
LOW CARB ZONE UA - рецепти без цукру, без глютену, низьковуглеводна дієта
Добірка рецептів страв без цукру, без глютену. Для тих, хто дбає про своє здоров'я, дієта, кето-дієта, здорове харчування!
Контакти: @ira705
Контакти: @ira705
TGlist reytingi
0
0
TuriOmmaviy
Tekshirish
TekshirilmaganIshonchnoma
ShubhaliJoylashuvУкраїна
TilBoshqa
Kanal yaratilgan sanaAug 13, 2024
TGlist-ga qo'shildi
Jun 25, 2023Telegram kanali LOW CARB ZONE UA - рецепти без цукру, без глютену, низьковуглеводна дієта statistikasi
Obunachilar
5 185
24 soat
10%Hafta
9-0.2%Oy
460.9%
Iqtiboslar indeksi
0
Eslatmalar1Kanallardagi repostlar0Kanallardagi eslatmalar1
Bitta postning o'rtacha qamrovi
435
12 soat3930%24 soat4350%48 soat5130%
Ishtirok (ER)
2.53%
Repostlar7Izohlar0Reaksiyalar4
Qamrov bo'yicha ishtirok (ERR)
8.39%
24 soat0%Hafta
5.07%Oy
0.08%
Bitta reklama postining qamrovi
75
1 soat7397.33%1 – 4 soat189252%4 - 24 soat201268%
24 soat ichidagi barcha postlar
0
Dinamika
1
"LOW CARB ZONE UA - рецепти без цукру, без глютену, низьковуглеводна дієта" guruhidagi so'nggi postlar
28.04.202505:02
🌱 Шпинат з вершками
Інгредієнти:
- заморожений шпинат 300 г
- пармезан подрібнений 30 г
- вершковий сир 100 г
- сметана 50 г
- олія 1 ст л
- часник розчавлений або часниковий порошок (на смак)
- цибулевий порошок 1/2 ч л
- сіль та перець за смаком
Приготування:
1. У мікрохвильовці розморозити шпинат (5 хв).
2. На гарячу сковорідку перемістити олію та шпинат.
3. Додати спеції і дати википіти частини води.
4. Додати вершковий сир і перемішати.
5. Додати сметану і перемішати, зменшити вогонь до максимально слабкого.
6. Посипати пармезаном іперемішувати до загуснення.
🌱 Смачного!
#шпинат #безцукру #безглютену
LOW CARB ZONE
Інгредієнти:
- заморожений шпинат 300 г
- пармезан подрібнений 30 г
- вершковий сир 100 г
- сметана 50 г
- олія 1 ст л
- часник розчавлений або часниковий порошок (на смак)
- цибулевий порошок 1/2 ч л
- сіль та перець за смаком
Приготування:
1. У мікрохвильовці розморозити шпинат (5 хв).
2. На гарячу сковорідку перемістити олію та шпинат.
3. Додати спеції і дати википіти частини води.
4. Додати вершковий сир і перемішати.
5. Додати сметану і перемішати, зменшити вогонь до максимально слабкого.
6. Посипати пармезаном іперемішувати до загуснення.
🌱 Смачного!
#шпинат #безцукру #безглютену
LOW CARB ZONE


25.04.202505:03
🍳 Яєчня по-мексиканськи
Інгредієнти:
- яйце 4 шт
- великий помідор 1 шт
- цибулини ½ шт
- солодкий прець 1 шт
- зелений перець чилі 1 шт
- оливкова олія 1 ст л
- кріп гілочка
- сіль, перець за смаком
- сир твердий за бажанням
Приготування:
1. Цибулю, помідор і перець нарізати невеликими кубиками.
2. У великій сковороді розігрітиолію на середньому вогні. Додати цибулю і перець чилі, обсмажте 2-3 хв до прозорості.
3. Додати помідори й готувати ще 2-3 хв, помішуючи.
4. Яйця розбити в миску, трохи посолити, поперчити і добре збити виделкою.
5. Вилитияйця в сковороду з овочами, помішувати лопаткою, поки яйця не стануть ніжними й не схопляться (3-4 хв).
6. Посипати готову страву свіжою зеленню та, за бажанням, тертим сиром.
🍳 Смачного!
#яєчня #яйце #безцукру #безглютену
LOW CARB ZONE
Інгредієнти:
- яйце 4 шт
- великий помідор 1 шт
- цибулини ½ шт
- солодкий прець 1 шт
- зелений перець чилі 1 шт
- оливкова олія 1 ст л
- кріп гілочка
- сіль, перець за смаком
- сир твердий за бажанням
Приготування:
1. Цибулю, помідор і перець нарізати невеликими кубиками.
2. У великій сковороді розігрітиолію на середньому вогні. Додати цибулю і перець чилі, обсмажте 2-3 хв до прозорості.
3. Додати помідори й готувати ще 2-3 хв, помішуючи.
4. Яйця розбити в миску, трохи посолити, поперчити і добре збити виделкою.
5. Вилитияйця в сковороду з овочами, помішувати лопаткою, поки яйця не стануть ніжними й не схопляться (3-4 хв).
6. Посипати готову страву свіжою зеленню та, за бажанням, тертим сиром.
🍳 Смачного!
#яєчня #яйце #безцукру #безглютену
LOW CARB ZONE


23.04.202505:02
🥜 Горіхові снеки
Інгредієнти:
- арахісова паста без цукру (будь-якою горіхова або з насіння) 50г
- вода 50г
- кунжут 50 г
- льон 50 г
- насіння соняшника 50г
- насіння гарбуза 50 г
- насіння гірчиці на смак за бажанням
- горішки різні на смак за бажанням
- дрібка солі
- прованські трави за смаком або інші спеції
Приготування:
1. Зєднати все насіння та горіхи, перемішати.
2. Окремо змішати пасту і воду, додати до насіння, посолити, додати спеції.
3. Гарно перемішати до однорідності і залишити на 10 хв.
4. Розігріти духовку до 150°С.
5. Викладсти тісто на деко, застелене пергаментом, розрівняти ложкою, накрити другим аркушем пергаменту і акуратно розкачати, але не сильно тонко (5 мм), бо буде крихке.
6. Розділити ножем на квадрати або смужки.
7. Поставити в духовку в духовку на 20-25 хв. Якщо будуть вологі, ще потримайте в духовці, але щоб не підгоріли.
8. Охолодити і разламати на шматочки.
🥜 Смачного!
#горіхи #снек #арахіс #насіння #вдуховці #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE
Інгредієнти:
- арахісова паста без цукру (будь-якою горіхова або з насіння) 50г
- вода 50г
- кунжут 50 г
- льон 50 г
- насіння соняшника 50г
- насіння гарбуза 50 г
- насіння гірчиці на смак за бажанням
- горішки різні на смак за бажанням
- дрібка солі
- прованські трави за смаком або інші спеції
Приготування:
1. Зєднати все насіння та горіхи, перемішати.
2. Окремо змішати пасту і воду, додати до насіння, посолити, додати спеції.
3. Гарно перемішати до однорідності і залишити на 10 хв.
4. Розігріти духовку до 150°С.
5. Викладсти тісто на деко, застелене пергаментом, розрівняти ложкою, накрити другим аркушем пергаменту і акуратно розкачати, але не сильно тонко (5 мм), бо буде крихке.
6. Розділити ножем на квадрати або смужки.
7. Поставити в духовку в духовку на 20-25 хв. Якщо будуть вологі, ще потримайте в духовці, але щоб не підгоріли.
8. Охолодити і разламати на шматочки.
🥜 Смачного!
#горіхи #снек #арахіс #насіння #вдуховці #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE


21.04.202505:03
🥗 Салат з буряка та моцарели
Інгредієнти:
- буряк 2 шт маленькі
- моцарела 120 г
- свіжа рукола 50 г
- кунжут 1 ст л
- оливкова олія 2 ст л
- бальзамічний оцет 1 ст л
сіль та перець за смаком
Приготування:
1. Буряк загорнути у фольгу й запікати в духовці при температурі 180°C приблизно 50-60 хвилин до м'якості (або відваріть до готовності).
2. Готовий буряк остудити, очистити і нарізати кубиками або натерти на крупній тертці.
3. Моцарелу нарізати кубиками або порвати руками на невеликі шматочки.
4. Руколу промити та дати просохнути.
5. Кунжут обсмажити на гарячій сухій сковорідці кілька секунд, весь час помішуючи.
5. В окремій мисочці змішати оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і перець. Ретельно перемішати вінчиком або виделкою.
6. На тарілку викласти руколу, зверху розкласти буряк та моцарелу.
7. Политисалат заправкою та посипати зверху кунжутом.
🥗 Смачного!
#салат #буряк #моцарела #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE
Інгредієнти:
- буряк 2 шт маленькі
- моцарела 120 г
- свіжа рукола 50 г
- кунжут 1 ст л
- оливкова олія 2 ст л
- бальзамічний оцет 1 ст л
сіль та перець за смаком
Приготування:
1. Буряк загорнути у фольгу й запікати в духовці при температурі 180°C приблизно 50-60 хвилин до м'якості (або відваріть до готовності).
2. Готовий буряк остудити, очистити і нарізати кубиками або натерти на крупній тертці.
3. Моцарелу нарізати кубиками або порвати руками на невеликі шматочки.
4. Руколу промити та дати просохнути.
5. Кунжут обсмажити на гарячій сухій сковорідці кілька секунд, весь час помішуючи.
5. В окремій мисочці змішати оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і перець. Ретельно перемішати вінчиком або виделкою.
6. На тарілку викласти руколу, зверху розкласти буряк та моцарелу.
7. Политисалат заправкою та посипати зверху кунжутом.
🥗 Смачного!
#салат #буряк #моцарела #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE


18.04.202505:05
🥚 Добірка рецептів страв із вареними яйцями від LOW CARB ZONE:
👉 Легкий салатик
👉 Салат з куркою
👉 Яйця по-шотладському
👉 Арахісовий салат з авокадо
👉 М'ясний хліб зі свинини з яйцем
👉 Весняний салат
👉 Салат із стручкової квасолі з яйцем
👉 Ледачі пиріжки з яйцем і цибулею
👉 Гострий салат з яєць
👉 Легкий салатик
👉 Салат з куркою
👉 Яйця по-шотладському
👉 Арахісовий салат з авокадо
👉 М'ясний хліб зі свинини з яйцем
👉 Весняний салат
👉 Салат із стручкової квасолі з яйцем
👉 Ледачі пиріжки з яйцем і цибулею
👉 Гострий салат з яєць


16.04.202505:05
👉 Паска без борошна
👉 Кето пасочки
👉 Сирна паска
👉 Кето паска
👉 Шоколадна сирна паска
👉 Шоколадна глазур
👉 Рецепти корисної глазурі
👉 Низьковуглеводна паска
👉 Паска без цукру й без глютену
🍋 Як приготувати низьковуглеводні «Цукати» для паски?
Готуйтесь до Великодня разом з LOW CARB ZONE
#великдень
👉 Кето пасочки
👉 Сирна паска
👉 Кето паска
👉 Шоколадна сирна паска
👉 Шоколадна глазур
👉 Рецепти корисної глазурі
👉 Низьковуглеводна паска
👉 Паска без цукру й без глютену
🍋 Як приготувати низьковуглеводні «Цукати» для паски?
Готуйтесь до Великодня разом з LOW CARB ZONE
#великдень


15.04.202505:05
🧁 Паска без борошна
Інгредієнти:
- кунжутове борошно (мигдалеве або кокосове) 125 г
- яйце 3 шт
- сироватковий протеїн 15 г
- ерітрітол 40 г
- стевія за смаком
- куркума щіпка
- ванілін, сіль щіпка
- лимонна цедра 1 ч л
Приготування:
1. Змішати всі сухі інгредієнти.
2. Збити яйця в пишну білу масу.
3. З'єднати яйця з отриманою сухою сумішшю. Добре розмішати.
4. Якщо форма не силіконова, то краще викласти в неї промаслений пергамент.
5. Перекласти суміш в підготовлену форму на 3/4 об'єму.
6. Випікати при температурі 180°С 30 хв.
7. Готову паску діставати з форми після того як охолоне лежачи на боці.
8. При охолодженні тісто опуститься приблизно на 1 см.
9. Прикрасити шоколадною глазур'ю або білою глазур'ю.
🧁Смачного!
#паска #великдень #десерт #вдуховці #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE
Інгредієнти:
- кунжутове борошно (мигдалеве або кокосове) 125 г
- яйце 3 шт
- сироватковий протеїн 15 г
- ерітрітол 40 г
- стевія за смаком
- куркума щіпка
- ванілін, сіль щіпка
- лимонна цедра 1 ч л
Приготування:
1. Змішати всі сухі інгредієнти.
2. Збити яйця в пишну білу масу.
3. З'єднати яйця з отриманою сухою сумішшю. Добре розмішати.
4. Якщо форма не силіконова, то краще викласти в неї промаслений пергамент.
5. Перекласти суміш в підготовлену форму на 3/4 об'єму.
6. Випікати при температурі 180°С 30 хв.
7. Готову паску діставати з форми після того як охолоне лежачи на боці.
8. При охолодженні тісто опуститься приблизно на 1 см.
9. Прикрасити шоколадною глазур'ю або білою глазур'ю.
🧁Смачного!
#паска #великдень #десерт #вдуховці #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE


14.04.202505:05
🧁 Кето паска
Інгредієнти:
- 110 г мигдалеве борошно 100 г
- кокосове борошно 40 г
- яйце 3 шт
- вершки 33% 100 мл
- ерітрітол 90 г
- розпушувач 1 ч л
- сіль щіпка
- сода щіпка
- ксантанова камідь щіпка (можна без неї)
- вершкове масло 50 г
- вершковий сир 100 г
Для глазурі:
- ерітрітол 30 г (змолоти в кавомолці)
- 30 мл лимонного соку
«Цукати»:
- цедра лимонів і апельсинів
- ерітрітол 30 г
Приготування:
1. Заздалегідь приготуйте цукати:
- шкурки лимонів і апельсинів дрібно порубати
- залити підсолоджувач невеликою кількістю окропу
- помістити скоринки в ємність для запікання
- залити солодким сиропом
- поставити в духовку 100°С на 3 год чи довше.
2. Змішати сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, підсолоджувач, сіль, соду, ксантанову камідь.
3. Масло нагріти до кімнатної температури. Вершковий сир поставити на 30с в мікрохвильовку, потім з'єднати його з маслом. Потім додати яйця. Все перемішати.
3. Поступово вмішувати суміш сухих інгредієнтів в масляну суміш. Потім додати вершки. Маса не повинна бути сухою, але і не рідкою — повинна бути щільною (регулювати кількістю вершків).
4. Додати «цукати», вимісити і наповнити тістом форму на 3/4.
5. Поставити в духовку 220°С на 40 хв, потім ще на 1 год - на 100°С. Готовність перевіряти зубочисткою.
6. Остиглу паску покрити глазур'ю: змішати лимонний сік і підсолоджувач, перемелений в пудру. Наносити шари швидко і поетапно, повторюючи кілька разів.
🧁 Смачного!
#паска #десерт #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE
Інгредієнти:
- 110 г мигдалеве борошно 100 г
- кокосове борошно 40 г
- яйце 3 шт
- вершки 33% 100 мл
- ерітрітол 90 г
- розпушувач 1 ч л
- сіль щіпка
- сода щіпка
- ксантанова камідь щіпка (можна без неї)
- вершкове масло 50 г
- вершковий сир 100 г
Для глазурі:
- ерітрітол 30 г (змолоти в кавомолці)
- 30 мл лимонного соку
«Цукати»:
- цедра лимонів і апельсинів
- ерітрітол 30 г
Приготування:
1. Заздалегідь приготуйте цукати:
- шкурки лимонів і апельсинів дрібно порубати
- залити підсолоджувач невеликою кількістю окропу
- помістити скоринки в ємність для запікання
- залити солодким сиропом
- поставити в духовку 100°С на 3 год чи довше.
2. Змішати сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, підсолоджувач, сіль, соду, ксантанову камідь.
3. Масло нагріти до кімнатної температури. Вершковий сир поставити на 30с в мікрохвильовку, потім з'єднати його з маслом. Потім додати яйця. Все перемішати.
3. Поступово вмішувати суміш сухих інгредієнтів в масляну суміш. Потім додати вершки. Маса не повинна бути сухою, але і не рідкою — повинна бути щільною (регулювати кількістю вершків).
4. Додати «цукати», вимісити і наповнити тістом форму на 3/4.
5. Поставити в духовку 220°С на 40 хв, потім ще на 1 год - на 100°С. Готовність перевіряти зубочисткою.
6. Остиглу паску покрити глазур'ю: змішати лимонний сік і підсолоджувач, перемелений в пудру. Наносити шари швидко і поетапно, повторюючи кілька разів.
🧁 Смачного!
#паска #десерт #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE
12.04.202505:04
🧁 Рецепти корисної глазурі
✔️ Глазур
- ерітрітол 30 г (змолоти в кавомолці)
- 30 мл лимонного соку
Приготування:
Змішати лимонний сік і підсолоджувач, перемелений в пудру. Наносити шари швидко і поетапно, повторюючи кілька разів.
✔️ Йогуртова глазур
- желатин 1 ст л
- молоко 150 мл
- густий йогурт або сметана 3 ст л
- підсолоджувач
- ванілін
Приготування:
Желатин розчинити в теплому молоці.
Додати замінник цукру, сіль, ванілін.
Добре збити суміш міксером або блендером 3-5 хв.
✔️ Молочна глазур
- 150-200 мл молока
- кукурудзяний крохмаль 1 ст л
- підсолоджувач
- сіль за смаком
Приготування:
Розігріти молоко, але не доводити до кипіння. Розчинити в ньому крохмаль, сіль і цукрозамінник. Потім варити, поки суміш не перетворитися в густий крем. Покрити паску і поставити в прохолодне місце.
✔️ Білкова глазур
- яєчний білок 1 шт
- лимонний сік 1,5 ч л
- ванілін
- ерітрол (змолоти в кавомолці)
- сіль за смаком
Приготування:
Збити білок в міцну піну з іншими інгредієнтами.
Покрити отриманою масою випічку і поставити на 10 хв пасочки в духовуку 150 ° С. Глазур повинна тільки злегка схопитися.
✔️ Шоколадна глазур
- желатин 1 ст л
- какао 3 ч л
- молоко 5-6 ст л
- підсолоджувач за смаком
- сіль за смаком
Приготування:
Ретельно змішайте всі компоненти, щоб не було грудочок до кремоподібної консистенції. Густоту регулюйте кількістю молока. Покривати остиглі паски і дати кілька годин на застигання.
🧁 Смачного!
LOW CARB ZONE
✔️ Глазур
- ерітрітол 30 г (змолоти в кавомолці)
- 30 мл лимонного соку
Приготування:
Змішати лимонний сік і підсолоджувач, перемелений в пудру. Наносити шари швидко і поетапно, повторюючи кілька разів.
✔️ Йогуртова глазур
- желатин 1 ст л
- молоко 150 мл
- густий йогурт або сметана 3 ст л
- підсолоджувач
- ванілін
Приготування:
Желатин розчинити в теплому молоці.
Додати замінник цукру, сіль, ванілін.
Добре збити суміш міксером або блендером 3-5 хв.
✔️ Молочна глазур
- 150-200 мл молока
- кукурудзяний крохмаль 1 ст л
- підсолоджувач
- сіль за смаком
Приготування:
Розігріти молоко, але не доводити до кипіння. Розчинити в ньому крохмаль, сіль і цукрозамінник. Потім варити, поки суміш не перетворитися в густий крем. Покрити паску і поставити в прохолодне місце.
✔️ Білкова глазур
- яєчний білок 1 шт
- лимонний сік 1,5 ч л
- ванілін
- ерітрол (змолоти в кавомолці)
- сіль за смаком
Приготування:
Збити білок в міцну піну з іншими інгредієнтами.
Покрити отриманою масою випічку і поставити на 10 хв пасочки в духовуку 150 ° С. Глазур повинна тільки злегка схопитися.
✔️ Шоколадна глазур
- желатин 1 ст л
- какао 3 ч л
- молоко 5-6 ст л
- підсолоджувач за смаком
- сіль за смаком
Приготування:
Ретельно змішайте всі компоненти, щоб не було грудочок до кремоподібної консистенції. Густоту регулюйте кількістю молока. Покривати остиглі паски і дати кілька годин на застигання.
🧁 Смачного!
LOW CARB ZONE
11.04.202505:05
🍫 Шоколадна сирна паска
Інгредієнти:
- сир кисломочний (9-20%) 1 кг
- вершкове масло 200 г
- яйце 3 шт
- підсолоджувач за смаком
- шоколад без цукру 200 г
- ванілін 1-2 г
- вершки (10-20%) 400 мл
- горіхи (будь-які на смак) 100 г
- цукати (в’ялені ягоди) 100 г
Приготування:
1. Сир перебити блендером або протерти через сито, чи пропустити через м'ясорубку.
2. Додати розм'якшене масло і перемішати.
3. Яйця перемішати з підсолоджувачем, ваніліном і додати вершки.
4. Поставити яєчну суміш на середній вогонь і довести до кипіння близько 5 хв постійно помішуючи, поки не почне густіти.
5. Трохи остудити.
6. Горіхи подрібнити.
7. Шоколад розтопити на водяній бані.
8. У сир з маслом додати яєчну масу і перемішати.
9. Додати шоколад, горіхи і цукати, перемішати.
10. Форму для паски (або новий квітковий горщик або друшляк) застелити марлею в 2 шари, щоб звисали кінці.
11. Наповнити сирною масою і загорнути кінцями марлі.
12. Форму поставити в тарілку, так як буде стікати сироватка і поставити в холодильник на 12 год.
13. Потім краї марлі прибрати, форму перевернути, прибрати марлю.
14. Прикрасити паску за смаком (можна полити шоколадом, посипати горіхами).
🧁 Смачного!
#паска #сиркисломолочний #десерт #безцукру #безглютену
LOW CARB ZONE
Інгредієнти:
- сир кисломочний (9-20%) 1 кг
- вершкове масло 200 г
- яйце 3 шт
- підсолоджувач за смаком
- шоколад без цукру 200 г
- ванілін 1-2 г
- вершки (10-20%) 400 мл
- горіхи (будь-які на смак) 100 г
- цукати (в’ялені ягоди) 100 г
Приготування:
1. Сир перебити блендером або протерти через сито, чи пропустити через м'ясорубку.
2. Додати розм'якшене масло і перемішати.
3. Яйця перемішати з підсолоджувачем, ваніліном і додати вершки.
4. Поставити яєчну суміш на середній вогонь і довести до кипіння близько 5 хв постійно помішуючи, поки не почне густіти.
5. Трохи остудити.
6. Горіхи подрібнити.
7. Шоколад розтопити на водяній бані.
8. У сир з маслом додати яєчну масу і перемішати.
9. Додати шоколад, горіхи і цукати, перемішати.
10. Форму для паски (або новий квітковий горщик або друшляк) застелити марлею в 2 шари, щоб звисали кінці.
11. Наповнити сирною масою і загорнути кінцями марлі.
12. Форму поставити в тарілку, так як буде стікати сироватка і поставити в холодильник на 12 год.
13. Потім краї марлі прибрати, форму перевернути, прибрати марлю.
14. Прикрасити паску за смаком (можна полити шоколадом, посипати горіхами).
🧁 Смачного!
#паска #сиркисломолочний #десерт #безцукру #безглютену
LOW CARB ZONE
10.04.202505:04
🍋 Як приготувати низьковуглеводні «Цукати» для паски?
- цедра лимонів і апельсинів (1-2 шт)
- ерітрітол 30 г
Приготування:
- шкурки лимонів і апельсинів дрібно порубати
- залити підсолоджувач невеликою кількістю окропу
- помістити скоринки в ємність для запікання
- залити солодким сиропом
- поставити в духовку 100°С на 3 год.
🥮 Смачного!
#паска #великдень #безцукру #безглютену
LOW CARB ZONE
- цедра лимонів і апельсинів (1-2 шт)
- ерітрітол 30 г
Приготування:
- шкурки лимонів і апельсинів дрібно порубати
- залити підсолоджувач невеликою кількістю окропу
- помістити скоринки в ємність для запікання
- залити солодким сиропом
- поставити в духовку 100°С на 3 год.
🥮 Смачного!
#паска #великдень #безцукру #безглютену
LOW CARB ZONE


09.04.202505:04
🥮 Паска без цукру й без глютену
Інгредієнти:
- мигдалеве борошно 250 г
- яйця 5 шт
- вершкове масло 120 г
- еритрол 150 г
- ванілін на смак
- розпушувач 1 ч л
- олія 1 ч л
Приготування:
1. Збити яйця з ерітролом та ваніліном, додати масло,потім додати борошно і розпушувач. Перемішати до однорідності.
2. Розігріти духовку 180°С.
3. Поставити тісто в холодильник на 20 хв.
4. Викласти у форму пергамент і змастити олією.
5. Вилити тісто у форму та поставити в духовку на 15 хв.
6. Потім зменшити температуру до 160°С, випікати ще 50 хв.
7. Охолодити і прикрасити глазур'ю.
🥮 Смачного!
#паска #великдень #безцукру #безглютену
LOW CARB ZONE
Інгредієнти:
- мигдалеве борошно 250 г
- яйця 5 шт
- вершкове масло 120 г
- еритрол 150 г
- ванілін на смак
- розпушувач 1 ч л
- олія 1 ч л
Приготування:
1. Збити яйця з ерітролом та ваніліном, додати масло,потім додати борошно і розпушувач. Перемішати до однорідності.
2. Розігріти духовку 180°С.
3. Поставити тісто в холодильник на 20 хв.
4. Викласти у форму пергамент і змастити олією.
5. Вилити тісто у форму та поставити в духовку на 15 хв.
6. Потім зменшити температуру до 160°С, випікати ще 50 хв.
7. Охолодити і прикрасити глазур'ю.
🥮 Смачного!
#паска #великдень #безцукру #безглютену
LOW CARB ZONE


08.04.202505:06
🧁 Сирна паска
Знадобиться форма 700-1000мл
Інгредієнти:
- сир кисломолочний 250г
- яйця 3 шт
- кокосове борошно 70г (кількість залежить від вологості і жирності сиру)
- підсолоджувач за смаком
- розпушувач 1,5 ч л
- ваніль 1 ч л
- куркума щіпка
- горіхи, цукати, сухофрукти за смаком, за бажанням
- 1/3 ч л сухих або 1 ч л живих дріжджів (для аромату)
Приготування:
1. Сир і яйця, ваніль і куркуму змішати блендером до однорідності.
2. Змішати кокосове борошно, підсолоджувач і розпушувач і додати в сирно-яєчну суміш. Замісити тісто.
3. Додати цукати і сухофрукти.
4. Сформувати грудочку і помістити в форму.
5. Поставити в духовку 180°С на 30-40 хв.
6. Приготувати глазур з грецького йогурту з желатином.
7. Прикрасити посипкою: посипка - підфарбована овочевими соками кокосова стружка.
🧁 Смачного!
#паска #десерт #великдень #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE
Знадобиться форма 700-1000мл
Інгредієнти:
- сир кисломолочний 250г
- яйця 3 шт
- кокосове борошно 70г (кількість залежить від вологості і жирності сиру)
- підсолоджувач за смаком
- розпушувач 1,5 ч л
- ваніль 1 ч л
- куркума щіпка
- горіхи, цукати, сухофрукти за смаком, за бажанням
- 1/3 ч л сухих або 1 ч л живих дріжджів (для аромату)
Приготування:
1. Сир і яйця, ваніль і куркуму змішати блендером до однорідності.
2. Змішати кокосове борошно, підсолоджувач і розпушувач і додати в сирно-яєчну суміш. Замісити тісто.
3. Додати цукати і сухофрукти.
4. Сформувати грудочку і помістити в форму.
5. Поставити в духовку 180°С на 30-40 хв.
6. Приготувати глазур з грецького йогурту з желатином.
7. Прикрасити посипкою: посипка - підфарбована овочевими соками кокосова стружка.
🧁 Смачного!
#паска #десерт #великдень #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE


07.04.202505:03
🥧 Низьковуглеводна паска
Інгредієнти:
- мигдалеве борошно 40 г
- кокосове борошно 40 г
- яйце 2 шт
- сир кисломолочний 150 г
- вершкове масло 50 г
- розпушувач 10 г
- ванілін 1 г
- горіхи будь-які 50 г
- підсолоджувач за смаком
- цедра 1 лимона
глазур:
- яєчний білок 1 шт
- еритролл 30 г (краще подрібнити кавомолкою в пудру)
- ванілін
- лимонна кислота (дрібка)
Приготування:
1. Розтопити вершкове масло.
2. З'єднати яйця, сир, вершкове масло і збити міксером або блендером.
3. Додати кокосове та мигдальне борошно, розпушувач та ванілін. Знову збити.
4. Додати горіхи, цедру лимона та перемішати.
5. Наповнити форму для паски, тісто трохи утрамбувати.
6. Випікати 50 хв при 180°С. Потім вимкнути та залишити ще на 10 хв у духовці.
7. Накрити і остудити, потім виймати з форми і прикрашати глазур'ю.
8. Для приготування глазурі збийте міксером близько 5 хв усі компонети.
🥧 Смачного!
#паска #великдень #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE
Інгредієнти:
- мигдалеве борошно 40 г
- кокосове борошно 40 г
- яйце 2 шт
- сир кисломолочний 150 г
- вершкове масло 50 г
- розпушувач 10 г
- ванілін 1 г
- горіхи будь-які 50 г
- підсолоджувач за смаком
- цедра 1 лимона
глазур:
- яєчний білок 1 шт
- еритролл 30 г (краще подрібнити кавомолкою в пудру)
- ванілін
- лимонна кислота (дрібка)
Приготування:
1. Розтопити вершкове масло.
2. З'єднати яйця, сир, вершкове масло і збити міксером або блендером.
3. Додати кокосове та мигдальне борошно, розпушувач та ванілін. Знову збити.
4. Додати горіхи, цедру лимона та перемішати.
5. Наповнити форму для паски, тісто трохи утрамбувати.
6. Випікати 50 хв при 180°С. Потім вимкнути та залишити ще на 10 хв у духовці.
7. Накрити і остудити, потім виймати з форми і прикрашати глазур'ю.
8. Для приготування глазурі збийте міксером близько 5 хв усі компонети.
🥧 Смачного!
#паска #великдень #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE


06.04.202505:06
🧁 Кето пасочки
Рецепт на 4 маленькі формочки
Інгредієнти:
-мигдалеве борошно 150 г
-кокосове борошно 2 ст л
-яйце 2 шт
-розпушувач 1 ч л
-дрібка солі
-вершкове масло 60 г
-ерітрітол 50 г
-мигдалеве або кокосове молоко 60 мл
-ванілін 1 г
-цедра 1 лимона
-цукати або сушена журавлина
Для глазурі:
-вершковий сир 60 г
-підсолоджувач на смак
-лимонний сік 1 ч л
Приготування:
1.Розігріти духовку до 180°C, 4 невеликі формочки (змастити маслом або вистелити пергаментом).
2.Змішати борошно, розпушувач і сіль.
3.Збити яйця з еритритолом до пухкої піни. Додати розтоплене вершкове масло, молоко, ваніль, лимонну цедру, перемішати.
4.Поступово всипати сухі інгредієнти до вологих і перемішати, щоб отримати густе, але ніжне тісто. За бажанням додати сухофрукти або цукати.
5.Розкласти тісто, заповнюючи формочки на 2/3.
6.Випікати 20-25 хв до золотистого кольору .
7.Глазур: змішати вершковий сир, підсолоджувач та лимонний сік до однорідної консистенції.
🧁Смачного!
#паска #десерт #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE
Рецепт на 4 маленькі формочки
Інгредієнти:
-мигдалеве борошно 150 г
-кокосове борошно 2 ст л
-яйце 2 шт
-розпушувач 1 ч л
-дрібка солі
-вершкове масло 60 г
-ерітрітол 50 г
-мигдалеве або кокосове молоко 60 мл
-ванілін 1 г
-цедра 1 лимона
-цукати або сушена журавлина
Для глазурі:
-вершковий сир 60 г
-підсолоджувач на смак
-лимонний сік 1 ч л
Приготування:
1.Розігріти духовку до 180°C, 4 невеликі формочки (змастити маслом або вистелити пергаментом).
2.Змішати борошно, розпушувач і сіль.
3.Збити яйця з еритритолом до пухкої піни. Додати розтоплене вершкове масло, молоко, ваніль, лимонну цедру, перемішати.
4.Поступово всипати сухі інгредієнти до вологих і перемішати, щоб отримати густе, але ніжне тісто. За бажанням додати сухофрукти або цукати.
5.Розкласти тісто, заповнюючи формочки на 2/3.
6.Випікати 20-25 хв до золотистого кольору .
7.Глазур: змішати вершковий сир, підсолоджувач та лимонний сік до однорідної консистенції.
🧁Смачного!
#паска #десерт #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE


Rekordlar
21.07.202323:59
5.5KObunachilar30.04.202523:59
600Iqtiboslar indeksi27.10.202423:59
3.6KBitta post qamrovi07.12.202423:59
484Reklama posti qamrovi06.02.202512:27
21.82%ER27.10.202423:59
67.72%ERRLOW CARB ZONE UA - рецепти без цукру, без глютену, низьковуглеводна дієта mashhur postlari
Kanaldagi o'zgarishlar tarixi
Ko'proq funksiyalarni ochish uchun tizimga kiring.