
Feenhaftes Allerlei aus der Küche 🧁
Kunterbuntes Allerlei aus Fee's kleiner Küche
🍅🥔Teilt gerne eure Erfahrungen vom Nachkochen mit oder eure eigene kreative Koch- und Backkünste im Chat ( https://t.me/+pGXak6jtL6wwYTNi )🍇🥥
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Feb 05, 2025Linked chat
Latest posts in group "Feenhaftes Allerlei aus der Küche 🧁"
17.05.202506:54
🧚❤️💫


14.05.202519:16
🧚😂


14.05.202519:12
#Pistazien_Waffeln 🧇
#Waffeln_und_Pancakes
60 g ungesalzene Pistazien, gemahlen
150 g Butter oder Margarine
2 El Vanillezucker
4 Eier
100 g Dinkelmehl 630
2 TL Reinweinstein-Backpulver
Prise Salz
150 g Naturjoghurt
Butter mit Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Eier nacheinander dazugeben und verquirlen.
Joghurt dazugeben und verrühren.
Restliche Zutaten sieben und unterheben.
Waffeln ausbacken.
Vorschlag :
Mit #Pistaziencreme, Erdbeeren und gehackten Pistazien genießen.
https://t.me/FeenhaftesAllerlei 🧚
#Waffeln_und_Pancakes
60 g ungesalzene Pistazien, gemahlen
150 g Butter oder Margarine
2 El Vanillezucker
4 Eier
100 g Dinkelmehl 630
2 TL Reinweinstein-Backpulver
Prise Salz
150 g Naturjoghurt
Butter mit Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Eier nacheinander dazugeben und verquirlen.
Joghurt dazugeben und verrühren.
Restliche Zutaten sieben und unterheben.
Waffeln ausbacken.
Vorschlag :
Mit #Pistaziencreme, Erdbeeren und gehackten Pistazien genießen.
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14.05.202518:58
#Waffeln_mit_der_Süße_der_Datteln 🧇🧇
#Waffeln_und_Pancakes
#Kinder
50 g Datteln mit
250 ml Milch oder veg. Drink über Nacht einweichen.
Am nächsten Tag mit dem Pürierstab beides pürieren.
2 Eier
40 g Butter oder 30 gr neutrales Öl
2 tl Reinweinstein-Backpulver
200 g Dinkelmehl 630
Eier, Milch und Öl zusammen verrühren.
Mehl und Backpulver vermischen und unter die Eimasse hinzufügen.
Waffeln ausbacken.
Für mehr Süße, mehr Datteln benutzen, eventuell dann auch mehr Flüssigkeit. Es muss ein dicklicher Teig entstehen, den man gut ausbacken kann.
https://t.me/FeenhaftesAllerlei 🧚
#Waffeln_und_Pancakes
#Kinder
50 g Datteln mit
250 ml Milch oder veg. Drink über Nacht einweichen.
Am nächsten Tag mit dem Pürierstab beides pürieren.
2 Eier
40 g Butter oder 30 gr neutrales Öl
2 tl Reinweinstein-Backpulver
200 g Dinkelmehl 630
Eier, Milch und Öl zusammen verrühren.
Mehl und Backpulver vermischen und unter die Eimasse hinzufügen.
Waffeln ausbacken.
Für mehr Süße, mehr Datteln benutzen, eventuell dann auch mehr Flüssigkeit. Es muss ein dicklicher Teig entstehen, den man gut ausbacken kann.
https://t.me/FeenhaftesAllerlei 🧚


12.05.202504:39
🧚💫😱


12.05.202504:38
#Himbeer_Joghurt_Eis 🍨
#Eis
500 g Naturjoghurt oder vegane Alternative
250 g Himbeeren, mit der Gabel zerdrücken
Optional: 2-3 El Agavendicksaft oder Honig
Alles zusammen verrühren.
In 6 Eisförmchen füllen und über Nacht in der Gefriere stellen.
Optional:
Fertiges Eis in geschmolzene Zartbitter-Schokolade tunken und nochmals für 30 min in den Gefrierschrank stellen.
Wer keine Förmchen hat, in eine größere Form geben und einfach mit dem Löffel heraus schöpfen.
https://t.me/FeenhaftesAllerlei 🧚
#Eis
500 g Naturjoghurt oder vegane Alternative
250 g Himbeeren, mit der Gabel zerdrücken
Optional: 2-3 El Agavendicksaft oder Honig
Alles zusammen verrühren.
In 6 Eisförmchen füllen und über Nacht in der Gefriere stellen.
Optional:
Fertiges Eis in geschmolzene Zartbitter-Schokolade tunken und nochmals für 30 min in den Gefrierschrank stellen.
Wer keine Förmchen hat, in eine größere Form geben und einfach mit dem Löffel heraus schöpfen.
https://t.me/FeenhaftesAllerlei 🧚


12.05.202504:36
🧚💫❤️


12.05.202504:36
#Lavendel_Blaubeer_Eis 🍨
#Eis
300 g Heidelbeeren, gefroren
250 g Naturjoghurt oder Alternative (ich hab den Joghurt für 45 min noch in die Gefriere gelegt)
3-4 El Agavendicksaft
1-2 El Lavendelblüten, je nach Geschmack (kann auch getrockneter Lavendel-Tee sein)
Optional: 1 TL Vanilleextrakt
Lavendel im Mörser mahlen, damit die ätherischen Öle freigesetzt werden.
Danach alle Zutaten in einem Mixer pürieren.
Genießen ☺️.
Wir haben ihn noch mit Blütenpollen garniert.
https://t.me/FeenhaftesAllerlei 🧚
#Eis
300 g Heidelbeeren, gefroren
250 g Naturjoghurt oder Alternative (ich hab den Joghurt für 45 min noch in die Gefriere gelegt)
3-4 El Agavendicksaft
1-2 El Lavendelblüten, je nach Geschmack (kann auch getrockneter Lavendel-Tee sein)
Optional: 1 TL Vanilleextrakt
Lavendel im Mörser mahlen, damit die ätherischen Öle freigesetzt werden.
Danach alle Zutaten in einem Mixer pürieren.
Genießen ☺️.
Wir haben ihn noch mit Blütenpollen garniert.
https://t.me/FeenhaftesAllerlei 🧚


11.05.202505:27
🧚❤️💫
An alle Mamas, Omas, Uromas, Tanten, allen Frauen, die sich um Kinder kümmern und ihnen das Gefühl von Liebe, Geborgenheit und Sicherheit geben:
Ihr seit der Diamant dieser Welt, denn ihr bringt Kinderaugen zum Leuchten 🧚❤️💫
An alle Mamas, Omas, Uromas, Tanten, allen Frauen, die sich um Kinder kümmern und ihnen das Gefühl von Liebe, Geborgenheit und Sicherheit geben:
Ihr seit der Diamant dieser Welt, denn ihr bringt Kinderaugen zum Leuchten 🧚❤️💫


10.05.202506:39
🧚❤️💫


10.05.202504:18
#Herz_Sandkuchen ❤️❤️❤️
#Kuchen
Herz-Rührteig:
180 g Butter o. Alternativ
150 g Zucker oder 200 g Xylit
Mark einer Vanilleschote
4 Eier
300 g Dinkelmehl
2 tl Backpulver
Ca 130 ml Haferdrink oder Milch
Eier, Vanille und Butter schaumig rühren. Langsam die anderen Zutaten hinzufügen und den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Wer möchte, kann den Teig noch mit Lebensmittelfarbe färben. Ich habe es mit Bio-Lebensmittelfarbe versucht, aber nach dem Backen ist die Farbe verschwunden.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad🟰 ca 15-20 min backen.
Abkühlen und kleine Herzen ausstechen. Meine waren definitiv zu großen, am besten kleine Herzen, damit der Rührteig alles überdeckt.
Rührteig:
gleichen Zutaten wie Herz-Rührteig, zusätzlich 3 El Kakao und einige El Haferdrink.
In einer Kastenform wenig Kakao-Rührteig geben, die Herzen in einer Linie darauf stellen und mit dem Rest-Rührteig auffüllen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 🟰 ca 35 min backen.
https://t.me/FeenhaftesAllerlei
#Kuchen
Herz-Rührteig:
180 g Butter o. Alternativ
150 g Zucker oder 200 g Xylit
Mark einer Vanilleschote
4 Eier
300 g Dinkelmehl
2 tl Backpulver
Ca 130 ml Haferdrink oder Milch
Eier, Vanille und Butter schaumig rühren. Langsam die anderen Zutaten hinzufügen und den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Wer möchte, kann den Teig noch mit Lebensmittelfarbe färben. Ich habe es mit Bio-Lebensmittelfarbe versucht, aber nach dem Backen ist die Farbe verschwunden.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad🟰 ca 15-20 min backen.
Abkühlen und kleine Herzen ausstechen. Meine waren definitiv zu großen, am besten kleine Herzen, damit der Rührteig alles überdeckt.
Rührteig:
gleichen Zutaten wie Herz-Rührteig, zusätzlich 3 El Kakao und einige El Haferdrink.
In einer Kastenform wenig Kakao-Rührteig geben, die Herzen in einer Linie darauf stellen und mit dem Rest-Rührteig auffüllen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 🟰 ca 35 min backen.
https://t.me/FeenhaftesAllerlei


10.05.202504:15
#Mini_Herz_Törtchen 🧁 ❤️
#Süßes
1x #Grundrezept_Rührteig
Da ich noch vom #Herz_Sandkuchen Herzen übrig hatte, konnte ich Mini-Törtchen draus bilden.
250 g Joghurt oder Quark
Einige Löffel Erdbeer-Rhabarber- Marmelade
Ca 3-4 Tl #Sahnestandmittel_selber_herstellen oder 2 El Sanapart
1 El Agavendicksaft
Joghurt (ich hatte Schafsjoghurt) mit Agavendicksaft süßen und mit dem Sahnestandmittel verrühren.
Die Herzen mit Marmelade bestreichen, dann mit der Joghurtcreme.
1 Herz darauf legen, wieder mit Marmelade und Joghurt und zum Schluß ein Herz darauf legen.
Mit der Joghurt -Creme bestreichen und nach Herzenslust dekorieren.
https://t.me/FeenhaftesAllerlei 🧚
#Süßes
1x #Grundrezept_Rührteig
Da ich noch vom #Herz_Sandkuchen Herzen übrig hatte, konnte ich Mini-Törtchen draus bilden.
250 g Joghurt oder Quark
Einige Löffel Erdbeer-Rhabarber- Marmelade
Ca 3-4 Tl #Sahnestandmittel_selber_herstellen oder 2 El Sanapart
1 El Agavendicksaft
Joghurt (ich hatte Schafsjoghurt) mit Agavendicksaft süßen und mit dem Sahnestandmittel verrühren.
Die Herzen mit Marmelade bestreichen, dann mit der Joghurtcreme.
1 Herz darauf legen, wieder mit Marmelade und Joghurt und zum Schluß ein Herz darauf legen.
Mit der Joghurt -Creme bestreichen und nach Herzenslust dekorieren.
https://t.me/FeenhaftesAllerlei 🧚


09.05.202519:11
🧚❤️💫


09.05.202519:09
#Hefeschnecken_Pudding_Kuchen 🐌
#Kuchen
1x #Puddingpulver_selbst_gemacht
1x #Grundrezept_süßer_Hefeteig
Hefeteig zu einem Rechteck ausrollen und mit
300 g Erdbeermarmelade bestreichen.
Den Teig längs einrollen.
In Scheiben schneiden und den Boden einer 26-er Kuchenform damit belegen.
Den vorbereiteten, erkalteten Pudding darauf verteilen.
Die restlichen Heferollen darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 🟰 ca 35 min backen.
Noch heiß mit Aprikosenmarmelade bestreichen und evtl mit Zuckerguss dekorieren.
Eine 💡 Idee zum Muttertag 👩🏻👩🦱👱♀👩🦰
https://t.me/FeenhaftesAllerlei 🧚
#Kuchen
1x #Puddingpulver_selbst_gemacht
1x #Grundrezept_süßer_Hefeteig
Hefeteig zu einem Rechteck ausrollen und mit
300 g Erdbeermarmelade bestreichen.
Den Teig längs einrollen.
In Scheiben schneiden und den Boden einer 26-er Kuchenform damit belegen.
Den vorbereiteten, erkalteten Pudding darauf verteilen.
Die restlichen Heferollen darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 🟰 ca 35 min backen.
Noch heiß mit Aprikosenmarmelade bestreichen und evtl mit Zuckerguss dekorieren.
Eine 💡 Idee zum Muttertag 👩🏻👩🦱👱♀👩🦰
https://t.me/FeenhaftesAllerlei 🧚


09.05.202519:08
#Grundrezept_süßer_Hefeteig 🥯
#Brot_und_Brötchen
500 g Dinkelmehl
30 g Hefe oder 1 P. Trockenhefe
60 g Butter/Margarine, flüssig
250 Milch
1 Ei
80 g Zucker
Prise Salz
Optional:
Wer #Hefewasser benutzt, sollte 130 ml Hefewasser und 120 ml Drink benutzen, anstatt 250 ml Milch und mind. 24 Stunden ruhen lassen.
Mehl, Hefe und warme Milch kneten und 30 min ruhen lassen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und kräftig kneten.
Zudecken und 3 Std aufgehen lassen.
Danach für süße Kreationen verwenden.
https://t.me/FeenhaftesAllerlei 🧚
#Brot_und_Brötchen
500 g Dinkelmehl
30 g Hefe oder 1 P. Trockenhefe
60 g Butter/Margarine, flüssig
250 Milch
1 Ei
80 g Zucker
Prise Salz
Optional:
Wer #Hefewasser benutzt, sollte 130 ml Hefewasser und 120 ml Drink benutzen, anstatt 250 ml Milch und mind. 24 Stunden ruhen lassen.
Mehl, Hefe und warme Milch kneten und 30 min ruhen lassen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und kräftig kneten.
Zudecken und 3 Std aufgehen lassen.
Danach für süße Kreationen verwenden.
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Records
12.05.202503:02
357Subscribers15.03.202523:59
300Citation index09.02.202523:59
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