФЫ знаете вы?