Просто о витаминах и минералах
Любому живому организму для своей жизнедеятельности необходимы витамины и минералы. Несмотря на разные категории, они помогают поддерживать здоровье и хорошее самочувствие. Но хотя витамины и минералы часто группируются вместе, эти соединения в химическом и биологическом плане – совершенно разные.
Что витаминки, что минералки являются микроэллементами. Это означает, что организму их нужно совсем не много - в микро дозах. Большие количества, постоянный избыток витаминов или минералов могут принести больше вреда, чем пользы.
Сбалансированное питание, богатое цельным зерном, овощами, фруктами, полезными жирами и другими питательными продуктами - отличный способ получить эти микроэлементы. А при дефиците витаминов и минералов в пище, восполнить дефицит помогут пищевые добавки.
Теперь поговорим о витаминах
Витамины - это органические соединения. То есть они могут быть разрушены различными источниками, включая тепло, воздух и свет. В категории витаминов есть два различных типа: водорастворимые и жирорастворимые витамины.
Водорастворимые витамины - вещества, которые растворяются в воде. И, поскольку наши тела состоят в основном из воды, они легко всасываются в кровь. Это также означает, что организм склонен устранять избыток этих витаминов при мочеиспускании. Все витамины группы B и витамин C растворимы в воде.
Жирорастворимые витамины - соединения, которые не растворяются в воде. В рационе человека есть четыре жирорастворимых витамина, которые включают: Витамины А, Д, Е, К.
Поскольку эти витамины не могут растворяться в воде, они лучше всего всасываются в организм с пищей, имеющей высокое содержание жиров.
Теперь поговорим о минералах
Основные (базовые) минералы (иногда их еще называют макроэлементами) и микроэлементы. Основные минералы классифицируются как вещества, необходимые в объеме от 100 миллиграммов в день и более, и включают в себя: Кальций, Калий, Фосфор, Натрий, Хлор, Магний, Сера
Микроэлементы (которых нужно меньше 100 мг в день) включают в себя: Железо, Цинк, Йод, Хром, Селен, Фтор, Молибден, Медь, Марганец.
Важно знать о минералах
Организм ежедневно нуждается в макроэлементах и хранит достаточно большое их количество в тканях. Эти минералы не более важны для вашего здоровья, чем микроэлементы; они просто присутствуют в вашем теле в больших количествах.
Основные минералы работают в организме разным способом. Калий, например, быстро всасывается в кровоток, где свободно циркулирует и выводится почками, подобно водорастворимым витаминам. Кальций больше похож на жирорастворимые витамины, потому, что для его всасывания и транспорта необходим носитель.
Одной из ключевых задач основных минералов является поддержание правильного баланса воды в организме. В этом ведущую роль играют натрий, хлор и калий. Три других основных минерала - кальций, фосфор и магний - важны для здоровья костей. Сера помогает стабилизировать белковые структуры, в том числе те, которые составляют волосы, кожу и ногти.
Избыток одного минерала грозит дефицитом другого. Обычно такая проблема возникает из-за нерационального приема пищевых добавок.
Что делаю я?
Иду сдавать платно кровь на витамины и минералы. В гемотесте это называется "Чек-ап Pro: витамины и минералы". Смотрю на результаты. Как правило после зимы, у меня валятся некоторые показатели. Начинаю кумекать над тем, как все это дело восстановить, так как на улице весна, а хочется выглядеть ярче, краше и главное здоровее.
В итоге, в магазине спортивного питания нахожу комплекс витаминов и минералов "Opti-women".
В нем содержится 23 важных витаминов и минералов:
- 17 фито-нутриентов для поддержания тонуса и хорошего самочувствия организма;
- здоровье кожи, волос, ногтей;
- антивозрастные агенты;
- эффективный витаминно-минеральный комплекс для женщин;
- поддержание работы нервной системы;
- питание сердечной мышцы и забота о здоровье сосудистой системы.
И начинаю принимать по 1 капсуле 2 раза в день во время еды.
Это была рубрика "Просто БАДы" 😊
