🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Готовим "Жаренный снег".
Нам нужны:
—Три шарика мороженого "пломбир"
—Хлопья(Любые)
—Яйцо(1 шт)
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
➖➖➖➖➖➖➖➖
Итак, измельчаем в блендере хлопья а затем высыпаем в миску. Разбиваем одно яйцо и хорошо перемешиваем.
Приступаем к снегу из мороженого:
Обваливаем шарик в кокосовой стружке, в яйцах и кукурузных хлопьях. На мороженом панировка держится намного лучше чем на снеге. Так, на заметку🤩 В панировке не должно остаться ни единой дырочки, иначе мороженое вытечет в масло. Погружаем шарик в кастрюлю с маслом и ждём 20 секунд. Вытаскиваем и оставляем на салфетке чтобы стекло лишнее масло.
И выкладываем "жаренный снег" на доску. Сверху украшаем сахарной пудрой.
Bon appetit, mon amour!~