«Некоторые тенденции (детской моды, прим.ред.) всё-таки можно предсказать. Например, если это осенний утренник, то в чаще бронируют платья золотого и красного цветов, которые считаются осенними оттенками. Когда предстоят зимние новогодние утренники, то однозначно предпочтение отдаётся всему блестящему и белому. А 8 Марта – это платья нежно розовые, пудровые»,
— «Джан» в переводе с армянского языка означает дорогой, близкий сердцу человек. Оно упоминается в письменных источниках с тех пор, как много веков назад появилась армянская письменность. Поэтому если вы услышите в свой адрес слово «Джан», это будет означать только то, что вас уважают и проявляют чувство радушия и гостеприимства,
— Моя мама — пекарь. Она всегда баловала нас вкусной выпечкой, и еще в детстве мне хотелось, чтобы все знали, как вкусно она готовит,
«Нам не хотелось видеть в интерьере искусственные материалы. Поэтому, к примеру, отказались от идеи с ламинатом и выбрали наливной пол. Мы также нашли деревянную мебель на сайте объявлений и восстановили её своими руками. В процессе ремонта я впервые в жизни научилась шпаклевать стены, работать с перфоратором и шлифмашинкой. Весь ремонт занял около 1,5-2 месяцев»,
«Мне сначала казалось, что есть некая сезонность в интересе к моей студии. Но чем больше обучений прохожу, тем больше понимаю, что это просто ограничивающий фактор в моей голове. Такое убеждение у собственника бизнеса возникает тогда, когда не хочется что-то менять. Мы все любим комфорт, когда всё идет своим чередом, и потому менять систему работы на период времени, а потом обратно вставать на прежние рельсы – это всегда дискомфорт»,
– Почему «Котлетная»? Я отец двух детей. В каждом доме, в том числе в нашем, есть котлеты. И я подумал, что это отличная идея для кафе, ведь это семейные блюда, домашняя кухня,
«Наша текущая прибыль составляет порядка 300 000 рублей при рентабельности 30%. Около половины выручки уходит на зарплату мастеров»,
– Идею подала моя бабушка. Она живет в квартире, где сохранена обстановка времен СССР. Однако идея – это хорошо, а что с ней делать дальше. Для открытия кафе требуются немалые средства: только площадь под него порядка 150 квадратных метров. Нашелся инвестор, который оценил концепцию и вложил деньги,
«Главный ресурс, который был нужен, – это люди. И, к счастью, он у меня был. Попросила друзей сделать афишу, выстроила небольшую финансовую модель и стала приглашать на мероприятие через свои соцсети»,
«Для старта понадобилось порядка 500 000-600 000 рублей. Всё своими силами, так как по субсидии не прошла. Использовала личные накопления, взяла кредит, плюс финансово поучаствовал муж»,
«С самого первого своего кулинарного мастер-класса я почувствовала, что на них создаётся особая атмосфера между участниками. В такой обстановке каждый человек очень раскрывается, даже самый скромный».
— По образованию я дизайнер одежды. Во время обучения мы создавали свои коллекции и презентовали их. Там я впервые получила опыт организации показа мод и сама побывала в роли модели. Потом стала работать на производстве детской одежды. В какой-то момент руководитель дала сотрудникам задание придумать то, что повысит узнаваемость бренда. Я предложила разработать линию школьной формы. К моему огорчению начальница сочла эту идею неактуальной. А вот я продолжала обдумывать свою потенциальную коллекцию даже спустя два года, работая уже в другой крупной компании. Нужный опыт был. В уме выстраивалась чёткая картинка: какая должна быть коллекция, какие модели мне нужны. Однако реальность расстраивала: в нашем городе не было специалистов, которые сделали бы так, как было задумано. Кроме того, нередко я видела достаточно обидное отношение организаторов показов мод к моделям и дизайнерам. Хотелось по-другому. В конце концов решилась создать своё модельное агентство, сделать всё красиво и с душой. Поэтому поехала учиться и набираться опыта в Москву. И не пожалела: мне было очень непросто, но я действительно получила важные знания и навыки. Но главное – почувствовала уверенность в себе. Так открыла модельное агентство для подростков.
«Я был студентом, обычным парнем, как и многие другие, и хотел заработать. Тогда я и не предполагал, что эти шаги приведут к тому, что мы имеем сейчас»,
«Принципиальными для меня были два момента: у бренда будет местное производство, а принты должны быть авторства кировских дизайнеров»,
«Бизнес через франшизу стал решением многих проблем. Тебе помогут всё организовать и запустить бизнес, а также вывести его в прибыль. Но всё равно на практике средств потребовалось гораздо больше, чем планировалось. По мере подготовки запуска бизнеса всё подорожало – стройматериалы, оборудование выросли в цене гораздо больше, чем мы закладывали на это. Без кредитов, конечно, не обошлось»,
