
Рыба Fish
订阅者
671
24 小时00%一周
1-0.2%一个月
264.1%
引用指数
0
提及1频道上的转发0频道上的提及1
每帖平均覆盖率
53
12 小时3 9300%24 小时530%48 小时690%
参与率 (ER)
0.49%
转发0评论0反应0
覆盖率参与率 (ERR)
0%
24 小时0%一周
38.99%一个月
152.03%
每则广告帖子的平均覆盖率
24
1 小时1354.17%1 – 4 小时7052 937.5%4 - 24 小时1770.83%
"Рыба Fish" 群组最新帖子
21.04.202512:42
С февраля 2024 по январь 2025 года на российском рынке розничные продажи чая снизились на 3%, особенно в офлайн-магазинах (-4,1%). Черный чай — основная категория (83,6% продаж) — упал в спросе на 4%, зеленый — на 6%. В «Магните» заметили снижение спроса на пакетированный черный чай (до 50% категории), продажи листового и пакетированного чая снизились, но пирамидки выросли на 6,8%. Фруктово-ягодные чаи и травяные напитки (тизаны) растут, но их доля пока не компенсирует спад традиционного чая. Цены на чай выросли на 8%, но это не основная причина снижения продаж.


21.04.202508:03
В водоемы Ленобласти выпустили более 200 тысяч молоди рыбы
С начала 2025 года в водоемы Ленинградской области выпустили уже 200 тысяч молоди рыбы - сига, кумжи и лосося. Эти работы помогают восполнить биологические ресурсы региона. Рыбу выращивают в специальных садках под контролем ветеринаров.
Молодь в водоемы выпускают через специальный "рукав". Молодь пытается плыть против течения - словно ребенок, который пытается бежать наперекор движению эскалатора. Однако сильный поток в "рукаве" направляет рыбу прямо в Неву.
@rgsevzap
С начала 2025 года в водоемы Ленинградской области выпустили уже 200 тысяч молоди рыбы - сига, кумжи и лосося. Эти работы помогают восполнить биологические ресурсы региона. Рыбу выращивают в специальных садках под контролем ветеринаров.
Молодь в водоемы выпускают через специальный "рукав". Молодь пытается плыть против течения - словно ребенок, который пытается бежать наперекор движению эскалатора. Однако сильный поток в "рукаве" направляет рыбу прямо в Неву.
@rgsevzap


20.04.202515:04
Небольшая рыбка с запахом огурца — корюшка — стала главным героем традиционного культурно-спортивного фестиваля «КОРФЕСТ», который проходит с 16 по 20 апреля 2025 года в Анадыре, столице Чукотского автономного округа. В рамках фестиваля корюшку не только ловят, но и готовят в различных кулинарных стилях — от традиционного до авторского, а гости могут дегустировать разнообразные блюда из этой рыбы.


19.04.202509:08
Россельхознадзор изъял 32 декларации на рыбные консервы в Мурманской области
С января по март 2025 года Североморское управление Россельхознадзора аннулировало 32 декларации соответствия на рыбные консервы местных предприятий. Причина — нарушения при декларировании: методы испытаний не соответствовали стандартам для продукции.
Что проверяли:
• консервированную печень и языки трески;
• консервы из рыбы, крабового мяса, печени, икры и молок.
Декларации отозваны с момента регистрации. Предприятия получили предупреждения и обязаны остановить оборот небезопасной продукции.
С января по март 2025 года Североморское управление Россельхознадзора аннулировало 32 декларации соответствия на рыбные консервы местных предприятий. Причина — нарушения при декларировании: методы испытаний не соответствовали стандартам для продукции.
Что проверяли:
• консервированную печень и языки трески;
• консервы из рыбы, крабового мяса, печени, икры и молок.
Декларации отозваны с момента регистрации. Предприятия получили предупреждения и обязаны остановить оборот небезопасной продукции.


17.04.202514:49
В Калининградской области компания «Русская улитка» начала производство черной икры из осетровых, расширив ассортимент с 2023 года стерляжьей икрой. Производство ведётся щадящим методом, сохраняющим жизнь рыбам, что важно для устойчивого рыбоводства. Ранее лидером по производству черной икры в Северо-Западном федеральном округе была Вологодская область, но теперь Калининград начинает составлять ей конкуренцию.
17.04.202511:14
Глава Карелии Артур Парфенчиков поручил создать в регионе технопарк для переработки морских водорослей и производства пищевой, фармацевтической и другой продукции. Сейчас в Белом море водоросли собирают 14 организаций и предпринимателей, добывая более 1000 тонн в год. По оценкам ученых, ресурс Белого моря составляет около 50 тысяч тонн, при этом используется лишь около 10%.
转发自:Северная кухня
СК
12.04.202506:52
Современные мастера высокой кухни в наши дни всё чаще ищут вдохновение в старинных рецептах. Такие эксперименты обязательно находят отклик у определенной части гурманов, особенно если дело касается реконструкции еды, упоминаемой в классической литературе. Многие блюда, названия которых знакомы нам с самого детства, перестают быть художественной абстракцией и обретают вполне реальные вкус и форму.


11.04.202516:05
Рыбак на пути атомного ледокола - такое увидишь не каждый день
10.04.202510:02
В субботу 12 апреля в Провиденском муниципальном округе Чукотки пройдет девятый культурно-этнический фестиваль "Упафест". Участники будут соревноваться в добыче асцидий, а также примут участие в кулинарных и спортивных конкурсах, сообщает ИА "Чукотка".
Место проведения - лед бухты Ткачен, где ловят асцидий, известных как "упа", входящих в рацион местного народа. Основным конкурсом фестиваля станет "Упаловка" – соревнования по вылову асцидий, в которых смогут участвовать команды из трех человек, привезя с собой необходимые инструменты и соблюдая традиционную одежду.
Программа фестиваля также включает конкурсы "Упаежка" с кулинарными изысками и "Город эскимосов" по строительству иглу. Спортивные состязания состоятся среди детей и взрослых в метании гарпуна, перетягивании палки и каната.
Кулинарный конкурс привлечет особое внимание, так как участницы удивят оригинальными блюдами из асцидий. Награды будут вручены победителям в различных номинациях, а местные творческие коллективы представят свои выступления. Гостей фестиваля угостят горячей кашей и чаем.
Место проведения - лед бухты Ткачен, где ловят асцидий, известных как "упа", входящих в рацион местного народа. Основным конкурсом фестиваля станет "Упаловка" – соревнования по вылову асцидий, в которых смогут участвовать команды из трех человек, привезя с собой необходимые инструменты и соблюдая традиционную одежду.
Программа фестиваля также включает конкурсы "Упаежка" с кулинарными изысками и "Город эскимосов" по строительству иглу. Спортивные состязания состоятся среди детей и взрослых в метании гарпуна, перетягивании палки и каната.
Кулинарный конкурс привлечет особое внимание, так как участницы удивят оригинальными блюдами из асцидий. Награды будут вручены победителям в различных номинациях, а местные творческие коллективы представят свои выступления. Гостей фестиваля угостят горячей кашей и чаем.


09.04.202514:16
В Петербурге обнаружили паразитов в партии корюшки из Финского залива
В Северной столице стартовал сезон усиленного лова корюшки. При исследовании партии рыбы, выловленной в западном рыбохозяйственном бассейне Финского залива, были обнаружены гельминты. Об этом сообщает Управление ветеринарии Петербурга.
В Северной столице стартовал сезон усиленного лова корюшки. При исследовании партии рыбы, выловленной в западном рыбохозяйственном бассейне Финского залива, были обнаружены гельминты. Об этом сообщает Управление ветеринарии Петербурга.


08.04.202513:21
В Архангельской области предупреждают об опасности зимней рыбалки в апреле
Старший инспектор ГИМС сообщил, что к весне лед становится пористым и рыхлым из-за солнца и влажности. Выход на него запрещён, если толщина менее 10 см, есть трещины или отрыв от берега, а также при температуре выше 0°C. Все эти условия уже зафиксированы.
Старший инспектор ГИМС сообщил, что к весне лед становится пористым и рыхлым из-за солнца и влажности. Выход на него запрещён, если толщина менее 10 см, есть трещины или отрыв от берега, а также при температуре выше 0°C. Все эти условия уже зафиксированы.


08.04.202505:50
Интересно, а в Вологодской области такой вакансии случайно нет?🤔🤔🤔 У нас ведь тут тоже территория производства осетровой икры. 😉 Которую почти никто "из местных" как-то особо пока и не дегустировал.😁
https://t.me/northvol/24415
https://t.me/northvol/24415
07.04.202516:35
В Москве ищут дегустатора чёрной икры с зарплатой до 200 000 рублей в месяц. Основные требования к кандидату включают тестирование икры и деликатесов из осетрины: Дегустатор должен пробовать и оценивать качество икры и других изделий из осетрины.
Кандидат должен давать оценки по 10-бальной шкале, чтобы обеспечить объективную оценку качества продукции. После дегустации необходимо фиксировать отзывы, чтобы использовать их для улучшения качества продукции.
За «особые заслуги» работодатели обещают скидки на икру, что может быть дополнительным стимулом для сотрудников. Аналогичная вакансия также доступна в Астрахани, где компания «А-Икра» предлагает аналогичные условия.
Кандидат должен давать оценки по 10-бальной шкале, чтобы обеспечить объективную оценку качества продукции. После дегустации необходимо фиксировать отзывы, чтобы использовать их для улучшения качества продукции.
За «особые заслуги» работодатели обещают скидки на икру, что может быть дополнительным стимулом для сотрудников. Аналогичная вакансия также доступна в Астрахани, где компания «А-Икра» предлагает аналогичные условия.
转发自:
СЗФОшная

05.04.202509:01
🔵 Власти Ленобласти опровергли информацию о высоких ценах на местную корюшку
В Ленинградской области начался сезон ловли корюшки, и местные власти поспешили успокоить любителей этой рыбы. Оказалось, опасения о резком подорожании или исчезновении корюшки сильно преувеличены.
Цены на местную корюшку у производителей остаются стабильными уже несколько лет. Дороговизна, которую видят покупатели в начале сезона, объясняется тем, что первыми на прилавки попадает более мелкая корюшка из Финского залива. Настоящая ладожская корюшка появляется чуть позже и по традиционной цене.
🔹Подпишись на СЗФОшную🔹
В Ленинградской области начался сезон ловли корюшки, и местные власти поспешили успокоить любителей этой рыбы. Оказалось, опасения о резком подорожании или исчезновении корюшки сильно преувеличены.
Цены на местную корюшку у производителей остаются стабильными уже несколько лет. Дороговизна, которую видят покупатели в начале сезона, объясняется тем, что первыми на прилавки попадает более мелкая корюшка из Финского залива. Настоящая ладожская корюшка появляется чуть позже и по традиционной цене.
🔹Подпишись на СЗФОшную🔹


记录
01.04.202523:59
676订阅者18.11.202423:59
1400引用指数21.10.202423:59
8.9K每帖平均覆盖率05.10.202423:59
6.5K广告帖子的平均覆盖率17.08.202423:59
8.33%ER21.10.202423:59
1465.40%ERR登录以解锁更多功能。