Eng Sara Retseptlar

Ўсимлик ёғи 100 гр
Қатиқ 100гр
Тухум 1 дона
Ванилин туз
Ош содаси 3 гр
Шакар 150 гр
Ун 350 гр
Кабартма 6 гр
Лимон седраси(ихтиёрий)

Klyar uchun
Tuhum -  2 dona
Gazli suv - 150 dan 200 ml gacha
Un - 100 gr
Kraxmal - 50 gr
Tuz - 1 chimdim

Sous uchun
Kefir - 150 gr
Mayonez - 100 gr
Chesnok - 2 zubchik
Ukrop - yarim bog’
Kashkish - yarim bog’
Sho’r bodiring - 2 dona
Tuz - 1 chimdim

🔺tuhum 4 ta
•un 400gr
•Ichimlik sodasi yarim ch.q
•Tuz yarim ch.q

🔺Qiyom uchun:
•Suv 200 ml
•Shakar 300 gr
•Limon bolagi
•Asal 200 gr
•Qovurish uchun oʻsimlik yogʻi

Suv 400ml
Tuz 1 ch q toʻla
Un oʻrtacha hamir boʻlguncha
Hamirni yaxshilab mushtlen va tindirin
Nachinkasi hohishga kora

2 дона баклажон
2 дона бодринг
2 дона помидор
0,5 богдан укроп ва кашнич
3-4 дона чеснок
1 чойкошик паприка ва кашнич уруги
туз
3-4 ошкошик киздирилган йог
1,5 ошкошик крахмал
1 дона тухум

Kerakli masalliqlar:
450 gr un
200 gr shakar
200 gr margarin
2 ta tuxum
1 oʻsh qoʻshiq razrihitel.

Dumba - 400 gr
Kartoshka 1 kg
Go’sht - 600-700 gr
Piyoz - 1 dona
Sabzi - 2 dona
Balgarskiy qizil - yarimta
Balgarskiy kichkina yashil - 2 don
Johori - 1 dona
Pomidor - 2 dona
Ukrop Kashnish Ko’k chesnok - 1 bog’dan
Karam - 1 dona kichkinasi
Saryog’ - 100 gr

Hamir uchun:
250 gr suv
100 gr saryogʻ
1 ta tuxum
Tabga koʻra tuz
650 gr un

Nachinkasi uchun:
600 gr mol goʻshti
4-5 ta kartoshka
3 ta piyoz
2 ta qizil sabzi
2 ta pomidor
1 osh qoshiq tamat
Tabga koʻra tuz va ziravorlar

🔺Kerakli masalliqlar:
3 ta tuxum
200 gr shakar
120 gr oʻsimlik yogʻi
240 gr sut
280 gr un
50 gr kakao
1 osh qoshiq razrexlitel
370 gr sgushonka
100 gr shokoladniy posipka

🔺Kerakli masalliqlar:
2 ta piyoz
400 gr mol goʻshti
2 ta sabzi
1 ta qizil bolgarskiy
1 ta yashil bolgarsiy
2 ta chesnok
1 osh qoshiq tamat
Tabga koʻra tuz, murch, zira

2 ta kartoshka
1 ta tuxum
4-5 osh qoshiq un
Birozgina ukrop
Tabga koʻra tuz