Садовые дела
Дача, сад, огород. Обратная связь @ogorodnik60
TGlist रेटिंग
0
0
प्रकारसार्वजनिक
सत्यापन
असत्यापितविश्वसनीयता
अविश्वसनीयस्थान
भाषाअन्य
चैनल निर्माण की तिथिЧерв 20, 2017
TGlist में जोड़ा गया
Квіт 15, 2025संलग्न समूह
रिकॉर्ड
15.04.202523:59
583सदस्य14.04.202517:00
25उद्धरण सूचकांक30.04.202523:59
838प्रति पोस्ट औसत दृश्य25.04.202501:54
0प्रति विज्ञापन पोस्ट औसत दृश्य25.04.202501:54
0.00%ER25.04.202501:54
0.00%ERR
14.04.202508:38
С детства не люблю магазинный белый уксус в бутылках . Его химический вкус не переношу 😡.
В заготовках использую яблочный и виноградный уксус. Он изготавливается из натурального сырья. Хотя и это под большим ❓❓❓
Самый лучший консервант.....
Водка. Да, дороговато получается.
Если к солёным огурцам в литровую банку добавить рюмку (30 г.) водки, то огурчики будут крепенькими и хрустящими, а привкус водки не почувствуется. Проверено временем❗❗❗
В заготовках использую яблочный и виноградный уксус. Он изготавливается из натурального сырья. Хотя и это под большим ❓❓❓
Самый лучший консервант.....
Водка. Да, дороговато получается.
Если к солёным огурцам в литровую банку добавить рюмку (30 г.) водки, то огурчики будут крепенькими и хрустящими, а привкус водки не почувствуется. Проверено временем❗❗❗
15.04.202509:33
Зелёная " таблетка" и чай из петрушки .
Несколько лет назад столкнулась с такой неприятной проблемой как анемия. Говоря простым языком - это низкий уровень гемоглобина в крови или, по- другому, малокровие.
Умный доктор предложил " пищевое лечение" - печень, гречка и ......петрушка. И тема петрушки в рационе меня захватила!
Оказывается, в петрушке много таких минералов как калий, железо,
магний, кальций, йод, марганец, сера, фосфор,натрий, фолиевая кислота, витамины А, С, Е, К. в доступной для человека форме.
И да, я ем петрушку круглый год. Она, кстати, прекрасно растет в ящике на подоконнике всю зиму.
Готовим целебный чай из петрушки:☕☕☕
Зелень моем, режим мелко, заливаем кипятком на 10 мин., можно лимончик 🍋 добавить.
Пол- стакана утром. Пьем неделю. Неделю перерыв. И так до хорошего результата.
Несколько лет назад столкнулась с такой неприятной проблемой как анемия. Говоря простым языком - это низкий уровень гемоглобина в крови или, по- другому, малокровие.
Умный доктор предложил " пищевое лечение" - печень, гречка и ......петрушка. И тема петрушки в рационе меня захватила!
Оказывается, в петрушке много таких минералов как калий, железо,
магний, кальций, йод, марганец, сера, фосфор,натрий, фолиевая кислота, витамины А, С, Е, К. в доступной для человека форме.
И да, я ем петрушку круглый год. Она, кстати, прекрасно растет в ящике на подоконнике всю зиму.
Готовим целебный чай из петрушки:☕☕☕
Зелень моем, режим мелко, заливаем кипятком на 10 мин., можно лимончик 🍋 добавить.
Пол- стакана утром. Пьем неделю. Неделю перерыв. И так до хорошего результата.
15.04.202504:12
15 АПРЕЛЯ. Убывающая Луна 🌔
15 - 20 апреля - посев на рассаду семян огурцов 🥒 для открытого грунта. Посев укропа, петрушки,
сельдерея, щавеля, ранней моркови🥕, лука🧄 в открытый грунт.
Посев однолетних цветов 🌼.
15 - 20 апреля - посев на рассаду семян огурцов 🥒 для открытого грунта. Посев укропа, петрушки,
сельдерея, щавеля, ранней моркови🥕, лука🧄 в открытый грунт.
Посев однолетних цветов 🌼.
15.04.202505:05
УКРОП. Несколько секретов выращивания.
✅ Открыв пакетик с семенами, попробуйте их " на запах". Если от семян исходит крепкий характерный аромат - семена свежие. От семян без запаха толку не будет.
✅ Замочите семена на сутки в воде с добавлением чайной ложки перекиси водорода, пару раз воду поменяйте. Подсушить семена на салфетке
✅ А ТЕПЕРЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ ❗❗
Укроп плохо растет или не растет совсем на удобренных органикой почвах. Если в грядку внесены раскислители ( доломитка, известь, зола) , то урожая не дождетесь.
Семена укропа следует сеять в обычную землю и ничем не удобрять.
✅ Укроп любит частый посев. По мере роста укроп прорывают вместе с корешками, таким образом происходит прореживание посадок.
✅ Стоит учитывать, что укроп бывает ранних и поздних сортов.
Ранние сорта после срезки больше не растут. Переросший укроп образует зонтики, которые используют в консервации.
Поздние сорта после срезки продолжают активный рост ( если не удалены точки роста) и от этих сортов можно получить 2-3 урожая.
✅ Открыв пакетик с семенами, попробуйте их " на запах". Если от семян исходит крепкий характерный аромат - семена свежие. От семян без запаха толку не будет.
✅ Замочите семена на сутки в воде с добавлением чайной ложки перекиси водорода, пару раз воду поменяйте. Подсушить семена на салфетке
✅ А ТЕПЕРЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ ❗❗
Укроп плохо растет или не растет совсем на удобренных органикой почвах. Если в грядку внесены раскислители ( доломитка, известь, зола) , то урожая не дождетесь.
Семена укропа следует сеять в обычную землю и ничем не удобрять.
✅ Укроп любит частый посев. По мере роста укроп прорывают вместе с корешками, таким образом происходит прореживание посадок.
✅ Стоит учитывать, что укроп бывает ранних и поздних сортов.
Ранние сорта после срезки больше не растут. Переросший укроп образует зонтики, которые используют в консервации.
Поздние сорта после срезки продолжают активный рост ( если не удалены точки роста) и от этих сортов можно получить 2-3 урожая.
15.04.202515:13
Ещё немного об укропе.
Когда - то давно, веке так в 16 - ом, укропу сопутствовала дурная слава. Якобы, колдуны, ведьмы, знахарки добавляли эту травку в свои снадобья и человек терял всякую волю над собой.
Видимо, снадобья помогали от хвори и в веке 17 - м укроп стал применяться как лекарственное средство от коликов и вздутия живота. И, пошло - поехало.
Детям - укропную воду " для успокоения", кормящим мамам - для увеличения молока, всем остальным - для аппетита и крепкого сна.
Когда - то давно, веке так в 16 - ом, укропу сопутствовала дурная слава. Якобы, колдуны, ведьмы, знахарки добавляли эту травку в свои снадобья и человек терял всякую волю над собой.
Видимо, снадобья помогали от хвори и в веке 17 - м укроп стал применяться как лекарственное средство от коликов и вздутия живота. И, пошло - поехало.
Детям - укропную воду " для успокоения", кормящим мамам - для увеличения молока, всем остальным - для аппетита и крепкого сна.
15.04.202511:31
ЭТО ИНТЕРЕСНО.
Родиной петрушки принято считать Средиземноморье, где она благополучно и сейчас произрастает в диком виде. Изначальное ее название - петроселенум - " растущая на камне", если по-русски.
Первыми в Европе петрушку, как пряность, ещё в 9- м веке, начали культивировать французы и немцы.
А в Россию петрушка попала только в 17 веке в качестве лекарственного растения . Но иностранные повара объяснили как этой травкой можно сдобрить пресные блюда на господском столе.
Родиной петрушки принято считать Средиземноморье, где она благополучно и сейчас произрастает в диком виде. Изначальное ее название - петроселенум - " растущая на камне", если по-русски.
Первыми в Европе петрушку, как пряность, ещё в 9- м веке, начали культивировать французы и немцы.
А в Россию петрушка попала только в 17 веке в качестве лекарственного растения . Но иностранные повара объяснили как этой травкой можно сдобрить пресные блюда на господском столе.
14.04.202509:34
Это интересно❗❗❗
Перец Табаско 🌶️ является чуть ли не самым популярным ингредиентом большинства блюд в Китае.
Истинные ценители острого перца каждый год приезжают в городской уезд Нинмян, в провинции Хунань, чтобы принять участие в фестивале по преданию перца Чили🌶️❗❗❗
Участникам даётся тарелка с 50❗ перцами Табаско, острота которого оценивается от 30000 до 60000 баллов по шкале Сковилла 🔥🔥🔥. Мало того, участники усаживаются в бассейны, доверху наполненные острым перцем ( видимо, в Китаем очень много перца).
Рекорд по поеданию перца Табаско принадлежит мужчине, который съел 50 перцев 🔥❗🔥
за 68 секунд❗❗❗ . Его наградили золотой монетой.
P.S. надо было дать ещё пару мешков перца .
Перец Табаско 🌶️ является чуть ли не самым популярным ингредиентом большинства блюд в Китае.
Истинные ценители острого перца каждый год приезжают в городской уезд Нинмян, в провинции Хунань, чтобы принять участие в фестивале по преданию перца Чили🌶️❗❗❗
Участникам даётся тарелка с 50❗ перцами Табаско, острота которого оценивается от 30000 до 60000 баллов по шкале Сковилла 🔥🔥🔥. Мало того, участники усаживаются в бассейны, доверху наполненные острым перцем ( видимо, в Китаем очень много перца).
Рекорд по поеданию перца Табаско принадлежит мужчине, который съел 50 перцев 🔥❗🔥
за 68 секунд❗❗❗ . Его наградили золотой монетой.
P.S. надо было дать ещё пару мешков перца .
14.04.202508:13
Как я готовлю острый соус из перца
Нам понадобится:
✅ Перец сладкий болгарский 1 кг.🫑
✅ Перец жгучий 5 шт. без семян ( можно с семенами, если нравится)🌶️
✅ Чеснок 5-6 зубчиков 🧄
✅ Кинза, базилик. Мы любим.
✅ Соль 1 ч.л., сахар 2 ст.л.🥄
✅ 50 г. яблочного уксуса ( если будете хранить долго). Обычно этот соус уходит быстро под мясо, шашлыки, купаты, курицу и уксус не требуется.
Приготовление:
Овощи моем, удаляем плодоножки. Сладкий и острый перцы, порезанные на кусочки провариваем минут 5 с добавлением 50 г. воды.
Перцы, чеснок, зелень измельчаем блендером и томим на медленном огне 30 минут🕧.
Для длительного хранения добавляем уксус за 5 мин. до окончания варки и разливаем соус по стерелизованным баночкам.
Нам понадобится:
✅ Перец сладкий болгарский 1 кг.🫑
✅ Перец жгучий 5 шт. без семян ( можно с семенами, если нравится)🌶️
✅ Чеснок 5-6 зубчиков 🧄
✅ Кинза, базилик. Мы любим.
✅ Соль 1 ч.л., сахар 2 ст.л.🥄
✅ 50 г. яблочного уксуса ( если будете хранить долго). Обычно этот соус уходит быстро под мясо, шашлыки, купаты, курицу и уксус не требуется.
Приготовление:
Овощи моем, удаляем плодоножки. Сладкий и острый перцы, порезанные на кусочки провариваем минут 5 с добавлением 50 г. воды.
Перцы, чеснок, зелень измельчаем блендером и томим на медленном огне 30 минут🕧.
Для длительного хранения добавляем уксус за 5 мин. до окончания варки и разливаем соус по стерелизованным баночкам.
15.04.202509:58
Природное косметическое средство - петрушка.
✅ Знаете ли Вы, что отвар петрушки хорошо лечит подростковую угревую сыпь и проблемы кожи у взрослых?
✅ Утреннее умывание кубиком льда с отваром петрушки снимает отечность под глазами и веками, подтягивает кожу лица.
✅ Если хотите, чтобы кожа шеи и декольте была в порядке, используйте лёд с петрушкой и крапивой.
✅ Знаете ли Вы, что отвар петрушки хорошо лечит подростковую угревую сыпь и проблемы кожи у взрослых?
✅ Утреннее умывание кубиком льда с отваром петрушки снимает отечность под глазами и веками, подтягивает кожу лица.
✅ Если хотите, чтобы кожа шеи и декольте была в порядке, используйте лёд с петрушкой и крапивой.
15.04.202508:25
ПЕТРУШКА. Листовая трава.
Петрушка и укроп, пожалуй, самые популярные пряные травы на дачных участках. Без этих ароматных травок немыслимы летние салаты и заготовки на зиму. Их несложно вырастить, уход минимальный, практически не болеют.
Тему петрушки вынесла отдельным от укропа постом по простой причине: эти пряные травы любят разные почвы.
Петрушка предпочитает лёгкие почвы, хорошо сдобренные компостом или перегноем, золой, любит био - подкормки " зелёным удобрением".
Петрушка - растение двулетнее и холодостойкое. Уже в начале мая можно собрать первый пучок " прошлогодней" травки.
Я отдаю предпочтение петрушке корневой и обычной листовой. Кудрявая петрушка как - то не зашла.
Корневая идёт в сушку и заморозку, а листовая просто съедается с удовольствием и пользой.
Петрушка и укроп, пожалуй, самые популярные пряные травы на дачных участках. Без этих ароматных травок немыслимы летние салаты и заготовки на зиму. Их несложно вырастить, уход минимальный, практически не болеют.
Тему петрушки вынесла отдельным от укропа постом по простой причине: эти пряные травы любят разные почвы.
Петрушка предпочитает лёгкие почвы, хорошо сдобренные компостом или перегноем, золой, любит био - подкормки " зелёным удобрением".
Петрушка - растение двулетнее и холодостойкое. Уже в начале мая можно собрать первый пучок " прошлогодней" травки.
Я отдаю предпочтение петрушке корневой и обычной листовой. Кудрявая петрушка как - то не зашла.
Корневая идёт в сушку и заморозку, а листовая просто съедается с удовольствием и пользой.
अधिक कार्यक्षमता अनलॉक करने के लिए लॉगिन करें।
