ГАП «РЕСУРС» ЗАПУСТИЛА КОМБИНАТ ПО ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ МЯСА ЗА 7 МЛРД РУБ.
Группа агропредприятий «Ресурс», крупнейший в России производитель мяса бройлеров, ввела в эксплуатацию комбинат по глубокой переработке мяса «Август» в Невинномысске Ставропольского края. Это первое предприятие группы, которое специализируется на выпуске полуфабрикатов. Его производственная мощность составляет 10 тыс. т готовой продукции в месяц. Объем инвестиций в проект превысил 7 млрд руб., сообщили в компании.
На шести линиях будут выпускать готовые и сырые полуфабрикаты, продукцию обвалки тушек цыплят-бройлеров, мясо механической обвалки и фарши, бобины для донеров, продукцию для партнерской федеральной сети ресторанов быстрого питания.
Мощности единовременного хранения превышают 3 тыс. т в сутки. Удобное местоположение предприятия дает возможности как для доставки продукции в регионы России, так и для развития экспорта, отмечают в компании.