
Российский духовно-культурный центр на Бранли
"Российский духовно-культурный центр на Бранли" 群组最新帖子
30.04.202516:21
🎥A l'occasion du 80ème anniversaire de la Victoire dans la Seconde Guerre mondiale, nous vous invitons à la projection exclusive d'un drame de guerre L'Air (2023, réal. Alexeï Guerman Jr.), lundi 5 mai.
🎙La soirée débutera par une composition poétique et musicale présentée par le théâtre d'enfants Les Gamins à 18 h 30, suivie par la projection du film à 19 h.
📖Synopsis : Seconde Guerre mondiale. De violents combats se déroulent en URSS. Une unité de femmes pilotes arrive dans un régiment d'aviation mixte. Toutes sont encore jeunes,et ne comprennent pas encore pleinement ce qu'est la guerre. Ces femmes ont du mal dans le monde masculin, mais elles prouvent jour après jour qu'elles ne sont pas pires que les hommes.
ℹ️Lundi 5 mai, début de la soirée à 18 h 30, projection à 19 h
en russe sous-titré en anglais
🎟Entrée gratuite sur inscription ICI
🎙La soirée débutera par une composition poétique et musicale présentée par le théâtre d'enfants Les Gamins à 18 h 30, suivie par la projection du film à 19 h.
📖Synopsis : Seconde Guerre mondiale. De violents combats se déroulent en URSS. Une unité de femmes pilotes arrive dans un régiment d'aviation mixte. Toutes sont encore jeunes,et ne comprennent pas encore pleinement ce qu'est la guerre. Ces femmes ont du mal dans le monde masculin, mais elles prouvent jour après jour qu'elles ne sont pas pires que les hommes.
ℹ️Lundi 5 mai, début de la soirée à 18 h 30, projection à 19 h
en russe sous-titré en anglais
🎟Entrée gratuite sur inscription ICI
30.04.202516:18
🎥По случаю празднования 80-летия Победы в Великой Отечественной войне приглашаем на эксклюзивный показ военной драмы "Воздух" (2023, режиссер: А.Герман мл.) в понедельник, 5 мая. Показ организован при поддержке РОСКИНО.
🎙В 18:30 вечер откроет выступление юных артистов детского театра "Гамены" с музыкально-поэтической зарисовкой на тему ВОВ, в 19:00 начнется кинопоказ.
📖Краткое содержание : Великая Отечественная война. В СССР идут тяжелые бои, немецкая армия наступает. В смешанный авиационный полк прибывает подразделение летчиц. Все они — юные, необстрелянные и сперва не совсем понимают, что такое война. Девушкам приходится трудно в мужском мире, но они день за днем в череде воздушных схваток доказывают, что они не хуже мужчин.
ℹ️Понедельник, 5 мая, начало вечера в 18:30
Возрастное ограничение: с 16 лет
Продолжительность: 151 мин.
🎟Вход бесплатный по записи ТУТ
🎙В 18:30 вечер откроет выступление юных артистов детского театра "Гамены" с музыкально-поэтической зарисовкой на тему ВОВ, в 19:00 начнется кинопоказ.
📖Краткое содержание : Великая Отечественная война. В СССР идут тяжелые бои, немецкая армия наступает. В смешанный авиационный полк прибывает подразделение летчиц. Все они — юные, необстрелянные и сперва не совсем понимают, что такое война. Девушкам приходится трудно в мужском мире, но они день за днем в череде воздушных схваток доказывают, что они не хуже мужчин.
ℹ️Понедельник, 5 мая, начало вечера в 18:30
Возрастное ограничение: с 16 лет
Продолжительность: 151 мин.
🎟Вход бесплатный по записи ТУТ
28.04.202519:45
📕Il est difficile d'imaginer la littérature mondiale sans œuvres de Tchekhov. Son nom est connu dans le monde entier mais peu de gens savent que :
❗️Tchekhov a signé ses 1ères œuvres du nom de Antocha Chekhonte, mais l'écrivain a eu plus de 50 pseudonymes différents.
❗️Il existe un mythe selon lequel Tchekhov était de petite taille. Ce n'est pas vrai : il mesurait 182 cm.
❗️Un autre écrivain célèbre, I.Bounine, était son ami proche.
❗️Il aimait beaucoup les chiens. Il avait 2 teckels - Brom Issaich et Hina Markovna.
❗️Un cratère de la planète Mercure a été nommé en l'honneur de Tchekhov.
❗️L'écrivain était un philatéliste amateur - il collectionnait les timbres.
❗️Tchekhov est monté une fois au sommet du volcan Vésuve.
❗️Olga Knipper, l'épouse de Tchekhov, a survécu 55 ans à son mari. Elle est enterrée dans le cimetière de Novodevichy à côté de lui.
❗️Selon sa femme, Tchekhov aimait la nature et détestait que l'on arrache ou coupe des fleurs en sa présence.
❗️En Russie, plus de 1 200 rues portent son nom.
❗️Tchekhov a signé ses 1ères œuvres du nom de Antocha Chekhonte, mais l'écrivain a eu plus de 50 pseudonymes différents.
❗️Il existe un mythe selon lequel Tchekhov était de petite taille. Ce n'est pas vrai : il mesurait 182 cm.
❗️Un autre écrivain célèbre, I.Bounine, était son ami proche.
❗️Il aimait beaucoup les chiens. Il avait 2 teckels - Brom Issaich et Hina Markovna.
❗️Un cratère de la planète Mercure a été nommé en l'honneur de Tchekhov.
❗️L'écrivain était un philatéliste amateur - il collectionnait les timbres.
❗️Tchekhov est monté une fois au sommet du volcan Vésuve.
❗️Olga Knipper, l'épouse de Tchekhov, a survécu 55 ans à son mari. Elle est enterrée dans le cimetière de Novodevichy à côté de lui.
❗️Selon sa femme, Tchekhov aimait la nature et détestait que l'on arrache ou coupe des fleurs en sa présence.
❗️En Russie, plus de 1 200 rues portent son nom.
25.04.202517:24
📜Avec un grand plaisir nous vous invitons au Salon littéraire dédié au grand maître des mots et psychologue subtil Anton Tchekhov, mercredi 30 avril à 19 h.
🎭Les spectateurs seront envoûtés par l'univers de l'écrivain - ironique et triste, rempli d'absurdités, montrant des faiblesses humaines.
Interprété par les artistes de la troupe théâtrale HERITAGE T.
✨️Des scénettes basées sur les récits de Tchekhov :
• Le Choriste - une histoire sur la naïveté, la crédulité féminine et le rêve éternel de l'amour.
• La revanche d'une femme - une miniature drôle et acerbe sur la sophistication de la vengeance d'une femme.
• Après le théâtre - un portrait subtil de la nature romantique d'une jeune fille.
• Une chiffe - un sketch comique sur l'hypocrisie, la condescendance et... le bortsch.
• La vie est belle - une note optimiste de la soirée, où même sur fond de douleur, on croit à la joie et au sens de la vie.
📍📍En russe (un résumé en français sera disponible)
🎟 Entrée gratuite sur inscription ICI
🎭Les spectateurs seront envoûtés par l'univers de l'écrivain - ironique et triste, rempli d'absurdités, montrant des faiblesses humaines.
Interprété par les artistes de la troupe théâtrale HERITAGE T.
✨️Des scénettes basées sur les récits de Tchekhov :
• Le Choriste - une histoire sur la naïveté, la crédulité féminine et le rêve éternel de l'amour.
• La revanche d'une femme - une miniature drôle et acerbe sur la sophistication de la vengeance d'une femme.
• Après le théâtre - un portrait subtil de la nature romantique d'une jeune fille.
• Une chiffe - un sketch comique sur l'hypocrisie, la condescendance et... le bortsch.
• La vie est belle - une note optimiste de la soirée, où même sur fond de douleur, on croit à la joie et au sens de la vie.
📍📍En russe (un résumé en français sera disponible)
🎟 Entrée gratuite sur inscription ICI


25.04.202517:21
📜Дорогие друзья, приглашаем вас на 3-й Литературный салон этого сезона, посвященный великому мастеру слова и тонкому психологу — Антону Павловичу Чехову, в среду, 30 апреля в 19.00.
🎭 Артисты театральной труппы HERITAGE T в уютной атмосфере литературной гостиной погрузят зрителя в мир чеховской иронии и грусти, наполненный нелепостями, показывающий человеческие слабости.
В программе: сценические зарисовки по рассказам:
• Хористка — история о наивности, женской доверчивости и вечной мечте о любви.
• Месть женщины — забавная и острая миниатюра о том, какой изощрённой может быть женская обида.
• После театра — тонкий портрет романтической натуры юной девушки.
• Размазня — комедийная сценка о лицемерии, снисходительности и… борще.
• Жизнь прекрасна — оптимистичная нота вечера, где даже на фоне боли звучит вера в радость и смысл жизни.
🎟Вход бесплатный по записи ТУТ
🎭 Артисты театральной труппы HERITAGE T в уютной атмосфере литературной гостиной погрузят зрителя в мир чеховской иронии и грусти, наполненный нелепостями, показывающий человеческие слабости.
В программе: сценические зарисовки по рассказам:
• Хористка — история о наивности, женской доверчивости и вечной мечте о любви.
• Месть женщины — забавная и острая миниатюра о том, какой изощрённой может быть женская обида.
• После театра — тонкий портрет романтической натуры юной девушки.
• Размазня — комедийная сценка о лицемерии, снисходительности и… борще.
• Жизнь прекрасна — оптимистичная нота вечера, где даже на фоне боли звучит вера в радость и смысл жизни.
🎟Вход бесплатный по записи ТУТ


25.04.202510:01
🎶❤️ От всей души благодарим талантливых музыкантов Юлию Иконникову, Полину Шульгину и Марию Петунину за вчерашний удивительный концерт, ставший настоящий музыкальным подарком для публики РДКПЦ. Сердечно благодарим Всероссийскую виолончельную академию за помощь в его организации и надеемся, что наше доброе сотрудничество продолжится в будущем.
🎶 Проникновенное исполнение цикла П.И. Чайковского «Времена года» - прозвучали все 12 "месяцев" - позволило французской публике прочувствовать, как великий композитор воспринимал смену времен года и настроения природы. Каждый месяц в этом музыкальном путешествии был по-особенному выразителен: апрель наполнен светом, предвещающим весну; июль – яркий и шумный разгар лета; меланхоличный октябрь согревал душу как русская песня, звучащая в промозглый вечер; декабрь завершил цикл на яркой ноте, будто в ожидании новогодних праздников.
✨️Благодаря виртуозной и чувственной игре музыкантов великая музыка Чайковского предстала перед зрителями по-новому – трепетно и вдохновляюще!
🎶 Проникновенное исполнение цикла П.И. Чайковского «Времена года» - прозвучали все 12 "месяцев" - позволило французской публике прочувствовать, как великий композитор воспринимал смену времен года и настроения природы. Каждый месяц в этом музыкальном путешествии был по-особенному выразителен: апрель наполнен светом, предвещающим весну; июль – яркий и шумный разгар лета; меланхоличный октябрь согревал душу как русская песня, звучащая в промозглый вечер; декабрь завершил цикл на яркой ноте, будто в ожидании новогодних праздников.
✨️Благодаря виртуозной и чувственной игре музыкантов великая музыка Чайковского предстала перед зрителями по-новому – трепетно и вдохновляюще!
23.04.202510:15
📍 Table-ronde « 80 ans après : Russie et France dans le camp de la Victoire », 29 avril 2025 à 19 h
À l’occasion du 80e anniversaire de la fin de la Seconde Guerre mondiale, nous vous invitons à une conférence-table ronde avec interventions des historiens Mme Annie Lacroix-Riz, M. Éric Branca, M. Laurent Henninger et Mme Elena Malysheva, historienne russe (sous réserve) .
📜Cette conférence-table ronde vise à remettre en place des vérités sur la contribution déterminante de l’Union soviétique à la victoire sur le nazisme, ainsi que son rôle historique dans la reconnaissance de la France comme puissance victorieuse, puis membre permanent du Conseil de sécurité de l’ONU.
Cet événement est organisé par l’association France-Oural, la chaîne Telegram « Quoi de neuf », et l’Union France-Russie CEI pays russophones.
📍
🎟 Entrée gratuite sur inscription ICI
À l’occasion du 80e anniversaire de la fin de la Seconde Guerre mondiale, nous vous invitons à une conférence-table ronde avec interventions des historiens Mme Annie Lacroix-Riz, M. Éric Branca, M. Laurent Henninger et Mme Elena Malysheva, historienne russe (sous réserve) .
📜Cette conférence-table ronde vise à remettre en place des vérités sur la contribution déterminante de l’Union soviétique à la victoire sur le nazisme, ainsi que son rôle historique dans la reconnaissance de la France comme puissance victorieuse, puis membre permanent du Conseil de sécurité de l’ONU.
Cet événement est organisé par l’association France-Oural, la chaîne Telegram « Quoi de neuf », et l’Union France-Russie CEI pays russophones.
📍
Pour tout public, la conférence se tiendra en français
🎟 Entrée gratuite sur inscription ICI


22.04.202521:44
🎶Концерт трех талантливых российских музыкантов, продолжающих традиции Московской государственной консерватории им. Чайковского, Ю.Иконниковой, фортепиано, П.Шульгиной, скрипка, и М.Петуниной, виолончель, в четверг, 24 апреля в 19.00. Они исполнят весь фортепианный цикл "Времена года" П.И.Чайковского, чтобы слушатели могли целиком оценить этот музыкальный шедевр.
🫶 Благодарим Виолончельную академию за помощь в организации концерта❤️
🎹Ю.Иконникова, фортепиано и орган, окончила Московскую государственную консерваторию им.Чайковского; организатор единственного в России конкурса ансамблей с органом; выступает соло и в ансамблях.
🎶П.Шульгина, скрипка, лауреат всероссийских и международных конкурсов, студентка Московской государственной консерватории им. Чайковского, часто выступает в ансамбле с органом.
🎶М.Петунина, виолончель, лауреат всероссийских и международных конкурсов, студентка Московской государственной консерватории им. Чайковского (класс О. Бугаева).
🎟ПОСЛЕДНИЕ МЕСТА МОЖНО ЗАБРОНИРОВАТЬ ТУТ
🫶 Благодарим Виолончельную академию за помощь в организации концерта❤️
🎹Ю.Иконникова, фортепиано и орган, окончила Московскую государственную консерваторию им.Чайковского; организатор единственного в России конкурса ансамблей с органом; выступает соло и в ансамблях.
🎶П.Шульгина, скрипка, лауреат всероссийских и международных конкурсов, студентка Московской государственной консерватории им. Чайковского, часто выступает в ансамбле с органом.
🎶М.Петунина, виолончель, лауреат всероссийских и международных конкурсов, студентка Московской государственной консерватории им. Чайковского (класс О. Бугаева).
🎟ПОСЛЕДНИЕ МЕСТА МОЖНО ЗАБРОНИРОВАТЬ ТУТ


21.04.202512:03
🎹Récital d'un jeune pianiste Maxim KLYETSUN, mardi 22 avril à 19 h.
🎹L'un des plus talentueux pianistes portugais de la nouvelle génération, Maxim (né en 2006), diplômé du Conservatoire Bomfim, se perfectionne à l'École Normale de Musique de Paris. Nonobstant son jeune âge, cette année, Maxim à gagné le prestigieux Ier Prix du Piano Bern 2025; auparavant, il a gagné également les Iers Prix aux The New York International Music Competition, VIII Sardoal International Piano Meeting, 20th Edition Fundão International Music Competition, Lisa de Sousa Pedroso Prize, Caneres International Music Competition, Vienna, 4th Oeiras Piano Competition, V Étoiles Nouvelles International Competition, Paris.
📜 PROGRAMME : G.Fauré Op.31 Impromptu N.2; S.Rachmaninov Morceaux de fantasie op.3 N.1 Elegie; S.Rachmaninov Variations on a Theme of Corelli Op.42; F.Liszt Hungarian Rhapsody N.6; R.Schumann Op.13 Études Symphoniques.
🎟 Entrée gratuite sur inscription ICI
🎹L'un des plus talentueux pianistes portugais de la nouvelle génération, Maxim (né en 2006), diplômé du Conservatoire Bomfim, se perfectionne à l'École Normale de Musique de Paris. Nonobstant son jeune âge, cette année, Maxim à gagné le prestigieux Ier Prix du Piano Bern 2025; auparavant, il a gagné également les Iers Prix aux The New York International Music Competition, VIII Sardoal International Piano Meeting, 20th Edition Fundão International Music Competition, Lisa de Sousa Pedroso Prize, Caneres International Music Competition, Vienna, 4th Oeiras Piano Competition, V Étoiles Nouvelles International Competition, Paris.
📜 PROGRAMME : G.Fauré Op.31 Impromptu N.2; S.Rachmaninov Morceaux de fantasie op.3 N.1 Elegie; S.Rachmaninov Variations on a Theme of Corelli Op.42; F.Liszt Hungarian Rhapsody N.6; R.Schumann Op.13 Études Symphoniques.
🎟 Entrée gratuite sur inscription ICI


19.04.202523:39
Со светлым праздником Пасхи! Христос Воскресе!
Jouyeuses Paques!
Jouyeuses Paques!


18.04.202516:58
📍Chers amis, si vous voulez apprendre davantage sur les traditions de célébration de Pâques en Russie et en France, visitez notre exposition y consacrée du 22 au 27 avril.
🧁Cette année, les orthodoxes et les catholiques célèbrent Pâques le même jour - le 20 avril.
🌿À сette occasion, la designer et décoratrice française d’origine russe Natalia Tarasevich-Ledoux et la présidente de la branche russe de la Renaissance française, Zoya Arrignon présentent une exposition Table de Pâques, qui raconte les traditions de célébration de cette fête religieuse en Russie et en France.
🌿Les visiteurs de l'exposition découvriront des œuvres de l'art décoratif traditionnel russe de l'atelier de céramique de la ville de Semikarakorsk ainsi que des œuvres contemporaines du designer franco-russe Natalia Tarasevich-Ledoux qui présentera sa nouvelle collection de textile et de porcelaine et de l'atelier de décoration parisien Home by Ibsa.
📍 Tous les jours de 14 h à 19 h.
🎟 Entrée gratuite sur inscription ICI
🧁Cette année, les orthodoxes et les catholiques célèbrent Pâques le même jour - le 20 avril.
🌿À сette occasion, la designer et décoratrice française d’origine russe Natalia Tarasevich-Ledoux et la présidente de la branche russe de la Renaissance française, Zoya Arrignon présentent une exposition Table de Pâques, qui raconte les traditions de célébration de cette fête religieuse en Russie et en France.
🌿Les visiteurs de l'exposition découvriront des œuvres de l'art décoratif traditionnel russe de l'atelier de céramique de la ville de Semikarakorsk ainsi que des œuvres contemporaines du designer franco-russe Natalia Tarasevich-Ledoux qui présentera sa nouvelle collection de textile et de porcelaine et de l'atelier de décoration parisien Home by Ibsa.
📍 Tous les jours de 14 h à 19 h.
🎟 Entrée gratuite sur inscription ICI


17.04.202519:22
🧁Pâques russes : chaleur familiale, traditions et arôme des koulitch
Pâques est l'une des fêtes les plus attendues en Russie. C'est le moment où l’odeur appétissant de la pâtisserie se sent dans les maisons et la table festive est garnie de koulitch, de fromage blanc de Pâques et, bien sûr, d'œufs teints.
Ce jeudi Saint nous aimerions partager avec vous quelques recettes de plats traditionnels de Pâques russes.
🥚Pourquoi colorer les œufs ?
La tradition remonte à l'Antiquité. L'œuf est un symbole de vie et de résurrection. Le rouge, la couleur la plus populaire pour la teinture, symbolise le sang du Christ versé pour le salut. Aujourd’hui, on utilise des couleurs différents, décore des œufs avec des dessins et des ornements.
L'une des façons les plus courantes de teindre les œufs consiste à utiliser des colorants naturels. Le plus populaire est la pelure d'oignon. On verse de l'eau dans la pelure, on y ajoute du sel et un peu de vinaigre, on fait bouillir le tout pendant 30 minutes, puis on y fait cuire des œufs. La couleur va du doré au bordeaux foncé.
Mais il existe d'autres colorants naturels :
- betterave - teinte rose et rougeâtre,
- curcuma - couleur jaune vif,
- chou rouge - bleu ou violet,
- épinards - couleur verte.
🪺Et le battement des œufs ?
Il s'agit d'une tradition amusante qui concerne aussi bien les enfants que les adultes. Chacun choisit un œuf « de combat » et une bataille amicale commence. Celui qui fend la coquille est le perdant, et celui qui reste intact est considéré comme le « vainqueur » et se promène fièrement toute la journée. L'essentiel est la bonne humeur et les rires à la table de fête.
🧁Koulitch de Pâques est un vrai délice. Pour le préparer il faut :
- 500 g de farine
- 200 ml de lait
- 100 g de beurre
- 2 œufs
- 7 g de levure sèche
- 100 g de raisins secs
- une pincée de sel
- un sachet de vanilline
Préparer la pâte levée avec le lait, la levure, le sucre et la moitié de la farine. Laisser reposer pendant 30 minutes. Ajouter ensuite le reste des ingrédients et pétrir la pâte. Laisser lever pendant 1,5 à 2 heures. Lorsque la pâte lève, ajoutez les raisins secs, placez la pâte dans les moules à environ 1/3 et laissez-la lever pendant 30-40 minutes. Faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 35 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'une brochette.
Pour le glaçage il faut :
- 1 blanc d'œuf (œuf)
- 200 g de sucre glace
- 1 cuillère à café de jus de citron
Battre le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'il devienne légèrement mousseux, vous pouvez utiliser un batteur à faible vitesse. Ajouter progressivement le sucre glace, en continuant à battre jusqu'à ce que le mélange soit épais et brillant. Ajoutez le jus de citron si vous souhaitez une saveur plus légère et plus fraîche. Le glaçage est prêt ! Déposez le glaçage à la cuillère sur le couscous refroidi. Le glaçage séchera rapidement et deviendra épais, il est donc préférable de l'appliquer immédiatement après la cuisson.
🧁Avez-vous déjà goûté la fameuse Pâques au fromage blanc ? Non ? Voici une recette facile sans cuisson :
- 500 g de fromage blanc
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 100 ml de crème fraîche
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 50 g de raisins secs
Passez le fromage blanc au tamis ou battez-le à l'aide d'un mixeur. Ramollir le beurre, mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Transférer dans un moule tapissé d'étamine, mettre sous presse au réfrigérateur pendant une nuit.
Pâques est l'une des fêtes les plus attendues en Russie. C'est le moment où l’odeur appétissant de la pâtisserie se sent dans les maisons et la table festive est garnie de koulitch, de fromage blanc de Pâques et, bien sûr, d'œufs teints.
Ce jeudi Saint nous aimerions partager avec vous quelques recettes de plats traditionnels de Pâques russes.
🥚Pourquoi colorer les œufs ?
La tradition remonte à l'Antiquité. L'œuf est un symbole de vie et de résurrection. Le rouge, la couleur la plus populaire pour la teinture, symbolise le sang du Christ versé pour le salut. Aujourd’hui, on utilise des couleurs différents, décore des œufs avec des dessins et des ornements.
L'une des façons les plus courantes de teindre les œufs consiste à utiliser des colorants naturels. Le plus populaire est la pelure d'oignon. On verse de l'eau dans la pelure, on y ajoute du sel et un peu de vinaigre, on fait bouillir le tout pendant 30 minutes, puis on y fait cuire des œufs. La couleur va du doré au bordeaux foncé.
Mais il existe d'autres colorants naturels :
- betterave - teinte rose et rougeâtre,
- curcuma - couleur jaune vif,
- chou rouge - bleu ou violet,
- épinards - couleur verte.
🪺Et le battement des œufs ?
Il s'agit d'une tradition amusante qui concerne aussi bien les enfants que les adultes. Chacun choisit un œuf « de combat » et une bataille amicale commence. Celui qui fend la coquille est le perdant, et celui qui reste intact est considéré comme le « vainqueur » et se promène fièrement toute la journée. L'essentiel est la bonne humeur et les rires à la table de fête.
🧁Koulitch de Pâques est un vrai délice. Pour le préparer il faut :
- 500 g de farine
- 200 ml de lait
- 100 g de beurre
- 2 œufs
- 7 g de levure sèche
- 100 g de raisins secs
- une pincée de sel
- un sachet de vanilline
Préparer la pâte levée avec le lait, la levure, le sucre et la moitié de la farine. Laisser reposer pendant 30 minutes. Ajouter ensuite le reste des ingrédients et pétrir la pâte. Laisser lever pendant 1,5 à 2 heures. Lorsque la pâte lève, ajoutez les raisins secs, placez la pâte dans les moules à environ 1/3 et laissez-la lever pendant 30-40 minutes. Faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 35 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'une brochette.
Pour le glaçage il faut :
- 1 blanc d'œuf (œuf)
- 200 g de sucre glace
- 1 cuillère à café de jus de citron
Battre le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'il devienne légèrement mousseux, vous pouvez utiliser un batteur à faible vitesse. Ajouter progressivement le sucre glace, en continuant à battre jusqu'à ce que le mélange soit épais et brillant. Ajoutez le jus de citron si vous souhaitez une saveur plus légère et plus fraîche. Le glaçage est prêt ! Déposez le glaçage à la cuillère sur le couscous refroidi. Le glaçage séchera rapidement et deviendra épais, il est donc préférable de l'appliquer immédiatement après la cuisson.
🧁Avez-vous déjà goûté la fameuse Pâques au fromage blanc ? Non ? Voici une recette facile sans cuisson :
- 500 g de fromage blanc
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 100 ml de crème fraîche
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 50 g de raisins secs
Passez le fromage blanc au tamis ou battez-le à l'aide d'un mixeur. Ramollir le beurre, mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Transférer dans un moule tapissé d'étamine, mettre sous presse au réfrigérateur pendant une nuit.
17.04.202519:18
🧁 Пасха – один из самых радостных праздников в России.
Накануне этого светлого дня хотим поделиться некоторыми традиционными рецептами приготовления русских пасхальных блюд.
🥚Почему мы красим яйца?
Традиция уходит корнями в глубокую древность. Яйцо — символ жизни и воскресения. Красный цвет, самый популярный для окрашивания, символизирует кровь Христа, пролитую во имя спасения человека.
Сегодня яйца окрашивают в самые разные цвета, украшают узорами, картинками.
Один из самых распространенных способов покрасить яйца – с помощью натуральных природных красителей. Самый популярный – луковая шелуха. Ее заливают водой, добавляют соль и немного уксуса, варят 30 минут, затем отваривают в этом растворе яйца.
Цвет получается от золотистого до темно-бордового.
Но есть и другие натуральные красители:
- свекла – розовый и красноватый оттенок,
- куркума – ярко-желтый цвет,
- краснокочанная капуста – синий или фиолетовый,
- шпинат – зеленый цвет.
🥚А как же "биться яйцами"?
Это весёлая традиция, в которую вовлечены и дети, и взрослые. Каждый выбирает себе яйцо, и начинается дружеское сражение. У кого скорлупа треснет — тот проиграл, а у кого осталась целой — считается "победителем".
🧁Что может быть вкуснее пасхального кулича? Для его приготовления понадобится:
- 500 г муки
- 200 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 7 г сухих дрожжей
- 100 г изюма
- щепотка соли
- пакетик ванилина
Делаем опару из молока, дрожжей, сахара и половины муки. Отставляем на 30 минут. Затем добавляем остальные ингредиенты, вымешиваем тесто.
Даем ему подойти 1,5 – 2ч. Когда тесто поднимется, добавляем изюм, выкладываем тесто по формам примерно на 1/3 и снов даем настояться 30-40 минут. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. Готовность проверяем шпажкой.
🧁Вот простой рецепт глазури для кулича:
- 1 белок (яйцо)
- 200 г сахарной пудры
- 1 ч. ложка лимонного сока
Взбейте белок до образования лёгкой пены, можно использовать миксер на низкой скорости. Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать, пока масса не станет густой и блестящей. Добавьте лимонный сок, если хотите получить чуть более лёгкий и свежий вкус. Глазурь готова! Наносите её на остывший кулич с помощью ложки. Глазурь будет быстро сохнуть и становиться плотной, так что лучше её наносить на кулич сразу после приготовления.
🧁А вот и творожная пасха – без выпекания:
- 500 г творога
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 100 мл сметаны
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 50 г изюма
Творог протереть через сито или пробить блендером. Масло размягчить, все смешать до однородности. Переложить в форму, выстланную марлей, поставить под пресс в холодильник на ночь.
Накануне этого светлого дня хотим поделиться некоторыми традиционными рецептами приготовления русских пасхальных блюд.
🥚Почему мы красим яйца?
Традиция уходит корнями в глубокую древность. Яйцо — символ жизни и воскресения. Красный цвет, самый популярный для окрашивания, символизирует кровь Христа, пролитую во имя спасения человека.
Сегодня яйца окрашивают в самые разные цвета, украшают узорами, картинками.
Один из самых распространенных способов покрасить яйца – с помощью натуральных природных красителей. Самый популярный – луковая шелуха. Ее заливают водой, добавляют соль и немного уксуса, варят 30 минут, затем отваривают в этом растворе яйца.
Цвет получается от золотистого до темно-бордового.
Но есть и другие натуральные красители:
- свекла – розовый и красноватый оттенок,
- куркума – ярко-желтый цвет,
- краснокочанная капуста – синий или фиолетовый,
- шпинат – зеленый цвет.
🥚А как же "биться яйцами"?
Это весёлая традиция, в которую вовлечены и дети, и взрослые. Каждый выбирает себе яйцо, и начинается дружеское сражение. У кого скорлупа треснет — тот проиграл, а у кого осталась целой — считается "победителем".
🧁Что может быть вкуснее пасхального кулича? Для его приготовления понадобится:
- 500 г муки
- 200 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 7 г сухих дрожжей
- 100 г изюма
- щепотка соли
- пакетик ванилина
Делаем опару из молока, дрожжей, сахара и половины муки. Отставляем на 30 минут. Затем добавляем остальные ингредиенты, вымешиваем тесто.
Даем ему подойти 1,5 – 2ч. Когда тесто поднимется, добавляем изюм, выкладываем тесто по формам примерно на 1/3 и снов даем настояться 30-40 минут. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. Готовность проверяем шпажкой.
🧁Вот простой рецепт глазури для кулича:
- 1 белок (яйцо)
- 200 г сахарной пудры
- 1 ч. ложка лимонного сока
Взбейте белок до образования лёгкой пены, можно использовать миксер на низкой скорости. Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать, пока масса не станет густой и блестящей. Добавьте лимонный сок, если хотите получить чуть более лёгкий и свежий вкус. Глазурь готова! Наносите её на остывший кулич с помощью ложки. Глазурь будет быстро сохнуть и становиться плотной, так что лучше её наносить на кулич сразу после приготовления.
🧁А вот и творожная пасха – без выпекания:
- 500 г творога
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 100 мл сметаны
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 50 г изюма
Творог протереть через сито или пробить блендером. Масло размягчить, все смешать до однородности. Переложить в форму, выстланную марлей, поставить под пресс в холодильник на ночь.
13.04.202510:32
🎶Jeudi 17 avril, nous vous invitons au concert Mon âme te chante lors duquel Matthieu Carmelah (chant & guitare) intérpretera les chansons russes en français traduites par Marina Luschenko.
🎸Matthieu Carmelah est un musicien-chanteur de reprises dont le répertoire vaste et varié comprend des standards de nombreux styles : pop, variété française, rock, funk... Depuis 2020, Matthieu collabore avec la traductrice Marina Lushchenko, enregistrant à ce jour plus de 180 adaptations françaises de chansons russes.
📄Marina Lushchenko, titulaire d'un doctorat en Lettres a traduit plus de 400 chansons russes du XIXe au XXIe siècles (romance, musique soviétique et russe, chanson d'auteur, musique rock, chansons de films et de dessins animés).
📜AU PROGRAMME : romances du début du XXe s., chansons soviétiques, chansons contemporaines, chants spirituels.
📍A partir de 6 ans
Jeudi 17 avril à 19 h
🎟 Entrée gratuite sur inscription
🎸Matthieu Carmelah est un musicien-chanteur de reprises dont le répertoire vaste et varié comprend des standards de nombreux styles : pop, variété française, rock, funk... Depuis 2020, Matthieu collabore avec la traductrice Marina Lushchenko, enregistrant à ce jour plus de 180 adaptations françaises de chansons russes.
📄Marina Lushchenko, titulaire d'un doctorat en Lettres a traduit plus de 400 chansons russes du XIXe au XXIe siècles (romance, musique soviétique et russe, chanson d'auteur, musique rock, chansons de films et de dessins animés).
📜AU PROGRAMME : romances du début du XXe s., chansons soviétiques, chansons contemporaines, chants spirituels.
📍A partir de 6 ans
Jeudi 17 avril à 19 h
🎟 Entrée gratuite sur inscription


07.04.202512:10
🗿📜Nous poursuivons notre série de publications sur les institutions culturelles pendant la Grande Guerre patriotique. Aujourd'hui, nous allons raconter comment la Galerie d'État Tretiakov a su préserver sa collection unique.
🎨🗞Dès les premières semaines de la guerre, un travail colossal dé démontage et d'évacuation de l'exposition s'est déroulé à la Galerie Tretiakov. Pour la première fois dans l'histoire du musée, tous les tableaux ont été retirées des murs et des cadres en un temps record. Les grandes toiles ont été mises sur des rouleaux, enfermées dans du métal, scellées et emballées dans des boîtes bien isolées.
🚂De la gare de Kazansky à Novossibirsk, est parti un échelon contenant des objets de la Galerie Tretiakov, du Musée national d'Art moderne occidental, du Musée des beaux-arts Pouchkine et du Musée national d'art oriental. Le directeur de la Galerie Tretiakov, A.Zamochkine, était responsable de l'ensemble de la cargaison. À Novossibirsk, les fonds du musée ont été installés dans le bâtiment inachevé du théâtre d'opéra. Pour conserver la collection intacte et en bon état, il fallait assurer le service de gardiennage 24 h sur 24 dans les réserves, effectuer des rondes et des ouvertures de controle des caisses, examiner des œuvres.
🧱Le bâtiment de la Galerie Tretiakov a été gravement endommagé pendant la guerre : le plafond entre les étages s'est effondré, le plafond de verre a été détruit en plusieurs endroits, les systèmes de chauffage et de ventilation sont tombés en panne et la maison d'habitation à deux étages du personnel a été détruite. À Moscou, une petite équipe d'employés de la Galerie continuait de préserver plusieurs milliers de pièces, de cadres et de châssis provenant des tableaux exportés.
🏗La restauration du bâtiment de la Galerie a commencé dès 1942. La première exposition nationale « La Grande Guerre patriotique » a été inaugurée dans les salles rénovées. Au total, de la fin 1941 à l'automne 1944, la filiale de la Galerie a organisé une vingtaine d'expositions.
🖼✨️Immédiatement après la fin de la guerre, le 17 mai 1945, la Galerie Tretiakov a été rouverte au public. Grâce aux exploits de son personnel, les trésors de l'art russe ont été préservés.
🎨🗞Dès les premières semaines de la guerre, un travail colossal dé démontage et d'évacuation de l'exposition s'est déroulé à la Galerie Tretiakov. Pour la première fois dans l'histoire du musée, tous les tableaux ont été retirées des murs et des cadres en un temps record. Les grandes toiles ont été mises sur des rouleaux, enfermées dans du métal, scellées et emballées dans des boîtes bien isolées.
🚂De la gare de Kazansky à Novossibirsk, est parti un échelon contenant des objets de la Galerie Tretiakov, du Musée national d'Art moderne occidental, du Musée des beaux-arts Pouchkine et du Musée national d'art oriental. Le directeur de la Galerie Tretiakov, A.Zamochkine, était responsable de l'ensemble de la cargaison. À Novossibirsk, les fonds du musée ont été installés dans le bâtiment inachevé du théâtre d'opéra. Pour conserver la collection intacte et en bon état, il fallait assurer le service de gardiennage 24 h sur 24 dans les réserves, effectuer des rondes et des ouvertures de controle des caisses, examiner des œuvres.
🧱Le bâtiment de la Galerie Tretiakov a été gravement endommagé pendant la guerre : le plafond entre les étages s'est effondré, le plafond de verre a été détruit en plusieurs endroits, les systèmes de chauffage et de ventilation sont tombés en panne et la maison d'habitation à deux étages du personnel a été détruite. À Moscou, une petite équipe d'employés de la Galerie continuait de préserver plusieurs milliers de pièces, de cadres et de châssis provenant des tableaux exportés.
🏗La restauration du bâtiment de la Galerie a commencé dès 1942. La première exposition nationale « La Grande Guerre patriotique » a été inaugurée dans les salles rénovées. Au total, de la fin 1941 à l'automne 1944, la filiale de la Galerie a organisé une vingtaine d'expositions.
🖼✨️Immédiatement après la fin de la guerre, le 17 mai 1945, la Galerie Tretiakov a été rouverte au public. Grâce aux exploits de son personnel, les trésors de l'art russe ont été préservés.
记录
07.05.202523:59
588订阅者04.06.202423:59
0引用指数16.01.202501:27
6.6K每帖平均覆盖率23.04.202512:49
495广告帖子的平均覆盖率09.02.202512:38
71.43%ER22.01.202501:27
1434.64%ERR登录以解锁更多功能。