🍸 6 февраля во многих странах отмечается Международный день бармена - праздник, посвященный профессионалам, которые не только мастерски готовят напитки, но и создают хорошую атмосферу в заведении.
Профессия бармена - одна из самых ярких в сфере гостеприимства. Сегодня это не просто человек, разливающий напитки, а настоящий мастер, разбирающийся в сочетании вкусов, психологии общения, а также обладающий артистизмом. Бармены задают ритм вечеринкам и часто становятся их главными героями.
📕 Для того чтобы углубить свои знания и навыки, бармены могут обратиться к различным изданиям. Например, "Библия бармена" Федора Евсевского - это настоящая энциклопедия, которая охватывает все наиболее популярные напитки мира.
☘️ Еще одно интересное издание - "Хмельной ботаник" Эми Стюарт, исследует множество трав, цветов, деревьев и других ингредиентов, из которых веками создавались алкогольные напитки. Книга сочетает в себе элементы биологии, химии, истории и миксологии, а также предлагает 50 рецептов и советы для садоводов.
Также стоит упомянуть "Коктейли отеля Савой" Гарри Крэддока, знаменитую книгу, которая насчитывает 750 популярных рецептов коктейлей, популярных в 1920-30-е годы, когда бар в лондонском отеле «Савой» был излюбленным местом отдыха.
💭 Важную роль в профессии бармена играют навыки общения. Книги, такие как "Как разговаривать с кем угодно, когда угодно и где угодно" Ларри Кинга и "Как завоевать друзей и оказать влияние на людей" Дейла Карнеги, помогут развить эти навыки, улучшая взаимодействие с клиентами и способствуя созданию дружеской атмосферы.
🍬 Дорогие друзья! Поздравляем всех, кто стоит за стойкой, создавая идеальные напитки и настроение! Пусть ваш рабочий день будет легким, чаевые - щедрыми, а жизнь - насыщенной и яркой, как ваши лучшие коктейли! С праздником!
#профпраздники
#центрзанятости
#запорожскаяобласть
