Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Труха⚡️Україна

Ko'rish

Николаевский Ванёк

Ko'rish

Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Ko'rish

Труха⚡️Україна

Ko'rish

Николаевский Ванёк

Ko'rish

АСРФ

ТГ-канал Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота.
Актуальные вопросы морского промышленного рыболовства, развития и регулирования рыбной отрасли, строительства рыбопромыслового флота, экспертные оценки, аналитика и исследования.

TGlist reytingi

TuriOmmaviy

Tekshirish

Tekshirilmagan

Ishonchnoma

Shubhali

JoylashuvРосія

TilBoshqa

Kanal yaratilgan sanaFeb 08, 2025

TGlist-ga qo'shildi

May 21, 2024

Men kanal egasiman

O'zgartirishlar tarixi

Telegram kanali АСРФ statistikasi

Batafsil

Obunachilar

1 726

24 soat

70.4%Hafta

30.2%Oy

12-0.7%

Iqtiboslar indeksi

100

Eslatmalar2Kanallardagi repostlar0Kanallardagi eslatmalar2

Bitta postning o'rtacha qamrovi

106

12 soat110%24 soat1060%48 soat2710%

Ishtirok (ER)

2.83%

Repostlar0Izohlar0Reaksiyalar3

Qamrov bo'yicha ishtirok (ERR)

0%

24 soat0%Hafta

4%Oy

2.18%

Bitta reklama postining qamrovi

96

1 soat2222.92%1 – 4 soat374389.58%4 - 24 soat00%

Batafsil

Botimizni kanalingizga ulang va ushbu kanal auditoriyasining jinsini bilib oling.

24 soat ichidagi barcha postlar

3

Dinamika

"АСРФ" guruhidagi so'nggi postlar

Barcha postlar

22.04.202506:00

Агроэкспорт: Российский экспорт крабов вырос на четверть в первом квартале

По данным Агроэкспорта, за январь-март 2025 года Россия поставила на зарубежные рынки около 17 тыс. тонн крабов на сумму более 440 млн долл. США. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года поставки выросли на 23% в натуральном выражении и на 26% в стоимостном.

Как ранее сообщала Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ), после снижения экспорта крабов в 2022 году на фоне санкционных ограничений поставки этой продукции на внешний рынок выросли за счёт стран АТР.

Лидером среди стран-импортеров продолжает оставаться Китай, куда в первом квартале 2025 года поставлено, по данным Агроэкспорта, около 8,5 тыс. тонн крабов на сумму порядка 265 млн долл. США.

Отмечается, что в первые три месяца заметно вырос экспорт в Объединенные Арабские Эмираты: более 21 тонны крабов, что в 6,4 раза больше, чем за тот же период 2024 года.

От АСРФ уточним, что объемы поставок краба в этот регион не большие, но эксперты отмечают хорошие перспективы на рынках стран Аравийского полуострова, поставки куда только начинаются. В частности, участник АСРФ ГК "Русский Краб" отгрузила первые партии краба в Арабские Эмираты и Саудовскую Аравию в 2023 году.

Напомним также, что ОАЭ - рынок не только для крабовой продукции из России, но и для рыбы и других морепродуктов. В 2022 году с Эмиратами был согласован ветеринарный сертификат для экспорта из России рыбы, живых двустворчатых моллюсков, ракообразных, иглокожих и продукции из них.

Агроэкспорт также обращает внимание, что впервые с 2023 года Россия экспортировала крабов в Таиланд.

21.04.202514:30

Южная Корея сократила импорт сельди на 41% в первом квартале при сокращении его общей стоимости на 43%📊

Южная Корея, один из ключевых для России рынков, продолжает демонстрировать сокращение рыбного импорта по сравнению с прошлым годом.

🇰🇷🐟📉 По данным Union Forsea Corp., которые проанализировала АСРФ, объем поставок замороженной сельди в Корею по итогам первого квартала снизился на 41% по сравнению с тем же периодом прошлого года (с 8,2 тыс. тонн до 4,9 тыс. тонн). Снижение не компенсировал даже заметный рост поставок в марте (на 114% по сравнению с мартом 2024 года).

Напомним, что по итогам первого квартала снизились также поставки в Корею мороженого минтая. Снижение составило 7% за квартал, что продолжило сокращение корейского минтаевого импорта, которое по итогам 2024 года составило 13% по сравнению с 2023 годом. Замороженный минтай - основная статья рыбных поставок в Корею из России.

🇷🇺🐟 Так же, как в поставках минтая, доля России в корейском импорте мороженой сельди составляет почти 100%. Объем российских поставок мороженой сельди в первом квартале составил 4,8 тыс. тонн (98,9% от общего корейского импорта этой продукции). Еще 48 тонн поставила Норвегия и 5 тонн – Мьянма.

💵📉 Средняя цена импорта сельди в Корею в марте снизилась на 4% по сравнению с мартом прошлого года. Совокупная стоимость импорта мороженой сельди в Корею за первый квартал 2025 года - на 43% меньше, чем годом ранее.

21.04.202507:00

Мировое потребление сурими: показатели роста и ключевые тренды📊

📈 В 2024 году потребление продуктов из сурими в мире выросло на 6,3% по сравнению с предыдущим годом по данным Future Market Insights (FMI), с которыми ознакомилась АСРФ. Эксперты прогнозируют дальнейший рост мирового рынка сурими со среднегодовым темпом прироста стоимости на уровне 6,1% до 2035 года. Это чуть выше оценки, ранее выполненной IMARC Group (5,6%).

"Чистая этикетка"

Отмечается, что сурими из дикой белой рыбы - это экологически чистый продукт, что соответствует современным потребительским предпочтениям. Как показали исследования FMI, продажи морепродуктов с «чистой этикеткой» в Европе и Северной Америке за последние два года выросли на 19%.

Стратегия производителей продуктов на основе сурими с учетом этого требования - использование минимального количества добавок. Ранее АСРФ рассказывала, как выбрать «правильные» крабовые палочки.

Еще тренды:

🍽 Интерес к высокой пищевой ценности, за которую, по данным FMI, готовы платить больше 46% потребителей (преимущественно в Северной Америке и Японии). Ответ производителей – продукты из сурими, дополнительно обогащенные полезными элементами.

🌯 Рост спроса на перекусы с высоким содержанием белка, в том числе в спортивном питании. Ответ производителей – новые форматы закусок. В частности, протеиновые батончики на основе сурими повысили продажи японского производителя в категории спортивного питания на 16%.

🥦 Флекситарианство и диеты на растительной основе. Ответ производителей - гибридные продукты из сурими с растительными компонентами.

🚢 Внимание потребителей к устойчивости производства продукции. По оценкам FMI, рост продаж морепродуктов с подтвержденной экологичностью составил 20% за три года. Ответ производителей – сертификация устойчивости производства и информирование об этом потребителей. Напомним, что российский промысел минтая, из которого изготавливают сурими, (в том числе промысел участников АСРФ) сертифицирован на соответствие таким международным требованиям (MSC).

🗺 Растущие рынки

Эксперты отмечают заметный рост китайского рынка сурими из-за повышения доходов населения, высокого спроса на переработанные морепродукты и увеличения количества сетевых ресторанов, предлагающих морепродукты. По данным за первые два месяца текущего года, поставки сурими в Китай из России выросли на 70%.
Рынок сурими активно растет также в Индии благодаря поддержке правительства в отношении переработки морепродуктов. О росте производства и потребления сурими в России мы писали ранее.

15.04.202512:30

Новый стимул для обновления флота 🏗🚢

Ограничение срока эксплуатации ветхих судов может стать, в том числе, дополнительным стимулом для обновления промыслового флота. Напомним, что с инициативой стимулировать таким образом строительство гражданских судов выступает Объединенная судостроительная корпорация.

По оценкам ОСК, в "красной зоне" по степени износа находится более половины действующих крупно- и среднетоннажных судов. Возраст таких судов превысил 40 лет, и анализ катастроф на морском и речном транспорте за последние 15 лет показал, что это приводит к человеческим жертвам и серьезным экологическим последствиям.

По данным корпорации, в настоящее время разрабатываются "предложения по формированию комплекса экономических и регуляторных механизмов как в части ограничения использования выбывающего флота, так и в части стимулирования строительства современного гражданского флота на отечественных предприятиях".

От АСРФ напомним, что высокая степень износа - крайне актуальная тема для промыслового флота. Именно поэтому ранее в отраслевое законодательство были внесены изменения и введен механизм инвестиционных квот, который стимулировал активное строительство на российских верфях.

⚙️💸При этом промысловые суда более конструкционно сложные, капиталоемкие, чем, например, транспортные. Поэтому для масштабного обновления рыболовного флота, особенно в текущих условиях, требуется комплексный подход, включающий меры поддержки инвесторов и верфей.

15.04.202507:00

Производство сурими в начале года выросло более чем на треть 🍥📈

В России продолжают наращивать производство сурими, выпустив с начала года более 40 тыс. тонн (+37% к аналогичному периоду прошлого года). Такие данные Ассоциации добытчиков минтая приводит Российская газета. Ожидается, что по итогам года производство достигнет 85-90 тыс. тонн.

Напомним, что российские производители начали выпуск сурими в 2021 году с нуля и ежегодно прибавляют объемы. В России сурими делают из филе минтая - продукт именно из этого вида рыбы считается наиболее ценным. Прогнозируется, что к 2028 году его производство превысит 160 тыс. тонн.

Как пояснили Российской газете в АСРФ, росту рынка сурими в нашей стране и в мире способствует растущий спрос на готовые продукты и полуфабрикаты. Одновременно повышается внимание к пищевой ценности питания. Богатые белком, полезными микроэлементами продукты из высококачественного сурими отвечают обоим этим запросам.

Отметим, что российские производители не останавливаются только на привычном формате крабовых палочек. В частности, РРПК (участник АСРФ) совместно с переработчиками создают новые продукты, такие как, например, шарики из сурими с различными наполнителями. Инновационные форматы полезных перекусов привлекают молодежную аудиторию, особо привередливую при выборе продуктов и не готовую к сложной разделке рыбы при приготовлении.

По данным исследовательской компании NTech, продажи продуктов из сурими (крабовые палочки, мясо, замазки) в 2024 году выросли на 24,2% в деньгах и на 13,8% в натуральном выражении.

Перспективным каналом повышения внутреннего потребления продуктов из сурими может стать система государственного и муниципального питания (больницы, санатории, школы, силовые ведомства). АСРФ предлагает расширить для этой сферы ассортимент закупок рыбной продукции глубокой переработки, включая продукты на основе сурими.

Repost qilingan:

ВАРПЭ

14.04.202514:05

ВАРПЭ и АСРФ не согласны с Минфином

📝 ВАРПЭ и АСРФ подготовили поправки к рассматриваемому законопроекту «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите конкуренции» и отдельные законодательные акты Российской Федерации (№ 819547-8), который предусматривает внесение масштабных изменений в тринадцать федеральных законов.

🚨 Законопроект затрагивает Федеральный закон «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов», полностью изменяя порядок регистрации участников торгов по продаже долей квот добычи (вылова) водных биоресурсов и внесения ими задатков на специальные счета. Предлагаемый по инициативе Минфина порядок будет предусматривать регистрацию специальных счетов в Федеральном казначействе, что кардинально ухудшает положение участников торгов.

✒️Президент ВАРПЭ Герман Зверев и президент АСРФ Александр Моисеев обратились в Комитет Государственной Думы по защите конкуренции с пакетом поправок в законопроект.

1️⃣ Предусмотреть регистрацию участников торгов по реализации долей квот добычи (вылова) водных биологических ресурсов на электронной площадке, которая проводит соответствующие торги.

2️⃣ Закрепить порядок внесения денежных средств в качестве обеспечения заявки на участие в торгах на счета оператора электронной площадки.

3️⃣ Сохранить порядок заключения договора с Росрыболовством с покупателем в электронной форме посредством программно-аппаратных средств электронной площадки.

📲 В настоящее время официально зарегистрированы восемь электронных площадок, на которых могут быть проведены торги по продаже долей квот. Причем использование для приема задатков счетов электронной площадки сокращает время зачисления денежных средств и количество необходимых для этого операций.

14.04.202511:00

Добытчиков минтая в США воодушевил план Трампа по развитию судостроения. Пока прогнозы осторожные.

В апрельском указе президента США Дональда Трампа по "Восстановлению морского господства Америки" минтаевый сектор видит повод для оптимизма, следует из комментариев представителей отрасли изданию IntraFish.

🇺🇸🚢🇷🇺 Новые возможности судостроения важны для обновления американского промыслового флота. В этом направлении, как следует из материала IntraFish, рыбаки США уступают российским конкурентам, которые строят новые промысловые суда и береговые предприятия в рамках инвестквот.

О том, что сосредоточение американской администрации на судостроении воодушевляет, заявил Мэтт Тиннинг, генеральный директор Ассоциации по переработке рыбы на море (APA), в которую входят компании, работающие в секторе добычи минтая в США.

При этом следует отметить, что рыбаки Аляски осторожны в прогнозах, так как пока не понятно, какие верфи и направления судостроения получат поддержку.

Напомним, что ранее президент США Дональд Трамп заявил о планах по созданию в Белом доме управления судостроения и новых налоговых льготах для этого сектора в обращении к Конгрессу.

08.04.202510:15

На коллегии Росрыболовства определили приоритетные цели развития рыбной отрасли

По данным Минсельхоза, озвученным 8 апреля на расширенном заседании коллегии Росрыболовства, по итогам 2024 года уровень самообеспеченности рыбной продукцией в России превысил 138%, что существенно превышает целевой показатель (не менее 85%). Потребление на одного человека выросло до 23,5 кг в год. Дальнейшему росту потребления должна послужить целевая программа, реализуемая по поручению Президента.

При том, что развитие внутреннего потребления рыбы в стране остается приоритетной целью, важной задачей обозначено развитие экспорта, который, по данным Росрыболовства, по результатам 2024 года составил более 1,9 млн. тонн по объему и 4,9 млрд. долл. США по стоимости, что ниже показателя 2023 года.

Как подчеркнул заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев, в структуре экспорта должна расти доля продукции с высокой добавленной стоимостью. По информации Росрыболовства, выпуск такой продукции в 2024 году вырос, доля в общем производстве достигла 32,5%. Как ранее сообщала АСРФ, выпуск основных продуктов глубокой переработки (мороженые рыбные филе, фарш, сурими и рыбная мука) вырос на 9,4% по сравнению с 2023 годом, а за семь лет удвоился. При этом экспортная стоимость таких продуктов снижается при неблагоприятной конъюнктуре внешнего рынка, что негативно влияет на поставки.

В ходе коллегии также был затронут вопрос ценовой доступности рыбной продукции для населения, роста цен из-за наценок в цепочке продаж. Первый заместитель председателя Совета Федерации Андрей Яцкин подчеркнул, что это «вопрос не к рыбакам, а к посредникам». Он отметил, что Совет Федерации готов работать над этой темой, которая нуждается в донастройке. Как ранее обращала внимание АСРФ, для спрямления цепочки поставок важно системное решение регулятора. В частности – стимулы для развития прямых связей рыбаков и переработчиков с ритейлом. При этом, задачу не способен решить предлагаемый ФАС механизм биржевой торговли. Он лишь добавит еще одного посредника между рыбаками и переработчиками, которым реализуются основные объемы рыбы, и разрушит действующие связи, что может привести к росту цен.

Глава Росрыболовства Илья Шестаков также отметил задачу развития аквакультуры и, в частности, увеличения производства отечественных кормов. К 2030 году самообеспеченность ими должна составить 90% (с текущих 25%). Эта цель должна стать, в том числе, стимулом для дальнейшего роста выпуска рыбной муки в стране. Напомним, что по данным АСРФ, ее выпуск за последние семь лет практически удвоился (со 100 тыс. тонн. в 2017 году до 193,5 тыс. тонн в 2024 году).

07.04.202511:00

Особенности рыболовства учтены в обязательствах по использованию объектов инвестквот

Постановлением Правительства РФ №437 от 4 апреля 2025 года предусмотрена возможность выполнять обязательства по освоению инвестиционной квоты компаниями, входящими в одну группу с инвестором. Соответствующие изменения вносятся в примерную форму договора о предоставлении инвестквоты.

🚢🐟 Напомним, что инициативу отстаивала АСРФ, так как такой подход обусловлен особенностями распределения квот и ведения промысла. Квоты распределяются в восьми промысловых зонах/подзонах. При этом объем квот в отдельных районах незначителен, но для их освоения требуется отвлечение нового эффективного судна, за которым эта квота закреплена, от промысла из других районов. Гораздо продуктивнее осваивать квоты в рамках группы лиц, оптимально перераспределив их между имеющимися у группы судами. Так отдача от новых производительных судов вырастет.

🗓 Постановление также дополняет Правила расчета объема производства продукции на рыбоперерабатывающих заводах возможностью предоставить расчет с учетом коэффициентов, улучшающих показатели производителя, в срок до 1 июня 2025 года для производства за 2024 год. Таким образом, такой расчет (или корректировка) доступен только для продукции, произведенной начиная с 2024 года.

Для более ранних периодов Правилами допускается корректировка расчета с учетом улучшающих коэффициентов, но срок его предоставления остался без изменения - 1 ноября 2024 года. Так как этот срок уже прошел, в АСРФ считают, что его необходимо продлить до 2025 года, чтобы дать возможность применить улучшающие коэффициенты для оценки объемов продукции, произведенной ранее 2024 года. Перерасчет за предыдущие периоды важен в связи с улучшением отдельных коэффициентов, а также вводом новых.

07.04.202508:00

Обеспечена возможность продлевать срок строительства судов под инвестквоты 🏗🚢

В пятницу Правительство РФ опубликовало постановление, которое позволяет в отдельных случаях продлевать срок реализации инвестиционных проектов в рамках механизма инвестквот. Предельный срок в 8 лет может быть продлен до 12 лет.

Такое решение может быть принято в индивидуальном порядке – на основании представленного в принимающую решение комиссию заключения Минпромторга с обоснованием продления срока.

Напомним, что с предложением такого подхода ранее выступала АСРФ.

Решение позволит сохранить в программе инвестквот проекты, сроки по которым нарушены по объективным причинам, последствия которых не могут быть устранены для завершения строительства в 8-летний срок. В текущих экономических условиях, когда заказчики и судостроители столкнулись с серьезными санкционными и другими вызовами, такое решение стало необходимостью.

04.04.202514:30

Легенда рыбных рынков 🐟🇯🇵

Рубрику о рыбных рынках мира начинаем с экскурса в историю и рассказа о легендарном рынке Цукидзи в Токио. До 2018 года он располагался в центральной части города между рекой Сумида и престижным районом Гиндза и занимал площадь около 230 000 кв. м - это примерно 32(!) футбольных поля.

Снаружи и внутри
Цукидзи состоял из двух секций: так называемых «внутреннего» и «внешнего» рынков. Первый был лицензированным оптовым рынком, где проводились торги и шла переработка продукции. Здесь работало около 900 лицензированных торговцев, а по сумме торгового оборота морских продуктов он занимал первое место в мире.

На «внешней» части, помимо оптовых, работали розничные продавцы, магазины с кухонными товарами, ресторанными продуктами, а также масса небольших суши-баров.

Рыба для «жаворонков»
«Дорогой, уже 4 часа ночи, пора ехать за рыбой», – вполне типичный бытовой разговор японских любителей морепродуктов. Дело в том, что рынок открывался в 3 часа ночи, и основная активность на нем продолжалась часов до 8. В полдень на рынке почти никого не было.

Место для азартных
Утренние аукционы тунца привлекали внимание как профессионалов, так и туристов. Здесь продавались тонны свежего и замороженного тунца. Рекордные ставки за одну тунцовую тушу доходили до $2 млн, сам тунец мог весить до 600 кг!

Смена эпох
В октябре 2018 года рынок Цукидзи официально закрылся и переехал на новое место — в Тоёсу, который возведён на намывных территориях Токийского залива.

#РыбныеРынкиМира

04.04.202514:30

В Мурманске может появиться современный рыбный рынок 🐟🛒

В Мурманской области прорабатывается вопрос создания фуд-молла по продаже рыбной продукции и морепродуктов. Проект предусмотрен стратегическим планом развития Мурманской области до 2030 года «На Севере – жить». Срок реализации - 2025-2030 гг., деталей в документе не приводится.

Открытие подобных объектов более чем логично в приморских регионах. В прошлом году мурманское бизнес-сообщество обсуждало создание круглогодичного специализированного рынка, который не только закроет потребность населения в морепродуктах, но и повысит туристическую привлекательность области.

Как показывает опыт столичных рынков «Москва – на волне», где можно не только купить продукцию, но и перекусить на фуд-корте, посетить мастер-классы и разные события, у современного потребителя такой формат находит хороший отклик.

Формат многопрофильного рыбного рынка, где можно не только приобрести рыбу, но и попробовать блюда из нее, провести свободное время - опробован и развивается в разных точках мира. О мировом опыте АСРФ будет рассказывать в рубрике #РыбныеРынкиМира ⤵️

#РыбаРоссиянам

04.04.202511:00

Спущен на воду второй краболов-процессор на "Красном Сормове" 🛥🦀

Сегодня, 4 апреля, на заводе ОСК "Красное Сормово" состоялся спуск на воду краболова-процессора "Кильдин" проекта КСП01. Это второе судно в серии из пяти краболовов, которые предприятие строит в рамках программы инвестквот.

Накануне завод сообщил, что готовность краболова-процессора составляет 78,2%, все оборудование уже установлено, ведутся ремонтные работы в каютах, помещениях общего пользования.

Впереди судно ждут швартовые испытания. На лето запланированы ходовые испытания краболова. Передать "Кильдин" заказчику планируют осенью 2025 г.

Краболов-процессор "Кильдин" предназначен для промысла краба в Северной Атлантике, а также в арктических морях на глубинах от 20 м до 400 м.

Напомним, что головной краболов в серии проекта КСП01 "Вайгач" был передан заказчику в 2023 году. Как отмечает Коммерсантъ, заказчик ранее прогнозировал задержку сдачи остальных судов серии на один-два года из-за влияния санкций и смены поставщиков.

#флот_инвестквоты

Фото: Медиапалуба, Красное Сормово.

04.04.202510:00

🔝 Топ-5 полезных и доступных видов рыб. Рейтинг диетолога

👌 Врач-диетолог, доктор медицинских наук Елена Хохлова предлагает обратить особое внимание на пять видов рыб, которые отличаются высокой пользой для здоровья и при этом - доступной ценой.

Специалист отмечает, что рыбные продукты в целом - источник ценных элементов для организма человека. В топ пятерке выделены главные "козыри" каждого из рекомендуемых видов, которыми их полезные свойства, конечно, не ограничиваются:

🐟 Скумбрия. Крайне высокое содержание Омега-3 жирных кислот - для укрепления сердца и улучшения работы мозга. Витамины A, D и Е - для зрения, здоровья кожи и иммунитета.

🐟 Сельдь. Омега-3 чуть меньше, чем в скумбрии, но содержание также высокое. Богатый источник йода - для щитовидной железы.

🐟 Сардины. Диетолог предлагает обратить внимание на консервы из этой рыбы. При употреблении с размягченными косточками - это богатый источник кальция (до 40% от дневной нормы в 100 граммах). Хороший источник Омега-3, витамина D и белка. Напомним, что в России ведут промысел сардины иваси, которую в советское время предлагали покупателям под маской «сельдь иваси».

🐟 Минтай. Низкокалорийный продукт, богатый белком и витаминами группы B, ценный источник йода. От АСРФ напомним, что при низком содержании жира минтай - также источник Омега-3 жирных кислот. Этим элементом вдохновлено название фестиваля минтая, который организует Русская Рыбопромышленная Компания (участник АСРФ) - "О!Мега Вкус". Добавим, что благодаря низкой калорийности минтай - это важный элемент диетического питания, а благодаря высокому содержанию белка - спортивного. Для детского питания важна гипоаллергенность этой рыбы.

🐟 Мойва. Эта маленькая рыбка - источник Омега-3, белка, витаминов группы B и других полезных микро- и макроэлементов. Напомним, что в прошлом году в Санкт-Петербурге при поддержке АСРФ впервые прошел фестиваль мойвы МОЙВАФЕСТ. В текущем году промысел этой рыбы, который велся в Баренцевом море, к сожалению, под запретом. Рыбаки надеются на его возобновление в следующих периодах и рассчитывают на помощь отраслевой науки в изучении и прогнозировании запасов.

Ешьте рыбу - и будьте здоровы!

#РыбаРоссиянам

03.04.202512:00

В Китай – за новыми возможностями на рынках Азии

Выставка China Fisheries and Seafood Expo в Циндао в этом году пройдет с 29 по 31 октября, напоминает Экспосолюшенс Групп.

Организаторы выставки обращают внимание экспортеров рыбной продукции на растущий потенциал рынка Китая, где недавно опубликован план развития продовольствия и питания, которым предусмотрено увеличение потребления рыбной продукции.

При этом, как отмечают в Экспосолюшенс Групп, China Fisheries & Seafood Expo в Циндао не ограничивается китайской аудиторией, а привлекает профессионалов отрасли и рыбный бизнес со всего АТР. В прошлом году выставку посетило свыше 42 тысяч человек из 136 стран мира. Это, в частности, Вьетнам, Индонезия, Малайзия, Таиланд, которые представляют интерес для организации поставок тихоокеанских лососей, сардин, кильки, трески, минтая, крабов и других продуктов российского промысла.

«Мы вместе нашли новые точки притяжения на Ближнем Востоке, в Африке и, в особенности, в Азии, которые продолжим развивать. Мы будем рады, если потепление в отношениях с отдельными партнёрами поспособствует возвращению к привычным направлениям. Но то, чего мы уже добились, бросать нельзя, нужно продолжать бороться за каждый рынок», – отметил генеральный директор Экспосолюшенс Групп Иван Фетисов.

Barcha postlar

Reklama qilingan1 soat

21.04.202510:04НЕЗЫГАРЬ

342.5K

Siyosat

Reklama qilingan14 oy

21.04.202509:41Пул N3

346.3K

Siyosat

Batafsil

Rekordlar

30.10.202423:59

1.7KObunachilar

14.09.202423:59

200Iqtiboslar indeksi

23.11.202423:59

2KBitta post qamrovi

23.02.202518:40

797Reklama posti qamrovi

14.03.202523:59

61.90%ER

23.11.202423:59

115.63%ERR

Rivojlanish

Batafsil

Obunachilar

Iqtibos indeksi

1 ta post qamrovi

Reklama posti qamrovi

ERR

Batafsil

АСРФ mashhur postlari

Barcha postlar

25.03.202509:45

Начал работу оргкомитет рыбопромышленного форума

В Росрыболовстве 25 марта прошло первое заседание организационного комитета по подготовке VIII Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025) под председательством руководителя агентства Ильи Шестакова.

Форум традиционно пройдёт в Санкт-Петербурге. Даты проведения в этом году - 22-24 октября.

Участники совещания обсудили проект деловой программы форума, в который вошли ключевые вопросы развития рыбной отрасли, внутреннего и внешних рынков рыбной продукции.

🌍🐟 Планируется, что на предстоящем форуме обсудят направления развития отраслевого экспорта в текущих внешнеполитических и экономических условиях.

Напомним, что круглый стол на эту тему впервые был организован в рамках форума прошлого года по инициативе Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ). Обсуждение актуальной темы предложено продолжить. Планируется, что организацией вновь займётся АСРФ.

04.04.202510:00

26.03.202511:20

Михаил Мишустин: Одним из существенных факторов роста цен остаются наценки посредников 🐟🛒

Выступая с отчетом Правительства в Государственной Думе, Михаил Мишустин отметил критическое влияние наценок поредников на конечную цену товаров для потребителей, в частности - рыбной продукции.

Он привел в пример данные ФАС о кратном росте (в 3,5 раза) цены на рыбную продукцию для потребителя из-за наличия в цепочке от рыбака до конечного поставщика до шести посредников.

То, что маржа посредников критична для цены на рыбную продукцию, и это бьет как по рыбакам, так и по потребителю, подтверждают имеющиеся у АСРФ данные. Так, по информации Росстата, по состоянию на конец 2024 года цена производителей на рыбное филе для внутреннего рынка была на 6,5% ниже, чем годом ранее. При этом рост потребительской цены на филе составил 11,9% за тот же период. Цена производителей на мороженую рыбу в декабре прошлого года при повышении потребительских цен на 17,5% выросла всего на 6,6% год к году.

Как показал проведенный АСРФ анализ, несмотря на рост себестоимости, производители рыбной продукции не покрывают его за счет отпускных цен. Так, за последние пять лет темп прироста цены производителей отстает от прироста себестоимости более чем в два раза, в том числе, цены периодически снижаются.

❗️При этом рыбаки уверены, что инициатива ФАС по выводу рыбы на биржу не решит проблему. Здесь важно системное решение регулятора в лице Росрыболовства по спрямлению цепочек поставок. В частности, поощрение прямых отношений рыбаков и переработчиков с ритейлом. На текущий момент таких решений нет.

Биржевой механизм не требуется и для контроля цен. Как АСРФ ранее обращала внимание федеральной службы, такой контроль обеспечивается через данные Росстата и будет возможен по конкретным видам рыб после детализации кодов ОКПД-2, которая уже предусмотрена дорожной картой по повышению потребления рыбной продукции в стране.

28.03.202511:00

Полмиллиона за полгода 🛒🐟

За 6 месяцев с момента открытия в районе Митино рыбного рынка «Москва — на волне» здесь побывали почти полмиллиона человек.

Среди самых востребованных за полгода продуктов:
🐟 слабосоленая сельдь,
🐟 живой карп,
🥗 салат из морской капусты,
🐟 икра горбуши.

💬 «Первый современный рыбный рынок открылся в столице осенью 2023 года. Сейчас их уже два — в районах Митино и Косино-Ухтомский. За полтора года площадки посетили 2 млн человек. Они приобрели около 1,5 тысячи тонн продукции», — отметила Наталья Сергунина, заместитель Мэра Москвы.

В ассортименте рынков представлено свыше 600 видов рыбы и морепродуктов из 13 морей и трех океанов, которые привозят напрямую от рыбодобытчиков со всей страны. География поставок охватывает 17 регионов России, включая Астраханскую и Мурманскую области, Камчатский и Хабаровский край, республики Карелию и Крым.

Присоединяйтесь к покупателям рыбных рынков и открывайте вкус, пользу и разнообразие рыбных блюд!

#РыбаРоссиянам

02.04.202513:05

Россия нарастила экспорт сурими в Японию на 45% на фоне снижения поставок из США и Индии

По данным Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ), в 2024 году российские поставщики нарастили экспорт сурими в Японию на 45% по сравнению с 2023 годом (с 12,4 тыс. тонн до 18,04 тыс. тонн).

При этом общий импорт в страну замороженного сурими в 2024 году составил 212,06 тыс. тонн, что на 2% меньше, чем в предыдущем году. Это один из самых низких показателей японского импорта сурими за 35 лет. Такие данные Министерства финансов Японии приводит Seafoodnews. Снижение объясняется сокращением поставок из США и Индии.

США, основной производитель сурими из минтая в мире, сократили в 2024 году его производство в связи со снижением рентабельности по сравнению с филе. Одновременно Россия последовательно укрепляет позиции на рынке этого продукта.

🍥🇷🇺 Стартовав с нуля, российские промышленники с 2021 года обеспечивают ежегодный рост выпуска сурими, превысив отметку в 70 тыс. тонн в 2024 году. Один из ключевых производителей - РРПК (участник АСРФ), первая в стране компания, организовавшая выпуск сурими. Этот продукт производится компанией непосредственно на борту промыслового судна.

Общий объем экспорта сурими из России только за 11 месяцев 2024 года превысил показатель по результатам целого 2023 года более чем на 20% (45,7 тыс. тонн против 37,3 тыс. тонн). При этом стоимость этого объема - на 1,5% ниже, что объясняется неблагоприятной конъюнктурой на внешнем рынке.

Напомним, что к 2028 году в России планируют произвести более 160 тыс. тонн сурими. Такой прогноз, в частности, приводится в отчете FAO с указанием на достигнутый рост российского производства сурими на фоне общемирового спада.

21.04.202514:30

28.03.202515:00

От Калининграда до Камчатки: календарь рыбных фестивалей до конца июня 2025 года 🐟

Подготовили список рыбных фестивалей, которые пройдут в ближайшие месяцы в разных регионах страны.

«Вкус Арктики»
📆 до 30 марта
📍 Мурманск
В рамках культурной программы «Международного арктического форума» в Мурманске проходит гастрономический фестиваль «Вкус Арктики». 15 рестораторов и шеф-поваров из российской Арктической зоны предлагают гостям меню аутентичной кухни с использованием продуктов северных морей и местных производителей. Чебуреки с крабом, индигирка из чира, пирог с якутским омулем, онежская ряпушка – лишь часть аутентичных морских блюд, представленных на фестивале.

Фиштиваль
📆 30 апреля–4 мая
📍 Зеленоградск (Калининградская область)
Лучшие проекты из Калининграда и других регионов страны делятся своим взглядом на уличную еду из рыбы и морепродуктов – от традиционных балтийских закусок до изысканных деликатесов. Ежегодно «ФИШтиваль» посещают около 60 000 человек.

Первый отраслевой «Рыбный фестиваль»
📆 1–4 мая
📍 Санкт-Петербург
Масштабный гастрономический праздник пройдет на Пионерской площади. Помимо главной в это время года рыбы Северной столицы – корюшки, гостей ждут морепродукты из городов от Волги до Енисея, а также Камчатки и Кольского края: крабы, мидии, омары, лосось прямо с мест вылова. На фестивале также будут представлены блюда уличной еды, пройдут мастер-классы и конкурсы.

Фестиваль мидий
📆 1–18 мая
📍 Владивосток
Ежегодный фестиваль тихоокеанской мидии, в ходе которого рестораны-участники предлагают гостям блюда из мидий в разнообразных соусах по единой цене (в прошлом году – 550 руб. за порцию 300 г). Завершится городским праздником «Майские», на котором будут гастро-шоу и уличный фудкорт, где обычно находится место и другим морепродуктовым блюдам.

Санкт-Петербургский праздник корюшки
📆 17–18 мая
📍 Санкт-Петербург
Городской праздник на территории Петропавловской крепости предложит много развлечений – от гастрономической части с блюдами из корюшки на мангале и ухи до интерактивных развлечений, соревнований для гостей и выступлений музыкантов.

«Корюшка идет!»
📆17 мая
📍 г. Новая Ладога (Ленинградская область)
Фестиваль пройдет в шестой раз. В рамках мероприятия запланированы состязания по ловле корюшки, мастер-классы по приготовлению рыбных блюд (рыбник, мусс из корюшки и рыбный суп), дегустация корюшки, приготовленной по разным рецептам, ярмарка-продажа рыбной продукции и ремесел от производителей области и соседних регионов.

Фестиваль минтая «О!Мега Вкус»
📆 19 мая–1 июня
📍 Владивосток, города России
В этом году фестиваль главной промысловой рыбы - минтая - пройдет уже в третий раз. Он охватит Москву, Владивосток и другие российские города. В рамках фестиваля шеф-повара представят новые вкусные, полезные и оригинальные блюда из минтая. В ресторанах Владивостока они появятся с 19 мая. С 30 мая гости уличной части фестиваля попробуют угощения из дикой белой рыбы, посетят мастер-классы и лекции. Программа дополняется. АСРФ выступает партнером фестиваля, проводит его РРПК (участник АСРФ).

ПапоротнИКРАб
📆 15–22 июня
📍Камчатка
Гастрофестиваль «ПапоротнИКРАб» — это событие с изобилием морепродуктов в камчатских ресторанах, включающее гастрономическую неделю с уникальным меню из блюд локальной кухни, мастер-классы от шеф-поваров, массовый сбор папоротника, культурно-развлекательные и деловые программы.

Фестиваль уличной еды «Вкусы родной страны»
📆 Конец июня
📍 Полярные Зори (Мурманская область)
Проект «Уличная еда России» (организатор «Фиштиваля») впервые проводит самый северный фестиваль уличной еды. Подробностей пока немного, организаторы собирают заявки от потенциальных участников, которые работают с северными продуктами и традициями – мурманским гребешком, рыбой, мясом диких животных, старинными рецептами.

#РыбаРоссиянам

08.04.202510:15

24.03.202515:00

Секрет чемпиона - рыба 3-4 раза в неделю🐟

В рамках проекта «Здоровое питание» о своем ежедневном рационе рассказала призер Олимпийских игр, чемпионка мира в опорном прыжке, чемпионка Европы по спортивной гимнастике, заслуженный мастер спорта России Мария Пасека.

🐟🍽 На одном из центральных мест в меню чемпионки – рыба, которую Мария ест 3-4 раза в неделю. Особенно спортсменке нравится вкусное и удобное в приготовлении порционное филе белой рыбы.

«Белая рыба в небольших квадратиках – очень вкусненькая. Ее быстренько сделал… – и на стол», - поделилась Мария Пасека.

Полезно и при этом удобно – важный принцип здорового питания без лишних усилий. От АСРФ добавим, что благодаря развитию глубокой переработки рыбы для включения в рацион полезных и простых в приготовлении рыбных блюд у российских потребителей есть все возможности.

Ешьте рыбу – и будьте здоровы!

Интервью с гимнасткой - в коротком видео⬇️

#РыбаРоссиянам

03.04.202509:35

ФАС нарушений у рыбаков не выявила, но не отказывается от идеи биржи

Проведенный ФАС анализ формирования наценок на рыбную продукцию не выявил нарушений антимонопольного законодательства, следует из заявления замглавы ФАС Геннадия Магазинова ТАСС.

"Мы провели анализ формирования наценок на пять видов рыбы с минимальной степенью обработки по цепочке от рыбака до прилавка - по пикше, минтаю, треске, горбуше и сельди. Нарушений антимонопольного законодательства, сговоров, злоупотреблений доминирующим положением в отрасли мы не выявили, но считаем, что цены на рыбу можно оптимизировать в цепочке поставок", - сказал Магазинов.

Для оптимизации цепочки поставок и исключения ощутимых наценок посредников, как известно, ФАС предлагает использовать биржевой механизм. Ведомство уже в этом году планирует принять "нормативные решения, которые позволят запустить торговлю".

❗️Но, как ранее поясняла АСРФ, вывод рыбы на биржу не решит проблему, так как инициатива бьет по рыбакам, а целью должно быть устранение избыточных перекупщиков.

Напомним, что рыба по сути не биржевой товар в силу неоднородности (различия по видам рыб и продукции из них, фактор сезонности и т.п.). А биржевой механизм для рыбной отрасли - это появление нового посредника между поставщиками-рыбаками и переработчиками, слом существующих кооперационных связей между ними. Основные объемы рыбной продукции реализуются переработчикам по срочным договорам с фиксацией объемов поставок. Так рыбодобытчики обеспечивают гарантированный сбыт, а переработчики - загрузку сырьем и стабильный выпуск продукции для конечного потребителя. Слом этого механизма грозит, в том числе, ростом цен.

Для решения проблемы важно системное решение регулятора в лице Росрыболовства по спрямлению цепочек поставок. В частности, поощрение прямых отношений рыбаков и переработчиков с ритейлом.

22.04.202506:00

31.03.202506:00

Неразбериха в рыбной отрасли США – окно возможностей для России?

О возможных последствиях введенной Дональдом Трампом 60-дневной заморозки деятельности регуляторов пишет РБК со ссылкой на проведенный Reuters опрос американских рыбаков.

Беседы с рыбаками и экспертами показали, что отсутствие регулирования промысла создает риск задержки начала рыболовного сезона для трески и пикши Восточного побережья и приводит к перелову атлантического голубого тунца.

Как цитирует Reuters директора Homarus Strategies, консультанта рыболовной отрасли в США Ноа Оппенгейма, «если окно возможностей для рыбалки сузится или значительно сместится, это может погубить рыболовство».

В этом риске РБК видит окно возможностей для российских рыбных поставок на мировом рынке, где США – в пятерке лидеров по поставкам рыбного филе и в тройке – по поставкам других рыбных продуктов (по этому показателю лидер – Россия).

Такие выводы, считаем, преждевременны, так как глобальных сбоев в производстве американцами рыбной продукции и ее поставках на мировой рынок пока нет.

👉 Но АСРФ обращает внимание на другой аспект. Это сбои в обеспечении американского рынка из-за барьеров для импорта рыбной продукции. Сначала – бан для российской продукции, теперь новые заградительные пошлины для товаров из других стран, что требует переориентации импорта и приведет к росту затрат на него. Напомним, что по таким видам продукции из России, как треска и крабы, вовсе не имеется полноценных альтернатив и возможностей для их замещения на мировом рынке.

Текущая сумятица из-за заморозки деятельности регуляторов усугубляет эту ситуацию. Поэтому у США появилась еще одна причина для смягчения ограничений рыбного импорта.

01.04.202517:37

⚡️Законопроект о продлении срока пользования инвестквотой внесен в Госдуму

Сенаторы внесли в Государственную Думу законопроект, предусматривающий продление срока пользования квотой на добычу водных биоресурсов, предоставляемой под инвестиционные обязательства. В случае принятия предлагаемых законопроектом изменений в Закон о рыболовстве, текущий 15-летний срок пользования инвестквотой будет продлен до 20 лет.

Как ранее поясняла АСРФ, выступая с такой инициативой, изменение учитывает увеличение сроков окупаемости инвестиционных проектов под влиянием комплекса негативных факторов, таких как задержки сдачи судов и рост их стоимости из-за пандемии, затем критическое влияние санкций, а также рост кредитной нагрузки.

Увеличенный срок даст возможность за период пользования квотой окупить инвестиции.

Законопроектом также предлагается распределять права на добычу крабов в инвестиционных целях в том же году, когда проведены инвестаукционы.

14.04.202511:00

01.04.202507:00

АСРФ оценила потенциал роста отечественного рынка филе минтая 🐟

📊По оценкам Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ), в ближайшие три года объём внутреннего рынка филе минтая, главной промысловой рыбы в России, может вырасти более чем в два раза к текущим значениям - до уровня не менее 90-100 тыс. тонн в год.

В 2024 году поставки этой продукции российским потребителям уже показали более чем двукратный рост по сравнению с 2023 годом, превысив 40 тыс. тонн. Значимым фактором стала переориентация с внешних рынков в условиях продолжающихся санкционных, тарифных и иных ограничений во внешней торговле. Так, по данным АСРФ, экспорт филе минтая за прошлый год снизился на 35%.

Влияние внешних факторов сохраняется. При этом, помимо перераспределения экспортных потоков, существенный прирост внутреннего рынка отечественного филе минтая могут обеспечить организации государственного и муниципального секторов (учреждения здравоохранения, социального обеспечения, образования и силовые ведомства). По оценкам АСРФ, ежегодный потенциал потребления филе минтая в данных организациях составляет порядка 50 тыс. тонн. В то же время, закупки филе минтая сегодня предусмотрены только в школьном питании, для обеспечения этой продукцией других ведомств требуется корректировка нормативных документов. С такой инициативой выступает АСРФ.

Возможности для роста предложения филе минтая обеспечивает активная модернизация отрасли, ввод в рамках программы инвестиционных квот новых перерабатывающих мощностей - судов-процессоров и береговых предприятий. Развитие переработки позволяет наращивать долю востребованного потребителем удобного в приготовлении филе в общем объеме минтаевой продукции, сокращая долю рыбы низкой степени разделки. За первые два месяца 2025 года, даже несмотря на отставание вылова минтая на 10% от прошлогоднего уровня, выпуск филе минтая увеличился на 7%.

Ожидается, что дальнейший рост объемов реализации филе минтая на внутреннем рынке позволит смягчить эффект от влияния негативных факторов на экспортных рынках.

Ko'proq funksiyalarni ochish uchun tizimga kiring.