
Аналитика о ритейле и HoReCa от INFOLine
Рэйтынг TGlist
0
0
ТыпПублічны
Вертыфікацыя
Не вертыфікаваныНадзейнасць
Не надзейныРазмяшчэннеРосія
МоваІншая
Дата стварэння каналаMay 03, 2022
Дадана ў TGlist
Mar 27, 2025Апошнія публікацыі ў групе "Аналитика о ритейле и HoReCa от INFOLine"
24.04.202512:02
В первом квартале 2025 г. на рынок Дубая вышло три российских ресторанных бренда: заведение Plumpy, лаунж-бар Myata Platinum от Мята Lounge и ресторан Birch.
Всего до конца года в столице эмирата собираются запуститься около 20 отечественных брендов, включая «Кофеманию» и «Шоколадницу».
В 2024-м в Дубае появилось 19 наших компаний против 35 годом раньше, когда аналитики говорили о сложившемся буме.
Одна из причин замедления экспансии — дефицит торговых площадей, считают эксперты. «Проблема стоит очень остро, — отмечает основатель INFOLine Иван Федяков. — Лучшие площади уже заняты, и арендаторы вынуждены стоять в очередях иногда и годами, чтобы получить выгодную локацию».
По его словам, российский бизнес в Дубае развивается успешно, особенно сети общепита и IT-компании, которые конкурентоспособны больше других, поскольку в них работают сильные специалисты. Ритейлерам же намного сложнее предложить интересные форматы, потому что на этом рынке они конкурируют с известными мировыми брендами.
Всего до конца года в столице эмирата собираются запуститься около 20 отечественных брендов, включая «Кофеманию» и «Шоколадницу».
В 2024-м в Дубае появилось 19 наших компаний против 35 годом раньше, когда аналитики говорили о сложившемся буме.
Одна из причин замедления экспансии — дефицит торговых площадей, считают эксперты. «Проблема стоит очень остро, — отмечает основатель INFOLine Иван Федяков. — Лучшие площади уже заняты, и арендаторы вынуждены стоять в очередях иногда и годами, чтобы получить выгодную локацию».
По его словам, российский бизнес в Дубае развивается успешно, особенно сети общепита и IT-компании, которые конкурентоспособны больше других, поскольку в них работают сильные специалисты. Ритейлерам же намного сложнее предложить интересные форматы, потому что на этом рынке они конкурируют с известными мировыми брендами.


18.04.202507:18
🔥 Одной из громких новостей недели стала сделка «Яндекса», купившего сервис доставки Boxberry и всю его инфраструктуру.
⏳ В IT-холдинге заявили, что процесс интеграции Boxberry в «Яндекс Доставку» завершится до конца 2025 года. Как уточнили в компании, команда Boxberry продолжит развивать логистические сервисы в составе «Яндекса».
🌐 Сделка по поглощению Boxberry позволит «Яндексу» нарастить клиентскую базу и расширить географию присутствия, говорят в компании. Пункты выдачи заказов «Яндекса» и сервис «Яндекс Доставка» появятся еще более чем в 20 регионах в разных частях страны, в том числе в Сибири и на Дальнем Востоке.
💰 Стороны не раскрывают стоимость сделки. По оценке «INFOLine-Аналитики», эта сумма могла составить 1,2–1,5 млрд руб. в случае, если основная часть пунктов выдачи заказов Boxberry продолжит работу под брендом «Яндекс Маркета».
⏳ В IT-холдинге заявили, что процесс интеграции Boxberry в «Яндекс Доставку» завершится до конца 2025 года. Как уточнили в компании, команда Boxberry продолжит развивать логистические сервисы в составе «Яндекса».
🌐 Сделка по поглощению Boxberry позволит «Яндексу» нарастить клиентскую базу и расширить географию присутствия, говорят в компании. Пункты выдачи заказов «Яндекса» и сервис «Яндекс Доставка» появятся еще более чем в 20 регионах в разных частях страны, в том числе в Сибири и на Дальнем Востоке.
💰 Стороны не раскрывают стоимость сделки. По оценке «INFOLine-Аналитики», эта сумма могла составить 1,2–1,5 млрд руб. в случае, если основная часть пунктов выдачи заказов Boxberry продолжит работу под брендом «Яндекс Маркета».


17.04.202507:38
🧑🍳 Друзья, подготовили для вас summary обзора "Рынок общественного питания России", отразив в нем результаты работы отрасли в марте-апреле.
☕ В отчетные два месяца отмечен рост среднего чека в заведениях: по данным "Чек Индекса", за январь-март среднестатистическая покупка в общепите выросла на 13% до 1338 руб., оборот увеличился на 15%, число покупок – на 2%.
Компании открывают новые для себя форматы:
🔸Stardogs, специализирующийся на хот-догах, запустит сеть "Ура! Шаурма",
🔸"Коржов" откроет ресторан на месте собственной пекарни в Санкт-Петербурге,
🔸Создатели кафе-пекарен "Печорин" запустили гастробистро.
На арену выходят новые игроки:
🔸Дептранс Москвы начал открывать кофейни формата Grad&Go на ТПУ,
🔸Китайский кофейный гигант Cotti Coffee готовится к запуску в России.
Российские рестораны продолжают экспансию на зарубежные рынки:
🔸"Шоколадница" – в ОАЭ
🔸"Ёбидоёби" – в Узбекистан
🔸"Минисыроварня" – в Алматы.
Весь текст мы разместили здесь.
☕ В отчетные два месяца отмечен рост среднего чека в заведениях: по данным "Чек Индекса", за январь-март среднестатистическая покупка в общепите выросла на 13% до 1338 руб., оборот увеличился на 15%, число покупок – на 2%.
Компании открывают новые для себя форматы:
🔸Stardogs, специализирующийся на хот-догах, запустит сеть "Ура! Шаурма",
🔸"Коржов" откроет ресторан на месте собственной пекарни в Санкт-Петербурге,
🔸Создатели кафе-пекарен "Печорин" запустили гастробистро.
На арену выходят новые игроки:
🔸Дептранс Москвы начал открывать кофейни формата Grad&Go на ТПУ,
🔸Китайский кофейный гигант Cotti Coffee готовится к запуску в России.
Российские рестораны продолжают экспансию на зарубежные рынки:
🔸"Шоколадница" – в ОАЭ
🔸"Ёбидоёби" – в Узбекистан
🔸"Минисыроварня" – в Алматы.
Весь текст мы разместили здесь.


Пераслаў з:
INFOLine - экономические новости

17.04.202507:27
Приглашаем на вебинар «Конкурс "Новинка года" - выбор ретейлеров: успех 2024 года и нововведения 2025» .
7 апреля стартует прием заявок на конкурс!
Впервые в прошлом году INFOLine и WorldFood Moscow провели конкурс «Новинка Года», где производителей оценивают сами ретейлеры. Он собрал 166 заявок. В шорт-лист конкурса вошли 58 позиций, награды получили 9 победителей.
О чем будем говорить на вебинаре?
🔸Тренды среди продуктовых новинок
🔸Успешные кейсы, которые привлекли торговые сети
🔸Новинкоемкие категории продуктов питания
🔸Итоги 2024 года и регламент конкурса «Новинка года» от INFOLine и международной выставки WorldFood Moscow в 2025
🔸Как подать заявку так, чтобы победить в конкурсе
🔸Специальная номинация «Новинка WorldFood Connect»
Вебинар будет проводиться на платформе WorldFood Connect - бизнес-сообществе для специалистов пищевой отрасли. Для того, чтобы поучаствовать в вебинаре, нужно зарегистрироваться по ссылке: https://clck.ru/3KYnjc
7 апреля стартует прием заявок на конкурс!
Впервые в прошлом году INFOLine и WorldFood Moscow провели конкурс «Новинка Года», где производителей оценивают сами ретейлеры. Он собрал 166 заявок. В шорт-лист конкурса вошли 58 позиций, награды получили 9 победителей.
О чем будем говорить на вебинаре?
🔸Тренды среди продуктовых новинок
🔸Успешные кейсы, которые привлекли торговые сети
🔸Новинкоемкие категории продуктов питания
🔸Итоги 2024 года и регламент конкурса «Новинка года» от INFOLine и международной выставки WorldFood Moscow в 2025
🔸Как подать заявку так, чтобы победить в конкурсе
🔸Специальная номинация «Новинка WorldFood Connect»
Вебинар будет проводиться на платформе WorldFood Connect - бизнес-сообществе для специалистов пищевой отрасли. Для того, чтобы поучаствовать в вебинаре, нужно зарегистрироваться по ссылке: https://clck.ru/3KYnjc


16.04.202508:46
«Магнит» запускает доставку готовой еды🍳
Теперь в приложении «Магнит» можно заказать горячие позиции сети и любимые блюда из ресторанов. Первым партнером сервиса «Магнит Рестораны» стал Burger King.
📍 Где доступно?
В 18 городах, включая Москву, Краснодар, Нижний Новгород, Уфу и Омск. В мае география расширится до 70 городов, также планируют подключить к сервису новых партнеров.
В предложение включены:
✔️ Готовая еда ресторанов-партнеров;
✔️ Блюда собственного производства сети;
✔️ Продукты линейки «М Кухня».
Чтобы сделать заказ, пользователю нужно будет выбрать ресторан в разделе «Доставка» - список будет зависеть от его геолокации. Заказ привезет курьер «Магнит Доставки», также запланировано сотрудничество с курьерской службой ресторанов-партнеров и появление опции самовывоза.
📈Для партнеров (крупные ресторанные сети и небольшие предприятия) - это возможность нарастить число клиентов и количество заказов.
Работа компании детально описана в нашем исследовании → скачать саммари о развитиии рынка FMCG
Теперь в приложении «Магнит» можно заказать горячие позиции сети и любимые блюда из ресторанов. Первым партнером сервиса «Магнит Рестораны» стал Burger King.
📍 Где доступно?
В 18 городах, включая Москву, Краснодар, Нижний Новгород, Уфу и Омск. В мае география расширится до 70 городов, также планируют подключить к сервису новых партнеров.
В предложение включены:
✔️ Готовая еда ресторанов-партнеров;
✔️ Блюда собственного производства сети;
✔️ Продукты линейки «М Кухня».
Чтобы сделать заказ, пользователю нужно будет выбрать ресторан в разделе «Доставка» - список будет зависеть от его геолокации. Заказ привезет курьер «Магнит Доставки», также запланировано сотрудничество с курьерской службой ресторанов-партнеров и появление опции самовывоза.
📈Для партнеров (крупные ресторанные сети и небольшие предприятия) - это возможность нарастить число клиентов и количество заказов.
Работа компании детально описана в нашем исследовании → скачать саммари о развитиии рынка FMCG


15.04.202507:09
❗️Регистрация завершается❗️
✓бизнес-завтрак INFOLine&Yandex Retail Tech - 16 апреля в Ташкенте;
✓ тема «Трансформация бизнес-моделей розничных компаний»;
✓ начало мероприятия 9:00, начало выступлений 10:00.
📍 Место проведения: Ташкент, ул. Махтумкули, 114А - IT Park Tashkent (1 этаж)
Подробная информация по мероприятию - на сайте.
Выступят:
🎙Иван Федяков - основатель INFOLine;
🎙Александра Санчес-Перес - CBDO CIS Yandex Retail /tech;
🎙Полина Божкова - директор по росту и развитию партнеров Yandex Retail /tech;
🎙Илья Лебедев - руководитель имплементации Yandex Retail /tech;
🎙Наргиса Баймирзаева - директор по проектам трансформации ISHONCH;
🎙Азамат Шаисмаилов - CO-FOUNDER OF A CHAIN STORE Eeeng ЯQН;
🎙Марина Полякова - коммерческий директор Baraka Market;
🎙Ольга Аврамчик - спикер от торговой сети "Азия Ритейл";
и другие ключевые игроки в рамках круглого стола.
Сегодня последняя возможность зарегистрироваться!
Для связи — +7 777 097 42 09 и по e-mail: info@info2b.kz.
До встречи!
✓бизнес-завтрак INFOLine&Yandex Retail Tech - 16 апреля в Ташкенте;
✓ тема «Трансформация бизнес-моделей розничных компаний»;
✓ начало мероприятия 9:00, начало выступлений 10:00.
📍 Место проведения: Ташкент, ул. Махтумкули, 114А - IT Park Tashkent (1 этаж)
Подробная информация по мероприятию - на сайте.
Выступят:
🎙Иван Федяков - основатель INFOLine;
🎙Александра Санчес-Перес - CBDO CIS Yandex Retail /tech;
🎙Полина Божкова - директор по росту и развитию партнеров Yandex Retail /tech;
🎙Илья Лебедев - руководитель имплементации Yandex Retail /tech;
🎙Наргиса Баймирзаева - директор по проектам трансформации ISHONCH;
🎙Азамат Шаисмаилов - CO-FOUNDER OF A CHAIN STORE Eeeng ЯQН;
🎙Марина Полякова - коммерческий директор Baraka Market;
🎙Ольга Аврамчик - спикер от торговой сети "Азия Ритейл";
и другие ключевые игроки в рамках круглого стола.
Сегодня последняя возможность зарегистрироваться!
Для связи — +7 777 097 42 09 и по e-mail: info@info2b.kz.
До встречи!


14.04.202510:30
«Красное & Белое» и «Бристоль» закрывают магазины в Вологодской области, Бурятии и Калмыкии, в связи с введением ограничений торговли алкоголем с 1 марта
🔻 «Красное & Белое»
Вологодская область: 144 → 66 (–78)
Бурятия: 56 → 32 (–24)
Калмыкия: 73 → 57 (–16)
🔻 «Бристоль»
Вологодская область: 157 → 126 (–31)
Бурятия: 74 → 43 (–31)
Также сократились местные сети:
🔻 «Пищеторг» (Вологодская область) - –42, планируется закрытие ещё 19 точек.
«Ограничения наиболее чувствительны для торговых сетей с высокой долей спиртного в выручке. Сказывается не только сокращение времени торговли, но и запрет на продажу спиртного в жилых домах, где очень часто располагаются продуктовые магазины и алкомаркеты» – поясняет Михаил Бурмистров.
Другие регионы тоже ужесточают правила торговли алкоголем. В столичной агломерации на сети «Меркурий ритейл холдинга» введенные меры пока не повлияли:
🔺«Красное & белое» в Подмосковье - +25 магазинов
🔺«Бристоль» - –4
Краткая версия ежеквартального обзора FMCG
Узнать о базе торговых сетей FMCG РФ
🔻 «Красное & Белое»
Вологодская область: 144 → 66 (–78)
Бурятия: 56 → 32 (–24)
Калмыкия: 73 → 57 (–16)
🔻 «Бристоль»
Вологодская область: 157 → 126 (–31)
Бурятия: 74 → 43 (–31)
Также сократились местные сети:
🔻 «Пищеторг» (Вологодская область) - –42, планируется закрытие ещё 19 точек.
«Ограничения наиболее чувствительны для торговых сетей с высокой долей спиртного в выручке. Сказывается не только сокращение времени торговли, но и запрет на продажу спиртного в жилых домах, где очень часто располагаются продуктовые магазины и алкомаркеты» – поясняет Михаил Бурмистров.
Другие регионы тоже ужесточают правила торговли алкоголем. В столичной агломерации на сети «Меркурий ритейл холдинга» введенные меры пока не повлияли:
🔺«Красное & белое» в Подмосковье - +25 магазинов
🔺«Бристоль» - –4
Краткая версия ежеквартального обзора FMCG
Узнать о базе торговых сетей FMCG РФ


11.04.202509:32
⚡ Эксперты INFOLine собрали новое саммари обзоров по развитию FMCG и e-grocery рынков, включив в него самое важное за последние два месяца.
🪂 В этот период розничный товарооборот значительно замедлил темпы роста.
🚀 Инфляции сбавляла скорость в первой половине марта, однако на последней неделе с 25-го по 31-е число наверстала упущенное и к началу года составила 2,61% против 1,87% за аналогичный период 2024-го.
⛔ Весна 2025-го принесла первые плоды законотворческих новаций. Результатом жесткой политики российских регионов в отношении торговли алкоголем «Красное&Белое» и «Бристоль» существенно сократили число своих объектов.
Игроки FMCG-рынка наполнили повестку любопытными инфоповодами:
🔹«ВкусВилл» начал тестировать бьюти-корнер,
🔹«Винлаб» нацелился на IPO,
🔹«Яндекс Лавка» взяла в партнеры зоомагазины.
👋 Из саммари вы также узнаете, что гипермаркеты Selgros уходят в историю, а «Мираторг» прогнозирует в 2025 году снижение производства говядины на 20%.
🌟 Не забудьте скачать полный текст здесь.
🪂 В этот период розничный товарооборот значительно замедлил темпы роста.
🚀 Инфляции сбавляла скорость в первой половине марта, однако на последней неделе с 25-го по 31-е число наверстала упущенное и к началу года составила 2,61% против 1,87% за аналогичный период 2024-го.
⛔ Весна 2025-го принесла первые плоды законотворческих новаций. Результатом жесткой политики российских регионов в отношении торговли алкоголем «Красное&Белое» и «Бристоль» существенно сократили число своих объектов.
Игроки FMCG-рынка наполнили повестку любопытными инфоповодами:
🔹«ВкусВилл» начал тестировать бьюти-корнер,
🔹«Винлаб» нацелился на IPO,
🔹«Яндекс Лавка» взяла в партнеры зоомагазины.
👋 Из саммари вы также узнаете, что гипермаркеты Selgros уходят в историю, а «Мираторг» прогнозирует в 2025 году снижение производства говядины на 20%.
🌟 Не забудьте скачать полный текст здесь.


11.04.202506:49
Совокупные продажи СТМ у десятки крупнейших FMCG-ритейлеров за 2024 год выросли на 24% до 2,35 трлн рублей, посчитали авторы обзора INFOLine.
Рост доли СТМ в выручке десяти лидеров замедлился: в 2024 году она увеличилась на 0,3 п.п. до 24,9% против 1,3 п.п. в 2023-м.
«ВкусВилл» упрочил позиции, доля СТМ в его выручке составляет 95%. За ним следует сеть «ДА!» – 50%. Третью позицию занимает «Чижик» – 47%.
Доля СТМ «Магнита» (с учетом «Дикси» и «Самбери») сократилась на 0,6 п.п. до 18,3%. У «Ленты» показатель снизился с 17,8% до 16,6%.
Торговой сетью с наибольшей долей СТМ является «Ермолино»: 100%, весь ассортимент – продукты собственного производства. При этом в рейтинге сетей по выручке от СТМ «Ермолино» занимает 5-ю позицию.
С точки зрения объемов выручки от СТМ лидерство по-прежнему у X5 Group. Доля private labels в продажах у «Пятерочки» выросла с 24% до 24,6%, у «Перекрестка» – с 21% до 23%. У «Чижика» она сократилась до 47%.
Больше информации – в краткой версии обзора.
Рост доли СТМ в выручке десяти лидеров замедлился: в 2024 году она увеличилась на 0,3 п.п. до 24,9% против 1,3 п.п. в 2023-м.
«ВкусВилл» упрочил позиции, доля СТМ в его выручке составляет 95%. За ним следует сеть «ДА!» – 50%. Третью позицию занимает «Чижик» – 47%.
Доля СТМ «Магнита» (с учетом «Дикси» и «Самбери») сократилась на 0,6 п.п. до 18,3%. У «Ленты» показатель снизился с 17,8% до 16,6%.
Торговой сетью с наибольшей долей СТМ является «Ермолино»: 100%, весь ассортимент – продукты собственного производства. При этом в рейтинге сетей по выручке от СТМ «Ермолино» занимает 5-ю позицию.
С точки зрения объемов выручки от СТМ лидерство по-прежнему у X5 Group. Доля private labels в продажах у «Пятерочки» выросла с 24% до 24,6%, у «Перекрестка» – с 21% до 23%. У «Чижика» она сократилась до 47%.
Больше информации – в краткой версии обзора.


10.04.202513:29
🔥 ПИЩЁВКА3D x RUSSIAN RETAIL SHOW: ГОТОВАЯ ЕДА — ГОТОВЫЙ БИЗНЕС!
24 апреля в Центре Международной Торговли пройдет специальный трек конференции ПИЩЁВКА3D в рамках масштабного форума Russian Retail Show.
📊 Тема дня: ИНДУСТРИЯ ГОТОВОЙ ЕДЫ — самый быстрорастущий сегмент рынка!
Готовая еда — это не просто тренд, это уже новая реальность. Рынок растет, а вопросов у его участников становится все больше.
На Пищёвке вы узнаете:
🔹 Как войти в «лигу чемпионов» производителей готовой еды
🔹 Какие тренды и закономерности прогнозируются на рынке
🔹 Как выйти на масштабный ритейл со своим продуктом
🔹 Какие стратегии качества и безопасности — самые эффективные.
На сцене выступят топовые спикеры от ведущих компаний — "Магнит", "Яндекс Лавка", Mr. Food, ВкусВилл, QUMMY и другие представители пищевых производств и ритейла.
✨ На форуме соберутся 6000+ участников! А значит, будет море возможностей для знакомства ритейла и производителей, живые дискуссии и нетворкинг, который работает!
🎁 Участие в конференции бесплатное по предварительной регистрации для розничных сетей, FMCG-компаний и E-commerce ритейла.
Регистрация и другие тарифы: https://pischevka3d.ru/retail
24 апреля в Центре Международной Торговли пройдет специальный трек конференции ПИЩЁВКА3D в рамках масштабного форума Russian Retail Show.
📊 Тема дня: ИНДУСТРИЯ ГОТОВОЙ ЕДЫ — самый быстрорастущий сегмент рынка!
Готовая еда — это не просто тренд, это уже новая реальность. Рынок растет, а вопросов у его участников становится все больше.
На Пищёвке вы узнаете:
🔹 Как войти в «лигу чемпионов» производителей готовой еды
🔹 Какие тренды и закономерности прогнозируются на рынке
🔹 Как выйти на масштабный ритейл со своим продуктом
🔹 Какие стратегии качества и безопасности — самые эффективные.
На сцене выступят топовые спикеры от ведущих компаний — "Магнит", "Яндекс Лавка", Mr. Food, ВкусВилл, QUMMY и другие представители пищевых производств и ритейла.
✨ На форуме соберутся 6000+ участников! А значит, будет море возможностей для знакомства ритейла и производителей, живые дискуссии и нетворкинг, который работает!
🎁 Участие в конференции бесплатное по предварительной регистрации для розничных сетей, FMCG-компаний и E-commerce ритейла.
Регистрация и другие тарифы: https://pischevka3d.ru/retail


09.04.202511:19
Коллеги! Регистрация на бизнес-встречу лидеров ритейла в Узбекистане активно продолжается.
📅16 апреля в Ташкенте лидеры крупнейших торговых сетей Узбекистана обсудят:
• тренды развития отрасли и перспективы её модернизации в 2025 году;
• стратегии роста и формы внедрения цифровых инструментов;
• перспективы e-commerce и многое другое.
Вы сможете протестировать инновации Yandex Retail Tech в области компьютерного зрения и автоматизированной логистики на демонстрационном стенде!
📌Формат встречи - закрытая, offline.
Регистрация обязательна - это можно сделать на сайте или через бот.
Аналогичная встреча уже состоялась в Казахстане, участники обменялись успешными кейсами и определили новые векторы сотрудничества. По многочисленным просьбам запускаем проект и в Ташкенте - камерный и сфокусированный на практических решениях.
Не упустите возможность присоединиться к диалогу лидеров ритейла в Узбекистане!🚀
📅16 апреля в Ташкенте лидеры крупнейших торговых сетей Узбекистана обсудят:
• тренды развития отрасли и перспективы её модернизации в 2025 году;
• стратегии роста и формы внедрения цифровых инструментов;
• перспективы e-commerce и многое другое.
Вы сможете протестировать инновации Yandex Retail Tech в области компьютерного зрения и автоматизированной логистики на демонстрационном стенде!
📌Формат встречи - закрытая, offline.
Регистрация обязательна - это можно сделать на сайте или через бот.
Аналогичная встреча уже состоялась в Казахстане, участники обменялись успешными кейсами и определили новые векторы сотрудничества. По многочисленным просьбам запускаем проект и в Ташкенте - камерный и сфокусированный на практических решениях.
Не упустите возможность присоединиться к диалогу лидеров ритейла в Узбекистане!🚀


Пераслаў з:
Свободная касса (ритейл & e-com)

08.04.202513:41
Умные корзины в Lidl
Нидерландская сеть супермаркетов тестирует корзины, которые не нужно нести или везти, обнаружили коллеги. Такая корзина сама едет за покупателем. Вернее, за его смартфоном. Чтобы это произошло, нужно отсканировать QR-код в приложении.
Идея отличная. У нас только один вопрос: почему корзина, а не тележка? Не всем покупателям по тем или иным причинам комфортно постоянно наклоняться. Хотя, возможно, до тележек дело еще просто не дошло.
™️ Свободная касса
Нидерландская сеть супермаркетов тестирует корзины, которые не нужно нести или везти, обнаружили коллеги. Такая корзина сама едет за покупателем. Вернее, за его смартфоном. Чтобы это произошло, нужно отсканировать QR-код в приложении.
Идея отличная. У нас только один вопрос: почему корзина, а не тележка? Не всем покупателям по тем или иным причинам комфортно постоянно наклоняться. Хотя, возможно, до тележек дело еще просто не дошло.
™️ Свободная касса


08.04.202512:59
🎤Михаил Бурмистров выступит с докладом на Retail & FMCG Day
10 апреля пройдет отраслевая конференция "Яндекса" - Retail & FMCG Day. Развитие каналов продаж, обновленные данные и рейтинги представит генеральный директор «INFOLine-Аналитики» Михаил Бурмистров.
В числе спикеров конференции также:
• Евгения Кодолова, директор направления «Потребительские товары» «Яндекс Рекламы»,
• Дмитрий Самсонов, индустриальный лидер категории FMCG «Яндекс Рекламы»,
• Александра Калюкина, директор по маркетингу торговой сети «Чижик»,
• Иван Бокачев, директор по развитию онлайн-продаж Х5 Digital,
• Ирина Зернышко, директор по маркетинговым коммуникациям «Арнест-Юнирусь».
Для клиентов INFOLine действуют особые условия участия. Число мест ограничено!
📌Для регистрации обратитесь к менеджеру или напишите в бот (не забудьте указать название мероприятия).
10 апреля пройдет отраслевая конференция "Яндекса" - Retail & FMCG Day. Развитие каналов продаж, обновленные данные и рейтинги представит генеральный директор «INFOLine-Аналитики» Михаил Бурмистров.
В числе спикеров конференции также:
• Евгения Кодолова, директор направления «Потребительские товары» «Яндекс Рекламы»,
• Дмитрий Самсонов, индустриальный лидер категории FMCG «Яндекс Рекламы»,
• Александра Калюкина, директор по маркетингу торговой сети «Чижик»,
• Иван Бокачев, директор по развитию онлайн-продаж Х5 Digital,
• Ирина Зернышко, директор по маркетинговым коммуникациям «Арнест-Юнирусь».
Для клиентов INFOLine действуют особые условия участия. Число мест ограничено!
📌Для регистрации обратитесь к менеджеру или напишите в бот (не забудьте указать название мероприятия).


08.04.202509:31
🔎Ключевые показатели 2024 года в производстве продуктов питания и напитков в РФ:
🍖 Мясные продукты: производство мясных (мясосодержащих) кулинарных изделий выросло на 22,2%, достигнув рекордного - 217,8 тыс. т!
🧈 Молочная продукция: сливочное масло стремительно подорожало на 36,2% из-за роста стоимости сырья. Многие производители переключились на выпуск сливок – их производство увеличилось на 14,7% (до 362 тыс. т).
🍞 Хлеб: выпуск хлеба недлительного хранения продолжает снижаться (–21% за 10 лет). Зато растет спрос на замороженные полуфабрикаты: производство хлебобулочных ЗПФ выросло на 22,3% (до 455,5 тыс. т).
🍫 Кондитерские изделия: биржевая цена на какао-бобы выросла в 2,8 раза, что привело к удорожанию шоколада. В ответ производители нарастили выпуск кондитерской продукции без какао (+11,2%), особенно популярен стал белый шоколад (+57,6%).
Подробнее о развитии рынка продуктов питания и напитков – в исследовании INFOLine.
Краткую версию можно скачать по ссылке.
Для связи с нами нажмите здесь.
🍖 Мясные продукты: производство мясных (мясосодержащих) кулинарных изделий выросло на 22,2%, достигнув рекордного - 217,8 тыс. т!
🧈 Молочная продукция: сливочное масло стремительно подорожало на 36,2% из-за роста стоимости сырья. Многие производители переключились на выпуск сливок – их производство увеличилось на 14,7% (до 362 тыс. т).
🍞 Хлеб: выпуск хлеба недлительного хранения продолжает снижаться (–21% за 10 лет). Зато растет спрос на замороженные полуфабрикаты: производство хлебобулочных ЗПФ выросло на 22,3% (до 455,5 тыс. т).
🍫 Кондитерские изделия: биржевая цена на какао-бобы выросла в 2,8 раза, что привело к удорожанию шоколада. В ответ производители нарастили выпуск кондитерской продукции без какао (+11,2%), особенно популярен стал белый шоколад (+57,6%).
Подробнее о развитии рынка продуктов питания и напитков – в исследовании INFOLine.
Краткую версию можно скачать по ссылке.
Для связи с нами нажмите здесь.


Пераслаў з:
ВЕДОМОСТИ

04.04.202512:13
📰 Москва вошла в число лидеров по низким ценам за высокую кухню. Исследование «Ведомостей»
Средний чек в московских ресторанах со звездой Michelin составляет $71 на человека. По размеру чека столица России заняла второе место после Ханоя, где пообедать можно за $67, и опередила Мехико ($79). Самые дорогие города – Дубай ($194), Женева ($192) и Гонконг ($182), посчитали «Ведомости».
«Ведомости» изучили цены в меню ресторанов со звездой Michelin и сопоставили их с данными статистических ведомств о зарплатах в столицах 35 крупнейших стран мира. Полученный индекс показал, где самая доступная в мире звездная кухня.
Месячный заработок москвича оказался эквивалентен 21 обеду в топовом ресторане. Среди 35 мировых столиц Москва по этому показателю расположилась на 17-й строчке рейтинга.
🔸Московские рестораны впервые получили звезды Michelin в 2021 году. Две звезды получил один из залов ресторана Artest шеф-повара Артема Естафьева под названием Chef’s Table. Еще один ресторан – Savva из Novikov Group – получил одну звезду.
🔸Высокую награду в виде двух звезд получил и Twins Garden, работающий в формате дегустационных меню и основанный шеф-поварами братьями Иваном и Сергеем Березуцкими.
Подробнее – в исследовании на нашем сайте.
📰 Подпишитесь на «Ведомости»
Средний чек в московских ресторанах со звездой Michelin составляет $71 на человека. По размеру чека столица России заняла второе место после Ханоя, где пообедать можно за $67, и опередила Мехико ($79). Самые дорогие города – Дубай ($194), Женева ($192) и Гонконг ($182), посчитали «Ведомости».
«Ведомости» изучили цены в меню ресторанов со звездой Michelin и сопоставили их с данными статистических ведомств о зарплатах в столицах 35 крупнейших стран мира. Полученный индекс показал, где самая доступная в мире звездная кухня.
Месячный заработок москвича оказался эквивалентен 21 обеду в топовом ресторане. Среди 35 мировых столиц Москва по этому показателю расположилась на 17-й строчке рейтинга.
🔸Московские рестораны впервые получили звезды Michelin в 2021 году. Две звезды получил один из залов ресторана Artest шеф-повара Артема Естафьева под названием Chef’s Table. Еще один ресторан – Savva из Novikov Group – получил одну звезду.
🔸Высокую награду в виде двух звезд получил и Twins Garden, работающий в формате дегустационных меню и основанный шеф-поварами братьями Иваном и Сергеем Березуцкими.
Подробнее – в исследовании на нашем сайте.
📰 Подпишитесь на «Ведомости»
Рэкорды
24.04.202523:59
2.5KПадпісчыкаў11.03.202523:59
0Індэкс цытавання27.03.202513:44
429Ахоп 1 паста20.03.202513:22
188Ахоп рэкламнага паста27.03.202513:44
3.50%ER27.03.202513:44
17.81%ERRРазвіццё
Падпісчыкаў
Індэкс цытавання
Ахоп 1 паста
Ахоп рэкламнага паста
ER
ERR
Гісторыя змяненняў канала
Увайдзіце, каб разблакаваць больш функцый.