КУРИЦА ПО КАПИТАНСКИ
✅Картофель - 500 гр
✅Куриное филе - 800 гр
✅Лук - 1 шт
✅Помидоры - 1-2 шт
✅Майонез/сметана - 3 ст.л
✅Сыр
✅Растительное масло
✅Приправа для картофеля/копченая паприка/сушёный чеснок/соль/перец
Приготовление:
✅Отбить куриное филе, нарезать средними кусочками, положить в миску, добавить соль, перец, паприку, чеснок, пару ложек растительного масла, перемешать и оставить мариноваться.
✅В это время нарезать картофель кружочками, переложить в любую ёмкость, добавить пару ложек растительного масла и приправу для курицы (2 столовые ложки), перемешать.
✅Нарезать лук и помидорки, натереть сыр.
✅На противень выложить слоями: картофель, курица, лук, помидоры.
✅Смазать сверху майонезом или сметаной и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
✅За 5 минут до окончания запекания посыпать тёртым сыром. А перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
