Кулінарні рецепти
Тільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні.
Смакуйте разом з нами!
З питань реклами - @recepti_adv_bot
Смакуйте разом з нами!
З питань реклами - @recepti_adv_bot
记录
05.01.202423:59
122.5K订阅者23.08.202423:59
100引用指数06.12.202323:59
25.4K每帖平均覆盖率13.03.202516:44
17.1K广告帖子的平均覆盖率10.09.202423:59
86.67%ER27.07.202323:59
21.50%ERR
05.04.202513:00
Тертий пиріг 🍰
вершкове масло 73%-220 г
цукор-120 г (можна менше, хто любить не дуже солодке)
яйця-2 шт
сіль-дрібка
ванільний цукор-10 г
розпушувач-10 г
борошно-420 г
варення(густе)-400 г
Випікаємо при t180, 25-30 хвилин.
TikTok автор: ann_. food
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
вершкове масло 73%-220 г
цукор-120 г (можна менше, хто любить не дуже солодке)
яйця-2 шт
сіль-дрібка
ванільний цукор-10 г
розпушувач-10 г
борошно-420 г
варення(густе)-400 г
Випікаємо при t180, 25-30 хвилин.
TikTok автор: ann_. food
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
19.03.202508:00
Смачні біляші, як в дитинстві 🧇
Тісто:
•вода 300 мл
•борошно 400 г
•сіль 1ч.л
•цукор 1 ст.л
•дріжджі сухі 1 ч.л
До води додаємо сіль, цукор, дріжджі перемішуємо, додаємо просіяне борошно і замішуємо тісто. Тісто повинно бути рідке і більше борошна додавати не потрібно. Ставимо на 40-50 хв в тепле місце. При формуванні біляшів додайте олії, щоб тісто не прилипало до рук.
Начинка:
•фарш 300 г
•цибуля 2 шт.
•сіль, перець
TikTok автор:trokhlib_liliya
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Тісто:
•вода 300 мл
•борошно 400 г
•сіль 1ч.л
•цукор 1 ст.л
•дріжджі сухі 1 ч.л
До води додаємо сіль, цукор, дріжджі перемішуємо, додаємо просіяне борошно і замішуємо тісто. Тісто повинно бути рідке і більше борошна додавати не потрібно. Ставимо на 40-50 хв в тепле місце. При формуванні біляшів додайте олії, щоб тісто не прилипало до рук.
Начинка:
•фарш 300 г
•цибуля 2 шт.
•сіль, перець
TikTok автор:trokhlib_liliya
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
12.03.202519:00
Скумбрія маринована в кетчупі 🍅
Скумбрія свіжоморожена 2 шт
Цибуля 2-3 шт
Маринад:
Кетчуп - 250 г
Сіль - 1 ч.л.
Цукор - 1 ст.л.
Олія - 80 мл
Оцет - 70 мл
Лавровий лист - 2-3 шт
Коріандр горошком - 1 ч.л.
Чорний перець горошком - 1 ч.л.
Запашний перець - 6 шт
Після закипання охолодити маринад і потім заливати рибку.
Маринувати 1 добу.
За цим рецептом можна маринувати і оселедця.
TikTok автор:vita_datsenko
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Скумбрія свіжоморожена 2 шт
Цибуля 2-3 шт
Маринад:
Кетчуп - 250 г
Сіль - 1 ч.л.
Цукор - 1 ст.л.
Олія - 80 мл
Оцет - 70 мл
Лавровий лист - 2-3 шт
Коріандр горошком - 1 ч.л.
Чорний перець горошком - 1 ч.л.
Запашний перець - 6 шт
Після закипання охолодити маринад і потім заливати рибку.
Маринувати 1 добу.
За цим рецептом можна маринувати і оселедця.
TikTok автор:vita_datsenko
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
14.03.202513:00
Пампушки з часником та кропом 🧄🌱
Для тіста:
▫️500 мл теплої води
▫️50 г цукру
▫️1 ч.л солі з невеликою гіркою
▫️30 г пресованих дріжджів (або 10 г сухих)
▫️850-900 г борошна
▫️100 мл олії
Часниковий соус:
▫️1 головка часнику
▫️дрібка солі
▫️60 мл олії
▫️80 мл холодної води
▫️невеликий пучок кропу або замінити на заморожений.
Випікати при температурі 190 градусів 20-25 хв.
TikTok автор: viktoria_food0
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Для тіста:
▫️500 мл теплої води
▫️50 г цукру
▫️1 ч.л солі з невеликою гіркою
▫️30 г пресованих дріжджів (або 10 г сухих)
▫️850-900 г борошна
▫️100 мл олії
Часниковий соус:
▫️1 головка часнику
▫️дрібка солі
▫️60 мл олії
▫️80 мл холодної води
▫️невеликий пучок кропу або замінити на заморожений.
Випікати при температурі 190 градусів 20-25 хв.
TikTok автор: viktoria_food0
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
16.03.202517:00
Не сухі, дуже смачні і соковиті реберця, які тануть у роті ☺️
Реберця 600-700 г
Копчена паприка 1 ч.л.
Сухий часник 1 ч.л.
Чорний перець 0.5 ч.л.
Гірчиця з медом 50 г
Соєвий соус 80 г
Сіль за смаком (я не додавала)
▪️Змішуємо копчену паприку, сухий часник, чорний перець, гірчицю з медом та соєвий соус від. Добре перемішуємо і ароматний маринад вже готовий.
▪️Беремо реберця, кладемо їх у рукав для запікання, додаємо маринад. Зав’язуємо рукав і ретельно все перемішуємо, щоб м’ясо рівномірно просочилося.
▪️Залишаємо при кімнатній температурі на 30 хвилин, після чого відправляємо в холодильник на 2–3 години або, що ще краще, на ніч.
▪️Дістаємо реберця з холодильника та ставимо запікатися в духовку, розігріту до 180 °C на 80 хвилин. Потім розрізаємо рукав і допікаємо ще 10 хвилин, щоб м’ясо підрум’янилося.
TikTok автор: albik. food
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Реберця 600-700 г
Копчена паприка 1 ч.л.
Сухий часник 1 ч.л.
Чорний перець 0.5 ч.л.
Гірчиця з медом 50 г
Соєвий соус 80 г
Сіль за смаком (я не додавала)
▪️Змішуємо копчену паприку, сухий часник, чорний перець, гірчицю з медом та соєвий соус від. Добре перемішуємо і ароматний маринад вже готовий.
▪️Беремо реберця, кладемо їх у рукав для запікання, додаємо маринад. Зав’язуємо рукав і ретельно все перемішуємо, щоб м’ясо рівномірно просочилося.
▪️Залишаємо при кімнатній температурі на 30 хвилин, після чого відправляємо в холодильник на 2–3 години або, що ще краще, на ніч.
▪️Дістаємо реберця з холодильника та ставимо запікатися в духовку, розігріту до 180 °C на 80 хвилин. Потім розрізаємо рукав і допікаємо ще 10 хвилин, щоб м’ясо підрум’янилося.
TikTok автор: albik. food
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
26.03.202519:00
Вітамінний чай для імунітету 🍋🍊
▫️1 апельсин
▫️1 лимон
▫️50 г кореню імбиру
▫️3 ст.л меду
▫️трішки куркуми
TikTok автор:viktoria_food0
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
▫️1 апельсин
▫️1 лимон
▫️50 г кореню імбиру
▫️3 ст.л меду
▫️трішки куркуми
TikTok автор:viktoria_food0
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
27.03.202513:00
Заливний пиріг з капустою🔥
-яйця 3 шт
-сметана 20% 150 г
-майонез 150 г
-борошно 180 г
-розпушувач 2 ч.л
-сіль 0,5 ч.л
-цукор 1 ч.л
-кунжут
📌1 ст.л з гіркою ~ 20 г борошна
Начинка:
-капуста 500 г
-цибуля 1 шт
-морква 1 шт
-томатна паста 1 ст.л
-вода 50-70 мл
-зелень (кріп, петрушка)
-сіль, чорний перець, сушений часник, паприка
-рослинна олія
Яйця вбиваємо в миску, додаємо сіль, цукор і збиваємо вінчиком.
Вливаємо сметану і майонез. Всипаємо розпушувач і борошно, ретельно перемішуємо. Половину тіста вливаємо у форму, застелену силіконізованим! пергаментом (якщо такого немає, то змащуємо форму маслом). Викладаємо капусту, зверху поливаємо іншою частиною тіста і розрівнюємо. Посипаємо кунжутом. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хв (залежить від форми і духовки), готовність перевіряйте шпажкою.
Виймаємо з форми і смакуємо.
TikTok автор:foodblog_kristi
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
-яйця 3 шт
-сметана 20% 150 г
-майонез 150 г
-борошно 180 г
-розпушувач 2 ч.л
-сіль 0,5 ч.л
-цукор 1 ч.л
-кунжут
📌1 ст.л з гіркою ~ 20 г борошна
Начинка:
-капуста 500 г
-цибуля 1 шт
-морква 1 шт
-томатна паста 1 ст.л
-вода 50-70 мл
-зелень (кріп, петрушка)
-сіль, чорний перець, сушений часник, паприка
-рослинна олія
Яйця вбиваємо в миску, додаємо сіль, цукор і збиваємо вінчиком.
Вливаємо сметану і майонез. Всипаємо розпушувач і борошно, ретельно перемішуємо. Половину тіста вливаємо у форму, застелену силіконізованим! пергаментом (якщо такого немає, то змащуємо форму маслом). Викладаємо капусту, зверху поливаємо іншою частиною тіста і розрівнюємо. Посипаємо кунжутом. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хв (залежить від форми і духовки), готовність перевіряйте шпажкою.
Виймаємо з форми і смакуємо.
TikTok автор:foodblog_kristi
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
登录以解锁更多功能。
