♨️ «Ресторан Posh China предлагает блюда за 540 долларов с десертами для «аутентичного» вкуса»: Ресторан в Шанхае внес в меню десерт из слоновьего навоза.
«Ресторан, известный своей экологически чистой кухней, предлагает ряд инновационных блюд, среди которых листья деревьев, покрытые медом кубики льда и десерт, приготовленный из стерилизованных, высушенных фекалий слона. Десерт входит в сет из 15 блюд, стоимость которого составляет 550 долларов.
Блюдо представляет собой слоновий навоз, амортизированный травяными духами, с добавлением фруктового джема, пыльцы и медового сорбета. Хотя закон Китая о гигиене пищевых продуктов требует, чтобы еда была нетоксичной, безвредной и соответствовала стандартам питания, остается неясным, соответствуют ли этим правилам десерты, приготовленные из слоновьего навоза, несмотря на прохождение дезинфекции»