Все ли продукты должны быть качественные и натуральные?
Часто ли Ваши потребители хотят качественные и натуральные составы? Знаю, что да. Это как желание быть здоровым и богатым - хотят все хотят, но мало кто действительно что-то для этого делает.
Итак, массовый потребитель заявляет о важности натурального состава и уровня качества, но рублём голосует за сегмент эконом. Как подружить два этих факта?
✅ Давайте признаем, что люди врут) потребители не читают составы, чтобы говорить об их натуральности. Если сомневаетесь, спросите на ближайшей фокус- группе, что именно они прочли в составе и о чем это им сказало.
✅ Качественные продукты и натуральные продукты - это про разное. По тому, как потребители оценивают состав мы понимаем, с кем имеем дело.
✅ Потребители отличаются своими хотелками. Одни не видят смысла переплачивать, и у них одни ожидания от продукта. Другие хотят только самое лучшее, и им неважно сколько это стоит. У таких и требование к продуктам другое. Всегда надо понимать, для кого из них Вы работаете.
✅ В каждом ценовом сегменте люди считают, что покупают отличный качественный продукт. Даже покупая какашку в красивом фантике потребитель считает это вкусным, качественным, достойным внимания. Мы любим те вкусы, к которым привыкли.
Поэтому даже продукт в экономе должен быть вкусным, с приятным ароматом, консистенцией, послевкусием, в современной упаковке. Возможности химической промышленности позволяют разработать годные вкусы под любой кошелёк.
✅ Натуральность продукта - это дополнительная ценность, она должна быть включена в цену. Ну не может натуральный продукт стоить дёшево, иначе не будет ему доверия. Натуральные продукты нужны не всем, обычно это нишевая история.
ВЫВОДЫ:
📍 Качественный вкусный продукт - это must have (=обязательное условие). Люди не купят повторно, если сомневаются в этих свойствах.
📍 Натуральный продукт - это про дополнительные свойства, и не каждому потребителю это важно.
ВЫВОДЫ ПРО ВЫВОДЫ:
📍 Хотите продавать много - работайте над тем, чтобы люди считали Вашу продукцию качественной и вкусной.
📍Хотите продавать дорого - работайте над тем, чтобы продукт воспринимали натуральным.
Удачных всем продаж!
