Real Food
Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами.
📩 По всем вопросам — @fedouard
Мы на бирже: https://telega.in/c/eda2021
РКН: https://rkn.link/Ux2
📩 По всем вопросам — @fedouard
Мы на бирже: https://telega.in/c/eda2021
РКН: https://rkn.link/Ux2
记录
03.08.202400:33
331K订阅者24.08.202423:59
100引用指数23.01.202518:40
30.8K每帖平均覆盖率02.11.202423:59
20K广告帖子的平均覆盖率18.01.202523:59
3.51%ER23.01.202523:59
9.80%ERR
09.04.202519:10
Хрустящие баклажаны 🍆
#закуска
📝 Ингредиенты:
▫️баклажаны – 3 шт.
▫️яйцо – 3 шт.
▫️сметана – 1 ст. л.
▫️горчица зернистая – 1 ч. л.
▫️соль, перец, паприка
▫️панировочные сухари – 50 г.
▫️мука – 50 г.
▫️соль, чеснок сухой, паприка – по 1 ч. л.
Real Food
#закуска
📝 Ингредиенты:
▫️баклажаны – 3 шт.
▫️яйцо – 3 шт.
▫️сметана – 1 ст. л.
▫️горчица зернистая – 1 ч. л.
▫️соль, перец, паприка
▫️панировочные сухари – 50 г.
▫️мука – 50 г.
▫️соль, чеснок сухой, паприка – по 1 ч. л.
Real Food
17.04.202505:10
Хлеб в рукаве 🥖
#выпечка
📝 Ингредиенты:
▫️теплая вода – 500 мл.
▫️дрожжи – 10 г.
▫️растительное масло – 3 ст. л.
▫️соль – 1 ч. л.
▫️сахар – 1 ст. л.
▫️мука – 700-800 г.
Real Food
#выпечка
📝 Ингредиенты:
▫️теплая вода – 500 мл.
▫️дрожжи – 10 г.
▫️растительное масло – 3 ст. л.
▫️соль – 1 ч. л.
▫️сахар – 1 ст. л.
▫️мука – 700-800 г.
Real Food
24.03.202505:10
Ленивые синнабоны 🥯
#десерт #выпечка
📝 Ингредиенты:
▫️тесто слоеное дрожжевое –500 г.
▫️сахар – 5 ст. л.
▫️корица – 2 ст. л.
▫️сливочное растопленное масло – 30 г.
Крем:
▫️сыр творожный – 150 г.
▫️сахарная пудра – 100 г.
▫️сливки 33%
🍽️ Приготовление:
1. Раскатать тесто, соединить 2 листа, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром с корицей. Затем свернуть в рулет. Порезать рулет на одинаковые кусочки.
2. На дно формы для выпекания положить пергаментную бумагу. Выложить рулетики на расстоянии друг от друга, прижать сверху. Поставить в тёплое место на полчаса.
3. Делаем крем: взбиваем миксером творожный сыр, сахарную пудру и сливки. Если получается густой крем, то добавляем ещё немного сливок. Ставим выпекать синнабоны при 180 градусах примерно на 20 минут. Затем достаем синнабоны из духовки и сразу обильно смазываем кремом.
Real Food
#десерт #выпечка
📝 Ингредиенты:
▫️тесто слоеное дрожжевое –500 г.
▫️сахар – 5 ст. л.
▫️корица – 2 ст. л.
▫️сливочное растопленное масло – 30 г.
Крем:
▫️сыр творожный – 150 г.
▫️сахарная пудра – 100 г.
▫️сливки 33%
🍽️ Приготовление:
1. Раскатать тесто, соединить 2 листа, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром с корицей. Затем свернуть в рулет. Порезать рулет на одинаковые кусочки.
2. На дно формы для выпекания положить пергаментную бумагу. Выложить рулетики на расстоянии друг от друга, прижать сверху. Поставить в тёплое место на полчаса.
3. Делаем крем: взбиваем миксером творожный сыр, сахарную пудру и сливки. Если получается густой крем, то добавляем ещё немного сливок. Ставим выпекать синнабоны при 180 градусах примерно на 20 минут. Затем достаем синнабоны из духовки и сразу обильно смазываем кремом.
Real Food
15.04.202514:10
Оджахури 🍗
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️филе куриного бедра – 8 шт.
▫️картофель – 10 шт.
▫️сладкий перец – 2 шт.
▫️чеснок – 3 зубчика
▫️зелень
🍽️ Приготовление:
1. Для начала маринуем мясо: добавляем соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного масла,хорошо размешать и оставить на 30 минут.
2. Мясо обжарить до готовности на среднем огне, достаём, дальше в этом же масле жарим картошку до готовности, не забываем посолить, затем в этом же масле жарим лук до мягкости, добавляем перец, жарим ещё 5 минут.
3. Мясо и картофель обратно возвращаем в сковородку, добавляем чеснок, зелень, размешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне ещё 5-7 минут.
Real Food
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️филе куриного бедра – 8 шт.
▫️картофель – 10 шт.
▫️сладкий перец – 2 шт.
▫️чеснок – 3 зубчика
▫️зелень
🍽️ Приготовление:
1. Для начала маринуем мясо: добавляем соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного масла,хорошо размешать и оставить на 30 минут.
2. Мясо обжарить до готовности на среднем огне, достаём, дальше в этом же масле жарим картошку до готовности, не забываем посолить, затем в этом же масле жарим лук до мягкости, добавляем перец, жарим ещё 5 минут.
3. Мясо и картофель обратно возвращаем в сковородку, добавляем чеснок, зелень, размешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне ещё 5-7 минут.
Real Food
13.04.202513:10
Заливной пирог с яйцами и тунцом 🐟
#обед #ужин #выпечка
📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 2 шт.
▫️кефир – 350 г.
▫️мука – 200 г.
▫️соль – 1 ч. л.
▫️сахар – 1 ч. л.
▫️сода – 1/2 ч. л.
Начинка:
▫️яйцо отварное – 4 шт.
▫️тунец в собственном соку – 1 банка
▫️зеленый лук – 50 г.
▫️соль – по вкусу
Real Food
#обед #ужин #выпечка
📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 2 шт.
▫️кефир – 350 г.
▫️мука – 200 г.
▫️соль – 1 ч. л.
▫️сахар – 1 ч. л.
▫️сода – 1/2 ч. л.
Начинка:
▫️яйцо отварное – 4 шт.
▫️тунец в собственном соку – 1 банка
▫️зеленый лук – 50 г.
▫️соль – по вкусу
Real Food
07.04.202514:10
Ленивый наполеон 🍰
#десерт #выпечка
📝 Ингредиенты:
▫️молоко – 1 л.
▫️сахар – 300 г.
▫️яйца – 4 шт.
▫️мука – 60 г.
▫️сливочное масло – 60 г.
▫️ванильный сахар
▫️слоёное тесто
Real Food
#десерт #выпечка
📝 Ингредиенты:
▫️молоко – 1 л.
▫️сахар – 300 г.
▫️яйца – 4 шт.
▫️мука – 60 г.
▫️сливочное масло – 60 г.
▫️ванильный сахар
▫️слоёное тесто
Real Food
23.03.202520:10
Копченый сырный суп 🧀
#обед
📝 Ингредиенты:
▫️картофель – 2-3 шт.
▫️лук – 1-2 шт.
▫️морковь – 1 шт.
▫️охотничьи колбаски – 3 шт.
▫️вода – 2 л.
▫️соль, перец
▫️плавленный сыр – 3-4 кубика
▫️зелень, сухарики
Real Food
#обед
📝 Ингредиенты:
▫️картофель – 2-3 шт.
▫️лук – 1-2 шт.
▫️морковь – 1 шт.
▫️охотничьи колбаски – 3 шт.
▫️вода – 2 л.
▫️соль, перец
▫️плавленный сыр – 3-4 кубика
▫️зелень, сухарики
Real Food
31.03.202509:10
Запеканка с курицей и ананасами 🍍
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 400 г.
▫️лук – 1 шт.
▫️помидор – 2-3 шт.
▫️сметана – 3 ст. л.
▫️сыр
▫️яйца – 3 шт.
▫️консервированные ананасы
▫️соль, перец – по вкусу
🍽️ Приготовление:
1. Лук обжарить на небольшом количестве масла.
2. Куриное филе, помидор и ананасы нарезать кубиком. Укладываем в форму для запекания.
3. Для заливки смешать 3 яйца и 3 ст. л. сметаны. Смесь вылить в блюдо и слегка перемешать.
Отправить в духовку на 30-40 минут при 200 градусах.
Real Food
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 400 г.
▫️лук – 1 шт.
▫️помидор – 2-3 шт.
▫️сметана – 3 ст. л.
▫️сыр
▫️яйца – 3 шт.
▫️консервированные ананасы
▫️соль, перец – по вкусу
🍽️ Приготовление:
1. Лук обжарить на небольшом количестве масла.
2. Куриное филе, помидор и ананасы нарезать кубиком. Укладываем в форму для запекания.
3. Для заливки смешать 3 яйца и 3 ст. л. сметаны. Смесь вылить в блюдо и слегка перемешать.
Отправить в духовку на 30-40 минут при 200 градусах.
Real Food
28.03.202519:10
Сочные котлетки 🥩
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 300 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️помидор – 1,5 шт.
▫️сыр – 50 г.
▫️сметана – 2 ст. л.
▫️мука обычная – 2,5 ст. л.
▫️соль – по вкусу
🍽️ Приготовление:
1. Филе режем на мелкие кусочки, добавляем яйцо, тертый сыр, мелко нарезанный укроп и помидоры, остальные ингредиенты – хорошо перемешиваем.
2. Сковороду слегка смазываем растительным маслом, выкладываем на нее котлеты с помощью ложки.
3. Жарим на небольшом огне примерно по 4 минуты с обеих сторон до золотистой корочки. Подаем со сметаной.
Real Food
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 300 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️помидор – 1,5 шт.
▫️сыр – 50 г.
▫️сметана – 2 ст. л.
▫️мука обычная – 2,5 ст. л.
▫️соль – по вкусу
🍽️ Приготовление:
1. Филе режем на мелкие кусочки, добавляем яйцо, тертый сыр, мелко нарезанный укроп и помидоры, остальные ингредиенты – хорошо перемешиваем.
2. Сковороду слегка смазываем растительным маслом, выкладываем на нее котлеты с помощью ложки.
3. Жарим на небольшом огне примерно по 4 минуты с обеих сторон до золотистой корочки. Подаем со сметаной.
Real Food
25.03.202505:10
Панкейки на кефире 🥞
#завтрак #десерт #выпечка
📝 Ингредиенты:
▫️кефир – 250 мл.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️сахар – 2 ст. л.
▫️сода – 1 ч. л.
▫️растительное масло – 50 мл.
▫️кипяток – 200 мл.
▫️мука – 200 г.
Real Food
#завтрак #десерт #выпечка
📝 Ингредиенты:
▫️кефир – 250 мл.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️сахар – 2 ст. л.
▫️сода – 1 ч. л.
▫️растительное масло – 50 мл.
▫️кипяток – 200 мл.
▫️мука – 200 г.
Real Food
23.03.202509:10
Котлеты из курицы и картофеля 🍴
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️грудка куриная – 500 г.
▫️картофель – 2 шт.
▫️лук – 2 шт.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️перец, соль – по вкусу
▫️мука – 5 ст. л.
Real Food
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️грудка куриная – 500 г.
▫️картофель – 2 шт.
▫️лук – 2 шт.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️перец, соль – по вкусу
▫️мука – 5 ст. л.
Real Food
18.04.202517:10
Ленивые чуду 🫓
#завтрак #перекус
📝 Ингредиенты:
▫️мука – 400 г.
▫️творог – 200 г.
▫️пюре картофельное – 200 г.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️лук зеленый
▫️соль, перец
Real Food
#завтрак #перекус
📝 Ингредиенты:
▫️мука – 400 г.
▫️творог – 200 г.
▫️пюре картофельное – 200 г.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️лук зеленый
▫️соль, перец
Real Food
09.04.202517:10
Картофель по-охотничьи 🥔
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️картофель – 1 кг.
▫️охотничьи сосиски – 300 г.
▫️малосольные огурцы – 150 г.
▫️красный перец – 1 шт.
▫️лук – 1 шт.
▫️томатная паста – 70 г.
▫️специи, зелень
🍽️ Приготовление:
1. Картофель нарезаем дольками, хорошо обсушиваем бумажным полотенцем. Не кладем в сковородку влажный картофель, а то не получится корочки. На большом кол-ве масла обжаривает картофель до хрустящей корочки на большом огне, убираем его из сковородки.
2. Обжариваем лук и перец, нарезанные кубиками, минуты 2 на среднем огне. Туда же отправляем томатную пасту, хорошо ее прогреваем в течении 3-4 минут. Добавляем охотничьи колбаски и малосольные огурцы, нарезанные кружочками, обжариваем все вместе минуты 3. Добавляем любимые специи.
3. Возвращаем картофель, перемешиваем до однородности, убираем огонь и оставляем под крышкой, пока картофель полностью не приготовится.
Real Food
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️картофель – 1 кг.
▫️охотничьи сосиски – 300 г.
▫️малосольные огурцы – 150 г.
▫️красный перец – 1 шт.
▫️лук – 1 шт.
▫️томатная паста – 70 г.
▫️специи, зелень
🍽️ Приготовление:
1. Картофель нарезаем дольками, хорошо обсушиваем бумажным полотенцем. Не кладем в сковородку влажный картофель, а то не получится корочки. На большом кол-ве масла обжаривает картофель до хрустящей корочки на большом огне, убираем его из сковородки.
2. Обжариваем лук и перец, нарезанные кубиками, минуты 2 на среднем огне. Туда же отправляем томатную пасту, хорошо ее прогреваем в течении 3-4 минут. Добавляем охотничьи колбаски и малосольные огурцы, нарезанные кружочками, обжариваем все вместе минуты 3. Добавляем любимые специи.
3. Возвращаем картофель, перемешиваем до однородности, убираем огонь и оставляем под крышкой, пока картофель полностью не приготовится.
Real Food
30.03.202505:10
Хычины 🥔
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️картофель – 1 кг.
▫️сулугуни – 300 г.
▫️мука – 400 г.
🍽️ Приготовление:
1. Картофель отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде.
2. Смешиваем мятый картофель с натертым сыром, перемешиваем, добавляем муку.
3. Формируем из теста шарики.
4. Раскатываем шарики до лепешек, обязательно припылив стол мукой (так тесто не будет прилипать к столу).
5. Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон, пока лепешки горячие кладем на них кусочки сливочного масла и распределяем по всему хычину.
6. Подаем с сметаной.
Real Food
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️картофель – 1 кг.
▫️сулугуни – 300 г.
▫️мука – 400 г.
🍽️ Приготовление:
1. Картофель отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде.
2. Смешиваем мятый картофель с натертым сыром, перемешиваем, добавляем муку.
3. Формируем из теста шарики.
4. Раскатываем шарики до лепешек, обязательно припылив стол мукой (так тесто не будет прилипать к столу).
5. Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон, пока лепешки горячие кладем на них кусочки сливочного масла и распределяем по всему хычину.
6. Подаем с сметаной.
Real Food
登录以解锁更多功能。
