21.04.202517:01
#мамаянеалкоголик
#дегустации
Затянул я с этим обзором, но о таком интересном опыте просто нельзя не написать
Ещё один заход на ЮАР. Про первый, если кто забыл, можно почитать тут
🇿🇦ДЕГУСТАЦИЯ ВИН ЮАР
Не знаю, белые убедили, а красные при их премиальном статусе – не очень. Воспользовались королевским подгоном от @baicalbest и достроили дегустацию до сравнительной: что у нас есть на рынке vs чего на рынке пока нет
Welcome drink
Stone Pine Vineyards. Cap Classique. Brut
Образец из"Красного и белого " по-прежнему отрабатывает свои деньги на все сто и вполне успешно мимикрирует под классику из региона Шампань (по словам гостей). Строго, но не чрезмерно. Красиво и достаточно статусно
🏠Где купить: Красное и белое
💰Цена: 1500 р.
Пара #1. Белые бленды из Паарля
Fairview's. Goats do Roam. White blend, 2021
Cotes du Rhone из ЮАРа немного "упёрся" в свою бензольность. Сделано чисто, но привлекательности немного не достаёт
🏠Где купить: Simple
💰Цена: 2390 р.
Avondale. Jonty's Ducks. Pekin white, 2021
В этом плане "утки" дают сто очков преимущества: максимальная атрактивность для публики и уютное, обволакивающее медовое одеяло. Хорошая кислотность и в целом крайне симпатичная позиция
Пара #2. Бочковой шардоне из Стеленбоша
Vriesenhof. Chardonnay, 2020
Вризенхоф сделали практически каноничный вариант того, что я хотел бы видеть в бочковом шардоне. Можно наверное поспорить о каких-то полугранях, но в целом всё выглядит более чем выигрышно. Чётко обозначенная ароматика бочки с лёгким переходом в ваниль. Хорошая кислотность и отсутствие перегруженности
🏠Где купить: Vinissimo
💰Цена: 3200 р.
Uva Mira. Icon Chardonnay, 2021
В Uva Mira решили пойти другим путём и нажать на все педали сразу (уж простите мне такую аллюзию, но не могу без неё обойтись в отношении тех, кто владеет автомобильными концернами и трассой Формулы-1). Здесь интенсивная ароматика практически уходит даже в мускатные полутона. Со временем всё немного успокаивается, но первое впечатление достаточно яркое, да и не сказать, что им всё ограничивается. Во вкусе всё тоже достаточно насыщенно, да и алкоголь чуть высоковат. С мыслью сделано, с запросом на премиум, но хочется чего-то поспокойнее
Пара #3. Бордобленды на выдержку
В этой категории я ожидал чего-то большего и очередной раз ожидания доказали свою бессмысленность😂 Возможно я чего-то не понял и через четверть века эти вина станут амброзией, но на данный момент это так не выглядит
Rupert&Rothschild Vignerons. Baron Edmond, 2020
Ещё одно творение великого визионера Эдмона Ротшильда. ЮАРский проект чуть менее на слуху, хотя на нашем рынке он тоже был. Бленд с контрольным пакетом акций у мерло, но такое ощущение, что пара каберне солирует посильнее😂 Что в общем не новость. Добавь в бочку чего-нибудь каплю каберне совиньона и у тебя будет бочка каберне совиньона. Немного утрированно, но зачастую происходит именно так. Здесь же группа каберне ушла ещё и в овощную составляющую с явной доминантой болгарского перца. Мягко, гладко, с хорошей кислотностью. Вслепую отнёс бы к хорошему кабфрану, но для этого вина такая оценка слабовата
Meerlust. Rubicon, 2018
Merlo based Bordeaux blend или Cabernet Sauvignon based Bordeaux blend, а в бокале один и тот же перец... бордосский😂 Точнее болгарский. Примерно тот же характер с отличиями в отдельных штрихах. Лёгкий тон анималистики бонусом, танин чуть более шершавый. Но в целом уровень образцов сопоставим. Правда на мой взгляд этот уровень должен был быть несколько выше. Хотя опять же, ожидания...
🏠Где купить: Vinissimo
💰Цена: 4900 р.
Спасибо Гоше за идею мероприятия, а Маше и прекрасному бару IGRIK за шикарный приём
#дегустации
Затянул я с этим обзором, но о таком интересном опыте просто нельзя не написать
Ещё один заход на ЮАР. Про первый, если кто забыл, можно почитать тут
🇿🇦ДЕГУСТАЦИЯ ВИН ЮАР
Не знаю, белые убедили, а красные при их премиальном статусе – не очень. Воспользовались королевским подгоном от @baicalbest и достроили дегустацию до сравнительной: что у нас есть на рынке vs чего на рынке пока нет
Welcome drink
Stone Pine Vineyards. Cap Classique. Brut
Образец из"Красного и белого " по-прежнему отрабатывает свои деньги на все сто и вполне успешно мимикрирует под классику из региона Шампань (по словам гостей). Строго, но не чрезмерно. Красиво и достаточно статусно
🏠Где купить: Красное и белое
💰Цена: 1500 р.
Пара #1. Белые бленды из Паарля
Fairview's. Goats do Roam. White blend, 2021
Cotes du Rhone из ЮАРа немного "упёрся" в свою бензольность. Сделано чисто, но привлекательности немного не достаёт
🏠Где купить: Simple
💰Цена: 2390 р.
Avondale. Jonty's Ducks. Pekin white, 2021
В этом плане "утки" дают сто очков преимущества: максимальная атрактивность для публики и уютное, обволакивающее медовое одеяло. Хорошая кислотность и в целом крайне симпатичная позиция
Пара #2. Бочковой шардоне из Стеленбоша
Vriesenhof. Chardonnay, 2020
Вризенхоф сделали практически каноничный вариант того, что я хотел бы видеть в бочковом шардоне. Можно наверное поспорить о каких-то полугранях, но в целом всё выглядит более чем выигрышно. Чётко обозначенная ароматика бочки с лёгким переходом в ваниль. Хорошая кислотность и отсутствие перегруженности
🏠Где купить: Vinissimo
💰Цена: 3200 р.
Uva Mira. Icon Chardonnay, 2021
В Uva Mira решили пойти другим путём и нажать на все педали сразу (уж простите мне такую аллюзию, но не могу без неё обойтись в отношении тех, кто владеет автомобильными концернами и трассой Формулы-1). Здесь интенсивная ароматика практически уходит даже в мускатные полутона. Со временем всё немного успокаивается, но первое впечатление достаточно яркое, да и не сказать, что им всё ограничивается. Во вкусе всё тоже достаточно насыщенно, да и алкоголь чуть высоковат. С мыслью сделано, с запросом на премиум, но хочется чего-то поспокойнее
Пара #3. Бордобленды на выдержку
В этой категории я ожидал чего-то большего и очередной раз ожидания доказали свою бессмысленность😂 Возможно я чего-то не понял и через четверть века эти вина станут амброзией, но на данный момент это так не выглядит
Rupert&Rothschild Vignerons. Baron Edmond, 2020
Ещё одно творение великого визионера Эдмона Ротшильда. ЮАРский проект чуть менее на слуху, хотя на нашем рынке он тоже был. Бленд с контрольным пакетом акций у мерло, но такое ощущение, что пара каберне солирует посильнее😂 Что в общем не новость. Добавь в бочку чего-нибудь каплю каберне совиньона и у тебя будет бочка каберне совиньона. Немного утрированно, но зачастую происходит именно так. Здесь же группа каберне ушла ещё и в овощную составляющую с явной доминантой болгарского перца. Мягко, гладко, с хорошей кислотностью. Вслепую отнёс бы к хорошему кабфрану, но для этого вина такая оценка слабовата
Meerlust. Rubicon, 2018
Merlo based Bordeaux blend или Cabernet Sauvignon based Bordeaux blend, а в бокале один и тот же перец... бордосский😂 Точнее болгарский. Примерно тот же характер с отличиями в отдельных штрихах. Лёгкий тон анималистики бонусом, танин чуть более шершавый. Но в целом уровень образцов сопоставим. Правда на мой взгляд этот уровень должен был быть несколько выше. Хотя опять же, ожидания...
🏠Где купить: Vinissimo
💰Цена: 4900 р.
Спасибо Гоше за идею мероприятия, а Маше и прекрасному бару IGRIK за шикарный приём
11.04.202519:03
#любазвездаютуба
#япромоутердудя
Как это я не написал про интервью у Гордеевой?
Кукушкин
Невероятный, прекрасный, вдохновляющий Никита Кукушкин. В здоровом теле, здоровый ум, дух и вообще всё
https://youtu.be/EIa4yKctMrk?si=oms3WSytmRD_J-g_
#япромоутердудя
Как это я не написал про интервью у Гордеевой?
Кукушкин
Невероятный, прекрасный, вдохновляющий Никита Кукушкин. В здоровом теле, здоровый ум, дух и вообще всё
https://youtu.be/EIa4yKctMrk?si=oms3WSytmRD_J-g_
07.04.202517:01
#оспорттымир
Прочитай и скажи, что тебе непонятно ©
Волейбол – единственный отечественный спортивный чемпионат, за которым я ещё по инерции слежу. В основном правда по нарезкам в Ютубе, но слежу. Вот посмотрел один из матчей полуфинала в полном формате. Сублимировал мысли. Оптимизма через край😁
https://www.sports.ru/volleyball/blogs/3314328.html
Прочитай и скажи, что тебе непонятно ©
Волейбол – единственный отечественный спортивный чемпионат, за которым я ещё по инерции слежу. В основном правда по нарезкам в Ютубе, но слежу. Вот посмотрел один из матчей полуфинала в полном формате. Сублимировал мысли. Оптимизма через край😁
https://www.sports.ru/volleyball/blogs/3314328.html
02.04.202517:01
#сидиисмотри
#можнопосмотретьтолькоусеменова
Неплохая вышла партия😁
Гроссмейстер, 1972
Возвращаемся к Табии-32. В чем глобальная цель шахмат? И вроде бы хороший позыв недостигаторства (назовём его позывом имени Бублика), но нет сломали. Есть первое место и остальные. Главное не набрать очко, а не упустить половинку. Шахматы – удел вроде бы спокойных и усидчивых людей, но десятки известных эксцентриков это опровергают. Гений обречён на сумасшествие, а сильный тихоня имеет большие шансы на корону. Но это так, не более чем шахматное диванное оборзение. Тем более, что фильм глобально не о шахматах. И даже несколько чемпионов мира в кадре (можете попытаться найти всех, а то я только Петросяна с Талем вроде как осилил) не делают его фильмом о шахматах. Фильм про жизнь, про человеческие взаимоотношения, про попытку изменить человека под себя (зочем? 🙈) и про жизненный выбор
Сделано хорошо, хотя концовку на мой взгляд оборвали. Было сто минут плёнки. Время вышло и пришлось сказать "Стоп. Снято!" Десятка минут ушла при монтаже
Про Мягкова наверное многие могут сказать, что он невзрачный актёр (одинаковый как Петров). Имеет место быть, но для меня он в кадре органичен (и не только в этой картине)
И красавица Лариса Малеванная. Возможно не первый ряд советских кинематографических красоток, но тот тип женщин, что взгляд приковывает
Неплохо в общем вышло, добротный фильм на вечер
#можнопосмотретьтолькоусеменова
Неплохая вышла партия😁
Гроссмейстер, 1972
Возвращаемся к Табии-32. В чем глобальная цель шахмат? И вроде бы хороший позыв недостигаторства (назовём его позывом имени Бублика), но нет сломали. Есть первое место и остальные. Главное не набрать очко, а не упустить половинку. Шахматы – удел вроде бы спокойных и усидчивых людей, но десятки известных эксцентриков это опровергают. Гений обречён на сумасшествие, а сильный тихоня имеет большие шансы на корону. Но это так, не более чем шахматное диванное оборзение. Тем более, что фильм глобально не о шахматах. И даже несколько чемпионов мира в кадре (можете попытаться найти всех, а то я только Петросяна с Талем вроде как осилил) не делают его фильмом о шахматах. Фильм про жизнь, про человеческие взаимоотношения, про попытку изменить человека под себя (зочем? 🙈) и про жизненный выбор
Сделано хорошо, хотя концовку на мой взгляд оборвали. Было сто минут плёнки. Время вышло и пришлось сказать "Стоп. Снято!" Десятка минут ушла при монтаже
Про Мягкова наверное многие могут сказать, что он невзрачный актёр (одинаковый как Петров). Имеет место быть, но для меня он в кадре органичен (и не только в этой картине)
И красавица Лариса Малеванная. Возможно не первый ряд советских кинематографических красоток, но тот тип женщин, что взгляд приковывает
Неплохо в общем вышло, добротный фильм на вечер


29.03.202518:06
#мамаянеалкоголик
Сделаю сабраж на вашем мероприятии 😂
Сделаю сабраж на вашем мероприятии 😂
04.03.202517:01
#мамаянеалкоголик
Коротенечко и немного не функционально, но об этом вине хочется написать
🇫🇷Château Pombrède. Bordeaux, 2016
На самом деле ничего особенного, если исходить из этикетки: максимально базовое Бордо из ноунеймного шато, каких там сотни (а это вино вообще сделано силами кооператива), но 2016-й год. Один из лучших в Бордо за последнее десятилетие и это тот случай с когда винтаж бьёт класс
Не то чтобы этот образец уложит на лопатки какое-нибудь Gran Cru, но в сравнении с Bordeaux Superior, Cru Bourgeois или Côtes de Blaye, которые считаются классом чуть повыше, в этом винтаже выглядит посильнее. Когда может стоит спуститься на ступеньку пониже ради хорошего года
Год конечно выдающийся, но даже тут от девятилетки ничего хорошего не ждал. Но всё оказалось более чем хорошо. Классная ягодность, кислотность, невысокий танин. Цвет намекает на возраст, но образец пока выглядит всё более чем живо
Интересный опыт, в хорошем месте, да в отличной компании
P.s. Бордо было живо, Солнечная долина этого же года – тоже, про воскеат уже который год рассказываю. Может надо-таки дегустацию старых вин сделать 🤔
Коротенечко и немного не функционально, но об этом вине хочется написать
🇫🇷Château Pombrède. Bordeaux, 2016
На самом деле ничего особенного, если исходить из этикетки: максимально базовое Бордо из ноунеймного шато, каких там сотни (а это вино вообще сделано силами кооператива), но 2016-й год. Один из лучших в Бордо за последнее десятилетие и это тот случай с когда винтаж бьёт класс
Не то чтобы этот образец уложит на лопатки какое-нибудь Gran Cru, но в сравнении с Bordeaux Superior, Cru Bourgeois или Côtes de Blaye, которые считаются классом чуть повыше, в этом винтаже выглядит посильнее. Когда может стоит спуститься на ступеньку пониже ради хорошего года
Год конечно выдающийся, но даже тут от девятилетки ничего хорошего не ждал. Но всё оказалось более чем хорошо. Классная ягодность, кислотность, невысокий танин. Цвет намекает на возраст, но образец пока выглядит всё более чем живо
Интересный опыт, в хорошем месте, да в отличной компании
P.s. Бордо было живо, Солнечная долина этого же года – тоже, про воскеат уже который год рассказываю. Может надо-таки дегустацию старых вин сделать 🤔
18.04.202517:01
#избачитальня
#идиислушай
#подписчикисоветуют
Какой же Достоевский крутой!
Фёдор Достоевский. Преступление и наказание
Нет, глобально мнение о прочитанном в школе не изменилось. Правда добавилось некоторое количество хм... деталей 😁 Во-первых казалось, что частей две (преступление и наказание жеж). Во-вторых оказалось, что смертей чуть больше чем одна 😁 Но в целом не могу сказать, что произведение моё. Хотя нельзя не отметить актуальность написанного мастером. Конечно можно сказать, что дар предвидения сродни пророчествам Ванги, но здесь наблюдается гораздо более глубокое понимание предмета
Раскольников – это вообще песня из дня сегодняшнего, а скорее из всегдашнего. Тотальная аморфность вкупе с импульсивной решимостью. Я убил. Ну так и все убивают Деньги, чтобы встать на ноги, но я их не взял. Ну не шмогла© А бабку кто вернёт назад?
Вообще по ходу чтения пришла мысль, что тварь я дрожащая или право имею это же наше to be or not to be (на оригинальность мысли не претендую)
Порфирий Петрович – прототип Коломбо на скорости х2. Знаю, что убил, но доказательств не имею. Нельзя сказать, что "додолбал" как знаменитый американский лейтенант, но воздействие оказал, да и само заигрывание выглядело красочно
Также меня посетила мысль (уже вторая, а это успех😁), что у Фёдора Михайловича кто-то денюжку "свистнул" и сильно его этим задел. Тот случай, когда важна не сумма, а сам факт кражи. Чем-то другим его зацикленность на пересчитывании купюр и поиске недостачи объяснить трудно. Что в случае с Дмитрием Карамазовым, что здесь в сцене с Лужиным и Соней. Ну ей богу, можно было как-то эту ситуацию отпустить и в книги не нести?
Драматизм некоторых сцен конечно поражает воображение, но в целом о "попадании" говорить трудно
К слову о драматизме. Потрясающая озвучка Максима Суханова (многие вспомнили о нём только по роли в сериале "Топи"). Большой актёр. Первые минуты с таким тембром и я прям ухнул в атмосферу. А игра голосами с диапазоном от пришибленного Раскольникова и женских ролей до хитрой лисы – Порфирия Петровича. Очень чётко, эмоционально выверенно. Как в учебнике
Отдельно ещё хотелось бы отметить предисловие Юрия Сапрыкина, который вполне себе доходчиво объясняет почему эту книгу можно и нужно читать. Вдохновляет
#мамаянеалкоголик
Ну и как здесь без алкоголя? Вашему вниманию дегустация "Похороны Мармеладова". Название мрачновато, но зато насколько аутентично😁 Тем более, что Катерина Ивановна расстаралась следуя принципу: жили небогато так хоть помрем красиво
покупается сегодня ямайский ром и даже, кажется, мадера и-и-и кофе
Правда потом идёт поправка, что дескать всё было не так уж и богато (внимательно читайте дегустационные листы в местах, куда вас зовут 😂)
Вин во множественном числе и многоразличных сортов не было, мадеры тоже: это было преувеличено, но вино было. Были водка, ром и лиссабонское, всё сквернейшего качества, но всего в достаточном количестве
Слава богу мы живём во времена, когда лиссабонское сквернейшего качества ещё поискать надо
Ну и в довершении продолжение аллюзий на Веверникова 😁
Заметов, он соскандалит что-нибудь на французский манер в неприличном заведении, за стаканом шампанского или донского, – вот что такое ваш Заметов!
А выбор-то равноценный! 👆😁 Хотя и сейчас между Вдовой Кликой и Ведерниковым 50/50 я не готов быстро выбрать (что наверное многое говорит обо мне). Разве что Вдова подоступнее
#идиислушай
#подписчикисоветуют
Какой же Достоевский крутой!
Фёдор Достоевский. Преступление и наказание
Нет, глобально мнение о прочитанном в школе не изменилось. Правда добавилось некоторое количество хм... деталей 😁 Во-первых казалось, что частей две (преступление и наказание жеж). Во-вторых оказалось, что смертей чуть больше чем одна 😁 Но в целом не могу сказать, что произведение моё. Хотя нельзя не отметить актуальность написанного мастером. Конечно можно сказать, что дар предвидения сродни пророчествам Ванги, но здесь наблюдается гораздо более глубокое понимание предмета
Раскольников – это вообще песня из дня сегодняшнего, а скорее из всегдашнего. Тотальная аморфность вкупе с импульсивной решимостью. Я убил. Ну так и все убивают Деньги, чтобы встать на ноги, но я их не взял. Ну не шмогла© А бабку кто вернёт назад?
Вообще по ходу чтения пришла мысль, что тварь я дрожащая или право имею это же наше to be or not to be (на оригинальность мысли не претендую)
Порфирий Петрович – прототип Коломбо на скорости х2. Знаю, что убил, но доказательств не имею. Нельзя сказать, что "додолбал" как знаменитый американский лейтенант, но воздействие оказал, да и само заигрывание выглядело красочно
Также меня посетила мысль (уже вторая, а это успех😁), что у Фёдора Михайловича кто-то денюжку "свистнул" и сильно его этим задел. Тот случай, когда важна не сумма, а сам факт кражи. Чем-то другим его зацикленность на пересчитывании купюр и поиске недостачи объяснить трудно. Что в случае с Дмитрием Карамазовым, что здесь в сцене с Лужиным и Соней. Ну ей богу, можно было как-то эту ситуацию отпустить и в книги не нести?
Драматизм некоторых сцен конечно поражает воображение, но в целом о "попадании" говорить трудно
К слову о драматизме. Потрясающая озвучка Максима Суханова (многие вспомнили о нём только по роли в сериале "Топи"). Большой актёр. Первые минуты с таким тембром и я прям ухнул в атмосферу. А игра голосами с диапазоном от пришибленного Раскольникова и женских ролей до хитрой лисы – Порфирия Петровича. Очень чётко, эмоционально выверенно. Как в учебнике
Отдельно ещё хотелось бы отметить предисловие Юрия Сапрыкина, который вполне себе доходчиво объясняет почему эту книгу можно и нужно читать. Вдохновляет
#мамаянеалкоголик
Ну и как здесь без алкоголя? Вашему вниманию дегустация "Похороны Мармеладова". Название мрачновато, но зато насколько аутентично😁 Тем более, что Катерина Ивановна расстаралась следуя принципу: жили небогато так хоть помрем красиво
покупается сегодня ямайский ром и даже, кажется, мадера и-и-и кофе
Правда потом идёт поправка, что дескать всё было не так уж и богато (внимательно читайте дегустационные листы в местах, куда вас зовут 😂)
Вин во множественном числе и многоразличных сортов не было, мадеры тоже: это было преувеличено, но вино было. Были водка, ром и лиссабонское, всё сквернейшего качества, но всего в достаточном количестве
Слава богу мы живём во времена, когда лиссабонское сквернейшего качества ещё поискать надо
Ну и в довершении продолжение аллюзий на Веверникова 😁
Заметов, он соскандалит что-нибудь на французский манер в неприличном заведении, за стаканом шампанского или донского, – вот что такое ваш Заметов!
А выбор-то равноценный! 👆😁 Хотя и сейчас между Вдовой Кликой и Ведерниковым 50/50 я не готов быстро выбрать (что наверное многое говорит обо мне). Разве что Вдова подоступнее
10.04.202517:01
#мамаянеалкоголик
Мама съездила в Грузию, закрепляем результат 😁
🇬🇪Vismino. Tvishi, 2023
Нет, ну если в Грузии выбирать между западом и востоком, то определённо надо выбирать запад. Даже все бриллианты Кахетии не переплюнут тонкости Имеретии и Рачи-Лечхуми. Рача вообще как некоторая личная земля обетованная. Определённо со сладким акцентом (хотя говорят, что делают очень крутые вещи из сорта Дзелшави), но какое же величие стоит за этим сахаром. Хванчкара, Усахелоури, Твиши
Сегодня в качестве гастропары к воспоминаниям из далёкого 88-го и не менее далёкой Пицунды природно полусладкое вино из сорта Цоликаури, которое называется Твиши
Когда-нибудь может быть мы узнаем родословную и взаимосвязь всех пяти тысяч грузинских сортов, что исследуются в тбилисском питомнике, но очень маловероятно ибо разнообразие бешеное, да и не все неизвестные в этом ампелеографическом уравнении доступны. То, что я попробовал в этой вариации Твиши вполне себе напоминает полусладкий мускат (неплохо сделанный, будем честны) и не очень ведёт в сторону какой-то аутентичности. Хотя опять же это не более чем один вариант: достаточно лёгкий, аккуратный по сахару, не добирающий кислотности. Мне по-прежнему нравится эта история музыкальной линейки большого завода (мы уже пробовали их же оджалеши). Мне по-прежнему не очень понятна ситуация когда завод из Кахетии делает вино из Рача-Лечхуми. Причём буквально тут же я нашёл бутылку кахетинского Цинандали сделанную угадайте где? 😂 Ох уж эти большие заводы. Но в целом неплохая позиция. Сделать бы её ещё до 1000, но это в данных условиях практически нереально
🏠Где купить: Decanter
💰Цена: 1500 р.
Мама съездила в Грузию, закрепляем результат 😁
🇬🇪Vismino. Tvishi, 2023
Нет, ну если в Грузии выбирать между западом и востоком, то определённо надо выбирать запад. Даже все бриллианты Кахетии не переплюнут тонкости Имеретии и Рачи-Лечхуми. Рача вообще как некоторая личная земля обетованная. Определённо со сладким акцентом (хотя говорят, что делают очень крутые вещи из сорта Дзелшави), но какое же величие стоит за этим сахаром. Хванчкара, Усахелоури, Твиши
Сегодня в качестве гастропары к воспоминаниям из далёкого 88-го и не менее далёкой Пицунды природно полусладкое вино из сорта Цоликаури, которое называется Твиши
Когда-нибудь может быть мы узнаем родословную и взаимосвязь всех пяти тысяч грузинских сортов, что исследуются в тбилисском питомнике, но очень маловероятно ибо разнообразие бешеное, да и не все неизвестные в этом ампелеографическом уравнении доступны. То, что я попробовал в этой вариации Твиши вполне себе напоминает полусладкий мускат (неплохо сделанный, будем честны) и не очень ведёт в сторону какой-то аутентичности. Хотя опять же это не более чем один вариант: достаточно лёгкий, аккуратный по сахару, не добирающий кислотности. Мне по-прежнему нравится эта история музыкальной линейки большого завода (мы уже пробовали их же оджалеши). Мне по-прежнему не очень понятна ситуация когда завод из Кахетии делает вино из Рача-Лечхуми. Причём буквально тут же я нашёл бутылку кахетинского Цинандали сделанную угадайте где? 😂 Ох уж эти большие заводы. Но в целом неплохая позиция. Сделать бы её ещё до 1000, но это в данных условиях практически нереально
🏠Где купить: Decanter
💰Цена: 1500 р.
06.04.202519:03
#сидиисмотри
А я всегда говорил, что у одиозных поваров и маньяков очень много общего
Меню (The Menu, 2022)
Достаточно интересный взгляд на современное потребление и зачастую пренебрежение к авторам потребляемого. Собрать всех хейтеров вместе и поквитаться в стиле совершенного перфоманса. То, что творили повара на кухне очень напоминает творчество Виргилио Мартинеса в Перу. Без подглядывания явно не обошлось, хотя плюс-минус любой ресторан высокого уровня мог бы подойти. Красивая картинка и своего рода насмешка над слепо поклоняющимися любителями перфомансов
Конечно не обошлось без винного сопровождения. Фильм засветился в том числе и на радарах профессионального сообщества так, что Simple wine news написали целую статью. В конце статьи, на момент начала 2023 года, говорится, что в наличии (угадайте кто привёз 😁) три вина из фильма. Сейчас же осталось только белое от Quintarelli. По подборке всё понятно – дорого, очень дорого, богато: топовая белая Бургундия, биодинамическая Луара и пино нуар из Сономы. Шансов, что вы попробуете эти вина немного больше чем то, что вы попробуете эти блюда, но не сильно
А фильм можно и посмотреть
А я всегда говорил, что у одиозных поваров и маньяков очень много общего
Меню (The Menu, 2022)
Достаточно интересный взгляд на современное потребление и зачастую пренебрежение к авторам потребляемого. Собрать всех хейтеров вместе и поквитаться в стиле совершенного перфоманса. То, что творили повара на кухне очень напоминает творчество Виргилио Мартинеса в Перу. Без подглядывания явно не обошлось, хотя плюс-минус любой ресторан высокого уровня мог бы подойти. Красивая картинка и своего рода насмешка над слепо поклоняющимися любителями перфомансов
Конечно не обошлось без винного сопровождения. Фильм засветился в том числе и на радарах профессионального сообщества так, что Simple wine news написали целую статью. В конце статьи, на момент начала 2023 года, говорится, что в наличии (угадайте кто привёз 😁) три вина из фильма. Сейчас же осталось только белое от Quintarelli. По подборке всё понятно – дорого, очень дорого, богато: топовая белая Бургундия, биодинамическая Луара и пино нуар из Сономы. Шансов, что вы попробуете эти вина немного больше чем то, что вы попробуете эти блюда, но не сильно
А фильм можно и посмотреть
01.04.202517:01
#мамаянеалкоголик
Наверное надо пару слов черкануть о том, что пили в выходные. Небольшая подборка вин, которую я составлял. Необходим был недорогой, вкусный, разнообразный сет на большое количество человек. Получилось вроде бы неплохо, хотя и некоторые заметочки на полях о просчетах постараюсь сделать. Недорогое вино стремительно заканчивается в нашей жизни и когда Astrale начинает стоить 1000+, то у меня начинает дёргаться глаз, хотя по акциям можно "сбивать" цены и "ловить" того же Бурлюка за 400+. Другое дело, что акции в масс-маркете непредсказуемы, а общение с ритейлером для наших объёмов в лучшем случае заканчивается вежливым отказом в отношении каких-либо шагов навстречу
Игристое
🇮🇹Faldeo. Prosecco. Brut
Хочу хотя бы понюхать как пахнет моё любимое просекко Желание клиента – закон😂 Пьётся легко, сабражируется неплохо 😂 Единственное, что сладковато и есть ощущение, что это верхняя граница брюта. При первой пробе я такого не припомню. Можно было бы взять ещё более проверенный Corte dei Rovi, но большой разницы, если честно, я не вижу, а нужно было буквально пару бутылок
🏠Где купить: Красное и белое
Белое
Бурлюк. Traminer, 2023
Боже, храни Бурлюк 😂 Прекрасный белый вариант, единственное, что надо внимательно следить за температурой подачи. С её повышением мускатные ноты становятся более навязчивыми, а алкоголь чуть более явным. Но в правильно охлажденном состоянии всё прекрасно
🏠Где купить: Лента, Перекрёсток, Калейдоскоп напитков мира
Розовое и оранж
🇷🇺Dente di Leone Verde. Розовое, 2023
Наверное можно сказать, что он немного безликий и это будет верно, но цвет красивый, алкоголь низкий и по сахару всё в порядке. Импортозамещение виньо Верде практически удалось
🏠Где купить: Красное и белое
🇷🇺Desono. Rkatsiteli Orange, 2023
Писал уже про него. Всё в порядке, хотя продукт по-прежнему занимает достаточно узкую целевую нишу (но это вовсе не значит, что её вкусами стоит пренебрегать). В этот раз правда лёгкая нота pipi-de-chat промелькнула, но не более чем миг. Абрикосы на месте и танинчик тоже. Лёгкое, но с характером
🏠Где купить: Красное и белое
Красные
Бурлюк. Cabernet Franc
Уже много про это вино сказано, много людей на него подсажено. Остаётся только искать объёмы и не по страшным ценам. В Ленте он планомерно заканчивается, зато на полки постепенно встаёт их же санджовезе. Советую обратить внимание. И значит я не зря сомневался в том, что этот вариант будет исключительно для хореки
А кабфран прекрасен в том числе и в глинтвейне
🏠Где купить: Калейдоскоп напитков мира
🇨🇱Tocornal. Carmenere, 2023
Чем хорош для меня Бурлюк, так это тем, что он не сластит. Карменер в избыточной сладости упрекнуть трудно, но тем не менее она всё же есть (хотя это уже претензии второго порядка). Есть и балансирующая кислотность, и сортовой болгарский перец
🏠Где купить: Лента
🇦🇲Art Armenia. Red
Ходовая позиция Armenia wine стала более животинистой, но всё равно достаточно привлекательной и дружелюбной для массового потребителя. Прекрасный инструмент для рассказа об одном из самых любимых, но ещё недостаточно популярных винных регионов. Но тоже немного сластит, чего уж там
🏠Где купить: Пятерочка, Перекрёсток
🇷🇺Шумринка. Семисам. Красное
По этой позиции могу сказать меньше всего и имею меньше всего откликов. Слегка осталась в стороне. Строгий ароматический профиль с сочетанием лёгкой анималистики и ягод. Без сладости, но с лёгким телом. Возможно излишне вдумчивый для этого формата, но совершенно не теряющий лица и показывающий высокий потенциал отечественного виноделия (да-да слишком пафосно, я знаю). Проверенный вариант
🏠Где купить: Лента, Перекрёсток, Simple
Наверное надо пару слов черкануть о том, что пили в выходные. Небольшая подборка вин, которую я составлял. Необходим был недорогой, вкусный, разнообразный сет на большое количество человек. Получилось вроде бы неплохо, хотя и некоторые заметочки на полях о просчетах постараюсь сделать. Недорогое вино стремительно заканчивается в нашей жизни и когда Astrale начинает стоить 1000+, то у меня начинает дёргаться глаз, хотя по акциям можно "сбивать" цены и "ловить" того же Бурлюка за 400+. Другое дело, что акции в масс-маркете непредсказуемы, а общение с ритейлером для наших объёмов в лучшем случае заканчивается вежливым отказом в отношении каких-либо шагов навстречу
Игристое
🇮🇹Faldeo. Prosecco. Brut
Хочу хотя бы понюхать как пахнет моё любимое просекко Желание клиента – закон😂 Пьётся легко, сабражируется неплохо 😂 Единственное, что сладковато и есть ощущение, что это верхняя граница брюта. При первой пробе я такого не припомню. Можно было бы взять ещё более проверенный Corte dei Rovi, но большой разницы, если честно, я не вижу, а нужно было буквально пару бутылок
🏠Где купить: Красное и белое
Белое
Бурлюк. Traminer, 2023
Боже, храни Бурлюк 😂 Прекрасный белый вариант, единственное, что надо внимательно следить за температурой подачи. С её повышением мускатные ноты становятся более навязчивыми, а алкоголь чуть более явным. Но в правильно охлажденном состоянии всё прекрасно
🏠Где купить: Лента, Перекрёсток, Калейдоскоп напитков мира
Розовое и оранж
🇷🇺Dente di Leone Verde. Розовое, 2023
Наверное можно сказать, что он немного безликий и это будет верно, но цвет красивый, алкоголь низкий и по сахару всё в порядке. Импортозамещение виньо Верде практически удалось
🏠Где купить: Красное и белое
🇷🇺Desono. Rkatsiteli Orange, 2023
Писал уже про него. Всё в порядке, хотя продукт по-прежнему занимает достаточно узкую целевую нишу (но это вовсе не значит, что её вкусами стоит пренебрегать). В этот раз правда лёгкая нота pipi-de-chat промелькнула, но не более чем миг. Абрикосы на месте и танинчик тоже. Лёгкое, но с характером
🏠Где купить: Красное и белое
Красные
Бурлюк. Cabernet Franc
Уже много про это вино сказано, много людей на него подсажено. Остаётся только искать объёмы и не по страшным ценам. В Ленте он планомерно заканчивается, зато на полки постепенно встаёт их же санджовезе. Советую обратить внимание. И значит я не зря сомневался в том, что этот вариант будет исключительно для хореки
А кабфран прекрасен в том числе и в глинтвейне
🏠Где купить: Калейдоскоп напитков мира
🇨🇱Tocornal. Carmenere, 2023
Чем хорош для меня Бурлюк, так это тем, что он не сластит. Карменер в избыточной сладости упрекнуть трудно, но тем не менее она всё же есть (хотя это уже претензии второго порядка). Есть и балансирующая кислотность, и сортовой болгарский перец
🏠Где купить: Лента
🇦🇲Art Armenia. Red
Ходовая позиция Armenia wine стала более животинистой, но всё равно достаточно привлекательной и дружелюбной для массового потребителя. Прекрасный инструмент для рассказа об одном из самых любимых, но ещё недостаточно популярных винных регионов. Но тоже немного сластит, чего уж там
🏠Где купить: Пятерочка, Перекрёсток
🇷🇺Шумринка. Семисам. Красное
По этой позиции могу сказать меньше всего и имею меньше всего откликов. Слегка осталась в стороне. Строгий ароматический профиль с сочетанием лёгкой анималистики и ягод. Без сладости, но с лёгким телом. Возможно излишне вдумчивый для этого формата, но совершенно не теряющий лица и показывающий высокий потенциал отечественного виноделия (да-да слишком пафосно, я знаю). Проверенный вариант
🏠Где купить: Лента, Перекрёсток, Simple
28.03.202517:01
#мамаянеалкоголик
#дегустации
Нет, я вообще не понимаю отсутствия интереса к винным регионам. Людям, которые таковые продвигают и представляют – нижайший поклон
🇰🇿Arba wine
Слышал я про высокий уровень вин с Алма-Атинских окраин, но в общем даже самые смелые ожидания были практически преодолены. Плюс наглядная демонстрация возрастного потенциала. Абсолютно все вина были 7+ лет и абсолютно все были в форме. Я так понимаю свежих винтажей не выпускается вообще. Смелая позиция уверенного в себе производителя грамотно вложившего немалые средства
Welcome drink
🇷🇺Fanagoria. Alveus Ultra Cuvee. Rose Extra Brut, 2022
Алвеус для вечеринок неожиданно на старте закрылся. Что-то я не ждал такого подвоха от проверенного производителя. Уже потом пошли ягодки и стало всё более привычно, а баланс априори не вызывает вопросов
Roza Assa Valley, 2014
Двенадцать месяцев на осадке и супер продолжительная бутылочная выдержка. Красивая клубника с лёгкими сладкими тонами сахарной ваты. В теле показалось чуть тяжеловато, но без перегибов. Чётко, строго собрано с хорошей игрой сухости и лёгкой сладости. Небольшая горчинка и отличная кислотность
Ak Bastau, 2018
Одна из немногих позиций, что осталась на нашем рынке у импортёра. Сборная солянка белых сортов с уровнем сахара "полусладкое". Нормально. Для базы даже более чем. Хочется чуть побольше кислотности, но это я уже придираюсь. Бензольность в ароматике и достаточно аккуратный сахар
Ak Arba. Kazakh Riesling, 2014
Люди делятся на два типа: кому нравится базовый рислинг Арбы и те, кому нравится резервный. Я из второй когорты. База хороша (у меня кстати в шкафу лежит такой же, но на четыре года моложе), но слишком моногранна. Бензол и никуда ты с ним не денешься, даже несмотря на возраст. Очень аккуратная работа с кислотностью. За счёт этого и кажется, что он даже полусухой (хотя конкретных цифр по сахару мы так и не нашли🙈)
Ak Arba. Kazakh Riesling Reserve, 2016
Вот где граней больше чем пальцев на руке. Очередной аргумент в пользу сочетания рислинга и акации. Создатели рекомендуют декантер, но я бы не отдавал большому сосуду всю динамику ароматов. Следите неспешно в бокале как бензольные ноты с лёгким зеленоватым оттенком практически тут же перетекают в ароматику кока-колы, проходят в лоно лечебного травяного ликёра и финишируют красивым оттенком медовика. Очень хорошо. Небольшая сладость, лёгкое покалывание во вкусе и в целом достаточно легковесное тело
Altyn Arba. Chardonnay Reserve, 2017
Если восторга от предыдущей позиции стоило ещё дождаться, то шардоне в атаку пошло с первой секунды. Это действительно сделано по-богатому. Булочки, кисломолочные ноты, кукуруза и в развитии цитрусы. Плавное и насыщенное тело. При этом хорошо удержана кислотность. Лёгкая сладость и горчинка – всё на месте, всё уместно. Очень сильная заявка
Pino Arba. Pinot Noir Reserve, 2015
Если вы хотели бургундскую парочку, то получите и распишитесь. Причём не просто голословно и только исходя из хотелок, а реально. Оба попадания достаточно близки. Пино нуар в северном стиле и тоже с большим количеством различных ароматических гармоник. Лёгкая и приятная копчёность, ягодный пирог, клюквенный лист. Немного не хватает красок в теле, но с таким носом это можно и простить, тем более, что формально всё на месте: и кислотность, и танины, и горчинка
Kyzyl Arba. Cabernet Franc Reserve, 2014
Столько достойных претендентов, что аж глаза разбегаются. И все под конец дегустации. Совпадение? Не думаю 😂 На самом деле о положительном влиянии алкоголя на восприятие вин можно поговорить, но не в этом случае. Хороший, сортовой каберне фран. С перцем, лечо и ягодами. Гладкий, но с кислотностью. С танином, но зрелыми. Не перегруженный в теле. Качественно повзрослел👍
Спасибо Насте за приглашение, классную презентацию и усилия по транспортировке ❤
#дегустации
Нет, я вообще не понимаю отсутствия интереса к винным регионам. Людям, которые таковые продвигают и представляют – нижайший поклон
🇰🇿Arba wine
Слышал я про высокий уровень вин с Алма-Атинских окраин, но в общем даже самые смелые ожидания были практически преодолены. Плюс наглядная демонстрация возрастного потенциала. Абсолютно все вина были 7+ лет и абсолютно все были в форме. Я так понимаю свежих винтажей не выпускается вообще. Смелая позиция уверенного в себе производителя грамотно вложившего немалые средства
Welcome drink
🇷🇺Fanagoria. Alveus Ultra Cuvee. Rose Extra Brut, 2022
Алвеус для вечеринок неожиданно на старте закрылся. Что-то я не ждал такого подвоха от проверенного производителя. Уже потом пошли ягодки и стало всё более привычно, а баланс априори не вызывает вопросов
Roza Assa Valley, 2014
Двенадцать месяцев на осадке и супер продолжительная бутылочная выдержка. Красивая клубника с лёгкими сладкими тонами сахарной ваты. В теле показалось чуть тяжеловато, но без перегибов. Чётко, строго собрано с хорошей игрой сухости и лёгкой сладости. Небольшая горчинка и отличная кислотность
Ak Bastau, 2018
Одна из немногих позиций, что осталась на нашем рынке у импортёра. Сборная солянка белых сортов с уровнем сахара "полусладкое". Нормально. Для базы даже более чем. Хочется чуть побольше кислотности, но это я уже придираюсь. Бензольность в ароматике и достаточно аккуратный сахар
Ak Arba. Kazakh Riesling, 2014
Люди делятся на два типа: кому нравится базовый рислинг Арбы и те, кому нравится резервный. Я из второй когорты. База хороша (у меня кстати в шкафу лежит такой же, но на четыре года моложе), но слишком моногранна. Бензол и никуда ты с ним не денешься, даже несмотря на возраст. Очень аккуратная работа с кислотностью. За счёт этого и кажется, что он даже полусухой (хотя конкретных цифр по сахару мы так и не нашли🙈)
Ak Arba. Kazakh Riesling Reserve, 2016
Вот где граней больше чем пальцев на руке. Очередной аргумент в пользу сочетания рислинга и акации. Создатели рекомендуют декантер, но я бы не отдавал большому сосуду всю динамику ароматов. Следите неспешно в бокале как бензольные ноты с лёгким зеленоватым оттенком практически тут же перетекают в ароматику кока-колы, проходят в лоно лечебного травяного ликёра и финишируют красивым оттенком медовика. Очень хорошо. Небольшая сладость, лёгкое покалывание во вкусе и в целом достаточно легковесное тело
Altyn Arba. Chardonnay Reserve, 2017
Если восторга от предыдущей позиции стоило ещё дождаться, то шардоне в атаку пошло с первой секунды. Это действительно сделано по-богатому. Булочки, кисломолочные ноты, кукуруза и в развитии цитрусы. Плавное и насыщенное тело. При этом хорошо удержана кислотность. Лёгкая сладость и горчинка – всё на месте, всё уместно. Очень сильная заявка
Pino Arba. Pinot Noir Reserve, 2015
Если вы хотели бургундскую парочку, то получите и распишитесь. Причём не просто голословно и только исходя из хотелок, а реально. Оба попадания достаточно близки. Пино нуар в северном стиле и тоже с большим количеством различных ароматических гармоник. Лёгкая и приятная копчёность, ягодный пирог, клюквенный лист. Немного не хватает красок в теле, но с таким носом это можно и простить, тем более, что формально всё на месте: и кислотность, и танины, и горчинка
Kyzyl Arba. Cabernet Franc Reserve, 2014
Столько достойных претендентов, что аж глаза разбегаются. И все под конец дегустации. Совпадение? Не думаю 😂 На самом деле о положительном влиянии алкоголя на восприятие вин можно поговорить, но не в этом случае. Хороший, сортовой каберне фран. С перцем, лечо и ягодами. Гладкий, но с кислотностью. С танином, но зрелыми. Не перегруженный в теле. Качественно повзрослел👍
Спасибо Насте за приглашение, классную презентацию и усилия по транспортировке ❤
13.04.202517:01
#сидиисмотри
Миллионеры они почему миллионеры... (Хотя и не все конечно)
Все деньги мира (All the Money in the World, 2017)
Позиция человека, который "сколотил" себе состояние: помогать всем не буду, а то мне самому помогать придётся; платить выкуп за заложников не буду, а то заложников будет ещё больше; если уж придётся платить, то надо обязательно налоговый вычет получить 😁 Имеет ли право на жизнь такая позиция? Да, безусловно. Имеет ли она под собой что-то человеческое? Конечно нет
В общем неплохой синопсис вокруг противостояния тех, кто хочет получить деньги и тех, кто отчаянно платить их не хочет. Противостояния, в котором разменной пешкой становится человек. Сделано всё без излишего экшена, если не сказать тягуче, но с напряжением. В общем по-скотски😁 Кажется, что вот-вот похитителей поймают, потому что они редкостные кретины, но нет ведь ловят их неменьшие кретины 😁 И решала, которого играет Марк Уолберг вовсе не мешала, а скорее сочувствующий. Любопытная история, хотя кажется, что можно было бы "закрутить" и побольше
P.s. а почему Ридли Скотт ещё не сэр? 🤔
Миллионеры они почему миллионеры... (Хотя и не все конечно)
Все деньги мира (All the Money in the World, 2017)
Позиция человека, который "сколотил" себе состояние: помогать всем не буду, а то мне самому помогать придётся; платить выкуп за заложников не буду, а то заложников будет ещё больше; если уж придётся платить, то надо обязательно налоговый вычет получить 😁 Имеет ли право на жизнь такая позиция? Да, безусловно. Имеет ли она под собой что-то человеческое? Конечно нет
В общем неплохой синопсис вокруг противостояния тех, кто хочет получить деньги и тех, кто отчаянно платить их не хочет. Противостояния, в котором разменной пешкой становится человек. Сделано всё без излишего экшена, если не сказать тягуче, но с напряжением. В общем по-скотски😁 Кажется, что вот-вот похитителей поймают, потому что они редкостные кретины, но нет ведь ловят их неменьшие кретины 😁 И решала, которого играет Марк Уолберг вовсе не мешала, а скорее сочувствующий. Любопытная история, хотя кажется, что можно было бы "закрутить" и побольше
P.s. а почему Ридли Скотт ещё не сэр? 🤔
09.04.202517:01
#избачитальня
#подписчикисоветуют
Йалка Далт😁
Марина Чуфистова. Йалка
Хорошая, лёгкая книжка с неплохими смыслами для каждого. История про одного из нуоли – большие существа, покрытые шерстью, не обладающие лицом, но способные разговаривать на человеческом языке. Я почему-то в своей голове представил некоторую композицию из тела большого ленивца (хотя руки вроде как у нуоли вполне похожи на человеческие, по крайней мере за них можно взяться) и "головой" шаи-хулуда (червя из "Дюны"). Йалка Симонов – молодой нуоли, работает в маркетинговом агенстве, пытается в стендап, находится в сложном выборе спутницы жизни между "своей" нуоли и "не своей" из вида человеков. Где-то послушно плывёт по течению (испытывая при этом чувство внутреннего бунта), а где-то психует с весьма неприятными для себя последствиями. В общем как у многих. Просто и практически походя о главном
Целая подборка в рубрику #цитаты
Менторство — это когда ты не хочешь работать, а хочешь раздавать советы тем, кто пока еще хочет работать
Кто вообще хочет «почувствовать себя французом», попивая отечественное вино?
В книге упомянута и мило замаскирована под "Веверников" дочерняя компания "Абрау-Дюрсо"
Ответственный. (Когда заметил опечатку в слове «какачество», никому не сказал. Листовки уже ушли в типографию. Потом обвинили корректоров.)
Забавных моментов в книге немало, хмыкал я достаточно часто, но похихикал именно над какачеством (классика 😁)
#подписчикисоветуют
Йалка Далт😁
Марина Чуфистова. Йалка
Хорошая, лёгкая книжка с неплохими смыслами для каждого. История про одного из нуоли – большие существа, покрытые шерстью, не обладающие лицом, но способные разговаривать на человеческом языке. Я почему-то в своей голове представил некоторую композицию из тела большого ленивца (хотя руки вроде как у нуоли вполне похожи на человеческие, по крайней мере за них можно взяться) и "головой" шаи-хулуда (червя из "Дюны"). Йалка Симонов – молодой нуоли, работает в маркетинговом агенстве, пытается в стендап, находится в сложном выборе спутницы жизни между "своей" нуоли и "не своей" из вида человеков. Где-то послушно плывёт по течению (испытывая при этом чувство внутреннего бунта), а где-то психует с весьма неприятными для себя последствиями. В общем как у многих. Просто и практически походя о главном
Целая подборка в рубрику #цитаты
Менторство — это когда ты не хочешь работать, а хочешь раздавать советы тем, кто пока еще хочет работать
Кто вообще хочет «почувствовать себя французом», попивая отечественное вино?
В книге упомянута и мило замаскирована под "Веверников" дочерняя компания "Абрау-Дюрсо"
Ответственный. (Когда заметил опечатку в слове «какачество», никому не сказал. Листовки уже ушли в типографию. Потом обвинили корректоров.)
Забавных моментов в книге немало, хмыкал я достаточно часто, но похихикал именно над какачеством (классика 😁)
05.04.202519:03
#мамаянеалкоголик
#дегустацииАнтошки
Чисто формально, обязательная программа выполнена 😁
🇪🇸ДЕГУСТАЦИЯ ИСПАНИИ
ЧАСТЬ 3
ВСЕ ДОРОГИ ВЕДУТ В МАДРИД
Что я могу сказать? Зелёная Испания не зря приковывает к себе внимание. С ней стоит знакомиться её нужно пробовать.
Нечасто я такое делаю, но в данном случае приведу альтернативные варианты позиций. По большей части их целью является снижение ваших (и наших) трат, хотя подробнее про них я вряд ли что-то расскажу
Classic Penedes
Albert y Noya. Brut Rosat Reserva, 2021
Закрыли план по каве и ко
Ох... не знаю пока все выходы из апелласьона не убеждают в своей необходимости. Хотя я прекрасно понимаю, что хуже от новой классификации люди делать не стали, но... Ценовая политика немного меняет градус восприятия. Хорошая классика, с красными ягодами, свежая, лёгкая. Но дорогая
🏠Где купить: Wine shopper
💰Цена: 3650 р.
Альтернатива
Colet. Vatua
🏠Где купить: Vinissimo
💰Цена: 2400 р. (цена со скидкой)
ЧаколИ
Победитель зрительского голосования
Txomin Etxanis. Txakoli, 2022
Вариант от Чомина произвёл на меня более яркое впечатление чем тот, что дегустировали пару лет назад из Красного и белого (теперь, к слову, его возит Fort). Кремний, свежесть, отличная кислотность. Добротно выполненная работа. Как пример регионального продукта – очень хорошо, но и в сравнении с другими белыми выглядит очень сильно
🏠Где купить: Wine shopper
💰Цена: 2870 р.
Альтернатива
Gaintza Txacolina
🏠Где купить: Fort
💰Цена: 2229 р. (цена со скидкой)
Вердехо
Jose Pariente. Varietal Verdejo, 2022
Как бы грубо это ни звучало, но от вердехо не стоит ждать многого. Во-первых большие ожидания всегда в минус играют, а во-вторых пока нет примеров с каким-то выходом за грани в этом сорте. Да, профиль немного совиньонистый и играет в других гранях. Да, вполне подойдёт тем кому совблан кажется чрезмерно кислотным и слишком ярким по ароматике. Но применение вне формата замещения мне трудно пока придумать
🏠Где купить: Vinoterra
💰Цена: 2555 р. (цена со скидкой)
Альтернатива
Marques de Riscal. Verdejo
🏠Где купить: Simple
💰Цена: 2542 р. (цена со скидкой)
Годельо
Bodegas y Vinedos Raul Perez. Ultreia. Godello, 2020
Первая встреча с Раулем Пересом была неплохой, но оставила чувство лёгкой недосказанности. В этот раз приветствие с пути святого Сантьяго отработало на все сто. Если вам надо кого-то "перетащить" со стороны альбариньо или просто показать классное испанское белое, то это оно. Косточковые фрукты, минеральность, в развитии кукуруза и тона ванили. Хорошо удержанная кислотность и в целом работа, которая только красит мастера
🏠Где купить: Luding
💰Цена: 4052 р. (цена со скидкой)
Розе
Gurpegui. Rose Art Collection, 2022
Планировалось как антракт, антракт и вышел😁 Что было – не помню, ходили больше для ритуала. Это я конечно немного скабрезничаю. Работа в принципе нормальная. Насчёт молодёжного стиля – не знаю (с другой стороны, куда уж мне😁). Но хочется чуть больше классики, что ли, а то вот эта зеленца с нотками парфюма выглядит не очень гладко. Хотя кислотность и лёгкость особенно для Эстрамадуры удержаны очень хорошо
🏠Где купить: Simple
💰Цена: 1034 р. (цена по акции)
Бьерсо
Castro Ventosa. El Castro de Valtuille, 2021
Встретило это вино прям радушно, такой нотой ванили, что буквально втягивает за шарф из холода в тепло. Потом были ягодки, было мясо, а дальше переходный процесс будто бы закончился. Но развала при этом не произошло. Мне показалось это какой-то увертюрой без продолжения, но публике понравилось. В любом случае это очень хорошая работа Сесара Маркеса
🏠Где купить: Vinoterra
💰Цена: 3430 р. (цена со скидкой)
Альтернатива
Castro Ventosa. El Castro De Valtuille Mencia Joven
🏠Где купить: Vinoterra
💰Цена: 1505 р. (цена со скидкой)
Продолжение в комментарии👇
#дегустацииАнтошки
Чисто формально, обязательная программа выполнена 😁
🇪🇸ДЕГУСТАЦИЯ ИСПАНИИ
ЧАСТЬ 3
ВСЕ ДОРОГИ ВЕДУТ В МАДРИД
Что я могу сказать? Зелёная Испания не зря приковывает к себе внимание. С ней стоит знакомиться её нужно пробовать.
Нечасто я такое делаю, но в данном случае приведу альтернативные варианты позиций. По большей части их целью является снижение ваших (и наших) трат, хотя подробнее про них я вряд ли что-то расскажу
Classic Penedes
Albert y Noya. Brut Rosat Reserva, 2021
Закрыли план по каве и ко
Ох... не знаю пока все выходы из апелласьона не убеждают в своей необходимости. Хотя я прекрасно понимаю, что хуже от новой классификации люди делать не стали, но... Ценовая политика немного меняет градус восприятия. Хорошая классика, с красными ягодами, свежая, лёгкая. Но дорогая
🏠Где купить: Wine shopper
💰Цена: 3650 р.
Альтернатива
Colet. Vatua
🏠Где купить: Vinissimo
💰Цена: 2400 р. (цена со скидкой)
ЧаколИ
Победитель зрительского голосования
Txomin Etxanis. Txakoli, 2022
Вариант от Чомина произвёл на меня более яркое впечатление чем тот, что дегустировали пару лет назад из Красного и белого (теперь, к слову, его возит Fort). Кремний, свежесть, отличная кислотность. Добротно выполненная работа. Как пример регионального продукта – очень хорошо, но и в сравнении с другими белыми выглядит очень сильно
🏠Где купить: Wine shopper
💰Цена: 2870 р.
Альтернатива
Gaintza Txacolina
🏠Где купить: Fort
💰Цена: 2229 р. (цена со скидкой)
Вердехо
Jose Pariente. Varietal Verdejo, 2022
Как бы грубо это ни звучало, но от вердехо не стоит ждать многого. Во-первых большие ожидания всегда в минус играют, а во-вторых пока нет примеров с каким-то выходом за грани в этом сорте. Да, профиль немного совиньонистый и играет в других гранях. Да, вполне подойдёт тем кому совблан кажется чрезмерно кислотным и слишком ярким по ароматике. Но применение вне формата замещения мне трудно пока придумать
🏠Где купить: Vinoterra
💰Цена: 2555 р. (цена со скидкой)
Альтернатива
Marques de Riscal. Verdejo
🏠Где купить: Simple
💰Цена: 2542 р. (цена со скидкой)
Годельо
Bodegas y Vinedos Raul Perez. Ultreia. Godello, 2020
Первая встреча с Раулем Пересом была неплохой, но оставила чувство лёгкой недосказанности. В этот раз приветствие с пути святого Сантьяго отработало на все сто. Если вам надо кого-то "перетащить" со стороны альбариньо или просто показать классное испанское белое, то это оно. Косточковые фрукты, минеральность, в развитии кукуруза и тона ванили. Хорошо удержанная кислотность и в целом работа, которая только красит мастера
🏠Где купить: Luding
💰Цена: 4052 р. (цена со скидкой)
Розе
Gurpegui. Rose Art Collection, 2022
Планировалось как антракт, антракт и вышел😁 Что было – не помню, ходили больше для ритуала. Это я конечно немного скабрезничаю. Работа в принципе нормальная. Насчёт молодёжного стиля – не знаю (с другой стороны, куда уж мне😁). Но хочется чуть больше классики, что ли, а то вот эта зеленца с нотками парфюма выглядит не очень гладко. Хотя кислотность и лёгкость особенно для Эстрамадуры удержаны очень хорошо
🏠Где купить: Simple
💰Цена: 1034 р. (цена по акции)
Бьерсо
Castro Ventosa. El Castro de Valtuille, 2021
Встретило это вино прям радушно, такой нотой ванили, что буквально втягивает за шарф из холода в тепло. Потом были ягодки, было мясо, а дальше переходный процесс будто бы закончился. Но развала при этом не произошло. Мне показалось это какой-то увертюрой без продолжения, но публике понравилось. В любом случае это очень хорошая работа Сесара Маркеса
🏠Где купить: Vinoterra
💰Цена: 3430 р. (цена со скидкой)
Альтернатива
Castro Ventosa. El Castro De Valtuille Mencia Joven
🏠Где купить: Vinoterra
💰Цена: 1505 р. (цена со скидкой)
Продолжение в комментарии👇
31.03.202517:01
#сидиисмотри
Восполняем маленькие пробелы
Дюна (Dune, 2021)
В общем могу сказать, что вторую часть можно смотреть без первой, хотя лучше конечно в комплекте. Масштаб в кадре, пара неплохих аллюзий на реальность и есть ощущение, что для второй части Тимоти Шаломе реально надо было быть постарше😂 Но к фанатам "Дюны" по-прежнему себя не отношу. Да, красиво. Да, интересно, но "не попадает"
Восполняем маленькие пробелы
Дюна (Dune, 2021)
В общем могу сказать, что вторую часть можно смотреть без первой, хотя лучше конечно в комплекте. Масштаб в кадре, пара неплохих аллюзий на реальность и есть ощущение, что для второй части Тимоти Шаломе реально надо было быть постарше😂 Но к фанатам "Дюны" по-прежнему себя не отношу. Да, красиво. Да, интересно, но "не попадает"
26.03.202517:01
#мамаянеалкоголик
#дегустации
Очередная попытка поймать опорные точки в мировом вине
Тренировка по слепой дегустации
Со временем понимаешь, что какие-то привычные ориентиры начинают сдвигаться и традиционные маркеры уже не работают. Отрадно, что разнообразие палитры не перестаёт приятно удивлять
Белые
🇮🇹Musita. Kàrima. Grillo, 2023
Итальянский южный профиль detected, вот только в грилло до конца не поверил. Цитрусы, лёгкая цветочность. Хороший баланс и горчинка. Производитель по-прежнему подтверждает свой добротный уровень
Массандра. Авторское вино. Алиготе, 2022
Вот вспомнил про тон жаренной курочки, но так и не вспомнил, где я его видел раньше. Бонусом немного оксидативных тонов в виде моченых яблок. Думалось на новый свет, а оказалась Массандра😁 Сделано неплохо, но повторять такое не хочется
Philosophy by T.V.I. Кокур, 2024
Куда же мы без подстав? Были долгие обсуждения насчёт пробки, но к сожалению странная ароматика не единственная проблема данного вина. Интенсивный нос с достаточно сильными намёками на мускат. Леденцы, в моменте промелькнула нота сельдерея (и тут надо было бы насторожиться) и много леденцов. А во рту ждал сахар по верхней границе полусухости (по ощущениям). В принципе такие мускаты делают, но мы такое не пьем. Тем более мы такое не пьем под этикеткой "кокур"
🇦🇹Wohlmuth. Sauvignon blanc, 2022
Я конечно дико извиняюсь, но почему производитель такого уровня стартует с такой задушки? Вольмут – топ и в национальном (Австрия), и в региональном (Штирия), да и в сортовом (совиньон блан) плане, а тут такая ферма на старте. Потом раздышится и в совиньонистом характере не будет никаких сомнений, но первое впечатление...
Розе и оранжи
Philosophy by T.V.I. Розе, 2024
Похоже на Россию, но я не знаю кто так делает Логично, что не знаем т.к. производитель новый. С розе ситуация в разы лучше чем с кокуром. Леденцовое, свежее, с неплохим телом и нестандартным красивым цветом. Надо будет посмотреть на повторяемость, но заход очень неплохой
Inkerman. Эритаж. Гурджи по-кахетински, 2022
Ну Инкерману зачёт: действительно похоже на Кахетию. Сладость немного смущает для стопроцентного отнесения к оригинальной версии, зато алкоголь немного подуспокоился (по сравнению с тем, что пробовал ранее). Классическая абрикосовая ароматика, неплохое тело и хороший танин. Очень приличная позиция
Красные
Миссия угадать хотя бы своё вино была катастрофически провалена 😂
🇪🇸La Sima. Tempranillo, 2020
Опять не узнал темпранильо 🤦♂️ Не самый типичный регион конечно для него (хотя в Испании нет нетипичных регионов для этого сорта😂). Красивая зелёная нота, клей, ментол в моменте. Хороший танин, лёгкая сладость и чуть высоковат алкоголь. Как вино – симпатично, как типичный представитель сорта – не уверен
Inkerman. Эритаж. Пино нуар, 2019
В этом образце Инкерман показал возраст. Если очень долго пить Россию, то можно наблюдать как постепенно вокруг тебя стареет Эритаж. За пиком уже конечно. Ликерные ноты, хлебушек, ментол (какая-то пошла волна😁). Сладковато, чуть высоковат алкоголь и кислотность ещё есть, но уже надо заканчивать с этим вином
🇦🇷Alamos. Malbec, 2023
А это вкусно😁 Хорошо сделано, красиво выглядит. Без каких-то криков, кликбейтных нот. Чёрные ягоды, лёгкий и красивый тон анималистики. Хорошая кислотность и в целом отличный баланс. Когда-то давно пробовал их сиру. Уровень винодельни в целом достаточно высок
🇪🇸San Gregorio. Las Martas, 2022
Ароматика конечно интересная, но тут больше исследовательский интерес. Всё как-то не совсем типично. И где вообще найти гарначу в традиционном стиле? 🤔 Шины, химические тона, а в продолжении и вовсе воск и церковный ладан. Алкоголь чуть выше среднего и ощутимая сладость. После нескольких таких образцов сильно устаёшь
🇨🇱Viu Manent. Gran Reserva. Carménère, 2020
Лёгкая реабилитация Viu Manent. Карменер на максималках, когда не просто болгарский перец, а полноценное лечо! Немного тонов фермы, сладость (опять🙈), но здесь всё в хорошем балансе
Продолжение в комментарии👇
#дегустации
Очередная попытка поймать опорные точки в мировом вине
Тренировка по слепой дегустации
Со временем понимаешь, что какие-то привычные ориентиры начинают сдвигаться и традиционные маркеры уже не работают. Отрадно, что разнообразие палитры не перестаёт приятно удивлять
Белые
🇮🇹Musita. Kàrima. Grillo, 2023
Итальянский южный профиль detected, вот только в грилло до конца не поверил. Цитрусы, лёгкая цветочность. Хороший баланс и горчинка. Производитель по-прежнему подтверждает свой добротный уровень
Массандра. Авторское вино. Алиготе, 2022
Вот вспомнил про тон жаренной курочки, но так и не вспомнил, где я его видел раньше. Бонусом немного оксидативных тонов в виде моченых яблок. Думалось на новый свет, а оказалась Массандра😁 Сделано неплохо, но повторять такое не хочется
Philosophy by T.V.I. Кокур, 2024
Куда же мы без подстав? Были долгие обсуждения насчёт пробки, но к сожалению странная ароматика не единственная проблема данного вина. Интенсивный нос с достаточно сильными намёками на мускат. Леденцы, в моменте промелькнула нота сельдерея (и тут надо было бы насторожиться) и много леденцов. А во рту ждал сахар по верхней границе полусухости (по ощущениям). В принципе такие мускаты делают, но мы такое не пьем. Тем более мы такое не пьем под этикеткой "кокур"
🇦🇹Wohlmuth. Sauvignon blanc, 2022
Я конечно дико извиняюсь, но почему производитель такого уровня стартует с такой задушки? Вольмут – топ и в национальном (Австрия), и в региональном (Штирия), да и в сортовом (совиньон блан) плане, а тут такая ферма на старте. Потом раздышится и в совиньонистом характере не будет никаких сомнений, но первое впечатление...
Розе и оранжи
Philosophy by T.V.I. Розе, 2024
Похоже на Россию, но я не знаю кто так делает Логично, что не знаем т.к. производитель новый. С розе ситуация в разы лучше чем с кокуром. Леденцовое, свежее, с неплохим телом и нестандартным красивым цветом. Надо будет посмотреть на повторяемость, но заход очень неплохой
Inkerman. Эритаж. Гурджи по-кахетински, 2022
Ну Инкерману зачёт: действительно похоже на Кахетию. Сладость немного смущает для стопроцентного отнесения к оригинальной версии, зато алкоголь немного подуспокоился (по сравнению с тем, что пробовал ранее). Классическая абрикосовая ароматика, неплохое тело и хороший танин. Очень приличная позиция
Красные
Миссия угадать хотя бы своё вино была катастрофически провалена 😂
🇪🇸La Sima. Tempranillo, 2020
Опять не узнал темпранильо 🤦♂️ Не самый типичный регион конечно для него (хотя в Испании нет нетипичных регионов для этого сорта😂). Красивая зелёная нота, клей, ментол в моменте. Хороший танин, лёгкая сладость и чуть высоковат алкоголь. Как вино – симпатично, как типичный представитель сорта – не уверен
Inkerman. Эритаж. Пино нуар, 2019
В этом образце Инкерман показал возраст. Если очень долго пить Россию, то можно наблюдать как постепенно вокруг тебя стареет Эритаж. За пиком уже конечно. Ликерные ноты, хлебушек, ментол (какая-то пошла волна😁). Сладковато, чуть высоковат алкоголь и кислотность ещё есть, но уже надо заканчивать с этим вином
🇦🇷Alamos. Malbec, 2023
А это вкусно😁 Хорошо сделано, красиво выглядит. Без каких-то криков, кликбейтных нот. Чёрные ягоды, лёгкий и красивый тон анималистики. Хорошая кислотность и в целом отличный баланс. Когда-то давно пробовал их сиру. Уровень винодельни в целом достаточно высок
🇪🇸San Gregorio. Las Martas, 2022
Ароматика конечно интересная, но тут больше исследовательский интерес. Всё как-то не совсем типично. И где вообще найти гарначу в традиционном стиле? 🤔 Шины, химические тона, а в продолжении и вовсе воск и церковный ладан. Алкоголь чуть выше среднего и ощутимая сладость. После нескольких таких образцов сильно устаёшь
🇨🇱Viu Manent. Gran Reserva. Carménère, 2020
Лёгкая реабилитация Viu Manent. Карменер на максималках, когда не просто болгарский перец, а полноценное лечо! Немного тонов фермы, сладость (опять🙈), но здесь всё в хорошем балансе
Продолжение в комментарии👇
12.04.202517:01
#сидиисмотри
Люблю я сказки
Иллюзионист (The Illusionist, 2006)
И ведь знаешь, что всё закончится хорошо. Ну во-первых всё же интересно как именно, а во-вторых как же все-таки красиво это будет. Австро-Венгрия как одна из самых красивых империй конечно идеальная декорация. Герцогиню немножко переголивудили, но история от этого менее красивой не стала. И Эдвард Нортон с глазами грустного котика. Классный фильм на вечер
Люблю я сказки
Иллюзионист (The Illusionist, 2006)
И ведь знаешь, что всё закончится хорошо. Ну во-первых всё же интересно как именно, а во-вторых как же все-таки красиво это будет. Австро-Венгрия как одна из самых красивых империй конечно идеальная декорация. Герцогиню немножко переголивудили, но история от этого менее красивой не стала. И Эдвард Нортон с глазами грустного котика. Классный фильм на вечер
08.04.202517:01
#сидиисмотри
От "Свободу Юрию Деточкину" до "Свободу Анджеле Дэвис" 😁
Берегись автомобиля, 1966
С этим фильмом история ещё веселее чем с "Иронией судьбы". Кусков из этого фильма я практически не видел, но реплики из него уже сродни афоризмам или пословицам. Начиная от тебя посодют, а ты не воруй до он конечно виноват, но он... не виноват. Эта вечная дилемма между правилом и справедливостью. Хотя, если приглядеться, то всё гораздо проще. Почему у детдомов плохое финансирование? Почему коррупция и блат? Почему у милиционера мотоцикл неисправный? Резонные уколы системе (надо отдать должное Рязанову, колол он и в период позднего застоя. В 66-м Брежнев ещё был относительно молод) облеченные в сказку о Робин Гуде. Фабула-то простецкая и не была бы такой легендарной без больших Мастеров, что её играли. Смоктуновский с этим его слегка дурашливым наивизмом и Ефремов с невероятной статью и породой. А обаяние Ольги Аросьевой? Да тот же Папанов. Там три реплики с половиной, но как сказаны. Кажется внешне топорно и просто, но веришь от и до
От "Свободу Юрию Деточкину" до "Свободу Анджеле Дэвис" 😁
Берегись автомобиля, 1966
С этим фильмом история ещё веселее чем с "Иронией судьбы". Кусков из этого фильма я практически не видел, но реплики из него уже сродни афоризмам или пословицам. Начиная от тебя посодют, а ты не воруй до он конечно виноват, но он... не виноват. Эта вечная дилемма между правилом и справедливостью. Хотя, если приглядеться, то всё гораздо проще. Почему у детдомов плохое финансирование? Почему коррупция и блат? Почему у милиционера мотоцикл неисправный? Резонные уколы системе (надо отдать должное Рязанову, колол он и в период позднего застоя. В 66-м Брежнев ещё был относительно молод) облеченные в сказку о Робин Гуде. Фабула-то простецкая и не была бы такой легендарной без больших Мастеров, что её играли. Смоктуновский с этим его слегка дурашливым наивизмом и Ефремов с невероятной статью и породой. А обаяние Ольги Аросьевой? Да тот же Папанов. Там три реплики с половиной, но как сказаны. Кажется внешне топорно и просто, но веришь от и до
03.04.202517:01
#мамаянеалкоголик
#песочим
Садись Зелёный, двойка!
🇪🇸Candium. Verdejo, 2023
Возвращаю традицию практической подготовки к дегустации. Простых и доступных вариантов, соответствующих предстоящей теме не так много (ну а когда было иначе? 😂), поэтому выбор пал на вердехо
Вездесущий гигант Cuatro Rayas, который под тем или другим наименованием охватывает практически все масс-маркетные полки. Собственно далеко ходить не надо было – через 500 метров была Пятёрочка, в которой тоже стоял вердехо от них же, только на 300 рублей дороже и почему-то не классифицированный как Rueda DO🤔
Собственно типичный массовый вердехо
Ароматика стартовала с весьма приятных нот и игры леденцов, цветочных тонов, косточковых жёлтых фруктов. В продолжении был какой-то намёк на воск. А вот со вкусом случилась беда, причём многокомпонентная. Кислотность с проскользнувшим аскорбиновым тоном. Горчинка такая, что вполне можно посоревноваться с какой-нибудь легковесной IPA. И алкоголь неприятно выскакивающий во вкусе как стрёмная игрушка из киндера. Допускаю, что неудачная бутылка, потому что отзывы в общей массе положительные. Из интересных моментов обратил бы внимание на белую синтетическую пробку. Выглядит необычно и прикольно. Но содержимому внутри пока отказать
🏠Где купить: Красное и белое
💰Цена: 690 р.
#песочим
Садись Зелёный, двойка!
🇪🇸Candium. Verdejo, 2023
Возвращаю традицию практической подготовки к дегустации. Простых и доступных вариантов, соответствующих предстоящей теме не так много (ну а когда было иначе? 😂), поэтому выбор пал на вердехо
Вездесущий гигант Cuatro Rayas, который под тем или другим наименованием охватывает практически все масс-маркетные полки. Собственно далеко ходить не надо было – через 500 метров была Пятёрочка, в которой тоже стоял вердехо от них же, только на 300 рублей дороже и почему-то не классифицированный как Rueda DO🤔
Собственно типичный массовый вердехо
Ароматика стартовала с весьма приятных нот и игры леденцов, цветочных тонов, косточковых жёлтых фруктов. В продолжении был какой-то намёк на воск. А вот со вкусом случилась беда, причём многокомпонентная. Кислотность с проскользнувшим аскорбиновым тоном. Горчинка такая, что вполне можно посоревноваться с какой-нибудь легковесной IPA. И алкоголь неприятно выскакивающий во вкусе как стрёмная игрушка из киндера. Допускаю, что неудачная бутылка, потому что отзывы в общей массе положительные. Из интересных моментов обратил бы внимание на белую синтетическую пробку. Выглядит необычно и прикольно. Но содержимому внутри пока отказать
🏠Где купить: Красное и белое
💰Цена: 690 р.
30.03.202519:06
#сидиисмотри
#подписчикисоветуют
Оскар прошёл, с Юрой Борисовым закончили? Ну уж нет
Кентавр, 2023
Кайф. Шикарно завернуто по сюжету и по накалу. Местами по-быковски жёстко, но не так всё безнадёжно. Очень хорошие актёрские работы Юры, Анастасии Талызиной и Сергея Гилева, которому как кажется уже не отмазаться от образа вечного негодяя. В списке работ Кирилла Кемница эта выглядит белой вороной на фоне непонятно чего, но тем интереснее наблюдать далее
#подписчикисоветуют
Оскар прошёл, с Юрой Борисовым закончили? Ну уж нет
Кентавр, 2023
Кайф. Шикарно завернуто по сюжету и по накалу. Местами по-быковски жёстко, но не так всё безнадёжно. Очень хорошие актёрские работы Юры, Анастасии Талызиной и Сергея Гилева, которому как кажется уже не отмазаться от образа вечного негодяя. В списке работ Кирилла Кемница эта выглядит белой вороной на фоне непонятно чего, но тем интереснее наблюдать далее
06.03.202517:01
#мамаянеалкоголик
Объединённый обзор вин с посиделок, давних и не очень
🇷🇺Абрау-Дюрсо. Розовое Полусухое, 2023
Сначала все кричат: "Брют! Брют!", а потом пьют полусухое 🤷♂️ В общем ничего хорошего, как и ничего плохого. Абрау чисто исполняет базу. Сахар не выпирает, баланс на месте, ароматика неяркая
🇪🇸La Guita. Manzanilla
Прихожу на семейное сборище, а там херес сухой пьют, да в начале и я тут совершенно ни при чём😂 Потом правда выяснилось, что это остатки былой роскоши, привезённой оттуда и завалившейся в дальний угол бара. La Guita, как говорит уважаемый GarnachaMan, кудесники современного мира, потому что как может стоить сухой херес пять евро (я напоминаю, что вино очень трудоёмко в исполнении и требует выдержки) не может объяснить никто. Но как-то экономика у них сходится (видимо за счёт объёмов)
Мансанилья прекрасна: цветочная, с хорошо интегрированным алкоголем и классической хересной сухостью
Если что за этим хересом ехать в Кадис не обязательно – он есть в Москве. Правда пять евро превращаются в полторы тысячи, но далеко не самая страшная трансформация по нынешним меркам
🇷🇺Desono. Rkatsiteli Orange, 2023
Проверяем старые впечатления. Конечно же хорошо, что этот оранж "переехал" из Алианты в "Красное и белое". Стал доступнее и в логистическом и в финансовом плане. В этот раз показался даже интереснее (нет, не потому что дешевле, хотяяяя😂). Очень хороша нота грузинских специй, прям под какой-нибудь оджахури кажется будет совсем отлично. В теле вина дагестанцы мощь не выкручивают и оставляют на максимально дружелюбном уровне
🇨🇱Frontera. Chardonnay, 2023
Как-то сравнительной дегустации шардоне не планировалось, но красное было только полусладкое (на такие компромиссы я не готов😂). Фронтера на прекрасно исполняет программу классического чилийского бочкового шардоне. Кукурузно, сладковато, но сухо на окончании и с небольшой газацией в теле. Хорошо
🇪🇸Luis Marin. Essentia. Chardonnay, 2022
Не то чтобы пародия, но чуть менее стройно исполненный тот же стиль. Та же кукуруза, но уже с небольшим количеством жареных нот. Тела в сравнении с чилийцами немного поменьше, но кислотность хорошая. С маркетологами поработали – этикетка хорошая, ещё немного поработать с виноделами и будет совсем отлично, хотя и так уже неплохо
Небольшая склейка и ещё один набор вин
🇷🇺Николаев и сыновья. Пузырьки, 2021
Не понимаю я прикола "Пузырьков". Не то, чтобы были какие-то претензии, но и восторгов особо нет. Этикетка симпатичная, внутри классика. Два года на осадке? Ну пусть два года. Добротное свежее розе, с ароматикой красных ягод и небольшим количеством зелёных нот
🇮🇹Primofiore. Famoso, 2023
Красная версия всё же поинтереснее. В принципе таким хочется видеть пино гриджо здорового человека, только это редкий автохтон вообще-то. Неяркий нос, хорошая кислотность и фирменная итальянская горчинка. Статичное, никуда особо не эволюционирует в процессе потребления. Хорошо, но немного скучно
🇪🇸Corona D Aragon. Garnacha Viñas Viejas, 2019
Куда же мы (точнее я😂) без Испании? Заигрывание с короной Арагона мне нравится. Говорим "Арагон" подразумеваем гарначу. Говорим "Кариньена" (арагонский субрегион), думаем о кариньяне, но всё равно пьем гарначу😂 Здесь есть всё то, за что мы и любим гарначу: ягодность, дружелюбность и хороший баланс. Просто? Возможно, но симпатично же!
Объединённый обзор вин с посиделок, давних и не очень
🇷🇺Абрау-Дюрсо. Розовое Полусухое, 2023
Сначала все кричат: "Брют! Брют!", а потом пьют полусухое 🤷♂️ В общем ничего хорошего, как и ничего плохого. Абрау чисто исполняет базу. Сахар не выпирает, баланс на месте, ароматика неяркая
🇪🇸La Guita. Manzanilla
Прихожу на семейное сборище, а там херес сухой пьют, да в начале и я тут совершенно ни при чём😂 Потом правда выяснилось, что это остатки былой роскоши, привезённой оттуда и завалившейся в дальний угол бара. La Guita, как говорит уважаемый GarnachaMan, кудесники современного мира, потому что как может стоить сухой херес пять евро (я напоминаю, что вино очень трудоёмко в исполнении и требует выдержки) не может объяснить никто. Но как-то экономика у них сходится (видимо за счёт объёмов)
Мансанилья прекрасна: цветочная, с хорошо интегрированным алкоголем и классической хересной сухостью
Если что за этим хересом ехать в Кадис не обязательно – он есть в Москве. Правда пять евро превращаются в полторы тысячи, но далеко не самая страшная трансформация по нынешним меркам
🇷🇺Desono. Rkatsiteli Orange, 2023
Проверяем старые впечатления. Конечно же хорошо, что этот оранж "переехал" из Алианты в "Красное и белое". Стал доступнее и в логистическом и в финансовом плане. В этот раз показался даже интереснее (нет, не потому что дешевле, хотяяяя😂). Очень хороша нота грузинских специй, прям под какой-нибудь оджахури кажется будет совсем отлично. В теле вина дагестанцы мощь не выкручивают и оставляют на максимально дружелюбном уровне
🇨🇱Frontera. Chardonnay, 2023
Как-то сравнительной дегустации шардоне не планировалось, но красное было только полусладкое (на такие компромиссы я не готов😂). Фронтера на прекрасно исполняет программу классического чилийского бочкового шардоне. Кукурузно, сладковато, но сухо на окончании и с небольшой газацией в теле. Хорошо
🇪🇸Luis Marin. Essentia. Chardonnay, 2022
Не то чтобы пародия, но чуть менее стройно исполненный тот же стиль. Та же кукуруза, но уже с небольшим количеством жареных нот. Тела в сравнении с чилийцами немного поменьше, но кислотность хорошая. С маркетологами поработали – этикетка хорошая, ещё немного поработать с виноделами и будет совсем отлично, хотя и так уже неплохо
Небольшая склейка и ещё один набор вин
🇷🇺Николаев и сыновья. Пузырьки, 2021
Не понимаю я прикола "Пузырьков". Не то, чтобы были какие-то претензии, но и восторгов особо нет. Этикетка симпатичная, внутри классика. Два года на осадке? Ну пусть два года. Добротное свежее розе, с ароматикой красных ягод и небольшим количеством зелёных нот
🇮🇹Primofiore. Famoso, 2023
Красная версия всё же поинтереснее. В принципе таким хочется видеть пино гриджо здорового человека, только это редкий автохтон вообще-то. Неяркий нос, хорошая кислотность и фирменная итальянская горчинка. Статичное, никуда особо не эволюционирует в процессе потребления. Хорошо, но немного скучно
🇪🇸Corona D Aragon. Garnacha Viñas Viejas, 2019
Куда же мы (точнее я😂) без Испании? Заигрывание с короной Арагона мне нравится. Говорим "Арагон" подразумеваем гарначу. Говорим "Кариньена" (арагонский субрегион), думаем о кариньяне, но всё равно пьем гарначу😂 Здесь есть всё то, за что мы и любим гарначу: ягодность, дружелюбность и хороший баланс. Просто? Возможно, но симпатично же!
Показано 1 - 21 из 21
Войдите, чтобы разблокировать больше функциональности.