Инструкция к России. Гид для иностранных студентов
08.04.202506:00
😍 Сегодня мы расскажем о кондитерском изделии русской кухни из подсушенного фруктово-ягодного пюре или сока — пастиле.
Она впервые была упомянута в документах XVI века. Считается, что традиционная технология приготовления пастилы появилась в Коломне. В старину название изделия писали «постила», от слова «постилать». Процесс приготовления заключался в том, что ее постилали на холстины в деревянные рамки из ольхи и сушили в русской печи.
🫕 Чтобы приготовить пастилу понадобятся только яблоки, сахар, яичный белок и сахарная пудра. Яблоки запекайте в духовке при температуре 180 – 200 градусов в течение получаса. После этого остудите и очистите от кожуры и сердцевины. Переложите мякоть в сито и протрите в миску. В пюре добавьте 170 грамм сахара и тщательно перемешайте. Дайте ему остыть и добавьте яичный белок. Взбивайте венчиком в течение пяти-семи минут.
Часть получившейся смеси оставьте для промазывания пастилы, а остальное — переложите в огнеупорную форму и поставьте в духовку, разогретую до 70 градусов, на восемь часов. Затем остудите и переложите пласт застывшей массы на разделочную доску.
➡️ Нарезайте пастилу острым ножом на одинаковые прямоугольники. Положите их один на другой, промазав каждый слой оставленной яблочно-белковой массой. Подсушите в духовке еще два часа при 70 градусах. В миску насыпьте сахарную пудру и обваляйте в ней пастилу со всех сторон.
#ИнструкцияКРоссии #ВкусыРоссии
Она впервые была упомянута в документах XVI века. Считается, что традиционная технология приготовления пастилы появилась в Коломне. В старину название изделия писали «постила», от слова «постилать». Процесс приготовления заключался в том, что ее постилали на холстины в деревянные рамки из ольхи и сушили в русской печи.
🫕 Чтобы приготовить пастилу понадобятся только яблоки, сахар, яичный белок и сахарная пудра. Яблоки запекайте в духовке при температуре 180 – 200 градусов в течение получаса. После этого остудите и очистите от кожуры и сердцевины. Переложите мякоть в сито и протрите в миску. В пюре добавьте 170 грамм сахара и тщательно перемешайте. Дайте ему остыть и добавьте яичный белок. Взбивайте венчиком в течение пяти-семи минут.
Часть получившейся смеси оставьте для промазывания пастилы, а остальное — переложите в огнеупорную форму и поставьте в духовку, разогретую до 70 градусов, на восемь часов. Затем остудите и переложите пласт застывшей массы на разделочную доску.
➡️ Нарезайте пастилу острым ножом на одинаковые прямоугольники. Положите их один на другой, промазав каждый слой оставленной яблочно-белковой массой. Подсушите в духовке еще два часа при 70 градусах. В миску насыпьте сахарную пудру и обваляйте в ней пастилу со всех сторон.
#ИнструкцияКРоссии #ВкусыРоссии
23.03.202507:00
📍 Брянск — город в западной части России на берегах реки Десны. Рассказываем, что здесь стоит посетить.
🔜 Брянский государственный краеведческий музей
Открылся в 1920 году. Во время Великой Отечественной войны его коллекция была полностью утрачена, но в 1949 году местные жители помогли собрать новые экспонаты. Сегодня в музее хранится 270 тысяч экспонатов. Это археологические находки, редкие книги, старинные монеты, холодное и огнестрельное оружие. В том числе — Евангелие 1605 года, охотничье ружье графа Алексея Толстого из его усадьбы в Красном Роге и шпага, принадлежавшая семейству Тютчевых.
🔜 Парк-музей имени А.К. Толстого
Это один из старейших парков города. Он украшен деревянными скульптурами героев народных сказок, которые начали создавать в 1950-х годах. Сохранились деревянные композиции, такие как «Брянская Мадонна», «Деснянка», «Емеля» и «Князь Роман Брянский». Их возраст более 40 лет.
➡️ Брянская областная филармония
Она была основана в 1944 году, когда в городе открылось концертно-эстрадное бюро. Первые артисты, брянские партизаны под руководством Федора Оленева, выступали для солдат. В середине XX века филармония переехала в собственное здание в концертный зал «Дружба», расположенный на берегу Десны. Сегодня в филармонию входят свыше 10 творческих объединений, включая вокально-инструментальные ансамбли и театральные коллективы. Музыканты активно гастролируют по России и за границей.
#ИнструкцияКРоссии #ГалопомПоРоссии
🔜 Брянский государственный краеведческий музей
Открылся в 1920 году. Во время Великой Отечественной войны его коллекция была полностью утрачена, но в 1949 году местные жители помогли собрать новые экспонаты. Сегодня в музее хранится 270 тысяч экспонатов. Это археологические находки, редкие книги, старинные монеты, холодное и огнестрельное оружие. В том числе — Евангелие 1605 года, охотничье ружье графа Алексея Толстого из его усадьбы в Красном Роге и шпага, принадлежавшая семейству Тютчевых.
🔜 Парк-музей имени А.К. Толстого
Это один из старейших парков города. Он украшен деревянными скульптурами героев народных сказок, которые начали создавать в 1950-х годах. Сохранились деревянные композиции, такие как «Брянская Мадонна», «Деснянка», «Емеля» и «Князь Роман Брянский». Их возраст более 40 лет.
➡️ Брянская областная филармония
Она была основана в 1944 году, когда в городе открылось концертно-эстрадное бюро. Первые артисты, брянские партизаны под руководством Федора Оленева, выступали для солдат. В середине XX века филармония переехала в собственное здание в концертный зал «Дружба», расположенный на берегу Десны. Сегодня в филармонию входят свыше 10 творческих объединений, включая вокально-инструментальные ансамбли и театральные коллективы. Музыканты активно гастролируют по России и за границей.
#ИнструкцияКРоссии #ГалопомПоРоссии
26.02.202513:11
#РазговорыНаРусском
😊 Теперь мы знаем, что наши друзья из Русского дома в Замбии — студенты курсов — не потеряются в российских городах.
Смотрите видео с новыми результатами ребят в изучении русского языка!
🤩 Подписывайтесь на канал Инструкция к России
#ИнструкцияКРоссии
😊 Теперь мы знаем, что наши друзья из Русского дома в Замбии — студенты курсов — не потеряются в российских городах.
Смотрите видео с новыми результатами ребят в изучении русского языка!
🤩 Подписывайтесь на канал Инструкция к России
#ИнструкцияКРоссии
16.02.202507:00
😻 Оренбург — один из крупных городов Приуралья. Рассказываем, что стоит здесь увидеть!
Прогуливаясь по набережной, обязательно посетите Елизаветинские ворота — символ города. Их построили в 1755 году, но со временем они разрушились и были восстановлены в 2008 году.
🏛 На берегу реки Урал находится музей истории Оренбурга. Здесь можно увидеть фрагменты первого городского водопровода и Елизаветинских ворот, а также документы, старинные гравюры и предметы XVIII века, по которым прослеживается история города. Перед музеем установлен памятник А.С. Пушкину, который открыли в 1978 году. Местные жители иногда называют музей «пушкинским».
🖼 Ценителям искусства стоит побывать в Оренбургском областном музее изобразительных искусств, где хранится коллекция работ художника Л.В. Попова и произведения русского, советского и западноевропейского искусства с конца XVI века.
🚀 И, конечно, Дом-музей имени Юрия и Валентины Гагариных. Здесь представлена экспозиция «Дорога в космос», рассказывающая о легендарном 108-минутном полете Юрия Алексеевича и об этапах развития отечественной космонавтики. Также стоит посетить зал с интерактивными экспонатами, где можно познакомиться с космическими явлениями и технологиями.
#ИнструкцияКРоссии #ГалопомПоРоссии
Прогуливаясь по набережной, обязательно посетите Елизаветинские ворота — символ города. Их построили в 1755 году, но со временем они разрушились и были восстановлены в 2008 году.
🏛 На берегу реки Урал находится музей истории Оренбурга. Здесь можно увидеть фрагменты первого городского водопровода и Елизаветинских ворот, а также документы, старинные гравюры и предметы XVIII века, по которым прослеживается история города. Перед музеем установлен памятник А.С. Пушкину, который открыли в 1978 году. Местные жители иногда называют музей «пушкинским».
🖼 Ценителям искусства стоит побывать в Оренбургском областном музее изобразительных искусств, где хранится коллекция работ художника Л.В. Попова и произведения русского, советского и западноевропейского искусства с конца XVI века.
🚀 И, конечно, Дом-музей имени Юрия и Валентины Гагариных. Здесь представлена экспозиция «Дорога в космос», рассказывающая о легендарном 108-минутном полете Юрия Алексеевича и об этапах развития отечественной космонавтики. Также стоит посетить зал с интерактивными экспонатами, где можно познакомиться с космическими явлениями и технологиями.
#ИнструкцияКРоссии #ГалопомПоРоссии
25.01.202523:53
25.01.202520:57
📍 Тольятти — город с уникальной историей, расположенный на берегу Волги, в Самарской области. Сегодня расскажем, чем он примечателен и почему сюда стоит заглянуть.
Ранее Тольятти назывался Ставрополем и был основан в 1737 году как крепость для защиты юго-восточных границ Российской империи. В 1964 году город переименовали в честь итальянского политика Пальмиро Тольятти — одного из самых влиятельных коммунистических лидеров в мире — он выступал за дружбу с СССР, а во времена Великой Отечественной войны и вовсе жил в Советском Союзе и работал на московском радио, которое вело вещание на Италию.
😦 Интересно, что Тольятти пришлось пережить настоящее переселение: из-за строительства Куйбышевской ГЭС значительная часть города оказалась затоплена, а жителей переселили в новый район. Сегодня этот масштабный гидротехнический проект считается одним из символов города.
Тольятти — это не только центр автомобилестроения России — именно здесь находится легендарный завод АвтоВАЗ, — но и место с множеством интересных локаций. Например, Жигулевские горы и национальный парк «Самарская Лука». Здесь можно полюбоваться волжскими просторами, пройтись по живописным тропам и насладиться природой.
🏰 Рекомендуем посетить село Хрящевка, неподалеку от Тольятти. Здесь расположена одна из самых необычных достопримечательностей области — Замок Гарибальди — «бутик-отель» и ресторан, выполненный в эклектичном неоготическом стиле.
Тольятти славится своим творческим и культурным наследием. Так, в окрестностях города ежегодно проходит Грушинский фестиваль — одно из старейших и крупнейших мероприятий, посвященных авторской песне в СССР и России.
#ИнструкцияКРоссии #ГалопомПоРоссии
Ранее Тольятти назывался Ставрополем и был основан в 1737 году как крепость для защиты юго-восточных границ Российской империи. В 1964 году город переименовали в честь итальянского политика Пальмиро Тольятти — одного из самых влиятельных коммунистических лидеров в мире — он выступал за дружбу с СССР, а во времена Великой Отечественной войны и вовсе жил в Советском Союзе и работал на московском радио, которое вело вещание на Италию.
😦 Интересно, что Тольятти пришлось пережить настоящее переселение: из-за строительства Куйбышевской ГЭС значительная часть города оказалась затоплена, а жителей переселили в новый район. Сегодня этот масштабный гидротехнический проект считается одним из символов города.
Тольятти — это не только центр автомобилестроения России — именно здесь находится легендарный завод АвтоВАЗ, — но и место с множеством интересных локаций. Например, Жигулевские горы и национальный парк «Самарская Лука». Здесь можно полюбоваться волжскими просторами, пройтись по живописным тропам и насладиться природой.
🏰 Рекомендуем посетить село Хрящевка, неподалеку от Тольятти. Здесь расположена одна из самых необычных достопримечательностей области — Замок Гарибальди — «бутик-отель» и ресторан, выполненный в эклектичном неоготическом стиле.
Тольятти славится своим творческим и культурным наследием. Так, в окрестностях города ежегодно проходит Грушинский фестиваль — одно из старейших и крупнейших мероприятий, посвященных авторской песне в СССР и России.
#ИнструкцияКРоссии #ГалопомПоРоссии
05.04.202507:00
📍 Барнаул — старейший город Западной Сибири, который возник в 1730-х годах во время открытия месторождений полезных ископаемых в этом районе. Сегодня расскажем, что стоит посетить в административном центре Алтайского края.
🔵Музей «Мир камня»
В экспозиции более 2 тысяч минералов, горных пород и окаменелостей со всего мира. Здесь есть образцы из Индии, США, Австралии, Европы, Африки и других стран. Центральное место отведено экспонатам из России. Посетители могут увидеть редкие коллекционные образцы, драгоценные и декоративно-поделочные камни, а еще можно снимать видео, делать фотографии и даже потрогать некоторые экспонаты руками.
🔸Алтайский государственный краеведческий музей
Это один из первых музеев в Сибири. В нем хранятся более 200 тысяч экспонатов. Основу составляют уникальные коллекции, в том числе историко-техническая, археологическая и этнографическая. Здесь есть экспонаты, которые не имеют аналогов. Например, модель пароатмосферной машины Ивана Ползунова с воздуходувной установкой 1825 года. А еще здесь есть уникальные наборы чеканов для изготовления медной монеты всех номиналов.
🔹Барнаульский зоопарк «Лесная сказка»
Здесь можно увидеть гималайских медведей, красных волков, кенгуру, дикобразов, носух, диких кабанов, дальневосточных лесных котов, розовых пеликанов и фламинго, а также множество других животных. Кроме того, можно зайти на настоящую «Мини-ферму» и попробовать себя в сельском труде.
#ИнструкцияКРоссии #ГалопомПоРоссии
🔵Музей «Мир камня»
В экспозиции более 2 тысяч минералов, горных пород и окаменелостей со всего мира. Здесь есть образцы из Индии, США, Австралии, Европы, Африки и других стран. Центральное место отведено экспонатам из России. Посетители могут увидеть редкие коллекционные образцы, драгоценные и декоративно-поделочные камни, а еще можно снимать видео, делать фотографии и даже потрогать некоторые экспонаты руками.
🔸Алтайский государственный краеведческий музей
Это один из первых музеев в Сибири. В нем хранятся более 200 тысяч экспонатов. Основу составляют уникальные коллекции, в том числе историко-техническая, археологическая и этнографическая. Здесь есть экспонаты, которые не имеют аналогов. Например, модель пароатмосферной машины Ивана Ползунова с воздуходувной установкой 1825 года. А еще здесь есть уникальные наборы чеканов для изготовления медной монеты всех номиналов.
🔹Барнаульский зоопарк «Лесная сказка»
Здесь можно увидеть гималайских медведей, красных волков, кенгуру, дикобразов, носух, диких кабанов, дальневосточных лесных котов, розовых пеликанов и фламинго, а также множество других животных. Кроме того, можно зайти на настоящую «Мини-ферму» и попробовать себя в сельском труде.
#ИнструкцияКРоссии #ГалопомПоРоссии
19.03.202512:30
❔ Вы когда-нибудь слышали выражение «белая ворона»? Сегодня мы расскажем, что оно означает и когда применяется.
📌Считается, что эту фразу написал древнеримский поэт Децим Юний Ювенал в своей сатире, говоря, что найти счастливого человека также сложно, как и белую ворону.
➡️ Сейчас словосочетание характеризует человека, сильно отличающегося от других мировоззрением, внешностью, манерами или чем-либо еще.
💬 Какие еще интересные выражения в русском языке вы знаете? Делитесь в комментариях!
#ИнструкцияКРоссии #РусскийДляЖизни
📌Считается, что эту фразу написал древнеримский поэт Децим Юний Ювенал в своей сатире, говоря, что найти счастливого человека также сложно, как и белую ворону.
➡️ Сейчас словосочетание характеризует человека, сильно отличающегося от других мировоззрением, внешностью, манерами или чем-либо еще.
💬 Какие еще интересные выражения в русском языке вы знаете? Делитесь в комментариях!
#ИнструкцияКРоссии #РусскийДляЖизни
25.02.202506:00
🤓 Представьте: пока вы заняты важным делом, кто-то наблюдает за вашими действиями. Прямо стоит над душой. Расскажем об этом выражении.
С помощью фразы «не стой над душой» можно попросить не вмешиваться в чужие дела. Это выражение может быть использовано, например, в случае, когда кто-то постоянно рядом и пытается давать советы, вызывая дискомфорт.
🤔 Кстати, по одной из версий, это сокращенная версия «Не стой надо мной, как черт над душой».
Вам знакома эта фраза? Делитесь в комментариях!
#ИнструкцияКРоссии #РусскийДляЖизни
С помощью фразы «не стой над душой» можно попросить не вмешиваться в чужие дела. Это выражение может быть использовано, например, в случае, когда кто-то постоянно рядом и пытается давать советы, вызывая дискомфорт.
🤔 Кстати, по одной из версий, это сокращенная версия «Не стой надо мной, как черт над душой».
Вам знакома эта фраза? Делитесь в комментариях!
#ИнструкцияКРоссии #РусскийДляЖизни
13.02.202507:00
🤔 Сырники — известное всем блюдо, которое пробовал каждый. Но почему же оно называется именно так? Ведь в рецепте нет сыра. Сегодня мы расскажем о происхождении этого названия и самой еды, а также поделимся рецептом!
📄 Точной даты появления сырников нет, но по упоминаниям в летописях их готовили на протяжении последних пяти веков.
➡️ Предположительно, такое название блюдо получило из-за того, что на Руси словом «сыр» называли все кисломолочные продукты. Со временем понятия разделились и «сыр» стал обозначать твердые продукты, а «творог» — мягкие. Тем не менее название осталось прежним.
🫕 Сами по себе сырники — это творожные оладьи, которые можно есть как горячими, так и холодными. Их рецепт довольно прост. Вам понадобится жирный творог, мука, яйцо, сахар и масло для жарки. Творог нужно тщательно размять, добавить туда сахар, яйцо и хорошо перемешать. После добавьте пшеничную муку и снова перемешайте до консистенции теста. Из него делаем небольшие шарики и отправляем на сковороду, обжаривая с обеих сторон. Сырники готовы!
#ИнструкцияКРоссии
📄 Точной даты появления сырников нет, но по упоминаниям в летописях их готовили на протяжении последних пяти веков.
➡️ Предположительно, такое название блюдо получило из-за того, что на Руси словом «сыр» называли все кисломолочные продукты. Со временем понятия разделились и «сыр» стал обозначать твердые продукты, а «творог» — мягкие. Тем не менее название осталось прежним.
🫕 Сами по себе сырники — это творожные оладьи, которые можно есть как горячими, так и холодными. Их рецепт довольно прост. Вам понадобится жирный творог, мука, яйцо, сахар и масло для жарки. Творог нужно тщательно размять, добавить туда сахар, яйцо и хорошо перемешать. После добавьте пшеничную муку и снова перемешайте до консистенции теста. Из него делаем небольшие шарики и отправляем на сковороду, обжаривая с обеих сторон. Сырники готовы!
#ИнструкцияКРоссии
25.01.202520:57
🤩Ярославль — один из старейших городов России, который входит в «Золотое кольцо». Он расположен на Волге. Сегодня расскажем, что там можно посмотреть.
📆Город был основан в 1010 году Ярославом Мудрым. По легенде, на этом месте князь одолел медведя, который стал символом на местном гербе.
📸В Ярославле много уникальных мест. Одно из них — Спасо-Преображенский монастырь, который часто называют «Ярославским кремлём». Это главная историческая достопримечательность, где когда-то хранилось «Слово о полку Игореве».
🔤Ещё одно культовое место — Стрелка, где встречаются реки Волга и Которосль. Именно здесь возвышается памятник 1000-летию Ярославля.
🔔Кроме того, рекомендуем посетить необычный музей — «Музыка и время». В нем собрана коллекция из более чем 1000 экспонатов со всего мира: колокола и колокольчики, часы, музыкальные инструменты, утюги, самовары, музыкальные шкатулки, патефоны, старинные пластинки. А ещё здесь часто проводятся мастер-классы, где можно сделать собственный сувенир.
👨🚀В местном планетарии можно примерить настоящий скафандр. Там также работает музей, где представлены макеты космической техники, фотографии космонавтов, а в специальном симуляторе все желающие могут поуправлять космическим кораблем.
🛤 Для юных туристов в Ярославле работает детская железная дорога. Доехав до станции «Пионерская», можно попасть в Музей необыкновенных путешествий. Посетителей ждет иллюзорная экскурсия в город Лабытнанги за Полярным кругом, интерактивный тренажер «Пенза-107» для отработки навыков диспетчерской организации перевозок и многое другое.
#ИнструкцияКРоссии #ГалопомПоРоссии
📆Город был основан в 1010 году Ярославом Мудрым. По легенде, на этом месте князь одолел медведя, который стал символом на местном гербе.
📸В Ярославле много уникальных мест. Одно из них — Спасо-Преображенский монастырь, который часто называют «Ярославским кремлём». Это главная историческая достопримечательность, где когда-то хранилось «Слово о полку Игореве».
🔤Ещё одно культовое место — Стрелка, где встречаются реки Волга и Которосль. Именно здесь возвышается памятник 1000-летию Ярославля.
🔔Кроме того, рекомендуем посетить необычный музей — «Музыка и время». В нем собрана коллекция из более чем 1000 экспонатов со всего мира: колокола и колокольчики, часы, музыкальные инструменты, утюги, самовары, музыкальные шкатулки, патефоны, старинные пластинки. А ещё здесь часто проводятся мастер-классы, где можно сделать собственный сувенир.
👨🚀В местном планетарии можно примерить настоящий скафандр. Там также работает музей, где представлены макеты космической техники, фотографии космонавтов, а в специальном симуляторе все желающие могут поуправлять космическим кораблем.
🛤 Для юных туристов в Ярославле работает детская железная дорога. Доехав до станции «Пионерская», можно попасть в Музей необыкновенных путешествий. Посетителей ждет иллюзорная экскурсия в город Лабытнанги за Полярным кругом, интерактивный тренажер «Пенза-107» для отработки навыков диспетчерской организации перевозок и многое другое.
#ИнструкцияКРоссии #ГалопомПоРоссии
25.01.202520:57
🤓 Проверим ваши знания о съедобных и не только символах российских городов? Попробуйте решить наш кроссворд!
1️⃣ Татарское и башкирское национальное блюдо — пирожок из пресного теста с начинкой из картофеля, мяса и лука.
2️⃣ Камчатский деликатес красного цвета с панцирем. Его даже называют королевским!
3️⃣ Есть мнение, что приготовление этой сладости появилось в Туле раньше оружейного или самоварного ремесла. Лакомство украшено орнаментом или текстом.
4️⃣ Коломенский воздушный десерт, приготовленный на основе зеленых яблок.
5️⃣ Как в Санкт-Петербурге называют пончик?
6️⃣ Калининград называют столицей этого солнечного камня. Из него делают украшения, предметы интерьера, сувениры.
Присылайте ваши ответы в комментариях! ⬇️
#ИнструкцияКРоссии
1️⃣ Татарское и башкирское национальное блюдо — пирожок из пресного теста с начинкой из картофеля, мяса и лука.
2️⃣ Камчатский деликатес красного цвета с панцирем. Его даже называют королевским!
3️⃣ Есть мнение, что приготовление этой сладости появилось в Туле раньше оружейного или самоварного ремесла. Лакомство украшено орнаментом или текстом.
4️⃣ Коломенский воздушный десерт, приготовленный на основе зеленых яблок.
5️⃣ Как в Санкт-Петербурге называют пончик?
6️⃣ Калининград называют столицей этого солнечного камня. Из него делают украшения, предметы интерьера, сувениры.
Присылайте ваши ответы в комментариях! ⬇️
#ИнструкцияКРоссии
03.04.202506:00
👍 Сегодня мы расскажем о калаче — популярной уличной еде в старой России.
Калач продавался на любой ярмарке и в любой булочной. Он выпекался в форме «гири» с ручкой.
✅ Родиной калача считается Муром. В городе ему установлен памятник, а на гербе изображены три калача. В XIV веке, после присоединения Муромского и Нижегородского княжеств к Москве, он появился и в столице.
🍽 Чтобы приготовить калач понадобятся только мука, соль, вода и дрожжи. Разлейте теплую воду в две емкости: в одной растворить соль, в другой — дрожжи и дайте постоять 10 минут. В муку влейте соляной и дрожжевой растворы, вымесите тесто. Накройте его и поставьте в тепло на 4 часа, обминая каждый час. Затем переложите тесто в холодильник на 2,5 – 3 часа, также обминая каждый час.
Готовое тесто разделите на порции, раскатайте каждую в шар и оставьте под полотенцем на 15 минут. После этого раскатайте шары в круги и сложите в форме батончика с тонкими краями и соедините их. Оставьте заготовки в тепле на 1 – 1,5 часа.
Разогрейте духовку до 290 °C и переложите калачи на раскаленный противень. Убавьте температуру до 250 °C и оставьте их на 10–15 минут. Выньте калачи и остужайте 1 час.
#ИнструкцияКРоссии
Калач продавался на любой ярмарке и в любой булочной. Он выпекался в форме «гири» с ручкой.
✅ Родиной калача считается Муром. В городе ему установлен памятник, а на гербе изображены три калача. В XIV веке, после присоединения Муромского и Нижегородского княжеств к Москве, он появился и в столице.
🍽 Чтобы приготовить калач понадобятся только мука, соль, вода и дрожжи. Разлейте теплую воду в две емкости: в одной растворить соль, в другой — дрожжи и дайте постоять 10 минут. В муку влейте соляной и дрожжевой растворы, вымесите тесто. Накройте его и поставьте в тепло на 4 часа, обминая каждый час. Затем переложите тесто в холодильник на 2,5 – 3 часа, также обминая каждый час.
Готовое тесто разделите на порции, раскатайте каждую в шар и оставьте под полотенцем на 15 минут. После этого раскатайте шары в круги и сложите в форме батончика с тонкими краями и соедините их. Оставьте заготовки в тепле на 1 – 1,5 часа.
Разогрейте духовку до 290 °C и переложите калачи на раскаленный противень. Убавьте температуру до 250 °C и оставьте их на 10–15 минут. Выньте калачи и остужайте 1 час.
#ИнструкцияКРоссии
17.03.202508:47
🥰 Студенты курсов из Русского дома в Замбии продолжают изучать #РазговорыНаРусском.
Ребята делятся новыми успехами. Теперь они могут поговорить с врачом о своих симптомах.
Смотрите видео! 📸
Подписывайтесь на канал Инструкция к России
#ИнструкцияКРоссии
Ребята делятся новыми успехами. Теперь они могут поговорить с врачом о своих симптомах.
Смотрите видео! 📸
Подписывайтесь на канал Инструкция к России
#ИнструкцияКРоссии
23.02.202507:00
📌 Ростов-на-Дону — крупнейший город на юго-западе России. Рассказываем, чем может заинтересовать южная столица страны.
🔜 Улица Большая Садовая
Это одна из главных улиц города. Ее протяженность составляет почти 4 км, здесь расположены множество архитектурных памятников. Например, Городская дума, построенная в эклектичном стиле в 1899 году по проекту автора ГУМа Александра Никаноровича Померанцева, особняк ростовской актрисы Маргариты Никитичны Черновой и другие.
🔜 Музыкальный театр
Это один из старейших в стране музыкальных театров, его история началась в 1919 году. Новое здание в форме белого рояля открылось в 1999 году и располагает двумя сценами. Ежегодно здесь проходит около 300 спектаклей: опера, балет, мюзиклы и концерты. Постановки «Кармен», «Евгений Онегин» и «Пиковая дама» особенно популярны и любимы среди зрителей. Также можно посетить музей театра, который расскажет о его истории.
➡️ Музей космонавтики
Этот камерный музей, созданный при предприятии «Квант», которое поставляет приборы ориентации для российских космических кораблей. Здесь выставлены одежда и скафандры космонавтов, космическая еда и разнообразное оборудование. Многие из экспонатов побывали в космосе. Среди них — настоящая космическая капсула «Союз ТМА-10», которую использовали для посадки на землю после одного из полетов. Каждый желающий может в нее сесть и почувствовать себя настоящим космонавтом.
#ИнструкцияКРоссии #ГалопомПоРоссии
🔜 Улица Большая Садовая
Это одна из главных улиц города. Ее протяженность составляет почти 4 км, здесь расположены множество архитектурных памятников. Например, Городская дума, построенная в эклектичном стиле в 1899 году по проекту автора ГУМа Александра Никаноровича Померанцева, особняк ростовской актрисы Маргариты Никитичны Черновой и другие.
🔜 Музыкальный театр
Это один из старейших в стране музыкальных театров, его история началась в 1919 году. Новое здание в форме белого рояля открылось в 1999 году и располагает двумя сценами. Ежегодно здесь проходит около 300 спектаклей: опера, балет, мюзиклы и концерты. Постановки «Кармен», «Евгений Онегин» и «Пиковая дама» особенно популярны и любимы среди зрителей. Также можно посетить музей театра, который расскажет о его истории.
➡️ Музей космонавтики
Этот камерный музей, созданный при предприятии «Квант», которое поставляет приборы ориентации для российских космических кораблей. Здесь выставлены одежда и скафандры космонавтов, космическая еда и разнообразное оборудование. Многие из экспонатов побывали в космосе. Среди них — настоящая космическая капсула «Союз ТМА-10», которую использовали для посадки на землю после одного из полетов. Каждый желающий может в нее сесть и почувствовать себя настоящим космонавтом.
#ИнструкцияКРоссии #ГалопомПоРоссии
11.02.202508:25
😃 Русский язык полон необычных и порой забавных выражений. Одно из них — «остаться с носом». Разбираемся, что оно означает и причем тут нос!
➡️ Если человек «остался с носом», то он потерпел неудачу, ожидал выгоды, но в итоге ничего не получил. Например: «Я мечтал об этой книге, но ее уже раскупили — я остался с носом!».
❓ А вы знали происхождение этой фразы?
#ИнструкцияКРоссии #РусскийДляЖизни
➡️ Если человек «остался с носом», то он потерпел неудачу, ожидал выгоды, но в итоге ничего не получил. Например: «Я мечтал об этой книге, но ее уже раскупили — я остался с носом!».
❓ А вы знали происхождение этой фразы?
#ИнструкцияКРоссии #РусскийДляЖизни
25.01.202520:57
💬Продолжаем рубрику #РазговорыНаРусском
✍️В этот раз студенты курсов Русского дома в Замбии Брессингс, Оскар и Эмили познакомятся друг с другом и узнают, по каким предметам у них есть занятия.
Подписывайтесь на канал Инструкция к России
#ИнструкцияКРоссии
✍️В этот раз студенты курсов Русского дома в Замбии Брессингс, Оскар и Эмили познакомятся друг с другом и узнают, по каким предметам у них есть занятия.
Подписывайтесь на канал Инструкция к России
#ИнструкцияКРоссии
无法访问
媒体内容
媒体内容
25.01.202520:57
🇷🇺Считается, что русский язык — один из самых сложных для изучения. Однако студенты курсов Русского дома в Замбии доказывают, что это не совсем так! Всего через три месяца после начала занятий они уже уверенно используют язык в общении.
💬Смотрите, как студенты преодолевают трудности и радуют своими успехами. Их стремление и упорство вдохновляют!
🎉Присоединяйтесь и убедитесь, что изучение русского языка может быть увлекательным и доступным!
Подписывайтесь на канал Инструкция к России
#ИнструкцияКРоссии #РазговорыНаРусском
💬Смотрите, как студенты преодолевают трудности и радуют своими успехами. Их стремление и упорство вдохновляют!
🎉Присоединяйтесь и убедитесь, что изучение русского языка может быть увлекательным и доступным!
Подписывайтесь на канал Инструкция к России
#ИнструкцияКРоссии #РазговорыНаРусском
01.04.202506:00
🐵 Сегодня мы расскажем про забавное выражение — «мартышкин труд». Что оно означает, и причем тут мартышка? Рассказываем!
Фраза указывает на бесполезные старания или напрасную работу.
👉 История возникновения связана с басней Ивана Андреевича Крылова «Обезьяна». По сюжету крестьянин усердно трудился в поле, что заставило мартышку завидовать. Она решила тоже принести пользу — стараясь, переносила обрубок дерева. Когда она уже совсем запыхалась, никто ее так и не похвалил. Басня заканчивается словами:
💬 Вы знакомы с этой фразой? Делитесь в комментариях!
#ИнструкцияКРоссии #РусскийДляЖизни
Фраза указывает на бесполезные старания или напрасную работу.
👉 История возникновения связана с басней Ивана Андреевича Крылова «Обезьяна». По сюжету крестьянин усердно трудился в поле, что заставило мартышку завидовать. Она решила тоже принести пользу — стараясь, переносила обрубок дерева. Когда она уже совсем запыхалась, никто ее так и не похвалил. Басня заканчивается словами:
«Трудишься много ты, да пользы в этом нет».
💬 Вы знакомы с этой фразой? Делитесь в комментариях!
#ИнструкцияКРоссии #РусскийДляЖизни
27.02.202506:00
🍯 Медовая коврижка — сладость, которая появилась еще во времена Древней Руси, правда, тогда она называлась «заедкой».
✔️ Подавали коврижку в основном по праздникам — на свадьбах, именинах, крестинах и других. Из-за того, что она долго не высыхала и не черствела, ее также брали с собой солдаты, когда уходили на войну или в поход. Интересно, что из-за меда она имела эффект, похожий на современный энергетический батончик — бодрила и придавала сил. Кстати, позже, именно по подобию коврижки стали готовить пряники.
➡️ Рецепт коврижки очень прост: для начала нужно заварить крепкий чай и остудить его до комнатной температуры. В это же время смешиваете в миске муку, корицу и какао. После нужно положить мед с сахаром в миску, залить чаем и подождать, пока все растворится. В получившуюся смесь добавляют муку и мешают до консистенции теста. Далее кладем его в форму и выпекаем.
Коврижка готова!
#ИнструкцияКРоссии
✔️ Подавали коврижку в основном по праздникам — на свадьбах, именинах, крестинах и других. Из-за того, что она долго не высыхала и не черствела, ее также брали с собой солдаты, когда уходили на войну или в поход. Интересно, что из-за меда она имела эффект, похожий на современный энергетический батончик — бодрила и придавала сил. Кстати, позже, именно по подобию коврижки стали готовить пряники.
➡️ Рецепт коврижки очень прост: для начала нужно заварить крепкий чай и остудить его до комнатной температуры. В это же время смешиваете в миске муку, корицу и какао. После нужно положить мед с сахаром в миску, залить чаем и подождать, пока все растворится. В получившуюся смесь добавляют муку и мешают до консистенции теста. Далее кладем его в форму и выпекаем.
Коврижка готова!
#ИнструкцияКРоссии
19.02.202506:00
🐟 Вы слышали фразеологизм «как селедка в бочке»? Что это за селедка, и в какой она бочке? Разберемся!
➡️ Выражение используют, когда говорят о тесноте и отсутствии личного пространства. Оно означает, что людей слишком много в одном месте и становится неудобно.
Например:
По одной из версий, фраза появилась из-за того, что в России и других странах селедку солили и хранили в специальных бочках. Рыбу плотно клали рядами.
⤵️ Вы знакомы с этой фразой? Делитесь в комментариях!
#ИнструкцияКРоссии #РусскийДляЖизни
➡️ Выражение используют, когда говорят о тесноте и отсутствии личного пространства. Оно означает, что людей слишком много в одном месте и становится неудобно.
Например:
«Утром в метро людей столько, что стоим как селедка в бочке!».
По одной из версий, фраза появилась из-за того, что в России и других странах селедку солили и хранили в специальных бочках. Рыбу плотно клали рядами.
⤵️ Вы знакомы с этой фразой? Делитесь в комментариях!
#ИнструкцияКРоссии #РусскийДляЖизни
无法访问
媒体内容
媒体内容
26.01.202507:00
25.01.202520:57
🍽 Если вы оказались в кафе или ресторане, вам пригодятся эти фразы! Продолжаем рубрику #РусскийДляЖизни!
💬 «Что вы посоветуете?»
Если не знаете, что выбрать, спросите у официанта — он подскажет популярные блюда.
💬 «Мне, пожалуйста, борщ, хлебную тарелку и чай»
Используйте эту фразу, если вы уже знаете, что хотите.
💬 «Это острое/сладкое/солёное?»
Уточните, если не уверены во вкусе блюда.
💬 «Принесите, пожалуйста, счёт»
Вежливая фраза, которая даст понять официанту , что вы готовы оплатить блюда.
💬 «Можно оплатить картой?»
Когда вы попросите счёт, возможно официант спросит, как вам удобно оплатить: наличными или по карте.
💬 «Не добавляйте, пожалуйста, лёд/соль/другие продукты»
Скажите это при оформлении заказа, если у вас есть особые пожелания к приготовлению напитков или блюд.
😎 Теперь вы готовы к походу в кафе! Кстати, какие ваши любимые блюда русской кухни? Делитесь в комментариях!
#ИнструкцияКРоссии
💬 «Что вы посоветуете?»
Если не знаете, что выбрать, спросите у официанта — он подскажет популярные блюда.
💬 «Мне, пожалуйста, борщ, хлебную тарелку и чай»
Используйте эту фразу, если вы уже знаете, что хотите.
💬 «Это острое/сладкое/солёное?»
Уточните, если не уверены во вкусе блюда.
💬 «Принесите, пожалуйста, счёт»
Вежливая фраза, которая даст понять официанту , что вы готовы оплатить блюда.
💬 «Можно оплатить картой?»
Когда вы попросите счёт, возможно официант спросит, как вам удобно оплатить: наличными или по карте.
💬 «Не добавляйте, пожалуйста, лёд/соль/другие продукты»
Скажите это при оформлении заказа, если у вас есть особые пожелания к приготовлению напитков или блюд.
😎 Теперь вы готовы к походу в кафе! Кстати, какие ваши любимые блюда русской кухни? Делитесь в комментариях!
#ИнструкцияКРоссии
25.01.202520:57
💬 Продолжаем рубрику #РусскийДляЖизни и рассказываем о фразах, которые пригодятся в общественном транспорте.
🟢 «Где ближайшая остановка/станция метро?» — если вы не уверены, где сесть на автобус или спуститься в метро, спросите у прохожих.
🔵 «Сколько стоит проезд?» — эта фраза поможет вам узнать цену билета. Важно особенно в новых для вас городах!
🟡 «Как я могу проехать до [название места]?» — уточните маршрут, чтобы не потеряться. Можно спросить водителя, контролера или даже соседей по остановке.
🟢 «Остановите здесь, пожалуйста» — эта фраза выручит, если нужно выйти на конкретной остановке, особенно в маршрутке.
💬 Эти простые фразы сделают поездки по городу комфортнее и помогут чувствовать себя уверенно в любой ситуации.
#ИнструкцияКРоссии
🟢 «Где ближайшая остановка/станция метро?» — если вы не уверены, где сесть на автобус или спуститься в метро, спросите у прохожих.
🔵 «Сколько стоит проезд?» — эта фраза поможет вам узнать цену билета. Важно особенно в новых для вас городах!
🟡 «Как я могу проехать до [название места]?» — уточните маршрут, чтобы не потеряться. Можно спросить водителя, контролера или даже соседей по остановке.
🟢 «Остановите здесь, пожалуйста» — эта фраза выручит, если нужно выйти на конкретной остановке, особенно в маршрутке.
💬 Эти простые фразы сделают поездки по городу комфортнее и помогут чувствовать себя уверенно в любой ситуации.
#ИнструкцияКРоссии
显示 1 - 24 共 27
登录以解锁更多功能。