Нарезать мелким кубиком половину средней луковицы и 1 зубчик чеснока, обжарить на среднем огне в оливковом масле до появления аромата и прозрачности.
Добавить один сладкий перец, нарезанный небольшим кубиком, вылить банку консервированных томатов в собственном соку, всыпать порубленный халапеньо, посолить и тушить около 20 минут до загустения.
Сделать в овощах углубления, вылить в них яйца (по одному), накрыть крышкой и томить, пока белок не станет готов, а желток всё ещё будет жидким.
Выложить в тарелку, сверху разложить тонко нарезанный авокадо, брынзу и зелень (петрушка и зелёный лук).
Мне его представили, и мы сразу сошлись, разговорились, как будто были давным-давно знакомы. Оказалось, что он хорошо знает Талашкино, охотясь каждый год по соседству. Мы много болтали в этот вечер, спорили. Взгляды князя на музыку вполне отвечали моим. Пение мое его, по-видимому, очаровало. Весь вечер он не отходил от меня и настоял, чтобы довезти меня домой в своей карете. Прощаясь, он просил разрешения бывать у меня. На другой день он прислал мне огромную корзину ландышей.
Это был человек с железной волей, сильный духом. Он мягко, без малейшего усилия умел заставить говорить и делать, что хотел. Его считали крупным дельцом, умным, ритовоиты человеком, создавшим много крупных коммерческих предприятий, между прочим, он был душой и организатором акционерного общества Брянских заводов.
В обращении он был добродушен, в манерах, туалете - более чем прост.
Волю князя, его решение, когда он что-нибудь в голову заберет, никогда никому еще в жизни побороть не удавалось - это был кремень. Он решил неумолимо стать между мной и Б., и это ему вполне удалось.
Нарезать мелким кубиком половину средней луковицы и 1 зубчик чеснока, обжарить на среднем огне в оливковом масле до появления аромата и прозрачности.
Добавить один сладкий перец, нарезанный небольшим кубиком, вылить банку консервированных томатов в собственном соку, всыпать порубленный халапеньо, посолить и тушить около 20 минут до загустения.
Сделать в овощах углубления, вылить в них яйца (по одному), накрыть крышкой и томить, пока белок не станет готов, а желток всё ещё будет жидким.
Выложить в тарелку, сверху разложить тонко нарезанный авокадо, брынзу и зелень (петрушка и зелёный лук).
Мне его представили, и мы сразу сошлись, разговорились, как будто были давным-давно знакомы. Оказалось, что он хорошо знает Талашкино, охотясь каждый год по соседству. Мы много болтали в этот вечер, спорили. Взгляды князя на музыку вполне отвечали моим. Пение мое его, по-видимому, очаровало. Весь вечер он не отходил от меня и настоял, чтобы довезти меня домой в своей карете. Прощаясь, он просил разрешения бывать у меня. На другой день он прислал мне огромную корзину ландышей.
Это был человек с железной волей, сильный духом. Он мягко, без малейшего усилия умел заставить говорить и делать, что хотел. Его считали крупным дельцом, умным, ритовоиты человеком, создавшим много крупных коммерческих предприятий, между прочим, он был душой и организатором акционерного общества Брянских заводов.
В обращении он был добродушен, в манерах, туалете - более чем прост.
Волю князя, его решение, когда он что-нибудь в голову заберет, никогда никому еще в жизни побороть не удавалось - это был кремень. Он решил неумолимо стать между мной и Б., и это ему вполне удалось.
