Дом, сколько бы он ни кочевал между городами, становится именно домом, а не стенами, когда впускаешь в него традиции, правила и воспоминания своей семьи.
Из года в год мой дом наполняется сладким ароматом куличей, таинством их приготовления, нежностью и спокойной радостью. Рецепт чуда пасхальных дней и самих куличей — от моей бабушки, а у нее — от её.
— Бабуль, вот-вот Пасха, а куличи мы еще не сделали. Идем на кухню?
— Доченька (так меня называла бабушка), я старенькая стала, не смогу испечь в этом году. Сходи купи лучше, всё ведь сегодня купить можно, хорошее время, — посоветовала она и на самом деле прилегла на диван.
— Это же наша ТРАДИЦИЯ. Любимый праздник. Нельзя так, — вскипели во мне все грани девичьего максимализма.
— Так рецепт ты сама знаешь, раз традиция. Что-то забудешь — я рядом, — хитро отправила меня на кухню бабушка.
Долго лежать, вслушиваясь в кухонные шорохи, она, конечно, не смогла, и вскоре присоединилась ко мне. Но к изготовлению выпечки больше не притронулась: ответственность за эту традицию была вверена повзрослевшей 18-летней мне. С тех пор не прерывалась: тем же замесом на 24 кулича — в Пасху нужно делиться.
Мои старшие уже более 15 лет наблюдают из лучших миров за тем, как я следую правилам нашей семьи. Именно традиции нас сближают, стирая преграды лет и измерений. И мы снова словно вместе поем на любой из кухонь в любом из городов русские народные песни, популярные в юность моей бабушки. Тихонько так, осторожно, чтобы чудо не спугнуть.
Это — моя Пасха, и мой дом. А о пасхальных традициях семей Запорожской области мы скоро расскажем и даже покажем.
