Туту
23.02.202512:59
В Кыргызстане горнолыжный сезон продолжается до апреля, а на склонах нет такого ажиотажа, как на других распиаренных направлениях. И да, россиянам для въезда виза не нужна.
Мы тут собрали небольшой гид по горнолыжкам Кыргызстана — пока снег не растаял.
1. Каракол. Самая большая и популярная горнолыжная база в стране. Ски-пасс стоит от 1400 рублей.
Советы:
— Можно остановиться как на самой базе, так и в городе Каракол. Трансфер до горнолыжки из Каракола стоит около 1700 рублей.
— Местные советуют попробовать каракольское ашлям-фу: это национальное блюдо родом отсюда. Местные говорят, что именно в Караколе его готовят вкуснее всего.
— Недалеко от Каракола есть горячие источники: туда можно попасть, заплатив примерно 400 рублей.
2. Орловка. Орловка находится примерно в ста километрах от Бишкека, в Чуйской области. Ски-пасс от 1500 рублей. Тут можно кататься даже вечером благодаря освещенным склонам.
Советы:
— Есть трансфер от Бишкека, стоит от 350 рублей. Забронировать трансфер можно заранее вот тут.
— Если вы без экипировки, её можно взять на прокат там же, в Бишкеке.
3. Тоо-Шуу. Тоо-Шуу расположена в 130 километрах от Бишкека. Хорошая трасса для новичков. Ски-пасс от 1500 рублей.
Совет:
— Лучше брать с собой перекус. На базе есть только одно кафе, а сама она находится в отдаленном месте от населенных пунктов.
Ну и если у вас будет время посмотреть Кыргызстан за пределами лыжных трасс, то вот:
Наш фильм про Кыргызстан.
Путеводитель по стране.
Мы тут собрали небольшой гид по горнолыжкам Кыргызстана — пока снег не растаял.
1. Каракол. Самая большая и популярная горнолыжная база в стране. Ски-пасс стоит от 1400 рублей.
Советы:
— Можно остановиться как на самой базе, так и в городе Каракол. Трансфер до горнолыжки из Каракола стоит около 1700 рублей.
— Местные советуют попробовать каракольское ашлям-фу: это национальное блюдо родом отсюда. Местные говорят, что именно в Караколе его готовят вкуснее всего.
— Недалеко от Каракола есть горячие источники: туда можно попасть, заплатив примерно 400 рублей.
2. Орловка. Орловка находится примерно в ста километрах от Бишкека, в Чуйской области. Ски-пасс от 1500 рублей. Тут можно кататься даже вечером благодаря освещенным склонам.
Советы:
— Есть трансфер от Бишкека, стоит от 350 рублей. Забронировать трансфер можно заранее вот тут.
— Если вы без экипировки, её можно взять на прокат там же, в Бишкеке.
3. Тоо-Шуу. Тоо-Шуу расположена в 130 километрах от Бишкека. Хорошая трасса для новичков. Ски-пасс от 1500 рублей.
Совет:
— Лучше брать с собой перекус. На базе есть только одно кафе, а сама она находится в отдаленном месте от населенных пунктов.
Ну и если у вас будет время посмотреть Кыргызстан за пределами лыжных трасс, то вот:
Наш фильм про Кыргызстан.
Путеводитель по стране.
21.02.202514:36
Сарделька с ластами может быть котиком. Морским. Но не всегда. Вот это, например, никакой не котик, а «настоящий тюлень» — его семейство так официально и называется.
На первых порах может показаться, что ластоногие вообще хотят вас запутать. У этих сарделек с ластами есть всего три семейства: ушастые, тюленевые (они же «настоящие тюлени») и моржовые. С моржами всё плюс-минус ясно. А вот ушастых и тюленевых часто путают. Например, есть такое коварное в плане классификации существо — морской заяц. Казалось бы, раз заяц — то должен быть ушастый. Но нет — ушных раковин у него нет. Это тюлень, шах и мат.
Ушастые — это как раз котики и иже с ними: сивучи, морские львы. У них есть ушные раковины, и их прямо видно. А ещё они достаточно ловко передвигаются по земле на ластах, обожают лежбища и живут у нас в России только на Дальнем Востоке.
Тюленевые — это которые без ушных раковин. Они распространены гораздо шире, а ещё любопытные и пугливые. Торчат из воды и смотрят на вас во все глаза, а потом резко ныряют. Больших лежбищ не любят и по земле обычно неуклюже ползают.
В общем, глядя на вот такое милое глазастое существо, не спешите называть его котиком — как бы вам этого ни хотелось чисто по-человечески. Котики, ещё раз, у нас только на Дальнем Востоке и только ушастые. Так что на практике вы, говоря «смотри, там тюлень», в большинстве случаев не прогадаете. А тюлень — это и нерпа, и заяц, и ларга, например.
На видео вот кольчатая нерпа из семейства настоящих тюленей. Нам в классификации ластоногих на практике помогала разбираться морской биолог Анастасия Куница на Шантарских островах — вот полный фильм оттуда.
Ютуб
ВКонтакте
Рутуб
На первых порах может показаться, что ластоногие вообще хотят вас запутать. У этих сарделек с ластами есть всего три семейства: ушастые, тюленевые (они же «настоящие тюлени») и моржовые. С моржами всё плюс-минус ясно. А вот ушастых и тюленевых часто путают. Например, есть такое коварное в плане классификации существо — морской заяц. Казалось бы, раз заяц — то должен быть ушастый. Но нет — ушных раковин у него нет. Это тюлень, шах и мат.
Ушастые — это как раз котики и иже с ними: сивучи, морские львы. У них есть ушные раковины, и их прямо видно. А ещё они достаточно ловко передвигаются по земле на ластах, обожают лежбища и живут у нас в России только на Дальнем Востоке.
Тюленевые — это которые без ушных раковин. Они распространены гораздо шире, а ещё любопытные и пугливые. Торчат из воды и смотрят на вас во все глаза, а потом резко ныряют. Больших лежбищ не любят и по земле обычно неуклюже ползают.
В общем, глядя на вот такое милое глазастое существо, не спешите называть его котиком — как бы вам этого ни хотелось чисто по-человечески. Котики, ещё раз, у нас только на Дальнем Востоке и только ушастые. Так что на практике вы, говоря «смотри, там тюлень», в большинстве случаев не прогадаете. А тюлень — это и нерпа, и заяц, и ларга, например.
На видео вот кольчатая нерпа из семейства настоящих тюленей. Нам в классификации ластоногих на практике помогала разбираться морской биолог Анастасия Куница на Шантарских островах — вот полный фильм оттуда.
Ютуб
ВКонтакте
Рутуб
20.02.202509:00
Вам уже предлагали туры с «овернайт-стей на велнес-резорте, с трипом в аутлеты и на хайкинг»? Возможно, скоро не будут. Убрать из турбизнеса заимствования заморских слов предлагают депутаты. Среди любопытных инициатив есть идея все хостелы называть простым русским словом — ночлежки.
«Ночлежка» — не финальный вариант, а просто один из, в Госдуме в целом предлагают обсудить альтернативы. Ассоциацию хостелов уже тоже озадачили.
На кривую дорожку хостелов, глэмпингов и избингов мы свернули уже давно, но есть ещё шанс вырулить обратно. План возврата к истокам примерно такой.
По той же логике сразу после хостелов стоит заняться отелями и переименовать их в герберги — словечко времён Петра I.
Потом ресепшены — в регистратуры.
Трансфер — в извозчиков.
Дьюти-фри — в торговые ряды.
Стоповер — в перекладные.
Круиз — в хождение за три моря, но вообще зависит от программы.
Ну и так далее.
Шаттлы, овербукинги, чекины тоже как-нибудь подтянутся.
«Ночлежка» — не финальный вариант, а просто один из, в Госдуме в целом предлагают обсудить альтернативы. Ассоциацию хостелов уже тоже озадачили.
На кривую дорожку хостелов, глэмпингов и избингов мы свернули уже давно, но есть ещё шанс вырулить обратно. План возврата к истокам примерно такой.
По той же логике сразу после хостелов стоит заняться отелями и переименовать их в герберги — словечко времён Петра I.
Потом ресепшены — в регистратуры.
Трансфер — в извозчиков.
Дьюти-фри — в торговые ряды.
Стоповер — в перекладные.
Круиз — в хождение за три моря, но вообще зависит от программы.
Ну и так далее.
Шаттлы, овербукинги, чекины тоже как-нибудь подтянутся.
18.02.202514:40
Как я попала в Ленинабад? Прочитала статью в газете «Неделя»: семья из Ленинабада так описала город, что я запала. Оформила двойной обмен и приехала туда в сентябре. Как в раю оказалась: лето, розы цветут у памятника Пушкину и театра драматического. В Красноярске масла не было, мяса не было, молоко надо было искать. А здесь всё есть.
Ленинабад — сейчас Худжанд, город в Таджикистане. А лёгкая на подъём путешественница из этой истории — 86-летняя Инна Николаевна, которая поколесила по миру и пожила в России, в Казахстане, Таджикистане, Вьетнаме, ОАЭ и в Китае.
В Китае её особенно впечатлил гид Вася. Во-первых, своим именем: гиды-китайцы обычно представляются туристам из России русскими именами, которые проще запомнить. Инне Николаевне это было в новинку. Во-вторых, Вася покорил своей пунктуальностью — всегда приходил минута в минуту. Ну и наконец, под конец поездки Вася поделился с ней своими воспоминаниями о России — на него произвело огромное впечатление голубое небо Екатеринбурга. В Пекине оно редко бывает ясным.
В общем, Инна Николаевна как следует посмотрела Китай: в 6 утра ходила на гимнастику ушу с местными жителями и потом часами гуляла по городу.
И таких историй в её копилке ещё много. У нас про Инну есть небольшая, но очень жизнеутверждающая статья. Там она рассказывает, где находит деньги на путешествия, как перебралась из Худжанда в Петропавловск-Камчатский и как клубника однажды решила вопрос «куда ехать» и отправила Инну в Карловы Вары.
17.02.202513:12
Из Москвы в Калининград и обратно за 6 с лишним тысяч, из Петербурга в Сочи и обратно за 9 тысяч, и ещё куча вариантов: у Уральских авиалиний началась распродажа. Скидка до 30% на много направлений по России, а для екатеринбуржцев — ещё и за рубеж.
Билеты можно купить до 2 марта и на любые даты вылета до 26 октября включительно.
Мы отобрали несколько прямых рейсов, которые стали самыми дешёвыми по направлению.
По России:
— Москва — Калининград, 16 мая, от 6820 ₽.
— Москва — Грозный, 11 апреля, от 7898 ₽.
— Москва — Минеральные Воды, вылет 10 апреля, от 9476 ₽.
— Санкт-Петербург — Сочи, вылет 18 апреля, от 9501 ₽.
— Санкт-Петербург — Калининград, 8 мая, от 9501 ₽.
За границу:
— Екатеринбург — Ереван, туда 2 апреля, обратно 9 апреля, от 27720 ₽.
— Екатеринбург — Стамбул, туда 14 марта, обратно 21 марта, от 37840 ₽.
— Екатеринбург — Дубай, туда 12 марта, обратно 19 марта, от 37436 ₽.
Везде включена ручная кладь 10 килограммов. Ещё больше вариантов перелётов — вот тут.
Билеты можно купить до 2 марта и на любые даты вылета до 26 октября включительно.
Мы отобрали несколько прямых рейсов, которые стали самыми дешёвыми по направлению.
По России:
— Москва — Калининград, 16 мая, от 6820 ₽.
— Москва — Грозный, 11 апреля, от 7898 ₽.
— Москва — Минеральные Воды, вылет 10 апреля, от 9476 ₽.
— Санкт-Петербург — Сочи, вылет 18 апреля, от 9501 ₽.
— Санкт-Петербург — Калининград, 8 мая, от 9501 ₽.
За границу:
— Екатеринбург — Ереван, туда 2 апреля, обратно 9 апреля, от 27720 ₽.
— Екатеринбург — Стамбул, туда 14 марта, обратно 21 марта, от 37840 ₽.
— Екатеринбург — Дубай, туда 12 марта, обратно 19 марта, от 37436 ₽.
Везде включена ручная кладь 10 килограммов. Ещё больше вариантов перелётов — вот тут.
16.02.202508:05
Обычно бизнес-класс в самолёте — это очень дорого. Прямо ощутимо дороже эконома. Считается, что вы платите, условно, в два раза дороже и получаете не обычные кресла, а горизонтально раскладывающиеся полноценные «кровати» с подушками, не еду в скромненькой касалетке с пластиковыми вилками, а блюда от шеф-повара с настоящими столовыми приборами и вот это всё.
Но есть и альтернативные варианты: это когда вы платите за бизнес-класс всего на несколько тысяч больше и получаете практически все его преимущества.
В большинстве перелётов по России это работает так. Бизнес-класс даёт вам больше ручной клади и багажа (например, у Аэрофлота в экономе 23 килограмма, а в бизнесе уже 32 килограмма), вы проходите регистрацию и досмотр в отдельной очереди (на практике это чаще всего значит, что вообще без очереди), можете бесплатно пройти в бизнес-зал и так далее. Да, в этих вариантах у вас, скорее всего, не будет своего личного мини-кабинета в воздухе, как на международных рейсах. Но куча плюсов бизнеса, включая удобные широкие кресла и хороший выбор еды, никуда не денется.
Мы как раз отобрали такие рейсы, когда бизнес стоит не сильно дороже эконома. Или — что ещё прекраснее — даже немного дешевле.
— Новосибирск — Благовещенск, 22 февраля. Билет бизнес-класса от 43325 ₽. Это на две тысячи дешевле эконома с багажом.
— Уральск — Астана, 22 февраля. Бизнес-класс от 20036 ₽. Это на полторы тысячи дешевле эконома с багажом.
— Иркутск — Екатеринбург, 24 февраля. Билет бизнес-класса от 26639 ₽, эконом от 19 тысяч.
— Бангкок — Иркутск, 2 марта. Бизнес дороже эконома на 10 тысяч. 48072 ₽ за бизнес или 38384 ₽ за эконом.
И ещё много вариантов у нас в приложении. Если покупать за день-два до вылета, будет гораздо больше направлений, где билет в бизнес стоит почти как в эконом.
Но есть и альтернативные варианты: это когда вы платите за бизнес-класс всего на несколько тысяч больше и получаете практически все его преимущества.
В большинстве перелётов по России это работает так. Бизнес-класс даёт вам больше ручной клади и багажа (например, у Аэрофлота в экономе 23 килограмма, а в бизнесе уже 32 килограмма), вы проходите регистрацию и досмотр в отдельной очереди (на практике это чаще всего значит, что вообще без очереди), можете бесплатно пройти в бизнес-зал и так далее. Да, в этих вариантах у вас, скорее всего, не будет своего личного мини-кабинета в воздухе, как на международных рейсах. Но куча плюсов бизнеса, включая удобные широкие кресла и хороший выбор еды, никуда не денется.
Мы как раз отобрали такие рейсы, когда бизнес стоит не сильно дороже эконома. Или — что ещё прекраснее — даже немного дешевле.
— Новосибирск — Благовещенск, 22 февраля. Билет бизнес-класса от 43325 ₽. Это на две тысячи дешевле эконома с багажом.
— Уральск — Астана, 22 февраля. Бизнес-класс от 20036 ₽. Это на полторы тысячи дешевле эконома с багажом.
— Иркутск — Екатеринбург, 24 февраля. Билет бизнес-класса от 26639 ₽, эконом от 19 тысяч.
— Бангкок — Иркутск, 2 марта. Бизнес дороже эконома на 10 тысяч. 48072 ₽ за бизнес или 38384 ₽ за эконом.
И ещё много вариантов у нас в приложении. Если покупать за день-два до вылета, будет гораздо больше направлений, где билет в бизнес стоит почти как в эконом.
23.02.202509:05
Ягода черёмухи — это почти одна сплошная косточка, но из неё всё равно умудряются делать десерты у нас на Урале и в Сибири. Косточку перемалывают в муку и делают торты, например. Вот шеф-повар из Перми объясняет, как приготовить черёмуховый кекс с ягодным киселём.
Это видео из нашего проекта «На кухнях России», где мы просили поваров приготовить знаковые блюда их регионов. Вот тут первая серия — с рецептом дальневосточного расстегая.
Ну а вот ингредиенты для черёмухового торта.
Для теста:
— Мука пшеничная — 200 граммов.
— Мука черёмуховая — 100 граммов.
— Сахар — 200 граммов.
— Два куриных яйца.
— Сметана 20% — 200 граммов.
— Сода — 10 граммов.
— Сок лимона — 1 чайная ложка.
Для соуса (на выбор):
— Кисель ягодный — по вкусу.
— Мёд — по вкусу.
— Варенье ягодное — по вкусу.
Это видео из нашего проекта «На кухнях России», где мы просили поваров приготовить знаковые блюда их регионов. Вот тут первая серия — с рецептом дальневосточного расстегая.
Ну а вот ингредиенты для черёмухового торта.
Для теста:
— Мука пшеничная — 200 граммов.
— Мука черёмуховая — 100 граммов.
— Сахар — 200 граммов.
— Два куриных яйца.
— Сметана 20% — 200 граммов.
— Сода — 10 граммов.
— Сок лимона — 1 чайная ложка.
Для соуса (на выбор):
— Кисель ягодный — по вкусу.
— Мёд — по вкусу.
— Варенье ягодное — по вкусу.
21.02.202510:18
Путешественник ехал в Зеленоград, а отель забронировал в Зеленогорске. Это классика, примерно как перепутать июнь и июль. Вообще «перепутал город» — не уважительная причина, и возврат зависит от тарифа. Решение за отелем. Тут тариф был невозвратный, но отель вернул всю сумму. Возможно, у них не в первый раз такое. Или они собирают бинго из запутавшихся путешественников, и им только Зеленоградска не хватает для полной картины.
В целом за прошедшую неделю все истории более-менее стандартные. Они всё ещё единичные на тысячи нормальных заездов, но уже привычные для нас за 3 с лишним года работы с отелями.
Был номер со стойким запахом кошачьего туалета. Подготовить номер к заезду и убрать все запахи — задача отеля. Если в отеле жить невозможно, мы сами находим и предлагаем путешественникам другой вариант без доплат. Но тут они захотели возврат. Мы рассказали отелю про запах, и они сразу согласились вернуть все деньги. Вообще в таких случаях запах доказать чуть сложнее, чем, например, сфотографировать сломанную мебель в номере. Но у нас большинство отелей в таких спорных случаях решают вопросы в пользу гостя. Деньги вернулись путешественникам в тот же день, и они смогли сами найти новый отель.
Был заезд большой компании в апартаменты. Часть путешественников заехала пораньше, и им не понравилось: до апартаментов долго ехать, лифт не работает, грязно. Они позвонили нам и попросили отменить бронь. Мы предложили найти им квартиры рядом без доплат или вернуть деньги на карту: путешественники выбрали второе. Владелец квартиры без вопросов согласовал возврат, и всё вернулось в тот же день. Мы рассказали ему о недочётах. Он пообещал исправить всё (кроме расположения), а мы будем следить за отзывами и убирать из выдачи, если жалобы повторятся.
#случай_путешественника
В целом за прошедшую неделю все истории более-менее стандартные. Они всё ещё единичные на тысячи нормальных заездов, но уже привычные для нас за 3 с лишним года работы с отелями.
Был номер со стойким запахом кошачьего туалета. Подготовить номер к заезду и убрать все запахи — задача отеля. Если в отеле жить невозможно, мы сами находим и предлагаем путешественникам другой вариант без доплат. Но тут они захотели возврат. Мы рассказали отелю про запах, и они сразу согласились вернуть все деньги. Вообще в таких случаях запах доказать чуть сложнее, чем, например, сфотографировать сломанную мебель в номере. Но у нас большинство отелей в таких спорных случаях решают вопросы в пользу гостя. Деньги вернулись путешественникам в тот же день, и они смогли сами найти новый отель.
Был заезд большой компании в апартаменты. Часть путешественников заехала пораньше, и им не понравилось: до апартаментов долго ехать, лифт не работает, грязно. Они позвонили нам и попросили отменить бронь. Мы предложили найти им квартиры рядом без доплат или вернуть деньги на карту: путешественники выбрали второе. Владелец квартиры без вопросов согласовал возврат, и всё вернулось в тот же день. Мы рассказали ему о недочётах. Он пообещал исправить всё (кроме расположения), а мы будем следить за отзывами и убирать из выдачи, если жалобы повторятся.
#случай_путешественника
+3
19.02.202514:29
Масленица — это не только блины, но и лень готовить блины. В смысле, это большой яркий праздник, и отмечать его в атмосферных городах с домиками с картинок, где проводят народные гуляния и угощают уже готовыми блинами всех видов, особенно приятно.
Чтобы вам было выгоднее путешествовать в самые яркие масленичные города, завтрашний отельный четверг мы посвятим атмосферным отелям в Подмосковье, Суздале, Клине, Дмитрове, Коломне, Пушкине, Звенигороде и Сергиевом Посаде или рядом с ними. А это значит, что отели из подборки можно будет забронировать у нас в приложении за полцены.
В отеле Пушкарская слобода в Суздале обычно делают широкие гуляния для постояльцев. А ещё от него можно дойти пешком до всех городских площадей, где будут отмечать разные масленицы. Обычно номер в Слободе стоит 8100 рублей за ночь (спа входит в стоимость), а завтра можно будет забронировать от 4050 рублей на двоих.
Если вы едете на машине и хотите выбирать, когда присоединяться к гуляниям, а когда наслаждаться тишиной и природой, отличный вариант — отель в отдалении от центра города, как Целеево Клуб & Резорт под Дмитровом. Там можно ещё успеть покататься на горных и беговых лыжах, отдохнуть с сауной, бассейном и массажем, вкусно поесть и почти ни с кем не столкнуться на большой территории. Обычно номер с завтраком на двоих в Целеево стоит от 17583 рублей на двоих, а завтра по отельному четвергу будет в два раза дешевле.
Чтобы акция сработала, отели нужно бронировать у нас в приложении на две ночи. Даты заезда — любые в течение ближайшего месяца.
Чтобы вам было выгоднее путешествовать в самые яркие масленичные города, завтрашний отельный четверг мы посвятим атмосферным отелям в Подмосковье, Суздале, Клине, Дмитрове, Коломне, Пушкине, Звенигороде и Сергиевом Посаде или рядом с ними. А это значит, что отели из подборки можно будет забронировать у нас в приложении за полцены.
В отеле Пушкарская слобода в Суздале обычно делают широкие гуляния для постояльцев. А ещё от него можно дойти пешком до всех городских площадей, где будут отмечать разные масленицы. Обычно номер в Слободе стоит 8100 рублей за ночь (спа входит в стоимость), а завтра можно будет забронировать от 4050 рублей на двоих.
Если вы едете на машине и хотите выбирать, когда присоединяться к гуляниям, а когда наслаждаться тишиной и природой, отличный вариант — отель в отдалении от центра города, как Целеево Клуб & Резорт под Дмитровом. Там можно ещё успеть покататься на горных и беговых лыжах, отдохнуть с сауной, бассейном и массажем, вкусно поесть и почти ни с кем не столкнуться на большой территории. Обычно номер с завтраком на двоих в Целеево стоит от 17583 рублей на двоих, а завтра по отельному четвергу будет в два раза дешевле.
Чтобы акция сработала, отели нужно бронировать у нас в приложении на две ночи. Даты заезда — любые в течение ближайшего месяца.
18.02.202512:51
В Казани открыли новое здание театра Камала. В огромный театр с тремя залами, детским клубом, выставочным залом и очень впечатляющей архитектурой уже можно попасть на спектакль или на экскурсию.
Фасад здания напоминает «ледяные цветы» — так называют иней, который зимой появляется на разных водоёмах и по форме напоминает, собственно, замёрзшие цветы. Театр Камала стоит на берегу озера Нижний Кабан, где эти «цветы» тоже вырастают регулярно — они и вдохновили архитекторов. Внутри театра много света и традиционные татарские орнаменты на стенах и потолке.
С 1 марта в новое здание театра Камала можно прийти на экскурсию: их будут проводить несколько раз в день, билет от 300 ₽. Лучше покупать заранее, сейчас билетов нет уже на всю первую неделю марта. Или можно взять билет на спектакль от 330 ₽ — их тоже осталось немного, но пока есть. Билеты есть на официальном сайте театра. Там же, кстати, можно посмотреть, как выглядел театр раньше.
Фото Андрея Артиса, бюро Wowhaus.
Фасад здания напоминает «ледяные цветы» — так называют иней, который зимой появляется на разных водоёмах и по форме напоминает, собственно, замёрзшие цветы. Театр Камала стоит на берегу озера Нижний Кабан, где эти «цветы» тоже вырастают регулярно — они и вдохновили архитекторов. Внутри театра много света и традиционные татарские орнаменты на стенах и потолке.
С 1 марта в новое здание театра Камала можно прийти на экскурсию: их будут проводить несколько раз в день, билет от 300 ₽. Лучше покупать заранее, сейчас билетов нет уже на всю первую неделю марта. Или можно взять билет на спектакль от 330 ₽ — их тоже осталось немного, но пока есть. Билеты есть на официальном сайте театра. Там же, кстати, можно посмотреть, как выглядел театр раньше.
Фото Андрея Артиса, бюро Wowhaus.
17.02.202509:17
Чизкейки — это ладно, вот вам русскейк из Ярославля.
Делают его из варенца (это такой напиток из выпаренного топлёного коровьего молока) и из творога — тоже топлёного в печи. Потом поливают белым шоколадом и сверху кладут сахарную клюкву. На вкус очень похож на творожник.
Подают всю эту в меру сладкую феерию в ресторане Иоанн Васильевич.
Делают его из варенца (это такой напиток из выпаренного топлёного коровьего молока) и из творога — тоже топлёного в печи. Потом поливают белым шоколадом и сверху кладут сахарную клюкву. На вкус очень похож на творожник.
Подают всю эту в меру сладкую феерию в ресторане Иоанн Васильевич.
15.02.202513:59
Мы тут попросили ребёнка нарисовать колотун. Так в Сибири и ещё много где в России называют сильный мороз.
Ребёнок сам из Москвы и ни про какой колотун до этого дня — ни сном ни духом. Так что он уверенно нарисовал синего дятла и дал нам понять, что колотун — «это птица, которая долбит дерево». А потом мы получили ещё несколько версий колотуна от других детей.
Кстати, это всё дети наших сотрудников. Получился вот такой вот тёплый ролик, где мини-тутушники угадывают разные слова из регионов, а мы принимаем ответы только в виде рисунков. И колотун — это ещё самое простое.
#видео #тутушники
Ребёнок сам из Москвы и ни про какой колотун до этого дня — ни сном ни духом. Так что он уверенно нарисовал синего дятла и дал нам понять, что колотун — «это птица, которая долбит дерево». А потом мы получили ещё несколько версий колотуна от других детей.
Кстати, это всё дети наших сотрудников. Получился вот такой вот тёплый ролик, где мини-тутушники угадывают разные слова из регионов, а мы принимаем ответы только в виде рисунков. И колотун — это ещё самое простое.
#видео #тутушники
22.02.202513:23
В Сербию россиянам не нужна виза, если ехать на срок до 30 дней. А ещё тут относительно недорого, вкусно и много классных мест. Вот что можно посмотреть в столице — Белграде.
Куда сходить:
1. Белградская крепость. Первым делом в городе смотрят древнюю крепость и прилегающий к ней парк Калемегдан. На территории есть музеи, смотровая, зоопарк и церковь Ружица с красивыми фресками и люстрой из гильз и сабель.
2. Набережная Савы — любимое место прогулок горожан. На побережье есть кафе, детские площадки, плавучие клубы и отели. На полуострове Ада-Циганлия можно позагорать на галечном пляже.
3. Скадарлия — уютный богемный квартал, где раньше жили известные сербские поэты и писатели. Здесь можно прогуляться, а потом посидеть в одной из кафан — кафе с сербской кухней, где играет балканская музыка.
4. Улица Князя Михаила. Главная пешеходная улица начинается от крепости и ведёт к площади Республики и гостинице «Москва». Вдоль неё и в переулках спрятаны настоящие жемчужины, например дворец княгини Любицы.
5. Земун — район Белграда с мощёными улочками и старинными зданиями с черепичными крышами. Можно подняться на башню Гардош, чтобы полюбоваться городом с высоты.
Где поесть:
1. Smokvica. Фишка кафе — уютный внутренний двор со смоковницей, отсюда и название. Тут блюда сербской кухни, вежливый персонал и большие порции.
2. Pavle Korcagin. Стены кафаны украшены оригинальными фото и плакатами времён Югославии. По вечерам выступают местные группы. Заведение популярное, поэтому здесь всегда шумно и многолюдно.
Где жить:
1. Bahus Inn, от 9625 ₽ за ночь.
Отель стоит прямо на воде — из окон видно воды Дуная. В отзывах хвалят оригинальные интерьеры и завтраки с вкусным кофе. Ночью может быть шумновато: по соседству расположены клубы.
2. Level Luxury Suites 4*, от 6011 ₽ за ночь. Современный отель в центре, в 5 минутах ходьбы от Скадарлии и площади Республики. Благодаря звукоизоляции и шторам блэкаут в номерах можно хорошо выспаться. Смутить могут только стеклянные стены в санузлах.
Куда сходить:
1. Белградская крепость. Первым делом в городе смотрят древнюю крепость и прилегающий к ней парк Калемегдан. На территории есть музеи, смотровая, зоопарк и церковь Ружица с красивыми фресками и люстрой из гильз и сабель.
2. Набережная Савы — любимое место прогулок горожан. На побережье есть кафе, детские площадки, плавучие клубы и отели. На полуострове Ада-Циганлия можно позагорать на галечном пляже.
3. Скадарлия — уютный богемный квартал, где раньше жили известные сербские поэты и писатели. Здесь можно прогуляться, а потом посидеть в одной из кафан — кафе с сербской кухней, где играет балканская музыка.
4. Улица Князя Михаила. Главная пешеходная улица начинается от крепости и ведёт к площади Республики и гостинице «Москва». Вдоль неё и в переулках спрятаны настоящие жемчужины, например дворец княгини Любицы.
5. Земун — район Белграда с мощёными улочками и старинными зданиями с черепичными крышами. Можно подняться на башню Гардош, чтобы полюбоваться городом с высоты.
Где поесть:
1. Smokvica. Фишка кафе — уютный внутренний двор со смоковницей, отсюда и название. Тут блюда сербской кухни, вежливый персонал и большие порции.
2. Pavle Korcagin. Стены кафаны украшены оригинальными фото и плакатами времён Югославии. По вечерам выступают местные группы. Заведение популярное, поэтому здесь всегда шумно и многолюдно.
Где жить:
1. Bahus Inn, от 9625 ₽ за ночь.
Отель стоит прямо на воде — из окон видно воды Дуная. В отзывах хвалят оригинальные интерьеры и завтраки с вкусным кофе. Ночью может быть шумновато: по соседству расположены клубы.
2. Level Luxury Suites 4*, от 6011 ₽ за ночь. Современный отель в центре, в 5 минутах ходьбы от Скадарлии и площади Республики. Благодаря звукоизоляции и шторам блэкаут в номерах можно хорошо выспаться. Смутить могут только стеклянные стены в санузлах.
20.02.202514:08
Во Вьетнам теперь нельзя ввозить электронные сигареты и вейпы. Производить, продавать и использовать тоже нельзя.
За курение электронных сигарет могут оштрафовать на 2 миллиона вьетнамских донгов (примерно 8000 рублей). За продажу, производство и импорт грозит до 15 лет тюрьмы или штраф до 3 миллиардов донгов (около 12 миллионов рублей).
Вот что рассказывает путешественник Сергей из нашего сообщества, который сейчас во Вьетнаме:
Очень может быть, что во Вьетнаме будет примерно как в Таиланде. Там запрет на ввоз и курение электронных сигарет действует с 2014 года, штрафы ещё выше, но их всё равно продают неофициально с рук. Туристы тоже периодически курят, но стараются не делать этого на виду у полиции.
Вьетнам и Таиланд — не единственные страны, куда нельзя с вейпами. Из азиатских, например, запрет действует ещё на Мальдивах, в Гонконге и Индии. На Кубу нельзя с электронными сигаретами и кальянами. В странах СНГ электронные сигареты постепенно запрещают в Казахстане, Узбекистане, Кыргызстане.
За курение электронных сигарет могут оштрафовать на 2 миллиона вьетнамских донгов (примерно 8000 рублей). За продажу, производство и импорт грозит до 15 лет тюрьмы или штраф до 3 миллиардов донгов (около 12 миллионов рублей).
Вот что рассказывает путешественник Сергей из нашего сообщества, который сейчас во Вьетнаме:
Мы сейчас в Дананге. В туристической части города много экспатов и туристов — и здесь совсем нет полиции. Я ни разу не встречался с задержаниями, обысками и так далее. Уже после новости про запрет вейпов я как-то видел, что туристы тут сидели с электронками. На улицах в целом не видно ни курящих, ни магазинов, продающих вейпы.
Очень может быть, что во Вьетнаме будет примерно как в Таиланде. Там запрет на ввоз и курение электронных сигарет действует с 2014 года, штрафы ещё выше, но их всё равно продают неофициально с рук. Туристы тоже периодически курят, но стараются не делать этого на виду у полиции.
Вьетнам и Таиланд — не единственные страны, куда нельзя с вейпами. Из азиатских, например, запрет действует ещё на Мальдивах, в Гонконге и Индии. На Кубу нельзя с электронными сигаретами и кальянами. В странах СНГ электронные сигареты постепенно запрещают в Казахстане, Узбекистане, Кыргызстане.
19.02.202510:53
В Стамбуле снегопад: аэропорты отменяют часть рейсов с 19 по 21 февраля.
Если у вас прилёт или вылет сегодня, завтра и послезавтра — лучше следить за статусом рейса на онлайн-табло аэропортов. Новый аэропорт Стамбула (IST) отменил много международных рейсов на сегодня: например, в Шанхай, Батуми, Тбилиси и почти все внутренние — в Каппадокию, Анталью и так далее. Онлайн-табло аэропорта тут.
В аэропорте имени Сабихи Гёкчен (SAW) отмены пока в основном на внутренних рейсах, плюс на завтра отменён рейс во Внуково в 12:10 и пара других международных. Онлайн-табло аэропорта тут.
На всякий случай напоминаем: если ваш рейс отменили, то вас должны бесплатно пересадить на ближайший аналогичный рейс авиакомпании. Если просто задержали вылет, то через 2 часа должны дать напитки, а уже через 4 — горячую еду. При задержках от 6 часов ночью и от 8 часов днём должны бесплатно разместить в гостинице. Вот тут в статье рассказываем подробно, что делать, если у вас задержали вылет, и на какую компенсацию можно рассчитывать.
Если у вас прилёт или вылет сегодня, завтра и послезавтра — лучше следить за статусом рейса на онлайн-табло аэропортов. Новый аэропорт Стамбула (IST) отменил много международных рейсов на сегодня: например, в Шанхай, Батуми, Тбилиси и почти все внутренние — в Каппадокию, Анталью и так далее. Онлайн-табло аэропорта тут.
В аэропорте имени Сабихи Гёкчен (SAW) отмены пока в основном на внутренних рейсах, плюс на завтра отменён рейс во Внуково в 12:10 и пара других международных. Онлайн-табло аэропорта тут.
На всякий случай напоминаем: если ваш рейс отменили, то вас должны бесплатно пересадить на ближайший аналогичный рейс авиакомпании. Если просто задержали вылет, то через 2 часа должны дать напитки, а уже через 4 — горячую еду. При задержках от 6 часов ночью и от 8 часов днём должны бесплатно разместить в гостинице. Вот тут в статье рассказываем подробно, что делать, если у вас задержали вылет, и на какую компенсацию можно рассчитывать.
18.02.202508:33
Если бутерброд с чёрной икрой на один укус вдруг оказался у вас в руках, знайте, что у него предыстория длиной в годы. Чёрную икру сейчас добыть очень сложно — вот и цена кусается не хуже, чем вы могли бы куснуть такой бутерброд.
Берут чёрную икру из осетровых: из самого осетра, стерляди, севрюги, белуги там, например. Просто так пойти на речку и выловить осетра в России сейчас нельзя. Его уже очень мало, и это незаконно. Но икры людям хочется, поэтому осетра для такого дела специально выращивают на фермах. Воспитывают его долго, потому что икру он начинает метать не сразу. Самое раннее — через два-три года. А белуга — так та вообще через все 15 лет. И всё это время рыбу нужно содержать. Вот и получается: чем дольше ждать, тем дороже потом икра.
А когда икру из рыбы наконец достали, начинается ювелирная работа. Икринки нужно отделить от плёнки, промыть, перебрать чуть ли не вручную, засолить и разложить по банкам.
Если хотите продегустировать чёрную икру в путешествии, то логично это сделать в Астрахани. Там больше всего осетровых ферм. Вот в этой статье рассказываем, что вообще к чему с икрой и как её правильно выбирать. Там и про чёрную, и про красную, и про белую (такая тоже есть) и даже немного про икру морского ежа.
Берут чёрную икру из осетровых: из самого осетра, стерляди, севрюги, белуги там, например. Просто так пойти на речку и выловить осетра в России сейчас нельзя. Его уже очень мало, и это незаконно. Но икры людям хочется, поэтому осетра для такого дела специально выращивают на фермах. Воспитывают его долго, потому что икру он начинает метать не сразу. Самое раннее — через два-три года. А белуга — так та вообще через все 15 лет. И всё это время рыбу нужно содержать. Вот и получается: чем дольше ждать, тем дороже потом икра.
А когда икру из рыбы наконец достали, начинается ювелирная работа. Икринки нужно отделить от плёнки, промыть, перебрать чуть ли не вручную, засолить и разложить по банкам.
Если хотите продегустировать чёрную икру в путешествии, то логично это сделать в Астрахани. Там больше всего осетровых ферм. Вот в этой статье рассказываем, что вообще к чему с икрой и как её правильно выбирать. Там и про чёрную, и про красную, и про белую (такая тоже есть) и даже немного про икру морского ежа.
+1
16.02.202514:09
Что смотреть на пересадке в Стамбуле.
Стамбул — большой транспортный хаб и частая точка для пересадок. В город можно выйти без визы и успеть выполнить программу максимум за несколько часов.
1. Айя-София. Начинаем знакомство с городом с легендарного собора, который был мечетью, музеем, а теперь снова мечеть. Вход для иностранцев стоит 25 евро.
2. Голубая мечеть: она прямо через дорогу от Айя-Софии. По пути можно подкрепиться симитом — это такая национальная выпечка, похожая на брецель по форме и бублик с кунжутом по вкусу.
3. Галатский мост. Можно посмотреть на местных рыбаков и попробовать рыбу в булке прямо на мосту — ну, если симита было маловато.
4. Египетский базар. Компактный рынок, где можно быстро купить специи, сладости и сувениры.
5. Галатская башня. Отличное место для завершения дня. Рядом буквально тысячи вкусных мест, но местные советуют съесть кусочек чизкейка Сан-Себастьян с видом на башню. Найти его можно в любом кафе там же.
6. Прогулка на пароме по Босфору. Подойдёт для более длинных пересадок: стоит освободить 1–2 часа на знакомство с городом с пролива. С парома — потрясающие виды на дворцы и мосты. Паромы отправляются от пристани Эминёню.
7. Кадыкёй. Азиатская сторона Стамбула, которая идеально подойдет для прогулок: улицы с граффити, уютные кафе и местная еда без толп туристов.
8. Цистерна Базилика. Снова перемещаемся в туристический центр: посмотреть подземный дворец с колоннами и познакомиться с турецкой мифологией.
9. Гранд-базар. Больше четырёх тысяч лавок, где можно найти всё: от ковров ручной работы до специй и ювелирных украшений. Один из старейших рынков мира, а торговаться тут — обязательная часть процесса покупки.
А вот ещё полезное для пересадки:
Как добраться до Нового аэропорта на метро.
Как подключиться к бесплатному вайфаю в аэропорте.
Стамбул — большой транспортный хаб и частая точка для пересадок. В город можно выйти без визы и успеть выполнить программу максимум за несколько часов.
1. Айя-София. Начинаем знакомство с городом с легендарного собора, который был мечетью, музеем, а теперь снова мечеть. Вход для иностранцев стоит 25 евро.
2. Голубая мечеть: она прямо через дорогу от Айя-Софии. По пути можно подкрепиться симитом — это такая национальная выпечка, похожая на брецель по форме и бублик с кунжутом по вкусу.
3. Галатский мост. Можно посмотреть на местных рыбаков и попробовать рыбу в булке прямо на мосту — ну, если симита было маловато.
4. Египетский базар. Компактный рынок, где можно быстро купить специи, сладости и сувениры.
5. Галатская башня. Отличное место для завершения дня. Рядом буквально тысячи вкусных мест, но местные советуют съесть кусочек чизкейка Сан-Себастьян с видом на башню. Найти его можно в любом кафе там же.
6. Прогулка на пароме по Босфору. Подойдёт для более длинных пересадок: стоит освободить 1–2 часа на знакомство с городом с пролива. С парома — потрясающие виды на дворцы и мосты. Паромы отправляются от пристани Эминёню.
7. Кадыкёй. Азиатская сторона Стамбула, которая идеально подойдет для прогулок: улицы с граффити, уютные кафе и местная еда без толп туристов.
8. Цистерна Базилика. Снова перемещаемся в туристический центр: посмотреть подземный дворец с колоннами и познакомиться с турецкой мифологией.
9. Гранд-базар. Больше четырёх тысяч лавок, где можно найти всё: от ковров ручной работы до специй и ювелирных украшений. Один из старейших рынков мира, а торговаться тут — обязательная часть процесса покупки.
А вот ещё полезное для пересадки:
Как добраться до Нового аэропорта на метро.
Как подключиться к бесплатному вайфаю в аэропорте.
15.02.202508:17
С Камчатки теперь можно вывозить не больше 10 килограммов икры. Но — только если эта икра без заводской упаковки, то есть вы купили её где-то с рук без опознавательных знаков. Если икра из магазина, в упаковке с указанием производителя и прочими признаками её законного происхождения, то можно и больше 10 килограммов.
Такой запрет местные власти ввели, чтобы бороться с браконьерами. Однажды, например, путешественник пытался сдать в багаж две тонны икры.
В общем, на всякий случай напоминаем: не всё, что вы видите или пробуете во время путешествий по России, можно увозить с собой. Что-то нельзя вывозить только за границу: например, не больше 250 граммов чёрной икры на одного взрослого или до 1 килограмма кедровых орехов в скорлупе.
А что-то — даже за пределы региона. Камни, которые лежат в Териберке — пусть там и лежат. Вывозить их из природного парка нельзя. Из Калининграда нельзя забирать с собой незаконно добытый и необработанный янтарь. И так далее.
У нас есть целая статья про то, что нельзя вывозить из России и из разных регионов страны. Там все нюансы про преступления и наказания.
Такой запрет местные власти ввели, чтобы бороться с браконьерами. Однажды, например, путешественник пытался сдать в багаж две тонны икры.
В общем, на всякий случай напоминаем: не всё, что вы видите или пробуете во время путешествий по России, можно увозить с собой. Что-то нельзя вывозить только за границу: например, не больше 250 граммов чёрной икры на одного взрослого или до 1 килограмма кедровых орехов в скорлупе.
А что-то — даже за пределы региона. Камни, которые лежат в Териберке — пусть там и лежат. Вывозить их из природного парка нельзя. Из Калининграда нельзя забирать с собой незаконно добытый и необработанный янтарь. И так далее.
У нас есть целая статья про то, что нельзя вывозить из России и из разных регионов страны. Там все нюансы про преступления и наказания.
22.02.202509:09
А вот знакомая всем пахлава. Эта — родом из Азербайджана. Путешественница @J_AZ123 замечает забавное. Пахлава «по вкусу напоминает то, что было сверху на советских карамельках типа "Рачки"».
А ещё в пахлаве много углеводов, потому что мёд и сахар, жиров, потому что орехи. И даже немного белка из-за них же. В общем, становится понятно, почему в Азербайджане пахлаву часто подают с несладким чаем. Да и не только там.
А ещё в пахлаве много углеводов, потому что мёд и сахар, жиров, потому что орехи. И даже немного белка из-за них же. В общем, становится понятно, почему в Азербайджане пахлаву часто подают с несладким чаем. Да и не только там.
20.02.202512:34
Главное отличие метро в России от метро в Китае.
#видео #местные #Китай
#видео #местные #Китай
19.02.202507:07
Капибара Кузьма из московского зоопарка снова стал отцом.
Вообще, самец капибары Кузьма и самка Малая — многодетные родители со стажем. Это уже девятый их детёныш, но первый, кто появился на свет прямо в вольере и чьи роды могли видеть посетители зоопарка.
Сейчас капибарёнок учится ходить и уже уверенно ползает на животе. Правда, пока со скоростью улитки. Вот тут милое видео, где новорождённый пытается собрать в кучу лапки и сделать первые шаги под присмотром родителей. Кстати, в семействе капибар о новом детёныше заботятся не только Кузьма и Малая: например, Лапочка, самая старшая дочь пары, присматривает за малышом, когда мама занята своими делами.
Посмотреть на капибарёнка можно лично в московском зоопарке или на онлайн-трансляции из вольера.
Вообще, самец капибары Кузьма и самка Малая — многодетные родители со стажем. Это уже девятый их детёныш, но первый, кто появился на свет прямо в вольере и чьи роды могли видеть посетители зоопарка.
Сейчас капибарёнок учится ходить и уже уверенно ползает на животе. Правда, пока со скоростью улитки. Вот тут милое видео, где новорождённый пытается собрать в кучу лапки и сделать первые шаги под присмотром родителей. Кстати, в семействе капибар о новом детёныше заботятся не только Кузьма и Малая: например, Лапочка, самая старшая дочь пары, присматривает за малышом, когда мама занята своими делами.
Посмотреть на капибарёнка можно лично в московском зоопарке или на онлайн-трансляции из вольера.
17.02.202514:35
Семь каменных столбов — с многоэтажку каждый — стоят посреди ничего в тайге. Это плато Маньпупунёр в Республике Коми. Добраться туда можно тремя способами: пройти пешком 230 километров, на вертолёте или по воде. Но нет разницы, летите вы на Маньпупунёр полтора часа или идёте пешком неделю — всё равно проведёте здесь ровно три часа, по правилам Печоро-Илычского заповедника.
В заповеднике есть и другие правила. Например, не сходить с тропы и не трогать останцы руками. Нет, это не опечатка, останцы — остатки твёрдых вкраплений породы, которые выстояли против ветра, мороза и солнца. У первого есть жёсткое обоснование: тундра не исцеляется годами, её нужно беречь и только смотреть на неё. А трогать столбы выветривания нельзя, потому что к ним не подберёшься, под ногами тундра. Есть только один, да ещё с официальным именем — Шаман. Вот его трогать можно. Он встречает гостей перед входом на плато. А вот на первом фото — Мамонт с мамонтёнком. Эти останцы тут так иногда называют. Их высота примерно 30 метров, длина — 100.
Здесь можно встретить и храбрых зайцев — они прибиваются к группам в горные лагеря и ночуют рядом. Не для того, чтобы клянчить еду, а потому что волки боятся людей и не подходят к стоянкам. Что ещё можно смотреть и не трогать на Маньпупунёре, а самое главное, маршруты и советы для путешественников — в нашей статье.
В заповеднике есть и другие правила. Например, не сходить с тропы и не трогать останцы руками. Нет, это не опечатка, останцы — остатки твёрдых вкраплений породы, которые выстояли против ветра, мороза и солнца. У первого есть жёсткое обоснование: тундра не исцеляется годами, её нужно беречь и только смотреть на неё. А трогать столбы выветривания нельзя, потому что к ним не подберёшься, под ногами тундра. Есть только один, да ещё с официальным именем — Шаман. Вот его трогать можно. Он встречает гостей перед входом на плато. А вот на первом фото — Мамонт с мамонтёнком. Эти останцы тут так иногда называют. Их высота примерно 30 метров, длина — 100.
Здесь можно встретить и храбрых зайцев — они прибиваются к группам в горные лагеря и ночуют рядом. Не для того, чтобы клянчить еду, а потому что волки боятся людей и не подходят к стоянкам. Что ещё можно смотреть и не трогать на Маньпупунёре, а самое главное, маршруты и советы для путешественников — в нашей статье.
16.02.202511:58
Дальневосточный расстегай, пермский черёмуховый торт, сочинский сулугуни с грушей и много чего ещё: мы ездили по России и просили местных поваров приготовить самое главное блюдо их региона. А процесс снимали на видео.
Получился проект «На кухнях России» — несколько вот таких коротких видеорецептов, которые можно повторить или просто сохранить на будущее. Начнём с дальневосточного расстегая — с креветкой и крабом.
А вот ингредиенты для блюда.
Тесто слоёное — 100 граммов.
Яйцо куриное — 2 штуки.
Микрозелень или зелёный лук для украшения — 5 граммов.
Начинка:
Мясо краба — 25 граммов.
Креветка — 25 граммов.
Сыр творожный — 40 граммов.
Сливки 33% — 40 миллилитров.
Лук зелёный — по вкусу.
Шпинат (крупные листья) — 20 граммов.
Соль — по вкусу.
Соус:
Сливки 33% — 100 миллилитров.
Шафран/куркума — 10 граммов.
Тимьян — 1 грамм.
Чеснок — 5 граммов.
Получился проект «На кухнях России» — несколько вот таких коротких видеорецептов, которые можно повторить или просто сохранить на будущее. Начнём с дальневосточного расстегая — с креветкой и крабом.
А вот ингредиенты для блюда.
Тесто слоёное — 100 граммов.
Яйцо куриное — 2 штуки.
Микрозелень или зелёный лук для украшения — 5 граммов.
Начинка:
Мясо краба — 25 граммов.
Креветка — 25 граммов.
Сыр творожный — 40 граммов.
Сливки 33% — 40 миллилитров.
Лук зелёный — по вкусу.
Шпинат (крупные листья) — 20 граммов.
Соль — по вкусу.
Соус:
Сливки 33% — 100 миллилитров.
Шафран/куркума — 10 граммов.
Тимьян — 1 грамм.
Чеснок — 5 граммов.
14.02.202514:10
На стойке отеля путешественник вдруг понял, что вокруг январь, а бронь у него на февраль. Такое случается раз на несколько тысяч броней, хотя чаще путают июль и июнь. Они очень похожи.
Путешественник сразу позвонил нам и спросил, что делать и как заселиться прямо сейчас, а не ждать 4 недели.
Если цена за номер такая же и номер есть — заселяют без доплат, это очень повезло. Если номера есть, но цена другая — например, в январе он стоит 5 тысяч, а в феврале 3 тысячи — то можно доплатить и жить. Есть третий сценарий — если в отеле вообще нет свободных номеров. Тут уже не повезло, надо возвращаться всё-таки в другой месяц. Отель не рассчитывал на ваш заезд. В таком случае лучше отменить «неправильную» бронь (могут удержать всю сумму, если тариф невозвратный, могут вернуть часть или даже все деньги — решение за отелем) и искать новый вариант. Когда вы бронируете через нас, мы эту работу берём на себя и помогаем найти другой отель такой же категории.
Ну а в этой истории путешественнику повезло: администратор поменял даты в бронировании на нужные и заселил его в номер без доплаты.
Вторая история — снова одна на несколько тысяч обычных на этой неделе.
На стойке двое взрослых, в брони — взрослый плюс ребёнок. Путешественник не туда нажал при бронировании. Отель попросил доплатить за второго гостя до правильной стоимости брони номера. До 6 лет в отелях за ребёнка чаще всего вообще не берут доплату, если ему не нужно отдельное место. За кроватку могут попросить доплатить, но немного. Плюс многие отели детям до 12 лет дают скидку до 50%. А если ребёнок на практике оказался 45-летним мальчиком, который сейчас докурит и вернётся, то нужно оплатить полную стоимость номера. Полная стоимость получалась выше, чем ждали путешественники, мы предложили помочь найти другой номер в их бюджете. Они решили найти жильё сами и попросили сделать возврат. Тариф был невозвратный, но у нас получилось договориться с отелем на возврат всей суммы. Деньги сразу вернулись гостям на карту, чтобы они могли забронировать другой отель.
И пара уже привычных случаев за ту же прошедшую неделю. В отеле потеряли бронь: фамилию гостя неправильно транскрибировали с латиницы на русский язык. Бронь почти сразу нашли по нашему звонку. Так что если вы стоите на стойке и администратор не может найти ваши данные, можно попросить его ввести разные варианты написания вашей фамилии. И ещё один раз не сразу нашли оплату: проблема на стороне отеля, у них не отразилась оплаченная бронь. Бронь тоже быстро нашлась по нашему звонку.
#случай_путешественника
Путешественник сразу позвонил нам и спросил, что делать и как заселиться прямо сейчас, а не ждать 4 недели.
Если цена за номер такая же и номер есть — заселяют без доплат, это очень повезло. Если номера есть, но цена другая — например, в январе он стоит 5 тысяч, а в феврале 3 тысячи — то можно доплатить и жить. Есть третий сценарий — если в отеле вообще нет свободных номеров. Тут уже не повезло, надо возвращаться всё-таки в другой месяц. Отель не рассчитывал на ваш заезд. В таком случае лучше отменить «неправильную» бронь (могут удержать всю сумму, если тариф невозвратный, могут вернуть часть или даже все деньги — решение за отелем) и искать новый вариант. Когда вы бронируете через нас, мы эту работу берём на себя и помогаем найти другой отель такой же категории.
Ну а в этой истории путешественнику повезло: администратор поменял даты в бронировании на нужные и заселил его в номер без доплаты.
Вторая история — снова одна на несколько тысяч обычных на этой неделе.
На стойке двое взрослых, в брони — взрослый плюс ребёнок. Путешественник не туда нажал при бронировании. Отель попросил доплатить за второго гостя до правильной стоимости брони номера. До 6 лет в отелях за ребёнка чаще всего вообще не берут доплату, если ему не нужно отдельное место. За кроватку могут попросить доплатить, но немного. Плюс многие отели детям до 12 лет дают скидку до 50%. А если ребёнок на практике оказался 45-летним мальчиком, который сейчас докурит и вернётся, то нужно оплатить полную стоимость номера. Полная стоимость получалась выше, чем ждали путешественники, мы предложили помочь найти другой номер в их бюджете. Они решили найти жильё сами и попросили сделать возврат. Тариф был невозвратный, но у нас получилось договориться с отелем на возврат всей суммы. Деньги сразу вернулись гостям на карту, чтобы они могли забронировать другой отель.
И пара уже привычных случаев за ту же прошедшую неделю. В отеле потеряли бронь: фамилию гостя неправильно транскрибировали с латиницы на русский язык. Бронь почти сразу нашли по нашему звонку. Так что если вы стоите на стойке и администратор не может найти ваши данные, можно попросить его ввести разные варианты написания вашей фамилии. И ещё один раз не сразу нашли оплату: проблема на стороне отеля, у них не отразилась оплаченная бронь. Бронь тоже быстро нашлась по нашему звонку.
#случай_путешественника
Shown 1 - 24 of 60
Log in to unlock more functionality.