Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
Ö Gastro avatar

Ö Gastro

Гастро-канал ÖMANKÖ
– Новости из мира гастрономии
– Обзоры на рестораны, кафе и продукты
– Фуд-тренды
– Рецепты
– Рекомендации и лайфхаки
Основной канал @omanko
📰 Реклама, cотрудничество и спец. проекты @omanko_adv
📨 info@omanko.ru
TGlist रेटिंग
0
0
प्रकारसार्वजनिक
सत्यापन
असत्यापित
विश्वसनीयता
अविश्वसनीय
स्थान
भाषाअन्य
चैनल निर्माण की तिथिКвіт 23, 2024
TGlist में जोड़ा गया
Лист 28, 2024
संलग्न समूह

रिकॉर्ड

20.04.202523:59
5.5Kसदस्य
08.04.202523:59
100उद्धरण सूचकांक
23.03.202523:59
756प्रति पोस्ट औसत दृश्य
21.04.202506:30
0प्रति विज्ञापन पोस्ट औसत दृश्य
19.01.202502:28
500.00%ER
24.03.202514:39
14.09%ERR

Ö Gastro के लोकप्रिय पोस्ट

29.03.202512:21
Открытие JISCO в Москве🥢

Новый хот-спот, совместивший в себе модное кафе, а также магазин k-pop одежды и аксессуаров, открылся в «Метрополисе».

Что попробовать из меню:
• Сливочно-ореховый рамён с курицей су-вид
• Лапша с хрустящей курочкой
• Сырно-ягодный чай
• Баблти с блёстками

#moscow
22.03.202516:22
«Carême» (2025)

Новый сериал от Apple TV+ рассказывает о жизни Мари-Антуана Карема – сироты, который сумел стать легендой французской гастрономии. В начале XIX века он превращает кулинарию в искусство, создавая элегантные блюда для королевских дворов Европы. Пока его талант завоёвывает признание, Карем сталкивается с личными испытаниями и жертвами, которые требует успех. Сериал исследует его влияние на мировую кухню и путь от бедности к славе, показывая, как страсть к кулинарии может изменить историю.

Премьера состоится 30 апреля.

#movies
19.04.202516:31
Французская кухня 🇫🇷

Разнообразие французской кухни обусловлено региональными особенностями: на севере больше сливочного масла и сыра, на юге – оливкового масла, трав и томатов. Эльзас с его немецким влиянием, Прованс с ароматами лаванды и базилика, Бретань – с сорскими деликатесами, а Бургундия – с красным вином и мясными рагу. От деревенской простоты до изысканной высокой кухни – каждый регион вносит свою лепту в гастрономическу палитру Франции.

Французская кухня также знаменита своими хлебами и сырами, которые подаются к каждому приёму пищи, и, конечно, винами: от шампанского до бордо. Важную роль играют соусы: бешамель, велюте, голландский – именно здесь были заложены основы классической кулинарной школы (читайте наш пост про Мари Антуана Карема).

Знаковые блюда:
• Петух в вине (Coq au vin) – томлёное мясо петуха в красном вине с луком, грибами и беконом
• Рататуй (Ratatouille) – овощное рагу из баклажанов, кабачков, перца и томатов
• Киш Лорен (Quiche Lorraine) – открытый пирог с яйцами, сливками и беконом
• Буйабес (Bouillabaisse) – пряный рыбный суп с шафраном и морепродуктами
• Тарт Татен (Tarte Tatin) – перевёрнутый яблочный пирог с карамельной корочкой

📍 Где попробовать
• Москва: «Шануар», Geraldine, L'Atelier Petrovka, Lou Lou, Mamie
• Санкт-Петербург: Mon Chouchou, LouLou, Ôpetit, Frantsuza Bistrot

#nationalcuisine
ÖMANKÖ 🤝🤝 Frank by Basta

Друзья, подготовили для вас коллаборацию с рестораном-рёберной от Басты.

Будет много вкусного и интересного 🍔🍔

10.04.2025
24.03.202516:37
Печенье из японской кондитерской cotito 🌸
23.03.202509:35
Печенье в виде Hello Kitty от Umê Kitty 🎀
29.03.202508:15
Пасхальный кулич с фисташкой, вишней и красной сливой от кондитера Игоря Нестерова🐰
25.03.202508:51
Пасхальные яйца от Snickers

Snickers выпустил сезонную новинку – шоколадные яйца с классической начинкой: карамель, жареный арахис и нуга.
06.04.202516:12
Кофемашина из бетона от AnZa ☕️

AnZa R2 – вторая версия бетонной эспрессо-машины, разработанная в Калифорнии дизайн-студией Montaag совместно с мастерской по ремонту кофемашин Kanen Coffee.

В проекте переосмыслен подход к бытовым кофемашинам: вместо привычных металла и пластика используются бетон и стекло. Обновлённая модель получила улучшенную бетонную отделку, термоспираль для моментального пара, съёмный стеклянный бак, режим предсмачивания и регулируемое давление.

Релиз ожидается в июне.
07.04.202517:38
Французский спешл в Underdog

Всю неделю в Underdog доступно специальное меню, вдохновлённое французской гастрономией. Классика, багеты от La Poste и авторская подача.

Что пробовать:
• Croque Monsieur / Madame на бриоши с ветчиной, грюйером и бешамелем
• Сэндвич French Dip с томлёной говядиной и бульоном • Луковый суп с сырной корочкой
• Хот-дог с тартаром и чипсами
• Лягушачьи лапки с чесночным маслом
• Классический сэндвич Jambone с горчицей и корнишонами

Спешл доступен до 14 апреля включительно.

#moscow
26.03.202508:43
PUMA x dimda_ 👟

Корейский фуд-художник Daisuke в коллаборации с PUMA создал паровые пельмешки в виде кроссовок модели Mostro.
08.04.202516:24
Поп-ап кафе от Lacoste в Монте-Карло 🐊

Перед началом теннисного турнира Rolex Monte-Carlo Masters состоялся предзапуск Le Café Lacoste, который откроется в начале лета.

Гостям предложили меню, вдохновлённое спортивным наследием Lacoste: фирменный латте с фисташкой и ванилью, клаб-сэндвичи, десерты в виде теннисных мячей и с изображением логотипа бренда, а также авторские коктейли, в том числе Le Chose с грейпфрутом, созданный в 1967 году специально для Рене Лакоста.
21.03.202512:33
Рекомендация дня: BRO&N в Сочи 🌴

Нашумевший ресторан BRO&N, известный своей концепцией «пицца + бургеры», открылся в историческом центре Сочи. Интерьер отражает фирменный стиль московского BRO&N: яркие деревянные стулья, высокие винные шкафы и тёплые оттенки, дополненные лакированными панелями, напоминающими палубу роскошной яхты.

В меню – уже полюбившиеся москвичам пицца и бургеры от именитого бренд-шефа – Мирко Дзаго. В сочинском BRO&N также работает пекарня-кондитерская собственного производства, где гости могут насладиться свежей выпечкой и ароматным кофе, любуясь панорамным видом на парк.

Что пробовать:
• BRO&N Бургер из мраморной говядины
• Ригатони с баклажанами и кремом из рикотты
• Пицца Горгонзола и груша
• Тальята из курицы с томатами черри и кинзой
• Домашний глазированный сырок из рикотты

📍 Сочи, Курортный проспект, 31

#recommendation #sochi
21.03.202514:04
Греческая кухня 🇬🇷

Истоки греческой кухни уходят в античность, когда питание основывалось на средиземноморской триаде: зерно, вино, оливковое масло. Древние греки ели хлеб из ячменя, инжир, оливки и сыр, а мясо употребляли в основном по праздникам. Со временем кухня обогатилась блюдами из овощей, рыбы и морепродуктов.

В Византийскую эпоху в греческую гастрономию вошли восточные специи, орехи, мёд, а после османского владычества добавились мусака и пахлава. Несмотря на внешние влияния, греческая кухня сохранила свою аутентичность: натуральные продукты, минимум обработки и любовь к свежим травам.

Каждый регион Греции имеет свои кулинарные особенности. На островах популярны блюда из осьминога, сардин и морских ежей. В Македонии и Фессалии делают мясные запеканки, а в Критской кухне преобладают дикие травы, бобовые и оливковое масло.

Знаковые блюда:
• Греческий салат – помидоры, огурцы, красный лук, оливки и фета, заправленные оливковым маслом
• Мусака – слоёная запеканка из баклажанов, картофеля, мясного фарша и бешамеля
• Сувлаки – шашлычки из свинины или курицы, подаваемые в питте с соусом дзадзики
• Пастицио – греческая лазанья с макаронами, мясным рагу и сливочным соусом
• Лукомадес – мини-пончики, политые мёдом и посыпанные корицей

📍 Где попробовать
• Москва: Molon Lave, Eva, «Пафос», Meraki
• Санкт-Петербург: Grecco, Petra, Poly, Salty

#nationalcuisine
25.03.202517:07
Интерьер кофейни Alfred Coffee в Лос-Анджелесе 🌴

Дизайн этой кофейни, расположенной в районе Марина-дель-Рей, воплощает морскую тематику с элементами яхт-культуры.

Пространство оформлено с использованием синих и белых плиток, а также округлых светильников, напоминающих своей формой облака.

#interior
अधिक कार्यक्षमता अनलॉक करने के लिए लॉगिन करें।