چیز کیک تک نفره🍮
مواد لازم
45 گرم بیسکویت پودر شده
15 گرم کره، ذوب شده
پنیر خامه ای 70 گرم
50 گرم شکلات تلخ، ذوب شده
خامه فرم گرفته 50 گرم
شکلات ذوب شده،
طرز تهیه
1. بیسکویت های پودر شده، کره ذوب شده را با هم ترکیب کنید و مخلوط را در یک رینگ ۸ تا ۱۰ سانتی که دور آن را طلق گذاشتید ، فشرده کنید.
2. برای تهیه فیلینگ، پنیر خامه ای را با لیسک کمی نرم کنید.
3. شکلات تلخ را هم بزنید و هم بزنید تا ترکیب شود.
4. خامه فرم گرفته را به آرامی بریزید و این مخلوط را روی پایه بیسکویتی پخش کنید.
5. به مدت 3-4 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود، سپس شکلات آب شده را روی آن قرار دهید.
نکته : میتونید به چیزکیک ژلاتین هم بزنید در این صورت موس سفت تر میشه .
نکته ۲: میتونید بجای خامه قنادی ،خامه صبحانه بزنید در اینصورت ۱۵ گرم هم پودر قند بزنید
.› @FoOdDeCooR
